La storia enologica della Puglia risale all’VII secolo a.C, con la civiltà greca, e la sua produzione rappresenta, da sempre, un punto fermo nell’enologia non soltanto in Italia, ma a livello internazionale.
Ad oggi la Puglia sta vivendo un momento di grande popolarità grazie proprio alla crescita qualitativa raggiunta negli ultimi anni dai suoi vini, ottenuti da uve autoctone dalle enormi potenzialità, tra cui il Negroamaro e l’Uva di Troia, vitigni coltivati già in epoca classica e il Primitivo, vitigno principe che trova la sua massima espressione nella regione di Manduria, da cui si ottiene il Primitivo di Manduria Mandus di Pietra Pura, il Primitivo di Manduria Sessantanni Old Vines di San Marzano o ancora il Villa Santera di Leone de Castris.

I vini più rappresentativi della regione sono i rossi, e i rosati, tra cui il Salento Five Roses Anniversario di Leone de Castris, il Salento Rosato Rosapotenti di Tenuta Potenti. Non mancano tuttavia interessanti vini bianchi, ottenuti da uve autoctone come il Verdeca alla base del Puglia Verdeca Talò di San Marzano. Tra le regioni più soleggiate d’Italia, la Puglia gode di un clima particolarmente favorevole che risente fortemente del benefico influsso del mare che conferisce ai vini freschezza, struttura ed equilibrio.

Oggi la Puglia conta 4 DOCG, 28 zone DOC e 6 IGT, tra cui Puglia e Salento, patria delle rinomate aziende San Marzano, Leone de Castris e molte altre, tra cui spiccano Vespa Vignaioli per Passione con il Primitivo di Manduria Raccontami, le Cantine Coppi con Gioia del Colle Primitivo Senatore o ancora Polavanera con il Gioia del Colle Primitivo 17, tutti insigniti nell’annata corrente dei 3 Bicchieri Gambero Rosso!
Primitivo di Manduria DOC Collezione del Conte 2018
Villa da Filicaja
0,75 L
Primi piatti, formaggi stagionati
11,90 €
9,90 €
Da scontare
20%
Primitivo di Manduria Riserva DOC 2015
Notte Rossa
0,75 L
Carni rosse, primi piatti, selvaggina
19,90 €
14,90 €
Da scontare
10%
Primitivo di Manduria Riserva DOC Collezione del Conte 2013
Villa da Filicaja
0,75 L
Affettati e salumi, carni rosse alla brace, formaggi stagionati
19,90 €
13,50 €
Da scontare
15%
Primitivo di Manduria DOC Mandus 2017
Pietra Pura
0,75 L
Ragù di carne, selvaggina, formaggi stagionati
13,90 €
9,30 €
Primitivo di Manduria Riserva DOC Concura 2015
A6mani
0,75 L
Carni rosse, primi piatti, selvaggina
25 €
18,90 €
Da scontare
20%
Primitivo di Manduria DOC 2017
Notte Rossa
0,75 L
Carni rosse, formaggi stagionati, primi piatti, selvaggina
9,80 €
6,90 €
Puglia IGP Verdeca 2018
Notte Rossa
0,75 L
Crostacei, frutti di mare, pesce
5,90 €
Da scontare
10%
Salento IGT Primitivo 2018
Notte Rossa
0,75 L
Primi piatti, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
5,90 €
Da scontare
10%
Spedizione gratuita
Salento IGT Tormaresca Fichimori 2018
Marchesi Antinori
0,75 L
Antipasti, crudi di pesce, pesce, carni bianche, carni bianche alla brace
9,90 €
7,50 €
Salice Salentino DOP 2016
Notte Rossa
0,75 L
Affettati e salumi, primi piatti, carni rosse, formaggi stagionati
9,80 €
6,50 €
Da scontare
15%
Salento IGT Negroamaro 2018
Notte Rossa
0,75 L
Primi piatti, carni rosse, formaggi stagionati
5,90 €
Da scontare
10%
Spedizione gratuita
Puglia IGT Tormaresca Chardonnay 2018
Marchesi Antinori
0,75 L
Carni bianche, pesce, crostacei, risotti, verdura
7,90 €
6,50 €
Salento IGT Primitivo Rosato 2018
Notte Rossa
0,75 L
Antipasti, pesce, formaggi freschi
9,80 €
6,90 €
Spedizione gratuita
Salento IGT Fiano Il Bianco dei Vespa 2018
Vespa Vignaioli per Passione
0,75 L
Carni bianche, pesce, crostacei, risotti
11,90 €
8,50 €
Spedizione gratuita
Salento IGT Primitivo Il Bruno dei Vespa 2018
Vespa Vignaioli per Passione
0,75 L
Affettati e salumi, carni bianche, carni bianche alla brace, formaggi freschi
11,90 €
8,50 €
Spedizione gratuita
Gioia del Colle DOC Primitivo 14 Vigneto Marchesana 2016
Polvanera
0,75 L
Primi piatti, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
14,90 €
12,50 €
Salento IGP Fiano 2018
Notte Rossa
0,75 L
Antipasti, crostacei, pesce, primi piatti
5,90 €
Da scontare
10%
Spedizione gratuita
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