L’estate sembra volgere al termine, ma siamo sicuri che con questa selezione tutta salentina riscoprirai il piacere della frescura settembrina, da godersi rigorosamente con un calice di vino di Paolo Leo: questa azienda vinicola sorge infatti nella fertile e soleggiata penisola salentina, in cui i venti delle coste ionica e adriatica imprimono un carattere sapido contraddistintivo del territorio a ciascuna etichetta. Uno su tutti, Giunonico della linea Vigne di San Donaci è stato premiato con i 98/99 pt di Luca Maroni.

Basterà un calice di Negroamaro Orfeo a trasportarvi idealmente in questa splendida regione lambita dal suono delle onde: se poi il vino ha anche recentemente conseguito i Tre Bicchieri, c’è bisogno di aggiungere altro a questa poesia?

Salice Salentino DOC Limitone dei Greci 2014 Paolo Leo

0,75 L
Arrosti, formaggi stagionati, selvaggina
12 €
9,50 €

Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2017 Paolo Leo

0,75 L
Primi piatti, ragù di carne, selvaggina, carni rosse
14,90 €
9,90 €
Da scontare
10%

Puglia IGT Negroamaro Orfeo 2016 Paolo Leo

0,75 L
Affettati e salumi, carni rosse, primi piatti, selvaggina
19,90 €
13,90 €

Primitivo di Manduria Riserva DOC Giunonico 2014 Paolo Leo

0,75 L
Carni rosse, selvaggina
35 €
26,50 €
Da scontare
10%
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