Champagne Brut AOC Blanc de Blancs con 2 flûte
Samengevat
- Champagne Brut AOC Blanc de Blancs Perrier Jouët
- 2 fluiten
Omschrijving
Perrier Jouët Champagne Blanc de Blancs is afkomstig van druiven van Premier Cru en Grand Cru wijngaarden van de beroemde Champagnestreek.
Het wordt geproduceerd met 100% Chardonnay-druiven, zorgvuldig met de hand geoogst, en met een deel van reservewijnen. Na de klassieke witte vinificatieprocessen vindt de tweede gisting plaats door hergisting op fles, volgens de Klassieke Methode, met 30 maanden rijping op eigen gisten.
Perrier Jouët Champagne Blanc de Blancs wordt gekenmerkt door een strogele kleur met groenachtige reflecties en een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met bloemige tonen van limoen, vlier en jasmijn, verrijkt met aangename citrustoetsen van limoen en grapefruit. In de mond is het fris en krachtig, met een intens minerale afdronk.
Uitstekend aperitief, deze Champagne is ideaal in combinatie met alle visgerechten, met oesters en verse kazen.