Coltivato principalmente nella Marche e in Abruzzo, deve probabilmente il suo nome al fatto che, in virtù della sua precoce maturazione, fosse l’uva più amata dalle pecore nel periodo del passaggio della loro transumanza, verso metà settembre.

La bassa resa quantitativa ne stava per decretare l’estinzione, finché non fu riscoperto negli anni ‘90, quando divenne chiaro che era proprio questa caratteristica a renderlo un vitigno eccezionale. Il risultato fu la nascita, di lì a poco, delle denominazioni IGT Pecorino Terre di Chieti e della DOC Offida Pecorino.

Il vino da questo vitigno è generalmente caratterizzato da un colore giallo paglierino, al naso rivela sentori floreali e di frutta a polpa bianca. Di buona struttura e persistenza, tanto che si parla anche di un “rosso vestito di bianco”, si abbina bene a piatti strutturati come pesce al forno, carni bianche, formaggi di media stagionatura.


Disponibilità immediata Spedizione gratuita Vino biologico Selezione VINO75
Falerio Pecorino IGT Jocò 2019

Falerio Pecorino IGT Jocò 2019 Fontezoppa

0,75 L
Pesce, Risotti
9,50 €
Da scontare
15%
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Disponibilità immediata Spedizione gratuita Premi Selezione VINO75
Terre di Chieti Pecorino IGT 2019

Terre di Chieti Pecorino IGT 2019 Tenuta Ulisse

0,75 L
Crudi di pesce, Molluschi, Pesce, Risotti
12,90 €
9,90 €
Da scontare
5%
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Disponibilità immediata Spedizione gratuita Premi Selezione VINO75
Terre di Chieti Pecorino IGT 2019

Terre di Chieti Pecorino IGT 2019 Fantini Farnese

0,75 L
Aperitivi, Pesce
8,90 €
7,90 €
Da scontare
10%
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Offida Pecorino DOCG Janna 2018

Offida Pecorino DOCG Janna 2018 Primafonte

0,75 L
Zuppe e minestre, Carni bianche, Frutti di mare, Crostacei
9,90 €
7,50 €
Da scontare
5%
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Terre Aquilane IGT Giulia 2018

Terre Aquilane IGT Giulia 2018 Cataldi Madonna

0,75 L
Aperitivi, Pesce, Crostacei
13,50 €
11,50 €
Spedizione gratuita
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Abruzzo Pecorino DOC Castello di Semivicoli 2019

Abruzzo Pecorino DOC Castello di Semivicoli 2019 Masciarelli

0,75 L
Antipasti, Primi piatti, Carni bianche, Molluschi, Verdura
14,50 €
12,50 €
Da scontare
5%
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Disponibilità immediata Spedizione gratuita Vino biologico Selezione VINO75
Abruzzo Pecorino DOC Giocheremo Con I Fiori 2019

Abruzzo Pecorino DOC Giocheremo Con I Fiori 2019 Torre dei Beati

0,75 L
Antipasti, Carni bianche, Pesce, Primi piatti
16,50 €
10,90 €
Da scontare
5%
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Disponibilità immediata Spedizione gratuita
Abruzzo Pecorino DOC Yamada 2019

Abruzzo Pecorino DOC Yamada 2019 Zaccagnini

0,75 L
Aperitivi, Molluschi, Pesce
12,50 €
10,90 €
Da scontare
15%
Spedizione gratuita
Disponibilità immediata Spedizione gratuita Premi
Abruzzo Pecorino DOC Nativae 2015

Abruzzo Pecorino DOC Nativae 2015 Tenuta Ulisse

0,75 L
Arrosti, Pesce, Primi piatti
17,50 €
Da scontare
10%
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Disponibilità immediata Spedizione gratuita Premi
Terre di Chieti Pecorino IGP Passofino 2019

Terre di Chieti Pecorino IGP Passofino 2019 Feudi Bizantini

0,75 L
Aperitivi, Crostacei, Crudi di pesce
11,90 €
9,50 €
Da scontare
5%
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Spedizione gratuita Premium Vino biologico Vino biodinamico
Colli Aprutini Pecorino IGT 2017

Colli Aprutini Pecorino IGT 2017 Emidio Pepe

0,75 L
Pesce, Primi piatti, Verdura, Ragù di carne
60 €
51 €
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Vitigni
Varietà a bacca biancaChardonnay · Falanghina · Fiano · Gewurztraminer · Malvasia · Moscato Bianco · Muller Thurgau · Pecorino · Ribolla Gialla · Riesling · Sauvignon Blanc · Vermentino
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