Cabernet Sauvignon è un vitigno di origini bordolesi che nel tempo si è diffuso in tutto il mondo per le sue inimitabili proprietà e capacità gustative.
Un vitigno a bacca nera che da vita a vini dal profondo colore, ricchi di tannini e dagli avvolgenti aromi. Tipici di questa varietà sono sentori di frutti a bacca nera, frutti bosco, amarena e ribes nero, spesso accompagnati da note erbacee. Botti di legno sono spesso utilizzati per il processo di invecchiamento di vini premium prodotti da queste uve, ammorbidendo la sensazione di astringenza dei tannini e rilasciando tipici aromi del rovere (vaniglia, caffè, tostatura, cedro). Questo vino è simbolo di qualità, eleganza e sontuosità, un vino in grado di sfidare gli anni per l’ottima capacità di mantenersi nel tempo.

Il Cabernet Sauvignon necessita di un clima moderatamente caldo per maturare al meglio, anche per questo Bordeaux si presta bene ad essere la sua patria in particolare nelle zone del Médoc e del Graves-Saint-Amant. Altra patria di questo vitigno è la Toscana e in particolare quella zona in cui alla fine degli anni ‘60 nasce il Supertuscan, in primis il celebre Sassicaia, ovvero nel territorio di Bolgheri.
Altre zone che si sono rivelate particolarmente vocate alla coltivazione di Cabernet Sauvignon le troviamo in California dove, in Napa Valley famosi cru come Rutherford e Oakvalley e in Sonoma l’Alexander Valley, i Cabernet Sauvignon vantano prestigiosa raffinatezza. Zone vocate sono sparse in tutto il mondo dove le condizioni climatiche ne permettono la complessa coltivazione come in Australia, Nuova Zelanda, Sud America (in particolare in Cile e Argentina) e Sud Africa.

Consegna espressa Premi Premium Selezione VINO75
Sicilia IGT Tenuta Regaleali Cabernet Sauvignon Vigna San Francesco 2016

Sicilia IGT Tenuta Regaleali Cabernet Sauvignon Vigna San Francesco 2016 Tasca d'Almerita

0,75 L
Arrosti, Selvaggina, Carni in umido
39,90 €
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Toscana IGT Philip 2015

Toscana IGT Philip 2015 Marchesi Mazzei

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29,90 €
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Consegna espressa Premi
Terre Siciliane IGT Cabernet Sauvignon Missoni 2015

Terre Siciliane IGT Cabernet Sauvignon Missoni 2015 Feudi del Pisciotto

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Valle del Maipo DO Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2017

Valle del Maipo DO Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2017 Dos Almas

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Maremma Toscana IGT Tenuta Belguardo 2015

Maremma Toscana IGT Tenuta Belguardo 2015 Marchesi Mazzei

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Affettati e salumi, Carni rosse, Formaggi stagionati
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Spedizione gratuita Premi Premium
Puente Alto DO Don Melchor 2015

Puente Alto DO Don Melchor 2015 Concha y Toro

0,75 L
Carni in umido, Selvaggina, Verdura alla griglia
130 €
110 €
Spedizione gratuita
Valle del Maipo DO Hussonet Gran Reserva 2016

Valle del Maipo DO Hussonet Gran Reserva 2016 Viña Haras de Pirque

0,75 L
Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Selvaggina
13,90 €
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Consegna espressa Premium
California Cabernet Sauvignon Diamond Collection Ivory Label 2017

California Cabernet Sauvignon Diamond Collection Ivory Label 2017 Francis Ford Coppola

0,75 L
Carni rosse, Selvaggina
39,90 €
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Toscana IGT Cabernet Sauvignon Sigillo 2013

Toscana IGT Cabernet Sauvignon Sigillo 2013 Vannicelli Fattoria Pozzolatico

0,75 L
Carni in umido, Carni rosse alla brace, Primi piatti
19,90 €
11,90 €
Sconto
40%
Toscana IGT Cabernet Sauvignon 2016

Toscana IGT Cabernet Sauvignon 2016 Campo alle Comete

0,75 L
Affettati e salumi, Antipasti, Formaggi stagionati, Verdura
11,90 €
9,90 €
Consegna espressa
Valle de Uco IG Cabernet Sauvignon 1300 2017

Valle de Uco IG Cabernet Sauvignon 1300 2017 Andeluna

0,75 L
Carni rosse, Carni rosse alla brace
12,90 €
10,90 €
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Consegna espressa Premium
Sonoma Valley AVA Cabernet Sauvignon Knights Valley 2014

Sonoma Valley AVA Cabernet Sauvignon Knights Valley 2014 Beringer

0,75 L
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati
59,90 €
45 €
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Premi Premium
Toscana IGT Il Pareto 2016

Toscana IGT Il Pareto 2016 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 L
Carni in umido, Selvaggina
59,90 €
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Consegna espressa
Collio DOC Tenuta RoncAlto Cabernet Sauvignon 2017

Collio DOC Tenuta RoncAlto Cabernet Sauvignon 2017 Livon

0,75 L
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati
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Consegna espressa
Mendoza Cabernet Sauvignon IG 2015

Mendoza Cabernet Sauvignon IG 2015 Santa Julia

0,75 L
Carni rosse, Primi piatti
12,90 €
9 €
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Consegna espressa
Valle de Uco IG Zuccardi Q Cabernet Sauvignon 2016

Valle de Uco IG Zuccardi Q Cabernet Sauvignon 2016 Familia Zuccardi

0,75 L
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
25,50 €
17,90 €
Sconto
30%
Consegna espressa
Napa Valley AVA Cabernet Sauvignon Founders' Estate 2017

Napa Valley AVA Cabernet Sauvignon Founders' Estate 2017 Beringer

0,75 L
Carni rosse, Formaggi stagionati
19,90 €
13,90 €
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Vitigni
Varietà a bacca biancaChardonnay · Falanghina · Fiano · Gewurztraminer · Malvasia · Moscato Bianco · Muller Thurgau · Pecorino · Ribolla Gialla · Riesling · Sauvignon Blanc · Vermentino
Varietà a bacca rossaAglianico · Barbera · Cabernet Sauvignon · Cannonau · Lambrusco · Malbec · Merlot · Montepulciano · Nero d'Avola · Pinot Nero · Primitivo · Sangiovese · Syrah · Teroldego

Operazione in corso, attendere...

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