Cavit (Cantina Viticoltori del Trentino) è un consorzio di cantine sociali associatesi nel 1950 allo scopo di valorizzare il proprio patrimonio in termini di terroir e prodotti, unico nel panorama enologico nazionale e internazionale. In seguito alla costruzione della nuova cantina e all’adozione di tecnologie all’avanguardia, Cavit fonda, con la collaborazione del prestigioso Istituto Enologico di San Michele all’Adige (Fondazione Edmund Mach) un centro di sperimentazione avanzata da cui ha preso origine il progetto vinicolo “Il Maso” destinato a creare prodotti di altissimo pregio, veri e propri “cru”, legati ad un territorio ben definito, particolarmente vocato alla produzione di specifici vitigni, come Toresella per lo Chardonnay e per gli altri bianchi che compongono la Cuvée o il Cervara per il Teroldego .

La gamma comprende anche la linea Bottega Vinai, vini ottenuti da uve che provengono da una selezione delle zone più vocate del Trentino, quali la Piana Rotaliana, le colline di Trento, la Vallagarina, l’Altopiano di Brentonico, la Valle di Cavedine, Roveré della Luna e la Valle dei Laghi. Concludendo infine, con i vini Trentino Superiore, come il Pinot Grigio "Rulendis" (92 pt. Doctor Wine), il Pinot Nero "Brusafer", il Rosso "4 Vicariati" o la vendemmia tardiva "Rupe Re", un vino dolce che si fa apprezzare per un intreccio di profumi che richiamano l'albicocca e il miele, la cui dolcezza innata si unisce mirabilmente alla sua goduriosa freschezza.

Articolo in approvvigionamento Selezione VINO75
Trentino DOC Bottega Vinai Gewürztraminer 2019

Trentino DOC Bottega Vinai Gewürztraminer 2019 Cavit

0,75 L
Antipasti, Pesce, Verdura, Carni bianche
12,90 €
9 €
Sconto
30%
Articolo in approvvigionamento
Trentino DOC Bottega Vinai Pinot Nero 2017

Trentino DOC Bottega Vinai Pinot Nero 2017 Cavit

0,75 L
Carni bianche alla brace, Selvaggina, Carni in umido
11,90 €
10,50 €
Da scontare
10%
Disponibilità immediata Selezione VINO75
Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau Brut Millesimato IGT 2019

Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau Brut Millesimato IGT 2019 Cavit

0,75 L
Aperitivi, Antipasti, Primi piatti, Carni bianche, Pesce
7,90 €
6,90 €
Articolo in approvvigionamento Selezione VINO75
Trentino DOC Bottega Vinai Sauvignon Blanc 2019

Trentino DOC Bottega Vinai Sauvignon Blanc 2019 Cavit

0,75 L
Primi piatti, Risotti, Pesce, Fritture
9,90 €
7,80 €
Disponibilità immediata
Trentino Superiore DOC Pinot Nero Brusafer 2017

Trentino Superiore DOC Pinot Nero Brusafer 2017 Cavit

0,75 L
Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina
19,90 €
13,90 €
Articolo in approvvigionamento Selezione VINO75
Trentino DOC Bottega Vinai Chardonnay 2019

Trentino DOC Bottega Vinai Chardonnay 2019 Cavit

0,75 L
Primi piatti, Risotti, Funghi, Pesce
9,90 €
7,50 €
Articolo in approvvigionamento Selezione VINO75
Trentino DOC Bottega Vinai Müller Thurgau 2019

Trentino DOC Bottega Vinai Müller Thurgau 2019 Cavit

0,75 L
Risotti, Pesce, Verdura, Zuppe e minestre
11,50 €
7,30 €
Articolo in arrivo Selezione VINO75
Trentino DOC Bottega Vinai Pinot Grigio 2019

Trentino DOC Bottega Vinai Pinot Grigio 2019 Cavit

0,75 L
Risotti, Pesce, Carni bianche, Zuppe e minestre
9,90 €
7,90 €
Operazione in corso, attendere...

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