Colterenzio Lafòa

Colterenzio è una delle cantine più antiche dell’Alto Adige, con alle spalle una tradizione risalente al I secolo a.C. che viene preservata e alimentata dagli oltre 300 viticoltori appassionati che continuano a tramandare ancora oggi i valori di autenticità e di originalità che caratterizzano questa pregevole realtà altoatesina. Grazie a vigneti collocati nelle migliori zone vitivinicole dell’Oltradige e della Bassa Atesina, con differenti composizioni di terreno e microclimi, Colterenzio è in grado di offrire delle etichette che rappresentano i diversi terroir presenti negli oltre 300 ha di vigneto di proprietà, il cui patrimonio aromatico viene strenuamente difeso mediante tecniche innovative, quali la vinificazione per gravità.

Lafòa rappresenta una selezione di vini ottenuti da uve provenienti da vecchi vigneti, limitando molto le rese in favore della qualità. Ne risultano dei vini bianchi eleganti e dalla struttura forte, con grande potenziale d’invecchiamento; dei veri e propri nettari in grado di deliziare anche i palati più raffinati.

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Lafóa 2022 Colterenzio

0,75 ℓ

Il Südtirol Chardonnay della linea Lafóa di Colterenzio nasce in vigneti situati nel comune di Cornaiano, in provincia di Bolzano.

È ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in barrique in parte nuove a temperatura controllata. Dopo la malolattica in legno il vino affina sulle fecce fini per circa 10 mesi ed in bottiglia per i 6 mesi successivi.

Lo Chardonnay presenta un colore giallo paglierino molto forte. Al naso si apre con i...

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Tipo di vino

Bianco

Corpo

Medio

Passaggio in botte

Medio

Aromi

Frutta secca

Origine

Italia, Alto Adige

29,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 39,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Lafóa 2022 Colterenzio

0,75 ℓ

Il Südtirol Gewürztraminer della linea Lafóa di Colterenzio nasce in vigneti situati nel comune di Cornaiano, in provincia di Bolzano.

È ottenuto da uve Gewürztraminer in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione a freddo, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 10-12°C. Successivamente il vino affina sui propri lieviti per 12 mesi ed in bottiglia per ulteriori 6 mesi, prima di essere commercializzato.

Questo Gewürztraminer è c...