Varietà dall’esuberante virilità e tannicità, il vitigno Malbec è originario dell’area Sud Occidentale della Francia, in particolare di Cahors. Conosciuto in antichità come Cot o Noir de Pressac, prende in seguito il nome dal viticoltore Malbeck che lo ha ampiamente diffuso.

L’uva Malbec è stata introdotta in Argentina verso la metà dell’800, dove ha trovato condizioni ideali per esprimersi su interessanti livelli qualitativi. In particolare la coltivazione ad alta quota ha messo in luce un profilo di maggior finezza, con tannini più eleganti e grande concentrazione aromatica. Oggi in Argentina è coltivato su oltre 26.000 ettari ed è il vitigno a bacca rossa più diffuso in assoluto, mentre in Francia ne sono rimasti solo circa 1.000 ettari, coltivati nell’area del Medoc, dove è utilizzato in piccola percentuale nei tagli bordolesi.

E’ una pianta che produce grappoli abbastanza grandi, con acini dalla buccia blu scuro, quasi nera. Il vino ha un colore rosso rubino intenso. Al naso esprime un bouquet con note di prugna, frutta rossa e sentori leggermente vegetali. Il sorso è ricco, caldo con trama tannica importante e moderata freschezza. Carattere deciso, personalità inconfondibile: con i suoi profumi intensi e aromatici e il suo gusto denso e concentrato, il Malbec rappresenta appieno lo spirito dell'Argentina.

Mendoza IG Malbec Bacán 2014 La Giostra del Vino

0,75 L
Carni rosse, Carni rosse alla brace, Selvaggina
24 €
16,90 €

Mendoza IG Malbec 2017 La Mascota

0,75 L
Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
25 €
18,50 €
Da scontare
20%

Bourbon Barrel Aged Malbec 2017 Finca Las Moras

0,75 L
Arrosti, Carni rosse alla brace, Primi piatti
19,90 €
14,90 €
Da scontare
20%

Valle de Cafayate IG Single Vineyard Malbec Laborum 2017 El Porvenir

0,75 L
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
35 €
26,90 €
Da scontare
10%

Mendoza IG Private Selection Malbec 2017 Robert Mondavi

0,75 L
Carni in umido, Piatti speziati
25 €
16,90 €
Da scontare
15%

Malbec 2019 Finca Las Moras

0,75 L
Primi piatti, Carni rosse, Carni rosse alla brace
11,50 €
8,90 €
Da scontare
20%

Mendoza IG Septima Obra Malbec 2017 Bodega Septima

0,75 L
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati
19,90 €
14,90 €
Da scontare
15%

Valle de Uco IG Malbec 1300 2017 Andeluna

0,75 L
Carni rosse
16,50 €
11,90 €
Da scontare
20%

Valle de Cafayate IG Single Vineyard Malbec Laborum 2016 El Porvenir

0,75 L
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
35 €
26,90 €
Da scontare
15%

Luján de Cuyo IG Malbec Nuna Estate 2018 Chakana

0,75 L
Carni rosse, Selvaggina
16,50 €
13,90 €
Da scontare
20%

Mendoza IG La Mechita Malbec 2018 Familia Zuccardi

0,75 L
Affettati e salumi, Carni rosse
11,50 €
7,90 €

Delle Venezie IGT Malbech Gli Aceri 2015 Paladin

0,75 L
Carni rosse, Carni rosse alla brace, Selvaggina
19,90 €
16,90 €
Da scontare
10%

Luján de Cuyo IG Malbec Premium 2017 Alta Vista

0,75 L
Carni rosse alla brace, Piatti vegetariani
19,90 €
14,50 €

Mendoza IG Malbec Barrel Select 2018 Norton

0,75 L
Carni rosse, Carni rosse alla brace
14,90 €
11,90 €
Da scontare
10%

Mendoza IG Malbec Gran Mascota 2016 La Mascota

0,75 L
Carni rosse, Carni rosse alla brace
25 €
18,50 €
Da scontare
10%

Mendoza Reserva IG Malbec 2017 Norton

0,75 L
Carni rosse alla brace, Arrosti, Formaggi stagionati
19,90 €
15,90 €
Da scontare
10%

Mendoza IG Malbec 2019 San Telmo

0,75 L
Carni rosse alla brace, Piatti speziati, Primi piatti
9,90 €
7,50 €

Delle Venezie IGT Wine & Art Celiberti 2014 Paladin

0,75 L
Arrosti, Selvaggina, Formaggi stagionati
39,90 €
33 €

Vitigni
Varietà a bacca biancaChardonnay · Falanghina · Fiano · Gewurztraminer · Malvasia · Moscato Bianco · Muller Thurgau · Pecorino · Ribolla Gialla · Riesling · Sauvignon Blanc · Vermentino
Varietà a bacca rossaAglianico · Barbera · Cabernet Sauvignon · Cannonau · Lambrusco · Malbec · Merlot · Montepulciano · Nero d'Avola · Pinot Nero · Primitivo · Sangiovese · Syrah · Teroldego

Operazione in corso, attendere...

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