Balzata agli onori delle cronache per essere entrata a far parte del portafoglio del gruppo DIAGEO, la distilleria Santa Vittoria sorge presso l’omonimo comune piemontese del Roero, dove viene prodotto il nuovo gin “Villa Ascenti”, di cui tutta la stampa del settore parla.
Botaniche locali di prima qualità come menta fresca, timo e altre erbe aromatiche vengono distillate entro poche ore dalla raccolta, presentandosi al naso con note fresche e vibranti. Al palato spicca invece l’ingrediente chiave: l’uva Moscato esaltata dal processo di distillazione in rame, che conferisce al gin la sua inconfondibile impronta territoriale caratterizzata da una seducente dolcezza appena accennata.
Il perfect serve prevede di versare 5 cl di Villa Ascenti in un tumbler con ghiaccio e acqua tonica Fever Tree Mediterranean, servito con un rametto di timo e acini d’uva.
Gin Villa Ascenti
Villa Ascenti è il nuovo gin super premium della multinazionale Diageo, già nota ai più per i celebri gin Gordon's e Tanqueray. Si tratta di un unicum, la prima volta di un gin italiano e nella fattispecie piemontese nel portafoglio del grande gruppo internazionale.
È un gin che prende vita nella Distilleria Santa Vittoria, a Cuneo, la quale collabora con agricoltori del luogo per rifornirsi di materie prime di altissima qualità: l'uva Moscato, anima di questo gin, e poi menta fresca, timo, salvi...
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