Quindi, alla fine, è arrivato? Sempre 'nuovo' e puntuale come lo scorso anno? Ecco il momento giusto per chi ha avuto pazienza fino al 30 ottobre, ora possiamo dirlo, finalmente è arrivato! Quella del novello è una ricorrenza molto attesa, che ricorda il fascino della vendemmia e delle sue grandi sfide con lunghi brindisi e festeggiamenti. Per il compare d'oltralpe del Beaujolais Nouveau, parliamo in effetti della nostra anteprima sul 'vino nuovo' ma anche di un'appellazione 'novella', introdotta in Italia dai Marchesi Antinori e regolamentata da pochi decenni.
Con un particolare metodo di lavorazione, l'uva sembra fare tutto da sola per consegnarci un vino fresco al palato e intenso, di facile beva e poco impegnativo, carico di frutti rossi maturi e di quel tipico sentore di fragola che condensa tutta la morbidezza e l'immediatezza nel vigoroso tocco del palato. Seducente carica aromatica e un'avvincente agilità lo rendono adatto ad occasioni disimpegnate, ricorrenti aperitivi e feste in famiglia. Ottimo con salumi e formaggi freschi, accompagna molto bene pizza, quiche e piatti autunnali. Cosa aspetti a conoscere il vino più giovane del 2020?

Info
Spiacenti, per questa selezione al momento non è disponibile nessun articolo.
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
Heart
Vino.com La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.
Heart