Poderi Luigi Einaudi

Luigi Einaudi , mannen som 1948 skulle bli republikens första president som valdes av parlamentet , var fortfarande en ung man utan medel när han 1897 köpte den första gården i Dogliani. Övertygad om att jordbruket skulle föra Piemonte ur krisen, åtog han sig att få Langhe- territoriet att växa, till den grad att han aldrig skulle missa en skörd även under de år han tillbringade i Rom och innehade de högsta ämbetena i staten.

År efter år har det heller aldrig saknats kvalitet : Dogliani (93 pt Maroni) är ett perfekt exempel på detta, en 100 % Dolcetto som är behagligt fräsch i gommen, med en mandelfinish, därför idealisk att åtfölja aptitretare, kallskuret och salami. Också värt att smaka är Barolo Ludo , ett vin med stort djup, som återspeglar underområdena för Nebbiolo-druvorna som det är sammansatt av: Bussia för kraft , Cannubi för elegans , Terlo för övergripande balans .