Le 60 denominazioni di Bordeaux possono essere divise generalmente in sei principali famiglie, quattro delle quali relative ai vini rossi: i vini della riva sinistra della Gironda, quelli della riva destra della Dordogna, i Côtes de Bordeaux e i vini della denominazione Bordeaux AOC.

Sulla riva sinistra troviamo il Médoc, che include le sottozone più note e altamente vocate di Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe, Saint-Julien e le meno conosciute di Moulis e Listrac; e il Graves, che comprende la sottozona di Pessac-Léognan. In quest'area si producono vini a base di Cabernet Sauvignon, spesso in blend con il Merlot. Si tratta di vini concentrati, tannici e adatti al lungo invecchiamento. È qui che si trovano i Grand Cru Classé della classificazione del 1855 e di quella di Graves.

Sull'altra sponda, attorno alla città di Libourne, si trovano altre dieci denominazioni, le più importanti delle quali sono Saint-Émilion e Pomerol, dove si producono vini molto concentrati e dai tannini vellutati, a base di Merlot. Saint-Émilion ha una sua distinta classificazione.

Nella denominazione Bordeaux AOC, che comprende l'intera regione vitivinicola, confluiscono i vini fruttati e di buona beva, adatti più al consumo quotidiano che al lungo invecchiamento, mentre i Bordeaux Supérieur, prodotti nella stessa zona, ma con requisiti più restrittivi, tra cui un invecchiamento minimo di 12 mesi, sono vini più ricchi e complessi rispetto ai Bordeaux di base.

Diversa è invece la denominazione Côtes de Bordeaux, creata nel 2009 dalla fusione di quattro sottozone precentemente conosciute come Premières Côtes de Blaye, Côtes de Castillon, Côtes de Francs e Premières Côtes de Bordeaux. Qui si producono principalmente vini a base di Merlot, che costituiscono una via di mezzo tra i vini della riva sinistra e quelli della riva destra, in termini di qualità e stile.

La Classificazione del 1855

La classificazione dei vini di Bordeaux del 1855 è la classifica più famosa e influente nel mondo del vino. Tale sistema fu voluto dall'Imperatore Napoleone III in occasione dell'Esposizione Universale di Parigi, in modo da rendere maggiormente riconoscibili i migliori vini bordolesi anche al di fuori dei confini della Francia. I principali mercanti di vino di Bordeaux vennero invitati a creare un elenco delle migliori tenute della regione raggruppate in cinque livelli in base al prezzo di mercato dei vini: la lista in questione comprendeva 58 proprietà, guidate da Chateau Lafite, il vino più costoso dell'epoca. Tutti i vini rossi della lista venivano dalla regione di Médoc, ad eccezione del Château Haut-Brion di Graves. Tale lista è rimasta pressoché invariata, con una sola grande eccezione: nel 1973 lo Château Mouton Rothschild ottenne infatti di passare dal secondo al primo cru.

I quattro originali Premier Cru erano dunque: Château Lafite, Château Haut-Brion, Château Margaux e Château Latour.

Disponibilità immediata Selezione VINO75
Bordeaux AOC 2018

Bordeaux AOC 2018 Château Pericou

0,75 L
Carni bianche, Carni rosse
9,80 €
5,90 €
Sconto
40%
In scadenza
Disponibilità immediata Selezione VINO75
Bordeaux Supérieur AOC 2014

Bordeaux Supérieur AOC 2014 Château Vieux Lesnier

0,75 L
Carni rosse, Formaggi stagionati, Funghi
10,90 €
6,50 €
Sconto
40%
In scadenza
Disponibilità immediata Selezione VINO75
Bordeaux AOC 2018

Bordeaux AOC 2018 Château Redon

0,75 L
Affettati e salumi, Antipasti, Carni rosse
9,90 €
6,90 €
Sconto
30%
In scadenza
Disponibilità immediata Selezione VINO75
Bordeaux Supérieur AOC 1562 2018

Bordeaux Supérieur AOC 1562 2018 Château Guillaume Blanc

0,75 L
Carni rosse, Pollame nobile
11,50 €
6,90 €
Sconto
40%
In scadenza
Disponibilità immediata Premi Selezione VINO75
Bordeaux Supérieur AOC La Réserve 2016

Bordeaux Supérieur AOC La Réserve 2016 Château Picon

0,75 L
Primi piatti, Ragù di carne, Selvaggina
14,90 €
8,90 €
Sconto
40%
In scadenza
Disponibilità immediata
Bordeaux AOC Rouge Légende R 2017

Bordeaux AOC Rouge Légende R 2017 Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

0,75 L
Carni bianche
14,90 €
9,70 €
Sconto
35%
In scadenza
Disponibilità immediata
Haut-Médoc AOC 2015

Haut-Médoc AOC 2015 Château Camino Salva

0,75 L
Carni rosse, Selvaggina
19,90 €
12,90 €
Sconto
35%
In scadenza
Disponibilità immediata
Côtes de Bordeaux AOC Alios 2017

Côtes de Bordeaux AOC Alios 2017 Château Sainte-Marie

0,75 L
Carni rosse, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Pollame nobile
19,90 €
13,90 €
Sconto
30%
In scadenza
Disponibilità immediata Selezione VINO75
Médoc Cru Bourgeois AOC 2016

Médoc Cru Bourgeois AOC 2016 Château Labadie

0,75 L
Carni in umido, Carni rosse
25 €
14,90 €
Sconto
40%
In scadenza
Articolo in approvvigionamento Novità
Bordeaux Supérieur AOC 2016

Bordeaux Supérieur AOC 2016 Château Le Bocage

0,75 L
Carni rosse, Selvaggina
19,90 €
14,90 €
Disponibilità immediata
Médoc AOC Légende R 2017

Médoc AOC Légende R 2017 Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

0,75 L
Arrosti, Carni rosse
19,90 €
14,90 €
Sconto
25%
In scadenza
Disponibilità immediata
Médoc AOC Château Haut Grignon 2014

Médoc AOC 2014 Château Haut Grignon

0,75 L
Arrosti, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Selvaggina
19,90 €
14,90 €
Sconto
25%
In scadenza
Articolo in approvvigionamento Novità
Listrac-Médoc AOC 2016

Listrac-Médoc AOC 2016 Château Ducluzeau

0,75 L
Carni rosse, Piatti asiatici, Selvaggina
19,90 €
15,90 €
Articolo in approvvigionamento Novità
Saint-Émilion Grand Cru AOC Les Roches de Yon-Figeac 2014

Saint-Émilion Grand Cru AOC Les Roches de Yon-Figeac 2014 Château Yon-Figeac

0,75 L
Antipasti, Carni rosse, Selvaggina
19,90 €
15,90 €
Disponibilità immediata Premi Selezione VINO75
Vermouth Blanc Lillet

Vermouth Blanc Lillet

0,75 L
Aperitivi
16,50 €
Disponibilità immediata
Vermouth Rosé

Vermouth Rosé Lillet

0,75 L
Aperitivi
16,50 €
Disponibilità immediata
Vermouth Rouge

Vermouth Rouge Lillet

0,75 L
Aperitivi
16,50 €
Disponibilità immediata
Crémant de Bordeaux Brut AOC Exclusive

Crémant de Bordeaux Brut AOC Exclusive Les Cordeliers

0,75 L
Antipasti, Crostacei, Frutti di mare, Pesce
25 €
17,50 €

Regioni vitivinicole
Argentina Mendoza
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