Poli Distillerie

La culla delle Distillerie Poli si trova a Bassano del Grappa, nel cuore del Veneto, regione rinomata per la produzione di Grappe. Fondata nel 1898 da Giobatta Poli, la distilleria, a conduzione ancora oggi famigliare, nei suoi oltre cent’anni di storia ha comunicato in ogni etichetta la fatica, la tenacia e l’amore che si celano dietro la creazione di grappe, distillati e liquori.

Una realtà estremamente territoriale, che affonda le radici nel terroir veneto, rinsaldando il proprio legame a ogni generazione, perfezionando contemporanee tecniche produttive che si innestano su tradizioni consolidate nei decenni precedenti. Ma Poli non è solamente macchinari, edifici e attrezzature: è soprattutto anima, quelle delle persone che, giorno dopo giorno, hanno contribuito alla crescita di una distilleria i cui prodotti riscuotono oggi un unanime successo di critica. Tra le tante bottiglie create, un cenno in particolare va riservato alla Grappa di Prosecco “Oro Cleopatra”, sintesi di due prodotti, la Grappa e il Prosecco, da sempre simbolo del Veneto.