“Coltivare la natura come un habitat di vita”: è con queste parole che la cantina dell’Alto Adige racconta la propria filosofia di vita, basata sul rispetto della natura e sui principi di un’agricoltura biodinamica. La Tenuta vinicola Alois Lageder coltiva oggi in Alto Adige 50 ettari di vigneti di proprietà della famiglia. L’approccio olistico è la chiave di volta di questa filosofia, della loro ambizione di diffondere la consapevolezza per un’agricoltura più naturale e sostenibile. La storia dell’azienda ha inizio nel lontano 1823, quando Johann Lageder comincia a commerciare vini a Bolzano. I suoi discendenti, tra cui il pronipote Alois III, iniziano ad acquistare vigneti e a produrre vino. La tenuta Löwengang di Magrè, nella parte meridionale dell’Alto Adige, diviene il fulcro dell’azienda. Oggi Alois Lageder è tra le otto personalità internazionali del mondo del vino che sono state premiate durante la 17° edizione degli “Oscar del vino”, importante appuntamento realizzato dalla rivista Der Feinschmecker.

I loro vini raccontano questa diversità dell’Alto Adige, con la coltura dei vitigni classici per far emergere al meglio la complessità del territorio, esaltando le differenze e peculiarità di un terroir tra i più vocati al mondo. Ne sono esempi felici i Classici, vini monovarietali che rispecchiano le caratteristiche del vitigno nel territorio; le Composizioni, vini di grande carattere che esaltano le differenze e peculiarità dei vigneti dai quali nascono; i Capolavori, vini di eccellenza curati nel minimo dettaglio, tra cui i vini nati nel maso Löwengang, più volte insigniti dei Tre Bicchieri dal Gambero Rosso, rappresentano la loro massima espressione. La rassegna dei premi continua con i 98 punti assegnati da James Suckling, nella sua TOP 100 Wines of 2017, al vino dell’anniversario 30 anni LÖWENGANG Chardonnay.

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Löwengang 2016 Alois Lageder

0,75 L
Crostacei, Carni bianche, Pesce
50 €
45 €
Da scontare
10%

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Am Sand 2017 Alois Lageder

0,75 L
Affettati e salumi, Antipasti, Carni bianche, Crostacei, Pesce
29,90 €
19,90 €

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Porer 2018 Alois Lageder

0,75 L
Affettati e salumi, Antipasti, Carni bianche, Crostacei
22 €
16 €

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2017 Alois Lageder

0,75 L
Arrosti, Carni in umido, Carni rosse, Ragù di carne, Selvaggina
19,90 €
14,50 €

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2018 Alois Lageder

0,75 L
Antipasti, Aperitivi, Crostacei, Pesce
19,90 €
13,90 €

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2018 Alois Lageder

0,75 L
Frutti di mare, Funghi, Pesce, Pollame nobile, Zuppe e minestre
15,90 €
12,90 €

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2018 Alois Lageder

0,75 L
Antipasti, Aperitivi, Crostacei, Pesce
15,90 €
10,90 €
Operazione in corso, attendere...

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