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Le uve moscato rappresentano una delle grandi famiglie di vitigni presenti nel bacino del Mediterraneo. È una delle varietà più antiche in assoluto, già coltivata dai greci e amata dagli antichi Romani. Il nome pare derivi dal termine muscus a sottolineare l’aroma di muschio che caratterizza lo spettro aromatico delle uve e dei relativi vini. Il Moscato Bianco, il più coltivato in Italia, è diffuso in molte regioni: moscato di Trani, di Siracusa, di Noto, di Chambave, di Montalcino, di Tempio Pausania, ma certo l’area più famosa in assoluto per la coltivazione di questa varietà è il Piemonte, in particolare l’astigiano e la zona di Canelli. In Piemonte è l’uva a bacca bianca più coltivata in assoluto, soprattutto per la produzione di spumanti con metodo Charmat. Il vino ha un colore giallo paglierino, con bouquet caratteristico di fiori di zagara, agrumi, pesca bianca e muschio. Il sorso è intensamente aromatico, succoso e ricco, con un corpo medio, caratteristiche che lo rendono l'abbinamento ideale per dolci lievitati come pandoro e panettone.

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Moscato d'Asti DOCG 2019

Moscato d'Asti DOCG 2019 I Vignaioli di Santo Stefano

0,75 L
Dolci secchi e pasticceria, Frutta
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12,90 €
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Moscato d'Asti DOCG La Gatta 2019

Moscato d'Asti DOCG La Gatta 2019 Vite Colte

0,75 L
Fritture, Molluschi, Piatti vegetariani
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8,50 €
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Moscato d'Asti DOCG Vigna Senza Nome 2019

Moscato d'Asti DOCG Vigna Senza Nome 2019 Braida

0,75 L
Dolci secchi e pasticceria, Frutta, Aperitivi
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Moscato d'Asti DOCG Nivole 2018

Moscato d'Asti DOCG Nivole 2018 Michele Chiarlo

0,75 L
Formaggi erborinati, Dolci secchi e pasticceria
9,90 €
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Moscato d'Asti DOCG Vigna Senza Nome 2018

Moscato d'Asti DOCG Vigna Senza Nome 2018 Braida

0,75 L
Dolci secchi e pasticceria, Frutta, Aperitivi
11,90 €
10,50 €
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Moscato d'Asti DOCG Bera Canelli 2019

Moscato d'Asti DOCG Canelli 2019 Bera

0,75 L
Dolci secchi e pasticceria
14,50 €
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Moscato d'Asti DOCG 2019

Moscato d'Asti DOCG 2019 Massolino

0,75 L
Dolci secchi e pasticceria
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Moscato d'Asti DOCG Nivole 2019

Moscato d'Asti DOCG Nivole 2019 Michele Chiarlo

0,75 L
Formaggi erborinati, Dolci secchi e pasticceria
9,90 €
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Moscato d'Asti DOCG 2019

Moscato d'Asti DOCG 2019 La Morandina

0,75 L
Aperitivi, Dolci secchi e pasticceria
12 €
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Moscato D'Asti DOCG Cascina Fiori 2019

Moscato D'Asti DOCG Cascina Fiori 2019 Oddero

0,75 L
Dolci secchi e pasticceria, Formaggi stagionati, Affettati e salumi, Aperitivi
14,50 €
11,50 €

Vitigni
Varietà a bacca biancaChardonnay · Falanghina · Fiano · Gewurztraminer · Malvasia · Moscato Bianco · Muller Thurgau · Pecorino · Ribolla Gialla · Riesling · Sauvignon Blanc · Vermentino
Varietà a bacca rossaAglianico · Barbera · Cabernet Sauvignon · Cannonau · Lambrusco · Malbec · Merlot · Montepulciano · Nero d'Avola · Pinot Nero · Primitivo · Sangiovese · Syrah · Teroldego

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