Le 60 denominazioni di Bordeaux possono essere divise generalmente in sei principali famiglie, quattro delle quali relative ai vini rossi: i vini della riva sinistra della Gironda, quelli della riva destra della Dordogna, i Côtes de Bordeaux e i vini della denominazione Bordeaux AOC.

Sulla riva sinistra troviamo il Médoc, che include le sottozone più note e altamente vocate di Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe, Saint-Julien e le meno conosciute di Moulis e Listrac; e il Graves, che comprende la sottozona di Pessac-Léognan. In quest'area si producono vini a base di Cabernet Sauvignon, spesso in blend con il Merlot. Si tratta di vini concentrati, tannici e adatti al lungo invecchiamento. È qui che si trovano i Grand Cru Classé della classificazione del 1855 e di quella di Graves.

Sull'altra sponda, attorno alla città di Libourne, si trovano altre dieci denominazioni, le più importanti delle quali sono Saint-Émilion e Pomerol, dove si producono vini molto concentrati e dai tannini vellutati, a base di Merlot. Saint-Émilion ha una sua distinta classificazione.

Nella denominazione Bordeaux AOC, che comprende l'intera regione vitivinicola, confluiscono i vini fruttati e di buona beva, adatti più al consumo quotidiano che al lungo invecchiamento, mentre i Bordeaux Supérieur, prodotti nella stessa zona, ma con requisiti più restrittivi, tra cui un invecchiamento minimo di 12 mesi, sono vini più ricchi e complessi rispetto ai Bordeaux di base.

Diversa è invece la denominazione Côtes de Bordeaux, creata nel 2009 dalla fusione di quattro sottozone precentemente conosciute come Premières Côtes de Blaye, Côtes de Castillon, Côtes de Francs e Premières Côtes de Bordeaux. Qui si producono principalmente vini a base di Merlot, che costituiscono una via di mezzo tra i vini della riva sinistra e quelli della riva destra, in termini di qualità e stile.

La Classificazione del 1855

La classificazione dei vini di Bordeaux del 1855 è la classifica più famosa e influente nel mondo del vino. Tale sistema fu voluto dall'Imperatore Napoleone III in occasione dell'Esposizione Universale di Parigi, in modo da rendere maggiormente riconoscibili i migliori vini bordolesi anche al di fuori dei confini della Francia. I principali mercanti di vino di Bordeaux vennero invitati a creare un elenco delle migliori tenute della regione raggruppate in cinque livelli in base al prezzo di mercato dei vini: la lista in questione comprendeva 58 proprietà, guidate da Chateau Lafite, il vino più costoso dell'epoca. Tutti i vini rossi della lista venivano dalla regione di Médoc, ad eccezione del Château Haut-Brion di Graves. Tale lista è rimasta pressoché invariata, con una sola grande eccezione: nel 1973 lo Château Mouton Rothschild ottenne infatti di passare dal secondo al primo cru.

I quattro originali Premier Cru erano dunque: Château Lafite, Château Haut-Brion, Château Margaux e Château Latour.

Médoc AOC Château Haut Grignon 2014
Médoc AOC Château Haut Grignon 2014
Château Haut Grignon
0,75 L
Carni rosse alla brace, arrosti, formaggi stagionati, selvaggina
28 €
19,90 €
Da scontare
15%
shipping freenovitàpremium
Pomerol AOC Château La Croix St. Vincent 2016
Pomerol AOC Château La Croix St. Vincent 2016
Château La Croix St. Vincent
0,75 L
Carni rosse, selvaggina
48 €
44 €
Da scontare
10%
Spedizione gratuita
48hpremium
Listrac-Médoc AOC Château Clarke 2011
Listrac-Médoc AOC Château Clarke 2011
Baron Edmond de Rothschild
0,75 L
Carni rosse, carni rosse alla brace, formaggi stagionati, selvaggina
45 €
29,80 €
Da scontare
5%
48hshipping freepremipremium
Saint-Émilion AOC Grand Cru Classé 2008
Saint-Émilion AOC Grand Cru Classé 2008
Château La Couspaude
0,75 L
Carni rosse, formaggi stagionati
75 €
59 €
Da scontare
15%
Spedizione gratuita
48h
Côtes de Bordeaux AOC Alios 2015
Côtes de Bordeaux AOC Alios 2015
Château Sainte-Marie
0,75 L
Carni rosse, carni rosse alla brace, pollame nobile, formaggi stagionati
23 €
16,90 €
Da scontare
10%
48h
Bordeaux AOC Rouge Légende R 2016
Bordeaux AOC Rouge Légende R 2016
Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
0,75 L
Carni bianche
14,90 €
10,80 €
Da scontare
10%
shipping freepremipremium
Sauternes 1er Cru Classé AOC Château La Tour Blanche 2007
Sauternes 1er Cru Classé AOC Château La Tour Blanche 2007
Château La Tour Blanche
375 ml
Formaggi erborinati, dolci secchi e pasticceria
60 €
45 €
Da scontare
15%
Spedizione gratuita
shipping freepremipremium
Pauillac AOC Château Lafite Rothschild Premier Cru 2011
Pauillac AOC Château Lafite Rothschild Premier Cru 2011
Château Lafite Rothschild
0,75 L
Carni rosse, pollame nobile, selvaggina
1.492 €
1.074 €
Da scontare
10%
Spedizione gratuita
shipping freepremipremium
Saint-Émilion AOC Château Cheval Blanc Premier Grand Cru Classé A 2007
Saint-Émilion AOC Château Cheval Blanc Premier Grand Cru Classé A 2007
Château Cheval Blanc
0,75 L
Carni rosse, selvaggina, ragù di carne, carni bianche, carni rosse alla brace, carni bianche alla brace, arrosti
950 €
Spedizione gratuita
shipping freepremipremium
Saint-Estèphe AOC Château Montrose 2ème Grand Cru Classé 2011
Saint-Estèphe AOC Château Montrose 2ème Grand Cru Classé 2011
Château Montrose
0,75 L
Carni rosse, carni rosse alla brace, formaggi stagionati, selvaggina
200 €
Da scontare
15%
Spedizione gratuita
48h
Puisseguin Saint-Émilion AOC Château des Laurets 2015
Puisseguin Saint-Émilion AOC Château des Laurets 2015
Baron Edmond de Rothschild
0,75 L
Carni rosse alla brace, formaggi stagionati, tartufo
33 €
24 €
Da scontare
20%
premium
Sauternes AOC Château Landion 2015
Sauternes AOC Château Landion 2015
Château Landion
375 ml
Aperitivi, formaggi stagionati, pollame nobile
29,90 €
19,90 €
Da scontare
20%
shipping freepremipremium
Pauillac AOC Château Latour 2011
Pauillac AOC Château Latour 2011
Château Latour
0,75 L
Carni rosse, carni rosse alla brace, pollame nobile, funghi, piatti asiatici
1.533 €
1.104 €
Da scontare
10%
Spedizione gratuita
shipping freepremipremium
Pauillac Grand Cru Classé AOC Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2011
Pauillac Grand Cru Classé AOC Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2011
Château Pichon
0,75 L
Formaggi stagionati, selvaggina, carni rosse
220 €
190 €
Da scontare
15%
Spedizione gratuita
shipping freepremipremium
Pomerol AOC Château L'Évangile 2007
Pomerol AOC Château L'Évangile 2007
Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
0,75 L
Formaggi stagionati, carni rosse
250 €
220 €
Da scontare
15%
Spedizione gratuita

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