Vitigno aromatico a bacca grigia, trae il suo nome dall'unione del termine tedesco Gewürz, che significa "spezia", e dal paese di Tramin (Termeno), da cui sembrerebbe provenire l'antico vitigno che ha dato origine alla varietà che oggi conosciamo. L'originario Traminer infatti, noto in Alto Adige sin dal Medioevo, si sarebbe diffuso attraverso la valle del Reno dal Palatinato all'Alsazia, dove la sua ultima mutazione avrebbe acquisito il nome e la forma attuale.

Il vino a cui dà vita questo vitigno è di un giallo paglierino intenso tendente al dorato, dotato di un'avvolgente corredo aromatico caratterizzato da profumi di petali di rosa, garofani, litchi e frutti tropicali, che seduce con il suo gusto pieno e morbido e che si presta agli abbinamenti più audaci: dai piatti a base di zenzero e curry della cucina mediorientale e asiatica, ai crostacei, fino ad arrivare al foie gras e ai formaggi erborinati, per i vini da uve botritizzate (chiamata Sélection de Grains Nobles, in Alsazia) o raccolte a vendemmia tardiva.
Südtirol - Alto Adige DOC Sandbichler Gewürztraminer 2017
H. Lun
0,75 L
Pesce, crostacei, antipasti, frutti di mare
25 €
15,50 €
Alsace Réserve AOC Gewürztraminer 2017
Hunawihr
0,75 L
Aperitivi, formaggi stagionati, piatti asiatici
19,90 €
12,50 €
Südtirol - Alto Adige Gewürztraminer DOC 2017
H. Lun
0,75 L
Carni bianche, crostacei
16,50 €
11,90 €
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Selida 2017
Tramin
0,75 L
Arrosti, piatti speziati, primi piatti, risotti
15 €
12,50 €
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2017
St. Michael-Eppan
0,75 L
Antipasti, crostacei, pesce
14,90 €
11,50 €
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2018
Kellerei Bozen - Cantina Bolzano
0,75 L
Crostacei, piatti asiatici, formaggi erborinati
14 €
11,50 €
Sconto
qta'

Gewürztraminer
Zone di produzioneAlsazia · Alto Adige
ProduttoriAbbazia di Novacella · Alois Lageder · Cantina di Bolzano · Cavit · Colterenzio · Eisacktaler Kellerei · Elena Walch · Emiliana · Erste+Neue · Girlan · Gustave Lorentz · H. Lun · Hofstatter · Hunawihr · Jermann · Kaltern Caldaro · Kurtatsch Cortaccia · Le Vigne di Zamò · Livon · Mezzacorona · Ritterhof · St. Michael-Eppan · Puiatti · Tiefenbrunner · Tramin · Willm · Zind Humbrecht
SentoriRosa · Litchi · Pompelmo · Miele · Ananas · Pesca
AbbinamentiCucina mediorientale · Cucina asiatica · Crostacei · Formaggi erborinati · Foie gras

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Gewürztraminer 2017
Abbazia di Novacella
0,75 L
Aperitivi, pesce, crudi di pesce, crostacei, frutti di mare
28,50 €
17,90 €
Valle del Rapel DO Gewürztraminer Natura 2017
Emiliana
0,75 L
Aperitivi, formaggi freschi, affettati e salumi, sushi
13,50 €
9,50 €
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer VIGNA Kastelaz 2017
Elena Walch
0,75 L
Molluschi, crostacei, piatti asiatici, formaggi erborinati
41 €
29,90 €
Alsace Réserve AOC Gewürztraminer 2016
Gustave Lorentz
0,75 L
Aperitivi, formaggi freschi, dolci secchi e pasticceria
28 €
22 €
Sconto
qta'
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Vigna Kolbenhof 2017
Hofstatter
0,75 L
Crostacei, pesce, piatti asiatici
32 €
22,50 €
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2017
Eisacktaler Kellerei
0,75 L
Crostacei, crudi di pesce, pesce, aperitivi, formaggi stagionati
18 €
12,80 €
Tuzko Traminer 2017
Marchesi Antinori
0,75 L
Aperitivi, crudi di pesce, molluschi
11 €
7,90 €
Sconto
qta'
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2017
Kurtatsch Cortaccia
0,75 L
Crostacei, frutti di mare, dolci secchi e pasticceria
18,50 €
13 €
Trentino Superiore DOC Castel Firmian Gewürztraminer 2017
Mezzacorona
0,75 L
Antipasti, pesce, crostacei, verdura, piatti asiatici
17 €
12,90 €
Sconto
qta'

Vitigni
Varietà a bacca biancaChardonnay · Falanghina · Fiano · Gewurztraminer · Malvasia · Moscato Bianco · Muller Thurgau · Pecorino · Ribolla Gialla · Riesling · Sauvignon Blanc · Vermentino
Varietà a bacca rossaAglianico · Barbera · Cabernet Sauvignon · Cannonau · Lambrusco · Malbec · Merlot · Montepulciano · Nero d'Avola · Pinot Nero · Primitivo · Sangiovese · Syrah · Teroldego

Operazione in corso, attendere...

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