Cabernet Sauvignon è un vitigno di origini bordolesi che nel tempo si è diffuso in tutto il mondo per le sue inimitabili proprietà e capacità gustative.
Un vitigno a bacca nera che da vita a vini dal profondo colore, ricchi di tannini e dagli avvolgenti aromi. Tipici di questa varietà sono sentori di frutti a bacca nera, frutti bosco, amarena e ribes nero, spesso accompagnati da note erbacee. Botti di legno sono spesso utilizzati per il processo di invecchiamento di vini premium prodotti da queste uve, ammorbidendo la sensazione di astringenza dei tannini e rilasciando tipici aromi del rovere (vaniglia, caffè, tostatura, cedro). Questo vino è simbolo di qualità, eleganza e sontuosità, un vino in grado di sfidare gli anni per l’ottima capacità di mantenersi nel tempo.

Il Cabernet Sauvignon necessita di un clima moderatamente caldo per maturare al meglio, anche per questo Bordeaux si presta bene ad essere la sua patria in particolare nelle zone del Médoc e del Graves-Saint-Amant. Altra patria di questo vitigno è la Toscana e in particolare quella zona in cui alla fine degli anni ‘60 nasce il Supertuscan, in primis il celebre Sassicaia, ovvero nel territorio di Bolgheri.
Altre zone che si sono rivelate particolarmente vocate alla coltivazione di Cabernet Sauvignon le troviamo in California dove, in Napa Valley famosi cru come Rutherford e Oakvalley e in Sonoma l’Alexander Valley, i Cabernet Sauvignon vantano prestigiosa raffinatezza. Zone vocate sono sparse in tutto il mondo dove le condizioni climatiche ne permettono la complessa coltivazione come in Australia, Nuova Zelanda, Sud America (in particolare in Cile e Argentina) e Sud Africa.

Disponibilità immediata Spedizione gratuita Premi Premium
Bolgheri Sassicaia DOC 2017

Bolgheri Sassicaia DOC 2017 Tenuta San Guido

0,75 L
Selvaggina, Arrosti
280 €
Spedizione gratuita
Disponibilità immediata Premi Premium
Sicilia DOC Tenuta Regaleali Cabernet Sauvignon Vigna San Francesco 2016

Sicilia DOC Tenuta Regaleali Cabernet Sauvignon Vigna San Francesco 2016 Tasca d'Almerita

0,75 L
Arrosti, Selvaggina, Carni in umido
39,90 €
30,50 €
Da scontare
10%
Disponibilità immediata
Friuli Cabernet Sauvignon DOC 2018

Friuli Cabernet Sauvignon DOC 2018 Cormòns

0,75 L
Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Selvaggina
9,90 €
5,90 €
Sconto
40%
In scadenza
Disponibilità immediata Premi
Valle del Maipo DO Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2017

Valle del Maipo DO Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2017 Dos Almas

0,75 L
Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
16,50 €
9,90 €
Sconto
40%
In scadenza
Disponibilità immediata Premi Premium
Südtirol - Alto Adige Riserva DOC  Quintessenz Cabernet Sauvignon 2017

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Quintessenz Cabernet Sauvignon 2017 Kellerei Kaltern-Caldaro

0,75 L
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
35 €
28,90 €
Da scontare
10%
Disponibilità immediata
Vicenza DOC Torre dei Vescovi Cabernet Sauvignon 2018

Vicenza DOC Torre dei Vescovi Cabernet Sauvignon 2018 Colli Vicentini

0,75 L
Arrosti, Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
9,90 €
5,90 €
Sconto
40%
In scadenza
Disponibilità immediata Premi
Terre Siciliane IGT Cabernet Sauvignon Missoni 2016

Terre Siciliane IGT Cabernet Sauvignon Missoni 2016 Feudi del Pisciotto

0,75 L
Carni rosse, Arrosti, Funghi, Formaggi stagionati
19,90 €
14,90 €
Sconto
25%
In scadenza
Disponibilità immediata Premi
Toscana IGT Philip 2016

Toscana IGT Philip 2016 Marchesi Mazzei

0,75 L
Formaggi stagionati, Selvaggina
29,90 €
25 €
Disponibilità immediata Premi Premium
Toscana IGT Il Pareto 2017

Toscana IGT Il Pareto 2017 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 L
Carni in umido, Selvaggina
65 €
55 €
Da scontare
10%
Disponibilità immediata Premi
Bolgheri DOC 2018

Bolgheri DOC 2018 Tenuta Le Colonne

0,75 L
Carni in umido, Funghi, Ragù di carne
19,90 €
16,90 €
Articolo in approvvigionamento Premium
California Cabernet Sauvignon Diamond Collection Ivory Label 2017

California Cabernet Sauvignon Diamond Collection Ivory Label 2017 Francis Ford Coppola

0,75 L
Carni rosse, Selvaggina
39,90 €
28 €
Da scontare
10%
Articolo in approvvigionamento Premi
Valle del Maipo DO Hussonet Gran Reserva 2016

Valle del Maipo DO Hussonet Gran Reserva 2016 Viña Haras de Pirque

0,75 L
Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Selvaggina
13,90 €
11,90 €
Da scontare
5%
Disponibilità immediata Spedizione gratuita Premium
China Cabernet 2016

China Cabernet 2016 Ao Yun

0,75 L, Cassetta di legno
Arrosti, Carni in umido, Carni rosse, Formaggi stagionati
275 €
Da scontare
5%
Spedizione gratuita
Disponibilità immediata
California Cabernet Sauvignon 2016

California Cabernet Sauvignon 2016 Crane Lake

0,75 L
Carni rosse, Primi piatti, Ragù di carne
12,50 €
8,70 €
Sconto
30%
In scadenza
Disponibilità immediata
Stellenbosch WO Cabernet Sauvignon Classico 2018

Stellenbosch WO Cabernet Sauvignon Classico 2018 Dalla Cia

0,75 L
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
27,90 €
22,50 €
Da scontare
10%
Disponibilità immediata Spedizione gratuita Premi Premium
Puente Alto DO Don Melchor 2015

Puente Alto DO Don Melchor 2015 Concha y Toro

0,75 L
Carni in umido, Selvaggina, Verdura alla griglia
120 €
99 €
Da scontare
10%
Spedizione gratuita
Articolo in approvvigionamento
California Cabernet Sauvignon Private Selection 2017

California Cabernet Sauvignon Private Selection 2017 Robert Mondavi

0,75 L
Carni rosse alla brace, Primi piatti
25 €
17,50 €
Da scontare
15%
Disponibilità immediata Spedizione gratuita Premi Premium
Napa Valley AVA Cabernet Sauvignon 2017

Napa Valley AVA Cabernet Sauvignon 2017 Duckhorn

0,75 L
Carni rosse, Carni rosse alla brace
90 €
79,90 €
Da scontare
10%
Spedizione gratuita

Vitigni
Varietà a bacca biancaChardonnay · Falanghina · Fiano · Gewurztraminer · Malvasia · Moscato Bianco · Muller Thurgau · Pecorino · Ribolla Gialla · Riesling · Sauvignon Blanc · Vermentino
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