Albea

La Cantina Albea, dall’antico nome di Alberobello, è una realtà storica profondamente radicata nel tessuto agro-culturale di questa parte di Puglia. Interamente realizzata in pietra, con le vasche di vinificazione interrate nella roccia, a ricordare le cisterne destinate all’approvvigionamento idrico delle caratteristiche costruzioni a “trullo”, Albea è parte integrante di un centro agricolo di notevole importanza che si caratterizza per un patrimonio di vitigini di alta qualità, Negroamaro e Primitivo in primis, da cui scaturiscono vini eccellenti e tipici del territorio.

Per alcune etichette, tra cui Raro, Petranera e Il Selva, l’azienda si avvale della collaborazione di Riccardo Cotarella, uno degli enologi italiani più conosciuti e stimati in tutto il mondo, conseguendo importanti riconoscimenti dalle guide italiane del settore: Gambero Rosso, Veronelli, Bibenda, Luca Maroni, Espresso.

Il piano superiore della cantina ospita un museo-tributo alla cultura enologica ed agricola pugliese, che offre al visitatore l’opportunità di compiere un itinerario visivo alla scoperta delle tecniche di vinificazione del passato fino ad arrivare alle sofisticate e raffinate tecnologie dell’enologia moderna che hanno portato la Puglia ai vertici nel mondo.