I nostri produttori

900

Il Brand 900 è stato creato con l’intento di offrire in un'unica linea, il meglio degli spumanti Italiani. Accuratamente selezionati e lavorati seguendo un metodo di controllo artigianale molto rigido, la linea 900 garantisce prodotti unici sotto tutti gli aspetti, con l’obiettivo di far conoscere e affermare in tutto il mondo i grandi vini spumanti eredità del “Made in Italy”.

A6mani

Tre donne, sei mani, un'unica passione: questo è il DNA del progetto A6mani, che vede coinvolte più aziende agricole del Salento la cui volontà comune è quella di dimostrare le potenzialità di queste terre e dei suoi vitigni autoctoni. La vinificazione del Primitivo porta i risultati migliori, con il Primitivo di Manduria Riserva Concura che, a detta del noto critico Luca Maroni, si aggiudica il titolo di miglior vino rosso d'Italia del 2019. I vigneti si dipartono dal centro di Manduria e giungono fino alla costa jonica nella parte più a sud della provincia di Taranto distribuendosi in contrade, zone geograficamente vicine tra loro ma che differiscono per periodo di insolazione, quantità delle piogge e condizioni di ventilazione. Nella contrada di Li Marini si adattano meglio le uve bianche più profumate mentre a Monte la Conca nascono vini rossi strutturati e piuttosto longevi a base di uva Malvasia Nera del Salento, Aglianico e Negroamaro. Troncarea e Mesola delle Volpi sono le contrade da cui prendono vita rossi di elevate concentrazioni dal frutto amabile e fragrante. Campofreddo -Concura è il regno del Primitivo, un vigneto prezioso e antico in cui per le scarsissime precipitazioni su cui può contare viene praticata l'arido-coltura; le conseguenti rese basse generano rossi dalla strabiliante concentrazione di estratto, una struttura ricca e complessa che si integra con i tannini morbidi che caratterizzano i migliori Primitivo.

Abbazia di Novacella

L'Abbazia di Novacella è situata nella zona vitivinicola più settentrionale d'Italia, la Valle Isarco, in Alto Adige. In questi luoghi, l'altitudine, il clima fresco e i terreni ricchi di minerali consentono lo sviluppo ottimale degli aromi e del gusto dei tipici vini bianchi della zona. Nell'Abbazia si producono vini dal 1142; una tradizione dalle antiche origini oggi combinata alle più avanzate tecnologie, una innata passione per il vino e una grande professionalità contribuiscono alla creazione di vini dalla forte personalità, gioiosi e di qualità.

Aberlour

Il villaggio di Aberlour si trova nel centro dello Speyside, immerso nel leggendario e magnifico paesaggio delle Highlands di Ben Rinnes. Qui, lungo le sponde del fiume Spey si trova Aberlour, piccola e familiare distilleria, diventata ormai leggenda per gli amanti del malto. Già dal 1879, con il fondatore James Fleming la distilleria si è distinta per la qualità dei suoi whisky, prodotti utilizzando la purissima acqua di sorgente che scorre lungo il fiume Spey e lavorati dalla sapienza artigiana dei maestri di casa Aberlour, attraverso l’uso di botti selezionate, che hanno dato vita a single malt whisky di indiscussa qualità.

Absolut

Una realtà ormai già celebre e ben consolidata quella di Absolut, le cui origini risalgono a ben oltre 100 anni nel piccolo paese di Åhus, nella regione svedese della Scania. Forte legame con il territorio e con i suoi agricoltori è la fede portata avanti da Absolut, che produce la propria Vodka rifornendosi del grano invernale esclusivamente dalle famiglie di agricoltori della comunità della Scania di circa 300 aziende. In maniera cooperativa e sostenibile, attraverso l’uso di tecniche agricole non invasive, l’uso di lieviti selezionati e riciclando tutto il possibile dal processo produttivo - dallo spirito grezzo al vetro delle bottiglie - ne risulta una qualità di indiscusso valore, caratteristica di un brand che ormai non ha bisogno di presentazioni.

Agripunica

Agripunica, uno dei marchi più noti e rinomati nel panorama della produzione di vino in Sardegna e in Italia, sorge a Santadi, nella zona sud-occidentale dell'isola. Quest'area, nota come Sulcis Meridionale, rappresenta l'ambiente ideale per la produzione di grandi vini, grazie a un clima particolarmente favorevole e a una grande luminosità che permette all'uva di raggiungere un grado di maturazione ottimale. L'azienda coltiva esclusivamente uve tipiche del territorio. I due vini rossi di Agripunica sono morbidi ed eleganti, con un corredo tannico delicato e rotondo. Il vino bianco è fresco e minerale, con note fruttate che lo rendono particolarmente piacevole da bere.

Alain Gras

Una cantina ormai piuttosto conosciuta e apprezzata, quella del Domaine Alain Gras, che lavora la vigna con tenacia e passione dal 1979, nel segno di un radicato rispetto per la terra. Si trova a Côte de Beaune, nel paesino di Saint Romain, pochi chilometri da Volnay, vicino a Monthelie e Auxey-Duresses. È produttrice di vini bianchi nei comuni di Meursault, Auxey-Duresses e Saint-Romain e vini rossi in quelli di Saint-Romain e Auxey-Duresses. Un eccezionale terroir, dei dolci pendii che godono di un suolo particolarmente argilloso e calcareo, caratteristica che costringe la vite a cercare più a fondo il sostentamento per alimentarsi: proprio tale peculiarità regala vini dal sapore piacevolmente minerale.

Alamos

Alamos è una stimata realtà argentina conosciuta soprattutto per la produzione di vini da uve Malbec, varietà d’uva a bacca rossa portata a Mendoza nel 1852 dal viticoltore francese Pouget che ha dimostrato straordinarie capacità di adattamento in questo territorio. Sono vini che nascono da giovani vigneti situati ad alta quota, nelle regioni di Luján de Cuyo e Valle de Uco, ad altitudini comprese tra i 3.000 e i 5.000 metri sopra il livello del mare. Il clima che si respira qui è di tipo montano, con notti fresche che garantiscono lo sviluppo di una naturale acidità nei vini ottenuti e una favorevole esposizione solare che concentra aromi e sapori. I venti del paesaggio montano andino sono schermati da schiere di pioppi - in spagnolo álamos - che fiancheggiano i vigneti, da cui il nome della cantina.

Alipús

Alipús è il nome di una gamma di mezcal da agave espadin scelti e imbottigliati nella distilleria di Los Danzantes. Ma è anche il nome di un’iniziativa, di un’idea, quella di difendere e tutelare il mezcalero, al fine di mantenere la produzione di mezcal una prerogativa esclusiva della regione di Oaxaca. La sua peculiarità è di avere, per ogni edizione, il nome del piccolo paese in cui viene prodotto il distillato, in modo tale da rendere unico, riconoscibile e assolutamente esclusivo il suo terroir di provenienza. Qui, maestros dall’esperienza e perizia estrema, scelgono le agavi e, dopo averle cotte in forni interrati nella pietra, ne ottengono la molitura con ruote trainate da cavalli su un pavimento di pietra: questa lavorazione artigianale fa in modo che la fermentazione avvenga in modo del tutto naturale. La distillazione avviene poi nei tradizionali alambicchi di rame. Una lavorazione artigianale che, spinta a livelli estremi, garantisce l’autenticità del distillato, per preservarlo al meglio e renderlo inimitabile.

Allegrini

Azienda leader della Valpolicella Classica, Allegrini produce vino di altissima qualità da oltre 400 anni ed è considerata una protagonista assoluta nello sviluppo di quest’area vitivinicola. In seguito allo strenuo lavoro condotto da Giovanni, la famiglia Allegrini ha saputo raccoglierne lo spirito operoso e la passione, per intraprendere una strada di valorizzazione del patrimonio viticolo ed enologico che questa terra aveva da offrirle. Pur mantenendosi ancorata ad una rigorosa tradizione, l’azienda si è dimostrata da sempre una realtà vitivinicola lungimirante e vigile sull’evoluzione dei tempi e del gusto, riuscendo con Franco Allegrini, oggi ritenuto uno dei più grandi winemakers italiani, ad apportare delle innovazioni significative nella produzione dei vini chiave della Valpolicella Recioto ed Amarone: è stato adottato un metodo di appassimento più attento a preservare l’integrità degli acini, è stata rivista la tecnica del Ripasso che affianca alle tradizionali vinacce una parte di uve messe ad appassire che fermentano e arricchiscono il prodotto di complessità aromatica ed eleganza, è stato introdotto l’utilizzo della barrique accanto alla tradizionale botte di rovere di Slavonia e ridotto il periodo di invecchiamento al fine di preservare il sapore e il profumo fruttato. Negli ultimi anni, infine, vi è stata la creazione di una nuova linea più giovane e fresca, Corte Giara, con vini prodotti in prossimità del lago di Garda e in altre aree del veronese, di facile beva, più idonei per momenti di convivialità. Allegrini comprende anche altre aziende al suo interno: Villa della Torre, situata a Fumane, dove nel 1854 ebbe inizio l’avventura familiare, Poggio al Tesoro e San Polo, che rappresentano invece la trasposizione del know-how della prestigiosa realtà della Valpolicella, rispettivamente nei terroir di Bolgheri e Montalcino.

Alois Lageder

Fondata nel 1823 in Alto Adige, Alois Lageder è da sempre sinonimo di qualità eccellente e di sostenibilità. Oggi giunta alla quinta generazione, l'azienda spicca per la sua capacità di fondere, in completa armonia, tradizione e innovazione. Alois Lageder si dedica all'attività vitivinicola in regime biologico-dinamico, seguendo una filosofia ispirata all'approccio olistico. Ogni attività svolta nella tenuta è guidata da un grande rispetto per la natura e dalla volontà di sfruttare e valorizzare al meglio le caratteristiche e i pregi di ogni vigneto.

Alta Vista

L’azienda Alta Vista nasce dall’idea del conte Patrick d’Aulan, erede di una tradizione vitivinicola familiare di oltre 200 anni, di unire la sapienza francese con un nuovo e straordinario territorio per il vino, quello delle Ande argentine. I vigneti di Alta Vista si suddividono per ben 211 ettari nel terroir della provincia a ovest di Mendoza, a oltre 1000 metri di media di altitudine, con tecniche di viticoltura d’avanguardia studiate a fondo per non lasciare nulla al caso: dalla potatura diversificata per ogni vigneto allo studio sul clima e sulle caratteristiche del suolo. Vitigni internazionali come il Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, lo Chardonnay e il Pinot Nero, oltre al Malbec - vitigno che più di tutti si è radicato nel territorio argentino - compongono la linea di produzione di Alta Vista, sicuramente tra le espressioni più celebri e apprezzate del terroir di Mendoza.

Altemasi

La Cantina Altemasi, nata nel 1993, esprime tutta la meritata fama del territorio trentino come regione ad alta vocazione spumantistica. La struttura è di altissimo livello tecnologico e di grande produttività, costituita esclusivamente per produrre spumanti Metodo Classico Trentodoc e Metodo Charmat. Questa Cantina è sicuramente la più in vista di tutto il territorio trentino e rappresenta un vero modello da seguire. Altemasi produce spumanti d'eccellenza, che creano il connubio perfetto tra tradizione ed innovazione. I prodotti di questa cantina sono unici e di assoluta qualità.

Altesino

Altesino è un'azienda vitivinicola antesignana delle diverse e importanti innovazioni che hanno interessato nel tempo la produzione del Sangiovese di Montalcino e si è affermata come una realtà di spicco e punto di riferimento del settore. La filosofia che ispira l'azienda è basata sull'intenso rapporto creato con un territorio ricco di storia e di bellezza, i cui vini rappresentano un binomio perfetto tra tradizione e cultura. I vini di Altesino sono accumunati da un'altissima qualità, frutto di una grande e minuziosa cura di tutte le fasi del procecsso di produzione: dalla coltivazione dei vigneti alla vinificazione, fino alla maturazione e all'affinamento.

Ambra

La Fattoria Ambra si trova nelle vicinanze del Fiume Ombrone, a Carmignano in Toscana. Il suo nome trae origine dal poema Ambra, scritto nel Quindicesimo Secolo da Lorenzo Il Magnifico, che commissionò la costruzione della Villa Medicea di Poggio a Caiano, proprio nel territorio in cui sorge la fattoria. I vigneti sono localizzati in quattro tra i più rinomati crus del territorio di Carmignano: la collina di Montalbiolo, l'Elzana, Santa Cristina in Pilli e Montefortini, accanto alle omonime tombe etrusche. Qui si producono vini di alta qualità, tra cui il Carmignano, conosciuto e apprezzato fin dal Tredicesimo Secolo e il primo vino DOC del mondo.

Ambrogio e Giovanni Folonari

La famiglia Folonari opera nel settore vitivinicolo sin dalla fine del 1700 e già nel 1825 la mission era di produrre e distribuire i migliori vini italiani nel mondo. Dopo la seconda guerra mondiale e i profondi cambiamenti che questa portò in Italia in termini di crescita economica, i Folonari iniziarono a produrre nuovi vini di alta qualità, che contribuirono a creare la nuova frontiera del vino italiano. Alla fine degli anni 60 la famiglia cominciò a concentrarsi sui vini imbottigliati all’origine, grazie anche all’acquisizione della famosa Tenuta di Nozzole vicina a Greve in Chianti, nel cuore del Chianti Classico, e contemporaneamente comprò altre tenute in Toscana, con l’obiettivo di creare e produrre vini pregiati. Nel 2000 venne creata la Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, dando vita ad un gruppo di aziende situate in zone a più alta vocazione vitivinicola della Toscana. Oggi l'azienda produce vini di altissima qualità, con un forte legame con il territorio.

Andeluna

Il fascino dell’Argentina risuona nei prodotti firmati Andeluna, realtà che nata a metà degli anni ’90 per merito di Ward Lay. Ward, proveniente da una famiglia di imprenditori nord americani, decide di investire parte dei suoi profitti realizzando una cantina, unendosi in partnership con la famiglia di origini italiane Reina Rutini. La zona individuata per dare inizio alla produzione è quella della Valle di Uco, all’ombra della montagna di Tupungato, area tra le più vocate dell’intera nazione; a monitorare ogni fase del processo viene chiamato Michel Rolland, enologo di rinomata fama internazionale. Oggi Andeluna è una cantina che poggia su basi solidissime, e nella sua gestione è subentrata la famiglia Barale, già presente in Argentina con altre aziende vitivinicole. La filosofia produttiva è totalmente incentrata sul rispetto per il terroir, vero e unico interprete di ciò che la Valle de Uco è in grado di portare nel bicchiere. Tra i filari, che si sviluppano su una superficie vitata di circa 80 ettari, si coltivano diverse varietà, sia autoctone che internazionali, come Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvigon, Merlot, Torrontés, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Vitigni che danno vita a una gamma di etichette variegata, da cui emerge il carattere roccioso e calcareo del terreno da cui nascono, regalandoci un sorso autentico, che, nel caso del Tupungato Malbec “Altitud” e del Valle de Uco Malbec “1300”, raggiunge livelli qualitativi riconosciuti a livello internazionale.

Andreola

Andreola viene fondata nel 1984 da Nazareno Pola guidato dalla passione per la vite e per il vino, che ha trasmesso a suo figlio Stefano, che gestisce attulamente l'azienda. La cantina è situata a Col S. Martino, un antico borgo collocato tra Conegliano e Valdobbiadene, nel cuore dello straordinario terroir di produzione del Prosecco. Valdobbiadene è il punto di forza della filosofia della cantina, che cerca di migliorare sia l'innovazione tecnologica, sia la conoscenza della vite e del vitigno. Andreola produce prosecchi di alta qualità, che esprimono la tipicità del terroir d'origine ed esaltano le caratteristiche e lo stile della cantina.

Angostura

Azienda leader nella produzione di amari e celebre quanto apprezzata nella produzione di Rum dei Caraibi, Angostura è al giorno d’oggi un brand essenziale per ogni cocktail bar che si rispetti. L’azienda risale al 1824, quando il dottor Siegert perfezionò la celebre formula per il bitter aromatico Amargo Aromatico, che all’epoca usava per pratiche chirurgiche militari nell’esercito di Simón Bolívar - nella località di Angostura in Venezuela. Capite le potenzialità di ciò che aveva creato, Angostura diventò un affare familiare e la sede si spostò a Trinidad, nel cuore dei Caraibi. Attraverso quasi tre secoli di perfezionamento e continua ricerca Angostura punta ancora oggi al continuo rinnovo e alla leadership del mercato degli amari e dei rum tanto da essere divenuto un marchio Royal Warrant della Regina Elisabetta.

Anselmi

Roberto Anselmi è ricordato tra i produttori vitivinicoli che meglio hanno saputo valorizzare e portare alla ribalta i vini da varietà Garganega. Pur operando a Monforte d'Alpone, zona veronese interamente compresa nei confini della denominazione Soave Classico DOC, e pur producendo vini in cui il Garganega raggiunge percentuali uguali o superiori al 90%, Anselmi promuove le sue etichette sotto il marchio Veneto IGT, in forma di protesta verso vincoli normativi da lui ritenuti troppo blandi e permissivi. I vini di Anselmi, scaturiti da vigne ubicate nell'alta collina veronese, su terreni ricchi di tufo vulcanico che donano una tipica impronta minerale, sono realizzati con mezzi innovativi perseguendo principi di misura e di sobrietà. Le vette qualitative più alte sono raggiunte dagli appezzamenti delle zone storiche del Soave, su tutti Capitel Croce e Foscarino.

Anselmo Mendes

Antica Fratta

La cantina Antica Fratta è situata a Monticelli Brusati, nel territorio della Franciacorta. Eleganza, piacevolezza ed esclusività sono le parole chiave su cui si basa la filosofia dell'azienda, che ha scelto di seguire la strada di una produzione limitata e molto curata, con la consapevolezza che sono proprio i dettagli a fare la differenza. Grazie a un grande lavoro in vigna (che include selezioni clonali, bassa produzione di uva per ceppo e raccolta manuale dei grappoli) e a un attento processo di vinificazione (dalla pressatura soffice fino alle prove di assemblaggio), Antica Fratta produce oggi vini ambiziosi ed eleganti, che incarnano la vera essenza della Franciacorta.

Antiche Cantine Migliaccio

Una storia di tradizioni e moderne tecniche enologiche si fonde in quella che, negli anni 2000, è stata chiamata Antiche Cantine Migliaccio. Immersa nella suggestiva, selvaggia e incontaminata Punta Fieno, è una delle località più vergini dell’isola di Ponza. Quando nel 1734 Carlo Borbone colonizza l’isola di Ponza, affida a Pietro Migliaccio la zona del Fieno, già vitata: Migliaccio, di origini ischiane, importa nell’isola, gli antichi vitigni tipici, salvandoli dall’oblio: Biancolella, Forastera, Guarnaccia, Aglianico e Piedirosso. Qui, in luogo di difficile accesso e per questo ancora più magico, i vecchi contadini ponzesi coltivano oggi la vigna come si faceva un tempo: grazie anche all’aiuto dell’enologo Vincenzo Mercurio, nascono vini unici, dal felice connubio di un terroir straordinario, tecnica e passione.

Antonelli

Nel 1881 una famiglia di Spoleto, gli Antonelli, acquistano la Tenuta di Montefalco, sita in provincia di Perugia, trasformandola in moderna e innovativa impresa vitivinicola. Antonelli è un’azienda che vanta oggi di 170 ettari di vigneto al centro della Docg di Montefalco e cura tutta la sua produzione in ogni singolo dettaglio, senza lasciare nulla al caso: una grande storia alle spalle ma uno sguardo sempre rivolto al futuro ne fanno una delle realtà di assoluto di rilievo dell’Umbria, con vini che esprimono appieno il carattere di una terra. Sangiovese, Sagrantino, Grechetto e Trebbiano Spolentino, sono queste le uve più rappresentative della tenuta, il cui tratto saliente è proprio l’eleganza e la ricercatezza. Non solo: la cantina ha intrapreso, ormai da anni, un percorso di ricerca, miglioramento della vite e sperimentazione in cantina alla ricerca dell’equilibrio perfetto, di quel gusto armonico e leggiadro più che del vigore, con estrazioni delicate e un uso parco del legno, per donare ai vini, una straordinaria freschezza e bevibilità.

Aperol

La storia dell’Aperol è indissolubilmente legata al nome dei fratelli Barbieri, che lo hanno inventato: era il 1919 e Silvio e Luigi Barbieri lo presentano alla fiera internazionale di Padova. È così che i fratelli Barbieri, dato il successo di Aperol, decidono di investire nelle campagne pubblicitarie: in questo modo il colore arancione diventa il tratto distintivo del prodotto, al punto che in tutti i bar iniziano a comparire i primi slogan che invitano a bere Aperol. Sarà poi negli anni ’30 che verrà ideata una campagna rivolta alle donne, con una sarta che, misurando il girovita di una donna, esclama: "Signora! L'Aperol mantiene la linea". Ma è negli anni che ’80 viene inaugurata una nuova stagione per Aperol grazie alla diffusione del leggendario aperitivo veneto, lo Spritz Aperol: oggi è l’aperitivo di colore arancio più iconico, peculiare e di tendenza, reso celebre anche dai grandi slogan pubblicitari, dai caroselli alle splendide pubblicità moderne, grazie a una particolare sensibilità artistica dei fratelli Barbieri. Leggero, fresco, bevibile ma con un gusto elaborato dato dall’unione di erbe e radici di altissima qualità. La ricetta originale è rimasta uguale e segreta fino a oggi. Semplicemente unico.

Appleton

Nascosta nel cuore della Giamaica, in un territorio impervio e vergine, Appleton Estate è un’antichissima distilleria che produce uno dei rum più eleganti al mondo fin dal 1749. Una storia che si dipana per più di 265 anni e si conosce al meglio attraverso l’unicità di un terroir e del processo di lavorazione. Tutti i rum sono prodotti sotto la supervisione speciale di Joy Spence, la prima Master Blender al mondo. In ogni calice di Appleton è nascosto un segreto, quello di una terra che in pochi conoscono.

Ardbeg

Storica quanto celebre azienda produttrice di whisky, Ardbeg ha radici profonde e travagliate nella costa meridionale dell’isola di Islay, in Scozia. Fondata nel 1815 da John McDougall, in questa terra selvaggia e arida, l’azienda ha una storia piuttosto travagliata, con continue chiusure e cambi di proprietà, fino al 1997 anno in cui viene acquistata dalla Glenmorangie. Non è però mai cambiata la qualità dei prodotti, che da sempre sono indice di assoluta eccellenza nel campo dei single malt whisky, prodotti dall’acqua dei laghi di Arigh Nam Beist e Uigeadail e che, insieme all’aroma deciso della torba usata nell’essiccazione del malto e ai sentori salmastri dovuti alla vicinanza del mare, donano al whisky Ardbeg le sue tipiche peculiarità che lo hanno contraddistinto nel tempo.

Argiolas

La storia della Cantina Argiolas comincia agli inizi del '900 a Serdiana, terra di vigne e ulivi nel sud della Sardegna. È qui che, nel 1906, nasce Antonio, il patriarca, che inizia a piantare i filari, a unire vigna a vigna e a produrre cercando sempre la qualità, con il massimo rigore e rispetto per il territorio. Oggi nella cantina lavora la terza generazione della famiglia Argiolas, i nipoti di Antonio, che continuano a produrre vini mantenendo un forte legame con la terra e con la tradizione, tramandata dai genitori ai figli.

Argyros

Argyros, fondata nel lontano 1903 nella meravigliosa Episkopi Santorini, è ora gestita da Matthew Argyros, appartenente alla quarta generazione di viticoltori della famiglia. L’azienda possiede ben 120 ettari di vigneti vitati, con viti dall’età media di 70 anni, alcune addirittura tra le più antiche dell’isola, con più di 200 anni di età. La filosofia su cui poggia l’azienda è quella di creare vini unici, eccezionali, dalle varietà autoctone di Santorini, come Assyrtiko, Aidani e Mavrotragano. Argyros, con i suoi due secoli di storia, è un’azienda ben proiettata verso il futuro: la cantina è stata recentemente ristrutturata, ora in un nuovo edificio collocato nel cuore dei vigneti. È così che nascono vini di carattere ed equilibrio, con un impegno costante che non cede sulla qualità.

Arianna Occhipinti

L’azienda agricola Arianna Occhipinti nasce dalla passione della sua omonima creatrice nella zona di Fossa di Lupo, a Vittoria, luogo antico e ricco di tradizioni, conosciuto al mondo della viticoltura per la produzione del Cerasuolo di Vittoria e del Frappato. E proprio sul Frappato, e sul Nero d’Avola è incentrata la produzione di Arianna, che si definisce una vignaiola naturale, rispettosa dell’uva e della sua pianta, così come del suo territorio. Questa filosofia si riflette sui vini, i quali oltre ad essere biologici sono a tutti gli effetti naturali, dove l’attenzione per il terreno è alla base di tutto il processo e per la cui produzione sono utilizzati lieviti indigeni selezionati. “Rispettare il vino come se fosse una persona” è il mantra di Arianna, che ormai da anni si è fatta conoscere e rispettare per le qualità e le peculiarità dei suoi prodotti.

Arnaldo Caprai

La cantina Arnaldo Caprai nasce nel 1971 nel cuore di Montefalco, grazie alla passione per il territorio e per la cultura del vino di Marco Caprai. L'attenzione alla tradizione, l'orientamento all'innovazione ed alla sperimentazione ed il legame con il territorio sono i valori che guidano costantemente la cantina. I vini Arnaldo Caprai sono eleganti, raffinati e dotati di grande personalità, rappresentano perfettamente l'identità del grande patrimonio di cultura e tradizione conservato a Montefalco nei secoli. La Arnaldo Caprai è riconosciuta come l’azienda leader nella produzione di Sagrantino di Montefalco, il grande vino rosso prodotto da uve Sagrantino, un vitigno unico che cresce solo nel territorio di Montefalco da più di quattrocento anni.

Astoria

Astoria è uno dei marchi più conosciuti e famosi della zona storica del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene. Si caratterizza per la sua veste innovativa, sempre al passo con i tempi e con i gusti di un pubblico giovane. L’Azienda è stata fondata nel 1987 da Paolo e Giorgio Polegato, figli di una storica famiglia di viticoltori della zona di Valdobbiadene e Conegliano. Un territorio da sempre vocato alla coltivazione della vite, che rappresenta il vertice qualitativo del vasto mondo del Prosecco. Le vigne sono coltivate sui ripidi pendii delle splendide esposizioni collinari a ridosso delle Prealpi. Sono circa quaranta gli ettari gestiti dalla cantina Astoria in questo straordinario territorio del Veneto. Un mosaico di vigneti incastonati tra i boschi, che formano un paesaggio unico per bellezza e integrazione tra la paziente opera dell’uomo e la natura. Il clima fresco e ventilato e i terreni di matrice prevalentemente calcarea, si sono rivelati perfetti per le esigenze della Glera, l’uva più tipica del territorio. Si tratta di una viticoltura eroica, difficile, faticosa, che richiede grande impegno in termini di tempo ed energie, ma ripaga con uve dall’intenso profilo aromatico e dalla grande freschezza, perfette per essere spumantizzate in autoclave. Il Metodo Martinotti o Charmat, infatti, permette di ottenere spumanti che conservano intatti i profumi e gli aromi primari dell’uva, regalando un sorso piacevolmente fragrante e fruttato. Sono proprio queste caratteristiche d’immediatezza e semplicità di beva, che hanno reso il Prosecco così famoso e amato in tutto il mondo. Ma Astoria non è solo Prosecco Superiore di Conegliano e Valdobbiadene, produce Prosecco DOCG anche sui Colli Asolani, altra zona di spumanti di alta qualità che si sta affermando tra le migliori eccellenze del settore. A completare la gamma dei vini, non potevano mancare i rossi, altra specialità della regione Veneto. Astoria produce vini rossi sui Colli di Conegliano con i più classici vitigni internazionali e in Valpolicella con i vitigni autoctoni del territorio: Corvina, Convinone e Rondinella. Nascono nella tenuta della Valpolicella le etichette di grandi vini come il Ripasso e l’Amarone, tra i più amati in assoluto dai consumatori stranieri.

Attems

Attems nasce da una tradizione dalle origini antichissime, da quando nel 1964 il Conte Douglas Attems fonda il Consorzio dei Vini del Collio. La tenuta oggi si estende per 79 ettari sui declivi terrazzati a ovest di Gorizia, in un territorio particolarmente vocato alla viticoltura. Attems raccoglie i frutti di un'impagabile combinazione di fattori: un’antica tradizione familiare, un territorio ideale alla produzione di grandi bianchi e una tecnologia avanzata. Così può garantire l’eccellenza dei suoi vini pregiati, caratterizzati da grande ricchezza di profumi, gusto complesso, eleganza e lunga persistenza: espressioni perfette di questo territorio.

Augier

Fondata nel 1643 da un commerciante di vini, Augier è la più antica delle case Cognac. La sua storia è quella di un’azienda avveniristica che ha valorizzato il terroir e l’uva della regione del Cognac. Motto di casa Augier è: "Cercare la tipicità, coltivare i terroir e le uve, creare Cognac di carattere singolare”. La filtrazione non si avvale della refrigerazione e tutto il processo di produzione avviene senza l’aggiunta di agenti esterni, additivi o sostanze chimiche che siano. È così che nascono Cognac sinceri e peculiari, con un metodo di distillazione tradizionale e un profondo rispetto verso la terra.

Avanzi

Presente sul territorio attorno al Lago di Garda, in quattro diverse tenute nei comuni di Sirmione, Desenzano del Garda e Polpenazze del Garda, l’azienda Avanzi produce con grande passione i suoi vini dal 1931, principalmente sotto le denominazioni di Lugana DOC, Garda Classico DOC e Valtènesi DOC. Con oltre 60 ettari di proprietà, divisi tra vigneti e oliveti, Avanzi produce tra le migliori espressioni di spumanti, vini bianchi e vini rossi della zona. I vigneti sono divisi in ben 11 varietà di uve, tra varietà internazionali come lo Chardonnay e il Cabernet e vitigni autoctoni come il Trebbiano di Lugana.

Averna

L'Amaro Averna è un must del dopocena italiano, iconico digestivo dal gusto intenso e dolce-amaro ottenuto da erbe, radici e spezie naturali che intraprendono un lento processo di infusione in grado di sprigionare tutta la sua carica aromatica. L'anima più autentica della Sicilia, da servire con foglie di salvia e rosmarino e miscelando il tutto ruotando il caratteristico bicchiere womb. La storia narra che il priore Frà Girolamo dell'Abbazia di Santo Spirito di Caltanissetta volle condividere con il mercante di tessuti Salvatore Averna la ricetta segreta del suo digestivo come ringraziamento per il suo impegno nella comunità, cosicché Salvatore iniziò a produrre l'amaro per i propri ospiti della sua dimora estiva, Villa Xiboli. Grazie al significativo contributo del figlio Francesco Averna il suo amaro conobbe una rapida diffusione e successo, tanto da poter apporre in etichetta per concessione del re Vittorio Emanuele III lo stemma reale di casa Savoia con la scritta "Brevetto della Real Casa".

Avignonesi

L'azienda vinicola Avignonesi sorge sulle dolci colline di Valiano di Montepulciano, in provincia di Siena, e il suo nome è quello della famiglia fondatrice della tenuta. Azienda tra le più rappresentative in Toscana, svolge una costante attività di ricerca e sviluppo finalizzata ad esprimere al meglio le peculiarità di un grande territorio. I vini di Avignonesi rispettano la tradizione e la cultura enologica di Montepulciano; ogni fase di produzione, dalla vigna alla cantina, viene svolta con la massima cura e nel modo più naturale possibile, per mantenere intatto il carattere di ogni vitigno ed esaltare le caratteristiche specifiche di ogni terroir.

Ayala

Fondata nel 1860 da Edmond de Ayala, la maison Ayala è situata ad ad Aÿ, nel cuore dei vigneti della zona francese dello Champagne. Da sempre indipendente e a conduzione famigliare, questa azienda produce da sempre vini equilibrati, delicati ed eterei, perfettamente in linea con il proprio stile ricercato. Oggi, a oltre 150 anni dalla sua fondazione, Ayala prosegue la sua missione di produzione di Champagne di altissima qualità, amati in tutto il mondo per la loro grande freschezza e raffinata eleganza.

Azelia

Nel cuore delle Langhe, a Castiglione Falletto, nel 1920 il Cavalier Lorenzo Scavino inizia a vinificare parte delle uve prodotte dai vigneti di famiglia, con l’aiuto del figlio Alfonso e di Luigi che iniziano a imbottigliare ed esportare il vino: una storia semplice, familiare, quella della cantina Azelia, che oggi dispone di 16 ettari vitati e produce in media 80.000 bottiglie all’anno. Luigi è affiancato dalla moglie Lorella e dal figlio Lorenzo, che rappresentano ormai la quinta generazione di produttori di vino. Grande cura profusa nel lavoro della vigna è il caposaldo su cui poggia l’azienda come anche l’assoluto rispetto verso la natura: le basse rese vengono ulteriormente diminuite tramite la vendemmia verde, necessaria per scegliere i frutti e portarli a perfetta maturazione. Tradizione incontra la modernità in cantina, grazie all’utilizzo di tecniche di ultima generazione.

Bacardi

Bacardi, il nome di una storia lunga 150 anni in un simbolo, quello del pipistrello. È stata proprio la moglie del fondatore a scegliere questo simbolo, Doña Amalia, che ritrova una colonia di pipistrelli tra le navi della distilleria e decide di adottarlo come simbolo dell’azienda, poiché i pipistrelli erano tradizionalmente il simbolo del sapere e si pensava che portassero fortuna, prosperità e buona salute. L’azienda Bacardi è ancora oggi di proprietà della famiglia, e porta il nome del fondatore, Facundo Bacardí. Dopoché Don Facundo decide di aprire la sua prima distilleria nel 1862, suo figlio pianta, all’entrata degli stabilimenti, una palma da cocco: diviene presto un buon auspicio per l’azienda. Oggi Bacardi, dopo quasi due secoli di storia, è il rum più adatto alla miscelazione, con alle spalle più di 300 premi vinti a livello internazionale, il rum più versatile che piace proprio a tutti.

Baileys

Baileys è una azienda che non ha bisogno di presentazioni. Il brand è noto a livello internazionale da decenni ormai e produce la crema di whisky più famosa nell’immaginario collettivo, presente in ogni bar e nelle case di tutto il mondo, in oltre 150 paesi. La storia di Baileys inizia a Dublino nel 1974, dall’intuizione di David Dand, che seppe anticipare le tendenze di quel periodo e creare un prodotto assolutamente nuovo: una miscela di raffinato whiskey irlandese e crema di latte, che si adattasse anche ai palati più delicati. Dopo ben tre anni di tentativi Dand e il suo team arrivarono alla miscela perfetta, la stessa che si ritrova oggi in ogni bottiglia di Baileys: whisky invecchiato, crema di latte di mucche irlandesi, baccelli di vaniglia e semi di cacao.

Ballantine's

La Ballantine’s è una delle distillerie di whisky blended scotch più famose e apprezzate al mondo. La casa ha origine a Dumbarton, in Scozia, da George Ballantine, che la fondò nel 1827 a soli diciannove anni. Con in testa l'obiettivo chiaro di creare un whiskey unico, sinonimo di eccellenza, Ballantine e i suoi collaboratori perfezionarono nel tempo la ricetta dei loro whisky: al master blender George Robertson si deve la creazione del primo whisky invecchiato per 17 anni, mentre a Jack Goudy si deve l’utilizzo delle botti di quercia americana per l’affinamento del whisky.Grazie al costante lavoro delle persone che hanno guidato Ballantine’s, oggi l’azienda è la prima produttrice di whisky in Europa e la seconda al mondo, arrivando nel 1895 ad ottenere il prestigioso riconoscimento reale inglese di Royal Warrant dalla regina Vittoria.

Banfi

Banfi nasce nel 1978 dalla volontà di John e Harry Mariani, due fratelli italoamericani con un progetto che vuole integrare una produzione vinicola di qualità a tecnologie moderne, con lo scopo di creare prodotti con un alto livello qualitativo. Situata a Montalcino, in provincia di Siena, l'azienda può contare su un suolo ricco, una posizione microclimatica privilegiata e un territorio dal grande potenziale di sviluppo. Banfi produce vini prestigiosi, contraddistinti da un'anima fortemente legata al territorio in cui nascono. Dai grandi vini di Montalcino ad altre eccellenti denominazioni toscane, l'azienda ha ampliato negli ultimi anni la propria offerta, riscontrando il favore di intenditori e amanti del vino in tutto il mondo.

Barbalonga

L'azienda Barbalonga nasce da un sogno e dalla passione di un uomo, Angelo Martinazzi, ingegnere-architetto dalla barba lunga – da cui, appunto, il nome – che nel 1988 acquista un appezzamento alle pendici del Monte Orfano, nel bresciano. E dall’amore per un territorio che Angelo ha voluto valorizzare, contribuendo alla tradizione franciacortina con profonda dedizione e rispetto.Cantina emergente della Franciacorta merita di essere conosciuta e riconosciuta per le sue bollicine che divengono espressione assoluta di gusto ed eleganza, un Metodo Classico dal tratto inconfondibile.

Baron de Ladoucette

Una delle cantine più celebri della Valle della Loira, i cui primi vigneti furono acquistati dalla famiglia Comte Lafond nella Pouilly-Fumé alla fine del XVIII secolo, dalla figlia illegittima del re di Francia Luigi XV. Baron Patrick de Ladoucette, un discendente del Comte Lafonde ed attuale proprietario ebbe il compito di perpetuare una stimatissima tradizione di eccellenze tra i vini bianchi. Egli volle in seguito ampliare le sue proprietà vinicole, estendendosi alle regioni del Sancerre, della Pouilly-Fuissé, dello Chablis, della Champagne, del Vouvray e dello Chinon. La fama di Baron de Ladoucette si consacra con il nobile Pouilly-Fumé Baron de L, riconosciuto universalmente come il miglior Sauvignon al mondo, una perla enologica dotata di grande finezza e ampiezza nei profumi. Il nome Comte Lafond invece viene portato alto nei bianchi Sancerre che realizza seguendo principi di eccellenza ed estrema eleganza. Alla base dei principi di tutti i domaines vi sono il rispetto del patrimonio di uve e del terroir, esaltato da parcelle vinificate separatamente, con una meticolosa attenzione ad ogni singolo cru.

Baron de Sigognac

In casa Armagnac si racconta che il barone di Sigognac, affascinato dall’idea del tempo e del suo scorrere, apporta una modifica a tutti gli orologi che trova in cantina: su questi orologi, il quadrante aveva dieci divisioni invece che dodici. Così, i secondi erano diventati anni, la lancetta dei minuti si muoveva solo una volta ogni due lustri e la lancetta delle ore segnava i secoli. È così che il Barone scopre il rito, quasi esoterico, dell’invecchiamento di Armagnac: il lento scorrere del tempo e la pazienza. La leggenda narra inoltre che il barone era uso separare ogni vendemmia in botti diverse ed è stato il primo a intuire di volere vendere i suoi brandy come veri e propri armagnac vintage. Oggi, Armagnac, è una distilleria di assoluto rilievo, basata su due principi fondamentali: l’esclusivo utilizzo di metodi di produzione affidabili e tradizionali e la scelta della qualità in ogni fase di produzione, a cominciare dalla cura dei vigneti e dal rispetto delle tradizioni. Così, degustare un Armagnac è un’esperienza di vita, la scelta deliberata e consapevole di sorseggiare un distillato dalla qualità senza confini.

Baron Edmond de Rothschild

La storia dell’azienda Baron Edmond de Rothschild nasce dall’omonimo barone, pronipote del celebre James Rothschild, il patron di Château Lafite. Edmond, intenzionato a proseguire la leggendaria tradizione vinicola della famiglia, acquistò nel 1973 due Cru Bourgeois a Listrac e Moulis-en-Médoc: Château Clarke e Château Malmaison, creando così la Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild, che in poco tempo ha acquisito altre proprietà a Bordeaux, così come in Argentina, Sud Africa, Spagna e Nuova Zelanda. Attraverso la sapienza e la grande tradizione familiare, l’azienda si è da subito ritagliata un posto importante nel già affollato e complesso mondo vitivinicolo bordolese, grazie ovviamente alle due varietà di Merlot e Cabernet Sauvignon.

Barone Ricasoli

Il nome Ricasoli è legato al vino fin dal 1141, anno in cui il Castello di Brolio, situato a Gaiole in Chianti e oggi sede dell'azienda, divenne proprietà della famiglia. Fu proprio il Barone Bettino Ricasoli, nel XIX Secolo, il fautore di uno dei vini più famosi al mondo: il Chianti. La Barone Ricasoli è oggi l'azienda vitivinicola più grande del Chianti Classico. Nelle sue cantine all'avanguardia, situate sulle colline nei pressi del castello, si persegue la stessa ricerca dell'eccellenza iniziata nell'800, sperimentando e innovando, con la missione di valorizzare le caratteristiche uniche di questo territorio.

Bartolo Mascarello

Basilisco

Tra le cantine più affascinanti del panorama enologico lucano, Basilisco si sviluppa all’interno delle antiche grotte laviche dello “Shesh”, lo storico Parco delle Cantine di Barile, che l’azienda Feudi di San Gregorio ha voluto ri-valorizzare attraverso un coraggioso progetto di recupero. Un luogo talmente suggestivo e scenografico da essere stato scelto da Pasolini per ambientare “Il Vangelo Secondo Matteo”. I vigneti situati alle pendici del Vulture, tutti a conduzione biologica, risentono dell’influsso del vulcano ormai spento che segna le caratteristiche di un terroir, caratterizzato da un suolo di origine vulcanica che si arricchisce di strati di tufo e di flysch. I processi di vinificazione si svolgono sul lato nord della grotta ad una temperatura ideale di 16-18°C, al termine dei quali il vino viene lasciato riposare nei silenziosi meandri del vulcano.

Bastianich Winery

L'azienda Bastianich Winery, fondata nel 1997, è costituita da 35 ettari di vigneto. I vigneti di proprietà si trovano sui Colli Orientali del Friuli, in due distinte zone, entrambe in territorio a DOC. Il primo vigneto, che si stende sulle colline di Buttrio e Premariacco, è influenzato dal calore proveniente dal mare ed è celebre per la produzione di vini corposi e strutturati. Il secondo vigneto, che si trova sulle colline di Cividale del Friuli, viene influenzato dalla bora, il vento freddo proveniente dal nord, e produce vini di maggior intensità aromatica. L'obiettivo della cantina Bastianich è di assorbire la storia e la cultura della zona, creando vini unici che narrino del posto ma che, al tempo stesso, dimostrino di distinguersi per corposità, struttura ed equilibrio.

Beefeater

La storia di Beefeater ha inizio nel 1863, quando James Burrough acquista una distilleria la cui specialità era proprio quella di produrre liquori "Taylor & Son", in Cale Street, nel distretto di Chelsea. Dopo anni di studio e sperimentazioni, James Burrough arriva a comporre il catalogo, che nel 1876 comprendeva il James Burrough London Dry, lo Ye Old Chelsea e l'Old Tom Style gin. Decide di aggiungere un nuovo marchio: il Beefeater London Dry gin. Il Beefeater riscuote un successo immediato, tanto che nel 1895 ne viene redatta la ricetta ufficiale e viene dichiarato prodotto di riferimento dell’azienda. Oggi la distilleria è in mano ad Allied Domecq, che dal 2005 è parte del gruppo Pernod Ricard, che con grande intuito imprenditoriale ha investito molto sul marchio, facendo di Beefeater il gin di punta della società. Beefeater è un gin puramente londinese che strizza l’occhio alle nuove generazioni, senza dimenticare l’eredità del suo grande passato.

Belisario

Creare uno stile, non una moda: è questo il vessillo di Cantine Belisario, nata nel 1971 a Matelica, nella provincia di Macerata. Oggi è un’azienda che può disporre di ben 300 ettari vitati e può a buon conto essere considerata il più grande produttore di Verdicchio di Matelica DOC, dove ogni etichetta ha il suo apposito vigneto. Con un team composto da un enologo, quattro tecnici viticoli, quattro maestri cantinieri e vari uffici, Cantine Belisario può dirsi una solida realtà nel panorama marchigiano. Un microclima benevolo, particolarmente mite e soleggiato, consente una produzione limitata e una piena maturazione dei frutti. Caratteristiche che ritroverai nei loro straordinari vini, riconosciuti e premiati da importanti guide e autorevoli sommelier.

Bellavista

Bellavista nasce alla fine degli anni Settanta tra le colline della Franciacorta, in un territorio che si estende tra il Lago d’Iseo e la pianura bresciana, grazie alla passione per il vino e all’amore per questa ricca terra di Vittorio Moretti. Nel corso degli anni la cantina si è affermata per la produzione di spumanti di alta qualità, prodotti grazie a un’attenta analisi delle migliori tecniche produttive. Bellavista è avanguardia, coraggio, volontà, responsabilità, energia; con uno stile anticonformista, la cantina porta avanti una costante ricerca per ottenere vini di altissimo pregio, capaci di rappresentare al meglio l'anima del territorio in cui prendono vita, ma con un carattere unico e inconfondibile.

Beluga

Nelle fredde e desolate lande siberiane sorge la distilleria di Mariinsk, in Russia. Nobile produttrice di Vodka algida, gelida, diafana, dal 1900 a oggi Beluga è un brand russo di lusso, pensato per appassionati e collezionisti, ma non solo. La vodka è ottenuta dalle pure acque della Siberia, da una sorgente sotterranea, prodotta utilizzando unicamente orzo. Distillata per ben tre volte, viene riposata in vasche per 90 giorni prima di essere di nuovo filtrata ed imbottigliata. Un distillato di eleganza e classe allo stato puro.

Belvedere

Belvedere rappresenta 600 anni di tradizione polacca nella produzione della vodka. Il nome stesso è un riferimetno al palazzo presidenziale polacco Belweder sito a Varsavia. Viene ottenuta esclusivamente da segale Dankowskie Gold, altre materie prime locali e da acqua pura estratta dai profondi pozzi artesiani situati nell'area intorno alla distilleria. La vodka Belvedere è il risultato di una distillazione in quattro passaggi, secondo il metodo tradizionale. Oggi disponibile in varie versioni, è diventata icona del lusso, legata al mondo dello spettacolo e dell'eccellenza.

Benito Ferrara

L'Azienda Agricola Benito Ferrara ha una lunga storia, rilasente all'inizio dello scorso secolo. La cantina è situata a San Paolo, frazione del comune di Tufo, terroir tradizionalmente vocato alla viticoltura, noto per la coltivazione del Greco di Tufo e dell'Aglianico. L'azienda viene gestita da generazioni dalla famiglia Ferrara, che con abilità e dedizione ha raggiunto nel corso del tempo un ruolo di prestigio tra le cantine campane. La tradizione e l'esperienza tramandata da generazioni, la passione per il mondo del vino e l'utilizzo di attrezzature all'avanguardia sono i punti di forza della cantina. I vini Benito Ferrara esprimono perfettamente la vera essenza del territorio d'orgine e la passione della famiglia Ferrara.

Bera

Sulle colline ricoperte di vigneti che da Neive conducono sino a Neviglie ci si può imbattere nell'azienda della famiglia Bera. I terreni sono a base di argilla e tufo, con una buona presenza di calcare, la zona è ventilata, con esposizione sud, sud-ovest. Focus della produzione sono senz'altro gli spumanti a base di uva Moscato come il Moscato d'Asti, ma nella gamma di Bera c'è posto anche per Barbaresco e Dolcetto, per vini Barbera e spumanti Alta Langa.

Beringer

Direttamente dalla Napa Valley, in uno dei territori più vocati della splendida California, da oltre 141 anni questa cantina racconta una lunga storia, che affonda le proprie radici nell’anno 1868. In questa data, Jacob Beringer giunge in California dalla Germania e acquista 85 ettari di terra in Napa Valley. Oggi è una delle cantine con più primati al mondo, che persegue con tenacia l’obiettivo di affinare e valorizzare la sottile arte della vinificazione, con vini che ne testimoniano l’impegno: da Sonoma Valley AVA Knights a Founders' Estate, i risultati sono sempre all’altezza di ogni aspettativa, anche la più alta.

Berlucchi

Era il 1955 quando Guido Berlucchi, discendente dei Conti Lana de' Terzi, insieme all'enologo Ziliani, decise di creare uno spumante Metodo Classico in Franciacorta. Le prime bottiglie di Pinot di Franciacorta vennero sigillate nel 1961 e riscossero grande successo da parte dei degustatori, tanto da incoraggiare la cantina a dare vita al primo Metodo Classico rosato d'Italia. In pochi anni, Berlucchi ampliò la propria produzione e si affermò come marchio del Metodo Classico per antonomasia, vino perfetto per un brindisi importante e per il piacere quotidiano.

Bertani

La casa vinicola Bertani nasce nel 1857, fondata dai due fratelli Giovan Battista e Gaetano Bertani, con un comune entusiasmo e spirito d'avanguardia nel produrre vini ricercati, dal temperamento deciso. L’azienda possiede vigneti e cantine in Valpantena, nella tenuta di Villa Novare in Valpolicella, e tenute nel Soave e nella zona del Lago di Garda. La filosofia dell’azienda si basa su uno spirito innovativo che spinge ad usare tecniche avanzate di produzione, sia in campo viticolo che enologico. Professionalità, nuovi sistemi di allevamento e una grande attenzione alla qualità sono le linee di sviluppo che Bertani ha saputo mantenere costanti nel tempo.

Bibi Graetz

La cantina Testamatta di Bibi Graetz situata sulle colline di Fiesole, che si affacciano sulla città di Firenze, rappresenta uno degli astri nascenti della Toscana. Bibi Graetz è un pittore che ha affiancato alla sua attività quello di produttore di vino. Da circa dieci anni si dedica costantemente alla ricerca ed alla coltivazione delle vigne, con l'obbiettivo di produrre vini di qualità. I vini Testamatta seducono il palato, rappresentando la Toscana in ogni assaggio.

Billecart-Salmon

Nel piccolo quanto grazioso villaggio di Mareuil-sur-Aÿ, nel cuore dello Champagne, nasce nel 1818 l’azienda , dall’unione di Nicolas Billecart ed Elisabeth Salmon. Da sei generazioni, l’azienda, si è contraddistinta nel tempo per il particolare stile e autenticità portati avanti ad oggi da Francois e Antoine Roland-Billecart. Billecart-Salmon produce lo Champagne dai propri vigneti che ricoprono un’area di 220 ettari. Suddivise esclusivamente in Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, le uve più pregiate provengono da un raggio di 20km attorno a Epernay, dove si trovano molti tra i più prestigiosi Cru della zona.

Bindella

Storica azienda con sede a Zurigo, Bindella si occupa di vini da più di cent'anni per vocazione e passione e da circa trent'anni ha iniziato una produzione vinicola esclusivamente in Toscana. I primi appezzamenti a Montepulciano, Vallocaia di sopra e Vallocaia di sotto, sono stati acquistati nel 1984 e sono stati gradualmente ampliati negli anni, con diverse acquisizioni di terreni particolarmente vocati per la viticoltura. Il motto dell'azienda, riportato su tutte le bottiglie, è "terra vite vita", simbolo della visione imprenditoriale, ed esprime attaccamento alla terra, attenzione per la natura e gioia di vivere, valori che si esprimono attraverso tutti i vini prodotti.

Biondi Santi Tenuta Greppo

Alla famiglia Biondi Santi è riconosciuta la paternità del Brunello di Montalcino fin dagli anni '30, anche se la sua creazione risale già a 70 anni prima, quando diede inizio alla produzione di un vino rosso dalle eccellenti qualità. Il prestigio del marchio Biondi Santi ha acquisito nel tempo un valore sempre maggiore, grazie alle attente selezioni di Sangiovese e a una grande cura nella produzione vitivinicola. Vigneti ad altissima vocazione, uniti a tecniche di coltivazione rigorose e operazioni in cantina mirate all’esaltazione dell’espressività del Sangiovese, sono alla base di una produzione di vini di eccellente qualità, legati alla storia e alla tradizione di una grande famiglia toscana.

Bisson

Un destino curioso quello di Pierluigi Lugano, il patron di Bisson, che compone il suo primo vino all’età di sei anni: durante l’esperienza della sua prima vendemmia, nella cantina di un amico, impara l’arte della pigiatura e si diletta a imbottigliare. Una sorta di predestinazione, che lo vedrà ormai maestro d’arte e sommelier nel 1978, quando decide di valorizzare le uve della Riviera ligure del Levante, con ottimi risultati. Pensiamo per esempio ad Abissi, uno spumante che nasce a Trigoso di Sestri Levante, in provincia di Genova, la cui presa di spuma avviene in immersione all'interno di gabbie di acciaio inox, ad una profondità di 60 metri nei fondali della Baia del Silenzio di Sestri Levante. Uno spumante particolarissimo.

Blazic

Nel cuore del Collio, in una porzione di terra che si estende tra il mare Adriatico e le Alpi Giulie, che gode di un clima mite e soleggiato, Franco, Cinzia e Michele coltivano la vite, affidandosi a una viticoltura tradizionale che non rinuncia alle più moderne tecniche e attrezzature in cantina. Il segreto dei loro splendidi vini è la Ponka, arenarie stratificate di origine eocenica che cullano dolcemente le vigne. È così che nascono vini significativi come il Ribolla Gialla, un vino dalla struttura equilibrata, dalla semplice complessità.

Blumenfeld

I vini di Blumenfeld prendono vita nell’antico quartiere di Gries, una delle località di villeggiatura più apprezzate dall’aristocrazia asburgica all’epoca dell’Impero Austro-ungarico. Si diparte da qui la celebre Guntschnapromenade, il sentiero voluto dall’Arciduca Enrico che si snoda sopra Bolzano, consentendo di ammirare la flora mediterranea e alpina in un romantico paesaggio dominato dal Rosengarten. Blumenfeld fa rivivere queste suggestioni in un’ideale passeggiata tra i vitigni, che come come fiori popolano le vallate altoatesine, dalle varietà autoctone, come il Gewurztraminer, a quelle internazionali, che in Alto Adige hanno trovato la loro terra d’elezione: Pinot Nero, Pinot Bianco e Sauvignon.

Bodega del Fin del Mundo

La Bodega del Fin del Mundo è situata a San Patricio del Chanar, nel cuore della Patagonia Argentina, in uno straordinaio territorio dominato da un magico paesaggio desertico, dove i vigneti offrono uve di grande pregio. L'utilizzo di una tecnologia all'avanguardia, il forte legame con lo spettacolare terroir della Patagonia e la continua ricerca di eccellenza dei prodotti e delle materie prime, sono i valori che guidano costantemente la cantina. I vini della Bodega del Fin del Mundo sono freschi e pieni di potenziale aromatico, con una perfetta armonia tra zuccheri ed acidità.

Bodega Septima

La Bodega Septima sorge nel territorio di Agrelo, nella splendida provincia di Mendoza, situata ai piedi delle Ande. In queste terre altamente vocate, la cantina lavora ogni giorno con impegno e passione, curando nel dettaglio ogni fase della lavorazione, dal vigneto alla cantina, per creare etichette dall'ottimo rapporto qualità prezzo, perfette per essere gustate ogni giorno o in occasione di eventi speciali. I vini di Septima presentano una struttura importante e solida e profumi decisi e concentrati; conosciuti e apprezzati in tutto il mondo, si distinguono per la storia, la qualità e l'eleganza che li caratterizzano, proponendosi come ambasciatori privilegiati della cultura vitivinicola argentina.

Bodegas Faustino

La storia di una famiglia, quella di Bodegas Faustino, che si tramanda di generazione in generazione, dal 1861, senza mai cedere sulla qualità dei vini, che rappresentano la quintessenza di un territorio. Siamo a Oyón, in Spagna, nella rinomata regione vitivinicola della Rioja e qui questa famiglia spagnola dispone a oggi di ben 2000 ettari di vigneto, tutti di altissima lignaggio. Sono 5 le denominazioni di origine: Rioja, Ribera del Duero, Navarra, La Mancha e Cava, con vini che spiccano per inimitabilità anche nelle etichette, come il Faustino I, nato nel cuore della DOC Rioja, un vino indimenticabile.

Bolla

Con oltre 125 anni di esperienza, tramandata da quattro generazioni, Bolla è una cantina che produce vini classici veneti, nel rispetto della tradizione e del territorio. L'azienda sorge in un territorio ricco di storia, dalla fortissima vocazione vitivinicola, e gestisce ogni fase di lavorazione, dalla vigna alla cantina, con grande cura e passione.I vini di Bolla sono autentici e piacevoli, apprezzati in tutto il mondo per la loro eccellente qualità. In ogni bottiglia si riscontrano un religioso rispetto per le tradizioni e la volontà di salvaguardare la genuinità e i gusti inconfondibili di un grandissimo territorio.

Bollinger

La cantina Champagne Bollinger crea champagne prestigiosi e di carattere, noti per la loro raffinatezza e complessità, fin dal 1829. Questi vini eccezionali sono il risultato di una rigorosa attenzione e cura dei dettagli, che mira al raggiungimento dell'eccellenza in ogni bottiglia. Questo spirito indipendente, che non scende mai compromessi, è il valore che sta alla base dell'attività della maison e i suoi vini sono esempio concreto dell'eleganza che contraddistigue la regione dello Champagne.

Bombay Sapphire

Adamantino e luminoso, unico e inimitabile, orgogliosamente britannico: siamo a Lancaster, in una terra popolata da antiche e nobili tradizioni, castelli e riti, e nel lontano 1761 nasce questo gin, dall’equilibrio perfetto di 12 preziose botaniche e dalla cura di maestri distillatori che con passione e perizia, mettono a punto la ricetta. Il segreto dell’inconfondibile sapore del gin è il metodo di distillazione e la presenza degli originali alambicchi Carterhead, Tom e Mary, risalenti agli anni 1830. Bombay è una distilleria unica, che si avvale dell’aiuto di Ivano Tonutti, Maestro di Botanica girovago che, dopo aver viaggiato in ogni angolo di mondo, si premura di mantenere costante lo standard qualitativo di Bombay. Per intenditori.

Bonaventura Maschio

Un secolo di storia e di passione, che si tramanda da ben cinque generazioni: Bonaventura Maschio nasce a Cismon del Grappa fra le sponde del Brenta e le cime rocciose del Monte Grappa. Nei loro vigneti, che si estendono tra i fiumi Piave e Tagliamento, dimorano paesaggi maestosi, da cui nascono i migliori distillati. Una famiglia di viaggiatori, che dopo avere esplorato l’Est Europa, torna in Italia “armata” di alambicchi, con nel cuore il segreto della distillazione, pronto per essere dischiuso nei nobili distillati.

Bonollo

Azienda tra le 100 italiane premiate a Montecitorio come eccellenze italiana per prestigio e creatività, Bonollo crea la sua prima distilleria a Mestrino negli anni 1951-1964, dove tuttora ha sede l’azienda. È nel 1995, con l’avvento della quarta generazione che vengono messe a punto le tecnologie più avanzate per ottenere tra i migliori distillati presenti sul mercato. Da quel giorno, Bonollo non smette mai la ricerca della qualità assoluta, associata a un profondo rispetto delle radici e delle tradizioni.

Boodles

Boodles gin si può dire che sia il vero e proprio gin londinese, prodotto, distillato e imbottigliato interamente nel Regno Unito. Deve il suo nome al celebre e prestigioso club londinese per dandy dell’epoca (metà Ottocento), frequentato, fra gli altri altisonanti nomi, dal Primo Ministro inglese Winston Churchill e dallo scrittore Ian Fleming. È stato prodotto per la prima volta nel 1845 e, diventato nei secoli sempre più raro, prezioso e di difficile reperibilità, è stato rilanciato nel 2013. La ricetta è unica e contiene una serie di spezie ed erbe tradizionali, tra cui salvia, rosmarino e noce moscata. Dal sapore piacevolmente erbaceo, non contiene agrumi: è un gin da molti riconosciuto come “un infuso di inglesità”, un distillato per veri gentleman, che racconta i fasti del nobile club da cui prende il nome.

Bordiga

Nel 1888, il cavalier Pietro Bordiga, conoscitore esperto di erbe alpine e spezie orientali, mise a punto la ricetta di un Vermouth di Torino esclusivo che provò a proporre al Caffè Dilei, un piccolo ma rinomato bar di Torino gestito da sua nuora, luogo di passaggio di persone illustri dell'epoca. Il successo che raccolse lo spinse ad aprire una sua distilleria, strategicamente collocata a Cuneo, nelle valli occitane, dove poteva facilmente reperire gli ingredienti necessari per la produzione di un Vermout di Qualità Superiore. Da allora la distilleria Bordiga conobbe un importante crescita sia nella capacità produttiva che nella dotazione tecnologica, ma sempre mantenendo intatte la storica ricetta, il lavoro di ricerca e di selezione delle erbe, dei fiori e delle radici alpine, ma anche il metodo di distillazione a bagnomaria, in alambicchi a fuoco di legna, per essere sicuro di ottenere prodotti genuini racchiudenti i sapori tipici delle Alpi e la genuinità di una lavorazione artigianale. Il motto dei Bordiga è fare liquori "partendo dall'erba": è per questo che la selezione delle materie prime è affidata ad esperti montanari e i maestri distillatori le valutano attentamente prima di includerle nel processo di produzione.

Borghetti

Borgo Salcetino

Borgo Salcetino è situata nel cuore della DOCG Chianti Classico, a Radda in Chianti. L'azienda nasce nel 1996 quando Valneo e Tonino Livon, viticoltori nel Friuli, decidono di allargare la propria esperienza vitivinicola nella zona storica toscana. La proprietà misura interamente 30 ettari, di cui 15 coltivati a vigneto e sui quali è stata effettuata un’opera di rinnovamento graduale ma completa, integrando a vitigni autoctoni come Sangiovese e Canaiolo anche presenze sperimentali di Merlot. Borgo Salcetino rappresenta, quindi, un'interessante connubio tra due culture diverse, che, grazie alle caratteristiche territoriali del Chianti e all'esperienza della famiglia Livon, porta alla nascita di prodotti di grande qualità.

Borgogno

La Borgogno è una delle più antiche case vinicole del favoloso territorio della Langa, fondata nel lontano 1761 da Bartolomeo Borgogno. La cantina è situata nel cuore del magico paese di Barolo, noto per la produzione di uno dei più grandi vini del mondo. La Borgogno coltiva le uve nel migliore dei modi, con trattamenti sostenibili, nel totale rispetto dell'ambiente, senza l'utilizzo di concimi chimici e diserbanti. Una lunga tradizione ed esperienza vitivinicola, l'utilizzo di processi di vinificazioni tradizionali e naturali ed il forte legame con il territorio, sono i valori che guidano costantemente questa realtà.

Bortolomiol

L’azienda spumantistica Bortolomiol è stata fondata nel 1949 da Giuliano Bortolomiol: è lui che si è occupato della valorizzazione dei vigneti abbandonati sulle colline di Valdobbiadene, contribuendo, se non istituendo, una rivalutazione del Prosecco, che diventa nelle sue mani, da prodotto locale poco apprezzato a un prestigioso spumante tutto italiano, amato e apprezzato in tutto il mondo. “Figlio d’arte” con l’innato talento per lo spumante che coltivò nella famosissima Scuola di Enologia di Conegliano, Giuliano Bortolomiol diventò un vero maestro nell'applicazione del metodo Martinotti-Charmat e la sua vena sperimentatrice lo portò a produrre il primo Prosecco Brut. Il sogno di Giuliano Bortolomiol si avverò nel 2009, con l’istituzione della DOCG Prosecco Superiore e la diffusione e il successo di questa bollicina a livello internazionale. Oggi l’azienda è nelle mani delle 4 figlie di Giuliano, un management tutto al femminile che ai saldi principi di qualità del prodotto e di legame con il territorio in senso tradizionale, aggiunge una particolare sensibilità nei confronti dell’ambiente e delle persone, che si concretizza in progetti in ambito ecologico ed umanitario. I suoi vini sono tra i più iconici, premiati, ricercati e bevuti del mondo, basti pensare al Prosecco Bandarossa, un delicato spumante dal colore giallo paglierino, prodotto secondo metodo Charmat dal delicato bouquet di fiori bianchi, che prende il nome da un’abitudine di Giuliano Bortolomiol, che tracciava un segno sulle bottiglie della migliore selezione annuale di Prosecco Extra Dry, da godere con i suoi amici più cari. E poi ancora Il Filanda Rosé, un prestigiosissimo spumante in rosa che celebra le donne delle filande di Valdobbiadene, il cui duro impegno ha contribuito al coronamento del successo per questa zona di origine.

Boscarelli

Nata nel 1962 per volontà di Egidio Corradi, grande appassionato di vino e conoscitore del territorio, l'azienda vitivinicola Poderi Boscarelli è situata in una zona storica della DOCG Vino Nobile: Cervognano, frazione di Montepulciano. In questo territorio, dal microclima particolarmente adatto a una viticoltura di qualità, la terza generazione della famiglia Corradi mantiene vivo lo spirito originario dell'azienda, fatto di dedizione e amore per la terra, dedicandosi quotidianamente con passione alla produzione di vini in cui si ritrovano, in ogni bottiglia, i profumi e i sapori tipici della tradizione di famiglia.

Bosco del Merlo

Al confine tra Veneto e Friuli, in una zona riconosciuta come altamente vocata per la coltura viticola dal tempo degli antichi romani, gli splendidi vigneti di Bosco del Merlo sono coltivati con ogni cura. Supportati dall’amore per la natura, impieghiamo il meglio delle più avanzate conoscenze, consapevoli che un vino eccellente è fatto per il 90% in vigna. La ricerca della qualità senza compromessi è il fine che guida ogni passo e la passione che anima quest'azienda. La produzione, votata alla ricerca della tipicità e della qualità, si dispiega in una lista selezionata di vini, premiati in tutto il mondo e destinati ai tavoli dell’alta ristorazione italiana e internazionale. Bosco del Merlo è un’azienda agricola e vitivinicola eco-compatibile che ogni giorno migliora le proprie performance nei confronti dell’ambiente, aderendo attentamente ai principi di viticoltura ragionata.

Botran

Da famosi coltivatori di canna da zucchero in Guatemala a noti produttori di rum, tra i più pregiati al mondo: è la storia della famiglia Botran, di cinque fratelli che dopo aver viaggiato a lungo decidono di stabilirsi a Quetzaltenango e lì fondano l’azienda di famiglia. È considerata la prima famiglia che produce rum guatemalteco, con prodotti che spiccano per complessità, profondità e appartenenza territoriale.

Bottega

L’azienda Bottega, è al tempo stesso una cantina e una distilleria, che dispone di un affiatato team di enologi esperti sia nelle vinificazione che nella distillazione. La sede si trova a Bibano di Godega (TV), nell’area del Prosecco, a pochi km da Conegliano, capitale della grappa, e a metà strada tra Venezia (circa 50 km), riferimento artistico e culturale, e le Dolomiti, spettacolari montagne, che si scorgono nitide nelle giornate terse. La gamma dei vini Bottega comprende il Prosecco, tra cui il noto BottegaGold, e altri spumanti di grande personalità. In due cantine dedicate, in Valpolicella e a Montalcino, vengono prodotti Amarone, Ripasso, Brunello di Montalcino e altri grandi rossi. Tra le grappe di elevata qualità, commercializzate con i marchi Alexander e Bottega, si distinguono le pregiate selezioni di monovitigni e i distillati maturati in barrique. Completano l’offerta Bottega i liquori alla frutta e alle creme, tra cui Limoncino, Gianduia, Fiordilatte.

Boulard

Un famoso distillato prodotto da secoli nel Nord della Francia, da un’antica distilleria a conduzione familiare: il suo nome è Boulard e da ben cinque generazioni il suo lavoro è quello di esprimere il territorio da cui proviene, Coquainvilliers. Immense distese coltivate a mele, mele dolci, amare, acidule, dolci-amare, regalano questo sidro che costituisce la base per il meraviglioso Calvados. Da provare.

Bowmore

Nell’isola di Islay, famosa per essere la Patria scozzese del whisky, sorge la città di Bowmore, che dà i natali all’omonima distilleria, la più antica dell’isola. Fondata nel 1779 da John Simpson, l’azienda si staglia nitida tra golfi rocciosi e baie desolate, sulla riva del Loch Indaal, dove le gelide onde del Mare del Nord imprimono un carattere lievemente salmastro a questi whisky. Frutto della miscela dell’adamantina acqua del fiume di Laggan con l’orzo affumicato sul Malting Floor, il whisky Bowmore affina in pregiate botti di rovere. Un’ulteriore nota di pregio è data dalla stagionatura, che avviene nel più antico magazzino di whisky del mondo, il leggendario "N°1 Vaults", l'unico sotto il livello del mare. Qui, dove il buio e il freddo regnano perenni, maturano gli Scotch Whisky di Bowmore.

Braida

Un tassello importante per la storia della viticoltura piemontese, quello che ha aggiunto nel 1961 Giacomo Bologna, il noto vignaiolo che porta alla ribalta il Barbera d’Asti, conferendogli la dignità che merita. La grande innovazione introdotta è stata quella di utilizzare barrique francesi per l’affinamento del vino, pratica allora poco conosciuta in Italia. Con 56 ettari di vigneti vitati, disseminati tra i comuni di Castelnuovo Calcea, Costigliole d’Asti, Mango d’Alba e Trezzo Tinella, e vitigni di Barbera, Chardonnay, Brachetto e Grignolino oggi Braida è produttore di vini particolarissimi ed evocativi, con etichette che non si dimenticano.

Branca

Siamo nel 1845 e Bernardino Branca, un noto speziale italiano, con Fernet, un medico svedese, inventano a Milano un preparato di erbe per curare le malattie dell’epoca, colera e malaria: il distillato che si viene a delineare possedeva veramente delle proprietà curative, ma era talmente buono, con un sapore così pungente ma gustoso, che in poco tempo diviene famoso. Al distillato originale viene diminuita la gradazione alcolica e, nel 1859, nasce in Viale di Porta Nuova il primo stabilimento di Fernet Branca. Da quegli anni molto è cambiato, ma non la sua vocazione alla qualità: oggi Fernet Branca è considerato un’eccellenza, ambasciatore di italianità nel mondo.

Braulio

Una storia che ha inizio a Bormio 140 anni fa: la famiglia Bràulio, produttrice dell’omonimo amaro, produce con la stessa cura e dedizione di allora un amaro direttamente dalla Valtellina. Tutto inizia nell’Ottocento nella farmacia del dottor Giuseppe Peloni, che tramanda la sua passione di esperto conoscitore di erbe al figlio Francesco, che inizia a sperimentare la produzione di infusi e bevande. Da questa passione nasce l’Amaro Bràulio: la ricetta è segreta ancora oggi, ma ci è dato sapere soltanto che nella sua forma originale sono contenute erbe e piante officinali tra le più particolari, tra cui achillea moscata, bacche di ginepro, assenzio e radici di genziana. Una storia di passione e artigianalità.

Brigaldara

L'Azienda Agricola Brigaldara viene fondata nel 1929 dalla famiglia Cesari, che conduce l'azienda con grande passione di padre in figlio da generazioni. La cantina è situata nel paese di San Floriano, nella straordinaria Vallata di Marano, una delle quattro valli che costituiscono il magico terroir della Valpolicella. I vini Brigaldara grazie alle loro caratteristiche, rappresentano la vera essenza della Valpolicella. La costante ricerca dell'equilibrio vegeto-produttivo di ogni vigneto, il forte legame con il territorio d'origine e l'obiettivo di produrre vini di alta qualità, sono i valori che guidano questa fantastica realtà.

Brugal

Don Andrés Brugal Montaner fonda la sua azienda a Puerto Plata nel 1888, avendo un unico obiettivo in testa: fare un grande rum nella Repubblica Domenicana. Da 130 anni di storia, la Brugal perfeziona le sue tecniche e i suoi rum: dal primo rum invecchiato domenicano nel 1920 passando all’ Extra Viejo - il loro primo premium - attraverso il Brugal Siglo de Oro, per celebrare il centenario, fino ad arrivare nel 2008 alla fusione con l’Edrington Group. La costante in tutti questi anni di storia è la qualità, che la famiglia tramanda di generazione in generazione grazie ai Maestri Ronero - un titolo che spetta soltanto ai membri della famiglia - e che con passione custodiscono i segreti della ricetta Brugal e mandano avanti il lavoro iniziato più di un secolo fa da Don Andrés.

Brundlmayer

Bründlmayer è una azienda di Langenlois, nella regione austriaca della Bassa Austria. L’azienda condotta da Willie Brundlmayer è a conduzione familiare con anche l’aiuto dell’amico e Master of Wine Andreas Wickhoff. L’azienda è una cantina ormai storica della classificazione di prima classe DAC Kamptal - riservata solo a vini prodotti da uve di Grüner Veltliner o di Riesling secchi - e tra i membri fondatori di “cantine tradizione austriaca”, ad evidenziare il profondo legame con il territorio della famiglia. Ed è proprio il territorio il valore aggiunto nei vini Bründlmayer: uno splendido terroir collinare, composto di pietra arenaria e argillosa che sommato ad un clima unico, dalle grandi escursioni termiche durante la bella stagione, consente alle uve di maturare tardivamente in autunno inoltrato. I vini Bründlmayer sono da sempre prodotti in maniera sostenibile e dal 2015 hanno ottenuto la certificazione LACON di vini biologici ed organici.

Brunnenhof

Una tenuta a conduzione familiare, un distillato di amore per la terra e tradizioni antiche: Brunnenhof, viticoltori da più di 200 anni, situato in una zona rigogliosa, protetta da una parte dalle montagne di Königswiese e dall’altra circondata da morbide colline che si espandono verso la Bassa Atesina e l’Oltradige, meglio nota come Grand Cru altoatesino del Pinot Nero, in provincia di Bolzano. Una famiglia che coltiva la vite ascoltando la natura e assecondandone i ritmi, nel suo più totale rispetto: il loro obiettivo, quello di produrre uve perfettamente sane e mature, per vini di gran pregio. Vale la pena provarli.

Bruno Paillard

Bruno Paillard inizia la sua attività di courtier nel 1975. Nato a Reims nel 1953, decide nel 1981 di fondare la sua Maison, chiamandola con il suo stesso nome: Champagne Bruno Paillard. I vigneti coprono circa 32 ettari di terreno e sono situati nel cuore pulsante dei migliori Cru di Champagne. La Maison produce circa 500.000 bottiglie all' anno utilizzando esclusivamente le migliori uve. Gli assemblaggi utilizzati, le tecniche di produzione eccelse e la passione con cui l'intero processo produttivo avviene, fanno si che gli Champagne Bruno Paillard siano di primissima qualità, rari ed autentici.

Bulldog

Nasce in Inghilterra e diventa, dopo pochi anni, tra i 50 prodotti alcolici nel mondo secondo Wine Enthusiast. Frutto di un’idea di Anshuman Vohra, che nel 2007 lo lancia sul mercato, ne rappresenta e reinterpreta l’audacia: un gin innovativo, si potrebbe dire, un trad-innovatore, non solo nel look. Oggi fa parte del Gruppo Campari ed è prodotto con le migliori, scelte, selezionate botaniche da ben quattro continenti ed è sottoposto a ben quattro processi di distillazione. La sua storia è recente e si scrive ogni giorno nei bicchieri dei suoi più sopraffini estimatori: oggi, questo gin dall’animo moderno, aggressivo e minimalista è tra i più apprezzati del mondo.

Bulleit

Thomas Bulleit aveva un sogno, quello di riportare in auge, dopo quasi un secolo, la distilleria del suo trisnonno August, le cui origini sono antichissime e avvolte nel mistero. Nella prima metà del Novecento, August, titolare di un bar a Kentucky, avvalendosi delle conoscenze acquisite con la produzione di Brandy, inizia a produrre, in modeste quantità, un Bourbon dalla ricetta segreta dalle qualità organolettiche semplicemente strabilianti. Un nettare anche per i palati più esigenti. Durante un viaggio in New Orleans, August scompare con le sue bottiglie, e per gli anni a venire, il suo whisky fu dimenticato. Oggi il Bourbon di Bulleit è un whisky pregiatissimo, nobile figlio di un invecchiamento di almeno sei anni in botti di quercia bianca americana. Un distillato che richiama alla mente tutta l’America con le sue incredibili storie, che questo whisky fa rivivere a ogni sorso.

Bushmills

La storia di questa distilleria attraversa svariate epoche storiche e inizia nel lontano 1608, quando Re Giacomo I concede al già latifondista Sir Thomas Phillips la sua licenza per la distillazione. Più di un secolo dopo, nel 1784 la Old Bushmills Distillery diventa realtà: da allora molte cose sono cambiate, ma non il pregio e l’autenticità del whisky. Tra i distillati più premiati al mondo, con alcuni dei più noti ambasciatori del marchio: attori famosi dal mondo del cinema, della musica, del design e della fotografia come Bon Iver, Elijah Wood e Chromeo sono testimonial e amici fedeli del brand, che a oggi si contraddistingue per il suo stile unico e inconfondibile.

Bussola

Un mestiere appreso dallo zio viticoltore, una passione tramandata da famiglia in famiglia, hanno permesso a Tommaso Bussola di fondare l’omonima azienda, lavorando la vite dal 1977. Con tre vigneti disposti tra i Comuni di Negrar e la frazione di San Peretto, a Tommaso non si fa mancare nulla e dal 1983 inizia a selezionare personalmente le uve e a dotare la cantina di barrique. Con la moglie Daniela, presente in azienda dal 1995, i vini di Bussola oltre a portare le sue iniziali impresse sull’etichetta, sono da ormai da anno un tassello importante della Valpolicella Classica.

Ca' dei Frati

L'azienda vitivinicola Cà dei Frati sorge a Lugana di Sirmione, sulla sponda meridionale del Lago di Garda, ed è nota sin dalla fine del 1700 come "casa con cantina sita in Lugana nel tener di Sermione detta il luogo dei Fratti". Nel 1969, la cantina partecipa attivamente alla nascita della DOC Lugana, iniziando a imbottigliare la sua prima etichetta. Un grande rispetto per la tradizione e un forte legame con il proprio territorio rappresentano i veri punti di forza dell'azienda. Oggi, dopo lunghi anni di storia e tradizione, Cà dei Frati fa tesoro del suo grande passato e guarda fiduciosa al futuro, percorrendo una strada fatta di ricerca, innovazione e valorizzazione del grande patrimonio costruito nel tempo.

Ca' del Bosco

Tutto ebbe inizio con l’acquisto da parte di Annamaria Clementi Zanella di una piccola casa situata sulla collina di Erbusco, 2 ettari di proprietà immersi in un fittissimo bosco di castagni, chiamata appunto Ca’ del Bosc. I primi vigneti furono impiantati nel 1968 dal fattore Antonio Gandossi, dai quali l’azienda mosse i primi passi producendo vini fermi ma di lì a poco si intuirono le reali potenzialità per la produzione di grandi spumanti Franciacorta. L’alta qualità che caratterizza oggi questa prestigiosa realtà franciacortina è il frutto della lungimirante passione convogliata fin da giovanissimo da Maurizio Zanella, il quale coinvolse nel proprio progetto visionario lo chef de cave André Dubois, che aveva alle spalle una preziosa esperienza nella Champagne, e definì l’impronta stilistica di tutti i vini di Ca’ del Bosco.Del 1989 è la prima Cuvée millesimata dedicata alla madre Annamaria Clementi, nonché fondatrice di Ca’ del Bosco, da sempre sua fonte di ispirazione. Questa è oggi una delle espressioni essenziali della cantina ma anche di tutta la Franciacorta, risultato di un lunghissimo affinamento che si protrae per almeno sette anni a contatto con i lieviti nella mitica cupola sotterranea. È ritenuto uno dei migliori spumanti metodo classico italiani e riscuote grandi successi in tutte le competizioni enologiche, surclassando anche i più importanti champagne francesi. Nel 1994 Ca’ del Bosco entra a far parte del Gruppo Zignago della famiglia Marzotto, a cui si deve un nuovo impulso all’innovazione tecnologica della cantina Ca’ del Bosco, rendendola in pochi anni una delle più moderne e avanzate cantine d’Italia. In questa importante acquisizione non è andata perduta né l’identità della cantina né i valori più tradizionali del processo produttivo, portato avanti senza compromessi. Una grande attenzione viene profusa in vigna al fine di assecondare la natura e puntare all’esaltazione massima del legame tra vitigno e terroir. Le uve sono selezionate con cura da mani esperte, quindi lasciate in ammollo nelle cosiddette “terme degli acini”, così da ottenere una pulizia pressoché perfetta a dare vini di innegabile purezza. Il trasporto dell’uva avviene sfruttando la sola gravità e le operazioni di vinificazione, dalla pigiatura fino al dégorgement e l’imbottigliamento, sono condotte in assenza di ossigeno al fine di preservare il prodotto da shock ossidativi. Sapiente l’uso del legno che ospita il mosto nella fase fermentativa. Un’idea totalmente personale di Metodo Franciacorta che merita il nome proprio di Metodo Cà del Bosco. Una serie di passaggi che mira all’eccellenza assoluta, la cura massima da riservare alle uve in vigna ma anche all’intero processo di vinificazione e spumantizzazione. Un metodo che racconta il sogno e la favola dei vini Ca’ del Bosco. Altre perle enologiche della cantina sono l’intera Vintage Collection dovuta all’entrata del valente enologo Stefano Capelli, una su tutte il Dosage Zero, ma soprattutto la Cuvée Prestige Brut, la quale rappresenta trent’anni di esperienza di Ca’ del Bosco. Un’essenza di Franciacorta ottenuta dalle migliori selezioni di uve Chardonnay, in prevalenza, Pinot Nero e Pinot Bianco, vinificate separatamente e sapientemente assemblate alle nobili riserve delle migliori annate, nella misura del 20%. Un rito magico che accompagna la creazione di questa cuvée che vede la luce dopo 28 mesi di affinamento sui lieviti, periodo in cui si sviluppa in tutta la sua ricchezza e si cristallizza la sua identità. Si mostra nel calice con un bel colore giallo paglierino, seguito da un perlage molto minuto e persistente. Il naso si carica di delicati note floreali accompagnate da rimandi di frutta a pasta gialla e pasticceria. In bocca si dimostra vivace e appagante, gradevolmente armonica ed equilibrata. Tra i vini fermi si distinguono lo Chardonnay e i vini Curtefranca DOC, protagonisti della separazione dalla Terre di Franciacorta, così da riconoscere a questi vini tranquilli l’attenzione che meritano.

Ca' Lojera

Ca’ Lojera - letteralmente “casa dei lupi”- è l’azienda vitivinicola della famiglia Tiraboschi, nata sulle rive del Garda, precisamente a Peschiera del Garda - in provincia di Verona. La cantina, che vinifica solo uve proprie, si estende per un territorio di 18 ettari di vigneti, divisi in Turbiana, Chardonnay, Merlot e Cabernet Sauvignon. Franco Tiraboschi porta avanti da anni, con esperienza e dedizione, la sua produzione di 120 mila bottiglie l’anno e, mantenendo sempre un profilo basso, si è ritagliato un posto importante tra i produttori della DOC Lugana, della quale produce una delle varietà senz’altro più interessanti.

Caccia al Piano

La Società Agricola Caccia al Piano nasce nel 1868 a Castagneto Carducci, nello straordinario territorio di Bolgheri, dove nascono alcuni dei migliori vini della Toscana. La cantina produce circa 100.000 bottiglie, vini di gran struttura, piacevolmente equilibrati e longevi. Caccia al Piano dedica i suoi vini Ruit Hora e Levia Gravia al poeta Giosue Carducci, che trascorse parte della sua vita a Castagneto. I nomi di questi vini derivano infatti dal titolo di una poesia e dal nome di una raccolta di poesie del poeta.

Caffo

Una storia imprenditoriale antica, che affonda le proprie radici nell’800, quando Giuseppe Caffo inizia a distillare vinacce alle pendici dell’Etna e, in un secondo momento, acquista una distilleria a Santa Venerina, realizzando il suo sogno. Trasmette questa passione di Antico Maestro Distillatore alla sua discendenza che di anno in anno, potenzia l’attività di famiglia fino a fondare l’azienda “Fratelli Caffo - Distillerie di alcole, brandy e tartarici”, formata da Sebastiano, Santo e Giuseppe Caffo, i quali decidono di rilevare uno stabilimento esistente in Calabria a Limbadi, località all’epoca famosa per la produzione di vino rosso di pregio. Nel 1966 l’azienda verrà totalmente acquisita da Sebastiano Caffo con il figlio Giuseppe Giovanni, che è ancora oggi a capo del gruppo, perpetuando la tradizione di famiglia insieme al figlio Sebastiano Giovanni. Una storia il cui fil rouge è proprio la passione per il proprio lavoro, e i loro prodotti ne sono autentici esempi.

Caggiano

Un capolavoro di architettura artistica si offre allo spettatore tra grandi massi di pietra viva, archi e ampi soffitti a volta: è la volontà di Antonio Caggiano, che nel 1990 fa una scommessa: riportare in auge gli antichi profumi e i sapori svaniti del vino Taurasi, che rivive in barrique circondato da cimeli della viticoltura, si può dire, un museo enologico. Oggi l’azienda, è condotta da Giuseppe, Pino per gli amici, figlio di Antonio, che aiutato dal padre, attraverso un certosino lavoro in vigna, e un’appassionata quanto rigorosa rivisitazione enologica, ha innalzato lo spirito qualitativo del vino irpino.

Calabretta

Calatroni

Tradizione, esperienza, passioni di qualità. Sono questi i principi su cui si basa la filosofia di produzione dell'Azienda Agricola Calatroni. Nata nei primi anni settanta tra le colline della Valle Versa, nel cuore dell'Oltrepò Pavese, l'azienda è immersa nei suoi vigneti, che grazie alla composizione dei terreni garantiscono la produzione di uve ottime sia per freschi vini bianchi che per rossi di ottima struttura. I vigneti sono coltivati mantenendo l'integrità e la rusticità delle piante, nel completo rispetto della natura. La conduzione è totalmente familiare e la terra e la vinificazione sono gestite sulla base dell'esperienza tramandata dalle generazioni passate, arricchita grazie a continui studi eno-agronomici.

Campari

È nel 1904 che viene aperto, a Sesto San Giovanni, il primo stabilimento produttivo dell’azienda Campari, che diventerà poi il fulcro di tutta la sua attività. Ambasciatore di stile ed eleganza, il Gruppo Campari è uno dei simboli della città di Milano, divenuto poi icona di italianità in tutto il mondo, grazie anche alle splendide pubblicità, da futuriste a pop, da moderniste a post contemporanee. Ma è negli anni ‘80 che questo drink si consacra nell’Olimpo degli aperitivi milanesi, grazie al celebre cocktail Negroni. Sarà poi negli anni ‘90 che Campari lancerà la celeberrima campagna pubblicitaria “Red Passion”, che punta su quelli che poi diventeranno gli odierni capisaldi dei valori dell’azienda: passione, approccio cosmopolita, unicità e prestigio. Semplicemente Campari.

Campo alle Comete

Nel cuore di un luogo evocativo e affascinante come il territorio di Bolgheri, nasce Campo alle Comete, azienda del gruppo Feudi di San Gregorio estesa su 15 ettari di terreno. L’azienda nasce non solo con l’intenzione di produrre dei grandi vini ma anche per dare una dimensione poetica alla viticoltura di un terroir sublime, ormai noto in tutto al mondo. I suoi vigneti sono composti prevalentemente dalle grandi uve che hanno reso celebre nel mondo Bolgheri: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot. Clima temperato con ottima esposizione, terreni ricchi ed equilibrati, e non ultima la saggezza dei produttori, sono il punto di partenza per la creazione dei vini di Campo alle Comete.

Canadian Club

Un distillato leggendario, sinonimo di whisky canadese nel mondo. Canadian Club nasce nel 1858 a Toronto, fondata dalla Gooderham and Worts. Vede il suo successo negli anni del proibizionismo, quando in America i distillati erano vietati o circolavano illegalmente. Una distilleria i cui prodotti sono considerati, in America, semplicemente eleganti ed esclusivi.

Canevel

Fondata nel 1979, l’azienda Canevel Spumanti ha raccolto le competenze dell’imprenditore Mario Caramel e dell’enologo Roberto De Lucchi con il fine ultimo di realizzare spumanti di assoluta eccellenza, in grado di esprimere a pieno le potenzialità delle uve Glera. Situata nello spettacolare scenario del Valdobbiadene, questa “piccola cantina”, in veneto “canevel”, custodisce gelosamente segreti e tradizioni della spumantistica italiana, che ben si integrano alla modernità tecnologica e alle conoscenze più avanzate, per realizzare un processo produttivo controllato con cura in ogni fase e in grado di garantire i più alti livelli qualitativi.

Cantina di Carpi e Sorbara

Cantina storica di Lambrusco quella Sociale di Carpi e Sorbara, che affonda le sue origini agli inizi del ‘900, quando il dottor Alfredo Molinari propose l’istituzione di una cooperativa di agricoltori, sotto il nome di Cantina sociale di Carpi, per far fronte alla crisi vitivinicola di quel periodo. La cantina via via si incorporò ad altre realtà e cooperative dell’areale di produzione del Lambrusco e nel 2011 si unisce alla Cantina di Sorbara. Ad oggi la cantina possiede ben 6 stabilimenti dai quaie produce non solo le 8 differenti varietà di Lambrusco ma anche altri vini, oltre al vino sfuso, con una capacità annua di 450 mila ettolitri. Ma è con il Lambrusco di Sorbara che l’azienda si è distinta sul mercato producendo uno tra i vini più ricercati ed apprezzati dagli amanti di questa varietà.

Cantina di Montalcino

In un fazzoletto di terra che si dipana tra il monte Amiata e le valli dell’Orcia, dell’Asso, e dell’Ombrone, dalle origini antichissime e dagli illustri antenati etruschi, sorge Montalcino, un affascinante Borgo senese immerso nella storia. I vigneti sono circondati da un panorama davvero suggestivo, che affaccia su un colle tra boschi di lecci. Qui è nata Cantina di Montalcino, una realtà che con i suoi 60 ettari di Sangiovese, produce con dedizione il Brunello, uno dei vini più rinomati del mondo. Una realtà davvero interessante, che ci ha stupito per la passione con cui cura questo vitigno.

Cantina di Santadi

La Cantina di Santadi si trova nel cuore del Sulcis, zona sud-occidentale della Sardegna a pochi chilometri dalla spiagge e dune bianche di Porto Pino. Nasce nel 1960 per volontà di un gruppo di produttori di uva, con un ambizioso obiettivo: dare visibilità e identità ai prodotti del territorio. Lo spirito di innovazione, con il rispetto della tradizione territoriale, è per i produttori della Cantina di Santadi un impegno assiduo e costante, per onorare la Cantina stessa e, al contempo, salvaguardare un vero e proprio patrimonio di cultura, gusto, stile e storia, che sono la vera essenza della realtà del territorio.

Cantina Rotaliana

Nel cuore della Piana Rotaliana, ai piedi delle Dolomiti e accarezzata dalla brezza del Lago di Garda, sorge Cantina Rotaliana, una realtà altamente innovativa della provincia di Trento. Con più di 80 anni di storia alle spalle, Cantina Rotaliana è stata fondata nel 1931 come Cantina Cooperativa di Mezzolombardo, mentre l'attuale società nasce nel 1968, con la fusione a un’altra realtà cooperativa della zona, l’Enologica Rotaliana. Da quegli anni a oggi l’azienda non hai mai smesso di ampliarsi e dotarsi delle più innovative tecniche in cantina, da quando, nel lontano 1980 fu la prima a impiegare in Trentino la tecnica della macerazione carbonica sulle uve destinate alla produzione del vino novello. Oggi produce vini ad ampio spettro tra cui Trento Doc. Ci ha convinti per il coraggio e l’estrema versatilità nel cambiare sempre volto pur rimanendo fedele a se stessa.

Cantine Ceci

Era il 1938 quando, grazie alla competenza e alla passione per il Lambrusco di Otello Ceci, nascono le Cantine Ceci. L’azienda è situata nella provincia parmense, nelle stesse pianure che hanno ispirato Giuseppe Verdi ed Arturao Toscanini. La profonda ricerca volta all'innovazione, una grande attenzione alla qualità e la cura dell'immagine, sono i principi fondamentali che guidano l'azienda. Il prodotto più rappresentativo e apprezzato è il Lambrusco Otello, il cui nome è un tributo al fondatore delle Cantine, il primo Lambrusco ad ottenere i cinque grappoli nella classificazione dell'Associazione Italiana Sommelier.

Cantine Fina

Cantine Fina nasce grazie alla passione di Bruno Fina e dei suoi figli che producono da sempre vini che hanno il sapore della tradizione familiare. L’uva, frutto di una terra amata e combattuta, viene sapientemente elevata a vino, grazie alla dedizione del lavoro in vigna. La cantina è situata in un panorama straordinario, un paradiso tra le Isole Egadi e la Riserva della Stagnone con al centro l'isola di Mothia. La cantina è moderna, Bruno ha trasmesso tutta la sua passione alla razionalità dell’organizzazione di spazi e processi, al fine di ottenere una resa ottimale della lavorazione delle uve, nel massimo rispetto dell’integrità del frutto. I vini della Cantina Fina esprimono perfettamente la tipicità ereditata dal territorio e l’entusiasmo degli uomini che ricercano costantemente l’eccellenza.

Caol Ila

Nella costa nord-orientale dell’isola di Islay, in Scozia, nasce Caol Ila, storica azienda di whisky fondata nel 1846 da Hector Henderson, già proprietario di una distilleria di Glasgow. L’azienda ha subito frequenti chiusure e cambi di proprietà nella sua storia, che però non ne hanno compromesso la capacità produttiva: resta infatti ad oggi la distilleria che produce più whisky sull’isola di Islay. Recentemente Caol Ila è entrata a far parte del gruppo Diageo. Da sempre sinonimo di qualità, i whisky Caol Ila sono prodotti dall’acqua del lago Nam Ban e dall’orzo maltato di Port Ellen e con una produzione di 3 milioni e mezzo di litri all’anno costituisce una base essenziale anche per i blend di altri whisky dell’isola, quali Bell’s, White Horse e Johnnie Walker.

Caorunn

Caorunn Balmenach Distillery è una distilleria che sorge nel cuore delle lande scozzesi, al centro del Cairngorm National Park e le colline di Cromdale, vicino a una sorgente di acqua pura e cristallina, ideale per la produzione di distillati. Il gin nasce dal progetto ambizioso di Simon Buley, esperto e noto estimatore di gin, il quale ha voluto sperimentare la produzione di un gin scozzese in una distilleria di whisky di malto. Il risultato è un gin esclusivo e di pregio in produzione limitata, ottenuto dalla lavorazione di cinque botaniche autoctone scozzesi. Ne ammiriamo senz’altro l’audacia e il coraggio e, per questo, ve lo consigliamo assolutamente.

Caparzo

Capichera

Capovilla

Captain Morgan

Carbon

Cardhu

La distilleria Cardhu, che in origine era chiamata Cardow, si trova in cima alle colline sul lato nord della Spey Valley, nella regione scozzese di Moray nelle Highlands. L’attività nasce nel 1824 da John e Helen Cumminmgs e in quasi due secoli di storia passa di proprietà più volte: acquistata anche dalla compagnia Johnnie Walker, è recentemente entrata a far parte del gruppo Diageo. Attualmente la distilleria possiede 10 tini per l’affinamento del whisky, di cui 8 in legno e 2 in acciaio, oltre a 3 paia di alambicchi che le permettono di distillare ben oltre 3 milioni di litri di whisky all’anno, rendendo la distilleria, una tra le più prolifiche in Scozia.

Carnasciale

Carpano

Casa d'Ambra

Casa di Terra

Casa E. di Mirafiore

La storia di Casa E. di Mirafiore è situata sulle colline di Serralunga d'Alba, in Piemonte, in un territorio ad altissima vocazione vitivinicola e dalla lunga tradizione. L'azienda ha origine nel lontanto 1858 per volontà di Emanuele Alberto, conte di Mirafiore e figlio naturale di Vittorio Emanuele II e Bela Rosin. La cantina ottenne grande fama internazionale alla fine dell'Ottocento, contribuendo in modo determinante all'affermazione del Barolo. Oggi, Casa E. di Mirafiore rappresenta un punto di riferimento per la produzione di vini di altissima qualità, molto apprezzati da intenditori e appassionati.

Casa Rojo

Casa Rojo è un progetto nato a capo di sei denominazioni di origine Spagnole, che propone un obiettivo ambizioso: sviluppare il meglio da ogni terreno con vitigni autoctoni. Questa è la filosofia che ha avuto José Rojo nel 1920, quando ha fatto il suo primo vino, e così è rimasto fino ad oggi. Casa Rojo propone una visione innovativa e rivoluzionaria del mondo enologico, il suo team di enologi, sommelier, designer e professionisti del mondo del vino ha una unico obiettivo: rendere il vino perfetto. I Vini Casa Rojo sono autentici, con personalità e struttura, le uve raccolte e lavorate con il massimo rispetto per le qualità naturali delle varietà, esprimendo la vera essenza del terroir d'origine.

Casale del Bosco

La cantina Casale del Bosco si trova sulle splendide colline di Montalcino. Il vino è da secoli il prodotto più prezioso di queste terre, in cui un forte legame con la tradizione e un'altrettanto forte spinta all'innovazione hanno permesso di esaltarne e valorizzarne le caratteristiche, dando vita al Brunello. Il principio che guida Casale del Bosco è il desiderio di esprimere, con i propri vini, l'essenza di ogni vigneto, con la consapevolezza di poter contare su una terra unica e inconfondibile e su un territorio intatto, coltivato con amore e passione.

Casale del Giglio

Casalfarneto

Casamigos

Casamigos, tequila ultra premium prodotta nello Stato di Jalisco in piccoli alambicchi dalle migliori agavi 100% Blue Weber selezionate a mano, nasce dalla collaborazione tra George Clooney e il suo compagno di bevute Rande Gerber, che per anni hanno inseguito l’idea di produrre “la miglior tequila possibile” per sé stessi e per una ristretta cerchia di amici.La forte impronta artigianale e la lunga lavorazione rappresentano l’arma vincente di questo distillato che ne fanno un prodotto unico ed inimitabile. Niente più sale e limone, il gusto morbido della bevanda la rende perfetta in tutte le sue sfumature: la versione Blanco, fresca con note di agrumi, vaniglia e agave dolce contraddistinta da un finale lungo e piacevole; la Reposado, invecchiata 7 mesi, morbida, leggermente barriccata con note di caramello e cacao; la Anelo, invecchiata 14 mesi, con un aroma franco e complesso di caramello e vaniglia è il perfetto equilibrio tra la dolcezza dell’agave Blue Weber e le note speziate del legno

Casanova di Neri

Casebianche

Castel Sallegg

Tradizione, vino e terra: un legame storico, che si protrae dal 1851, unisce la cantina Castel Sallegg al terroir di Caldaro, una delle zone più vocate dal punto di vista vitivinicolo di tutto l’Alto Adige. Si tratta di una realtà a conduzione famigliare, che vede nei conti di Kuenburg i custodi di una tradizione enologica che affonda le radici in queste aree da più di 1000 anni. Castel Sallegg è una realtà produttiva in cui passione e cura dei dettagli sono valori fondamentali, alla base della valorizzazione di un territorio che, a distanza di poche decine di metri, è in grado di dare vita a vini con caratteristiche molto diverse. Proprio per questo il team della cantina è oltremodo attento nell’armonizzare i tre fattori fondamentali che si celano dietro la creazione di un’ottima etichetta: terreno, clima e vitigno. Nei vigneti, che si estendono per circa 30 ettari attorno al lago di Caldaro, su pendii ricompresi fra i 230 e i 550 metri sul livello del mare, si coltivano vitigni sia autoctoni che internazionali, tra i quali spicca l’ormai rarissimo Moscato Rosa. Tra i filari le operazioni vengono svolte con grande rigore, mentre in cantina tradizione e innovazione si uniscono in un legame saldo, rivolto a un continuo desiderio di migliorarsi. Castell Sallegg produce ogni anno una gamma di bottiglie molto interessanti, che, grazie a uno spiccato legame con il territorio, esprimono sensazioni organolettiche pure, sincere e autentiche.

Castelforte

Castellare di Castellina

Castellare di Castellina è un'azienda vitivinicola nata nel 1968 e dalla fine degli anni Settanta di proprietà di Paolo Panerai. Egli, grazie a un attento censimento delle viti e a un rinnovamento della gestione sia dei vigneti che della cantina, l'ha resa un importante elemento nel panorama della viticoltura italiana. Situata nel cuore del Chianti Classico, a Castellina in Chianti, Castellare di Castellina gode dei benefici di una zona ad alta vocazione vitivinicola, in cui l'esposizione ottimale e le caratteristiche particolarmente favorevoli del terreno permettono la produzione di vini, sia rossi che bianchi, molto ben strutturati e intensi, adatti a un lungo invecchiamento in bottiglia.

Castello Bonomi

Castello Bonomi, unico Chateau della Franciacorta, sorge a circa 300 m sul livello del mare, sulle pendici del monte Orfano, nel comune di Coccaglio. Dal 1915, con i suoi ettari di splendidi vigneti sviluppati a gradoni, Castello Bonomi rappresenta una delle eccellenze di questi luoghi, grazie ad una tradizione e ad uno studio ben ponderato sullo sviluppo delle tecniche di lavorazione in vigna e cantina. Un'azienda unica che si vuole far specchio e fedele riproduzione di un terroir inimitabile. Il risultato del lavoro di Castello Bonomi è una gamma di bollcine pluripremiate e di grande prestigio.

Castello del Terriccio

La cantina Castello del Terriccio nasce nel cuore de territorio collinare toscano, con una storia millenaria, che risale ai tempi degli Etruschi, tra l'800 e il 500 a.C. Il castello da cui deriva il nome dell'azienda, è stato costruito in epoca medievale ed è situato in cima alle colline da cui i Pisani potevano scorgere in tempo l'arrivo dei nemici. I vini Castello del Terriccio grazie alle loro caratteristiche uniche, rappresentano la vera essenza del terroir toscano. Il forte legame con la storia e la tradizione del passato, il massimo rispetto delle caratteristiche originarie delle uve e l'utilizzo di moderne tecniche di vinificazione sono i punti di forza che guidano costantemente questa straordinaria realtà.

Castello di Albola

Il Castello di Albola, che si trova nei pressi di Radda in Chianti, nel cuore del territorio del Chianti Classico, ha origini antiche risalenti ai primi anni dell’XI secolo. La tenuta è stata a lungo contesa da molte famiglie nobiliari toscane, dagli Acciaioli ai Samminiati, dai Pazzi ai Ginori Conti. Dal 1979 la tenuta è proprietà della famiglia Zonin, che ne ha ristrutturato sia la costruzione di origine medioevale del castello, sia tutti i terreni circostanti, comprese le vigne, che sono state portate ad un livello qualitativo superiore. Ad oggi i terreni del Castello di Albola si estendono per oltre 900 ettari, di cui 150 coltivati a vite, sopra ad un suolo tipicamente toscano costituito in prevalenza da pietra alberese e galestro. Le varietà coltivate sono ovviamente il Sangiovese, che costituisce il 90% della produzione del Chianti Classico dell’azienda, oltre al Cabernet Sauvignon, il Canaiolo e a una piccola parte di Chardonnay e Malvasia del Chianti - quest’ultima destinata alla produzione del Vinsanto. Da vigne ormai storiche come la Vigna il Solatio, Ellere o l’Acciaiolo, nascono così i Chianti Classico del Castello di Albola, che sono diventati ormai sinonimo di qualità per molti appassionati di questo vino.

Castello di Ama

Ama è un piccolo borgo, un gioiello di origini medievali posto sulle colline tra Gaiole e Radda in Chianti, nel cuore del Chianti Classico. In questi luoghi, alla fine del XII secolo, s’insediò una nobile famiglia locale, alla quale si attribuisce la costruzione del Castello, poi distrutto sul finire del medioevo. La cantina Castello di Ama venne fondata nel 1972 da quattro famiglie di diversa origine, che cedettero al fascino di questi colli e decisero di riportare Ama agli splendori del passato, facendone un centro di produzione vinicola rinomato. Oggi l’azienda è guidata da una discendente di una di queste famiglie, di origine romana, e un toscano DOC, che da oltre 25 anni affrontano insieme con successo la sfida di fare dei vini di Ama prodotti d’eccellenza.

Castello di Bolgheri

L'azienda Castello di Bolgheri si estende intorno all'omonimo borgo, nel cuore della straordinaria area di produzione della DOC Bolgheri. Dalle sue radici storiche antichissime, ricolme di tradizione enologica, scaturiscono vini di altissima qualità, figli di peculiari caratteristiche naturali, clima e suolo su tutti, che interessano questo pregevole terroir. Lo stile della cantina si caratterizza per la produzione di vini eleganti, ottenuti grazie alla sapiente guida dell'agronomo ed enologo dell'azienda, Federico Zileri Del Verme ed Alessandro Dondi.

Castello Romitorio

L'azienda vitivinicola Castello Romitorio prende il nome dalla solida fortezza risalente al XII Secolo che si erge su una collina vicino a Montalcino, Siena. I vigneti aziendali sono situati in due zone distinte di Montalcino, a nord-ovest e a sud-est, godendo di quelli che sono tra i migliori microclimi montalcinesi, e una terza tenuta è stata recentemente acquisita nel territorio di Scansano. Nella cantina di Castello Romitorio, recentemente ristrutturata, tra botti di rovere e opere d'arte riposano e maturano eccellenti vini toscani, frutto di un lavoro che fa della qualità la propria filosofia produttiva e della passione la propria linea guida.

Cave Mont Blanc

Inizialmente il Blanc de Morgex et de la Salle veniva commercializzato da vari vignaioli, i quali non riuscivano garantire una costante presenza sul mercato e al tempo stesso producevano modesti quantitativi. Successivamente nel 1971, grazie all'iniziativa di Don Bougeat, viene fondata la "Association des Viticulteurs", così da potere gestire efficaciamente la cantina. Cave Du Vin Blanc, l'attuale nome dell'azienda, è situata nei comuni di Morgex e La Salle, nella straordinaria Valdigne, nell'estremo nord della Valle d'Aosta. Ottenere vini di alta qualità, esprimere la massima autenticità ed originalità del Priè Blanc, vitigino autoctono della Valdigne, e riuscire a mantenere sempre viva l'antica tradizione enologica valdostana, sono i valori che guidano questa realtà.

Cavicchioli

L'azienda vitivinicola Cavicchioli sorge a San Prospero, un piccolo paesino vicino a Modena, e dal 1928 si dedica alla produzione di vino con grande rispetto e piacere. Da allora, l'esperienza e la passione si sono tramandate di padre in figlio e di generazione in generazione, tanto da rendere la cantina un vero e proprio punto di riferimento nel panorama enologico italiano. Cavicchioli è ormai sinonimo di Lambrusco; i suoi vini sono schietti, esuberanti e versatili, perfette espressioni del territorio in cui nascono e capaci di sedurre e soddisfare tutti i palati.

Cavit

Cavit, Cantina Viticoltori del Trentino, nasce nel 1950 grazie alla passione per la propria terra e al desiderio di valorizzare i prodotti del Consorzio di Cantine Sociali. Cavit è una cooperativa che unisce 11 cantinesociali trentine con 4500 viticoltori associati. La cantina è situata a Maso Toresella, sul lago di Toblino, storica e magica villa circondata da vigneti. Oggi Cavit raccoglie, esamina e seleziona le materie prime prodotte dalle cantine associate, controllando ogni fase: dall’affinamento all’imbottigliamento, il tutto nel rispetto dell’ambiente. I vini Cavit sono raffinati e di grande prestigio, esprimono perfettamente la vera essenza dei Masi trentini, veri e propri cru.

Centenario

Ceraudo

L’azienda agricola Ceraudo nasce nel 1973 a Strongoli, in provincia di Crotone, dalla passione per il vino di Roberto Ceraudo, il quale rilevò l’intera proprietà. Estesa su circa 20 ettari produce vini con grande convinzione e rispetto per il proprio ambiente e le sue radici coltivando vitigni internazionali come lo Chardonnay e il Cabernet Sauvignon e varietà autoctone calabresi come il Magliocco e il Pecorello. Tutte le uve sono coltivate in maniera biologica, secondo un’idea che Roberto Ceraudo decise di portare avanti fin da subito e che costituì uno dei primi esempi di biologico di tutta la Calabria. L’azienda agricola Ceraudo è sicuramente una delle realtà più importanti nella regione e apprezzate in tutto il mondo del vino. Dalla passione della figlia Caterina è recentemente nato il ristorante della famiglia, il Dattilo, situato all’interno della tenuta, che ha ottenuto il consenso internazionale e l’ambito riconoscimento della guida Michelin.

Cerbaiona

Ceretto

Una realtà ormai riconoscibile nel mondo del Barolo, quella dell’azienda Ceretto, fondata nei primi anni ‘30 da Riccardo Ceretto. Grazie ai suoi figli, Bruno e Marcello, i vigneti dell’azienda si espandono nelle Langhe e nel Roero, dando origine a quelli che oggi sono riconosciuti come i grandi cru di Barolo e Barbaresco della azienda. Oggi l’azienda conta circa 160 ettari di vigneti di proprietà disposti tra la DOCG Barolo, la DOCG Barbaresco e vigneti del Blangè. L’indiscusso padrone è il Nebbiolo, che dal 2010 segue i dettami dell’agricoltura biodinamica insieme al Barbaresco, mentre per gli altri vitigni Ceretto segue l’approccio biologico, con l’intenzione però, di estendere alla biodinamica tutta la produzione. Dai grandi cru come il Bricco Rocche - la più piccola vigna di tutta la denominazione del Barolo - o Asili per quanto riguarda il Barbaresco, nascono vini che sono ormai dei veri e propri cult di questo terroir, apprezzati e ricercati da appassionati e critici di tutto il mondo.

Cesari

Cantina simbolo della tradizione enologica veronese, la Gerardo Cesari nasce nel 1936 spinta dal desiderio e dall’ambizione di produrre vini in grado di competere con i grandi rossi di tutto il mondo. L’obiettivo aziendale è più in generale quello di produrre vini di territorio, consapevoli del fatto che soltanto laddove sussistono le condizioni necessarie è possibile ottenere vini di elevata qualità: per questioni legata alla tipologia di suolo, al clima, ma anche ad una tradizione che si tramanda da secoli. Dai Cru di Bosan e Il Bosco prendono vita i relativi Amarone Classico Il Bosco e Amarone Classico Riserva Bosan (93 pt. Veronelli), due Monovigneti prodotti di punta di Cesari acclamati dalla critica internazionale: Decanter, International Wine Challenge, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine & Spirit Competition. La proposta di Cesari si articola inoltre con vini classici che rappresentano la tradizione più pura della provincia di Verona che la cantina si impegna a preservare di anno in anno con grandissimo impegno.

Chakana

Champalou

Chapoutier

Charles Heidsieck

La Maison Charles Heidsieck prende il nome dal suo fondatore, un commerciante di vino famoso per aver reso popolare lo champagne negli Stati Uniti, dove si guadagnò il soprannome di “Champagne Charlie”, oltre ad essere protagonista di un incidente diplomatico a causa del suo arresto durante la Guerra di secessione americana. La leggenda narra che, condannato a morte, Charles abbia espresso come ultimo desiderio quello di condividere un calice di Champagne con i suoi esecutori, i quali avrebbero rinunciato ad eseguire la condanna, conquistati dal gesto e dalla qualità del suo vino. Gli champagne della Maison Charles Heidsieck incarnano a pieno l’animo del proprio fondatore: un gentleman visionario e innovatore, cultore del bello e dell’eleganza senza tempo, la cui ambizione è stata il motore propulsivo delle audaci scelte che hanno contribuito a definire lo stile che contraddistingue queste raffinate cuvée.

Charles Smith

La storia di Charles Smith è una di quelle che potrebbero ispirare la trama di un film. Nato a poche ore dalla Napa Valley, una delle zone iconiche del vino della California, si appassionò a questa bevanda solamente dopo essersi trasferito in Danimarca per amore. Qui fu manager di diverse band rock, tra cui il duo danese The Raveonettes; il suo lavoro gli permetteva di partecipare a feste, mangiare del buon cibo e bere del buon vino. Il passo decisivo fu il viaggio che intraprese nel 1999 per Walla Walla, "sottozona" della Columbia Valley, dove incontrò un produttore di vino che lo convinse a realizzare un vino che rispecchiasse la sua personalità, la sua storia, la sua visione. Cominciò a produrre vino da autodidatta nel 2001 e già 8 anni dopo fu nominato "Miglior enologo dell'anno" dalla rivista Food & Wine, e nel 2014 anche dalla prestigiosa rivista internazionale Wine Enthusiast. Il suo stile mira alla produzione di vini ricchi di sostanza, frutto di lunghe macerazioni, nel caso dei rossi, e dal gusto moderno. Le etichette artistiche dal design molto americano, opera dell'artista Rikke Korff che ha lavorato anche per alcune linee della Levi's, vogliono trasmettere l'anima rock di Charles e il carattere di ciascun vino.

Chartreuse

Chase

Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc è una delle realtà produttive più importanti e rinomate di tutta la zona di Bordeaux. Ci troviamo nella parte occidentale di Saint-Émilion, verso il confine con il Pomerol, all’interno di una zona geografica dove la coltivazione della vite ha radici antichissime. Una cantina che nel corso dei secoli ha vissuto momenti magici, che trovano il proprio apice nel 1954, quando venne classificata come “Premier Grand Cru Classé A”, riconoscimento di cui solamente pochissimi altri Château potevano vantarsi. Merito di un terreno unico, che alterna strati di argilla sottili a formazioni più grezze di ghiaia, attraversate da formazioni sabbiose. Qui si snodano 39 ettari di vigneti suddivisi in 45 parcelle, ognuna delle quali viene trattata separatamente, così da garantire il rispetto di ogni caratteristica specifica del singolo terroir. Fra i filari si coltivano tre varietà di uve, Cabernet Franc, Merlot e un pizzico di Cabernet Sauvignon, che danno vita al mitico “Cheval Blanc” e al secondo vino realizzato dalla cantina, il “Petit Cheval Blanc”. Château Cheval Blanc è stato di proprietà della famiglia Laussac-Fourcaud sino al 1998, anno in cui venne acquistato dal gruppo LVMH, colosso mondiale che negli ultimi decenni ha rivolto la propria attenzione verso le eccellenze del vino. Il nuovo management è stato molto attento nel mantenere lo stesso team sia in vigna che in cantina, conscio che su queste terre è la tradizione a fare la differenza. Oggi Château Cheval Blanc è una realtà oltremodo blasonata, che dà vita a vini mitologici, da collezione per chi ama investire nel mondo del vino, o da bevuta memorabile per chi vuole concedersi subito il lusso di bottiglie a dir poco indimenticabili.

Château Cos d'Estournel

Château d'Yquem

Lo Château d’Yquem è il Sauternes che ha fatto la storia della denominazione, primo ed unico vino dolce bianco ad ottenere il riconoscimento di Premier Cru Supérieur nella storica Classificazione di Bordeaux del 1855. Viene prodotto da uve Sémillon e Sauvignon Blanc, provenienti da vigneti situati nella parte sud-ovest di Bordeaux, una zona in cui sussistono le condizioni ideali per lo sviluppo della Botrytis cinerea, o “muffa nobile”, che conferisce al vino quegli aromi setosi che fanno di Château d’Yquem un’esperienza gustativa unica, frutto di un terroir inimitabile, un savoir-faire ancestrale, una cura minuziosa e appassionata. Lo Château d’Yquem è infatti prodotto soltanto nelle migliori annate e ogni annata è una storia a sé, fatta di micromomenti e microfattori che si riflettono sulla composizione di uno dei vini più pregiati della storia, rendendolo unico e irripetibile.

Château de Laubade

Château de Reignac

Château De Ricaud

L'azienda vitivinicola Château de Ricaud è situata vicino Cadillac, comune francese della Gironda, nel cuore della celebre regione vitivinicola di Bordeaux. Il castello fu acquistato nel 1980 da Alain Thiénot, rimasto colpito dall'eccellente qualità del vigneto e dalla architettura della proprietà. Lavorando a contatto con il team Dourthe, Thiénot ha seguito un programma di riqualificazione ambizioso che ha portato Château de Ricaud a diventare punto di riferimento per Loupiac, creando un vino Côtes de Bordeaux che si è classificato tra i più raffinati della denominazione. La filosofia produttiva di quest'azienda si basa sulla ricerca dell'eccellenza qualitativa, sull'autentica espressione varietale, operando secondo i principi di sostenibilità nel rispetto del territorio.

Château de Tracy

Château Deville

Château du Breuil

Siamo in Normandia, terra dalla invidiabile tradizione culinaria, basata prevalentemente sui prodotti locali: burro salato, formaggi, molluschi, mele. Da quelle di migliori qualità prende vita il Calvados Pays d'Auge AOC, un calvados che a differenza di quello comune si ottiene dal sidro prodotto esclusivamente nella zona di Pays d'Auge, e mediante una doppia distillazione. La Normandia è anche la terra delle pittoresche case a graticcio e dei castelli.Quello di Château du Breuil fu costruito tra il XVI e il XVII secolo ed è appartenuto a grandi famiglie della nobiltà normanna come i Bouquetots, i Montgommerys, il giovane Tancrède de Rohan e il Bences. Dopo una sapiente attività di restauro, il castello divenne luogo per la distillazione da tre generazioni. Il sidro di mele impiegato per la produzione del Calvados Pays d'Auge di Château du Breuil si ricava dalle mele dei frutteti di proprietà, che per merito di un clima mite e umido e del terreno argilloso ideale per la coltivazione, raccoglie mele della migliore qualità al perfetto stadio di maturazione. L'invecchiamento si attua unicamente in botti di rovere selezionate con cura per l'effetto importante che queste riservano sulla qualità del prodotto finito.

Château du Tariquet

Château Fuissé

Château Gazin

Château Haut Grignon

Château Haut-Brion

Château Haut-Brion, edificato nel 1525 da Jean de Pontac, poco distante da Bordeaux, è probabilmente l’azienda al quale si deve la nascita del fenomeno dei vini bordolesi: nel 1666 Arnaud De Pontac, che produceva vino già noto all’aristocrazia francese nella sua tenuta a Pessac, decise di imbottigliare i suoi vini con il nome della sua tenuta e del luogo da dove provenivano, per venderli a Londra, da prima in un ristorante di proprietà della famiglia. Acquisendo sempre maggior fama, il vino di De Pontac si diffuse rapidamente tra l’aristocrazia londinese che ne richiedeva grandi quantità, contribuendo così a sviluppare il concetto di terroir: con i vini di De Pontac si sviluppò la conoscenza del territorio bordolese a Londra, che fin da subito divenne sinonimo di qualità.Quando nel 1855 fu istituita la classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux, lo Château Haut-Brion fu uno dei primi quattro ad essere inserito nei Premier Grand Cru e il solo della denominazione Pessac-Léognan. Nel 1935 il banchiere americano Clarence Dillon comprò la tenuta, a seguito del fallimento della proprietà. Oggi l’azienda possiede più di 50 ettari di vigneti, di cui 48 divisi tra Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, con una minima parte di Petit Verdot e circa 3 ettari di uve bianche, quali il Sèmillon e il Sauvignon. Tutti i processi di vinificazione sono seguiti meticolosamente, dalla selezione delle uve a mano, alla diraspatura e pigiatura, dalla fermentazione tramite lieviti indigeni selezionati, fino all’affinamento in barrique di rovere, per ottenere vini di culto che non hanno più bisogno di essere presentati.

Château L'Oiseliniere

Château La Commanderie

Château La Croix St. Vincent

Château La Tour Blanche

Château Lafite Rothschild

Château Lagrange

Château Landion

Château Latour

Château Les Landes de Cach

L'impianto produttivo di Château Les Landes de Cach risale al 1800. 55 anni dopo, con la cessione dell'azienda a Gustave Claudon, il livello qualitativo dei vini si è incrementato notevolmente permettendo a Château de Cach di classificarsi come "Cru Bourgeois". Dopo l'abbandono dei vigneti, a seguito della crisi finanziaria del 1929, questi furono ripristinati da Henri Musso, l'attuale proprietario che produsse il suo primo vino nel 1982 e dovette ripartire da zero a ricostruire l'immagine di questo prestigioso brand. Con l'assistenza del consulente enolog Cedric Moreau , Henri Musso è riuscito a riportare i vini alla qualità conosciuta in passato e oggi produce vini regolamente premiati, all'interno delle importanti denominazioni francesi di Haut-Médoc, Moulis e Pauillac.

Château Leydet-Valentin

Château Malartic Lagraviere

Château Malescot - Saint Exupéry

Château Minuty

Lo Château Minuty si pone tra i maggiori esponenti del vino rosato provenzale. Situata nella lussuosa cornice di Saint-Tropez, in Costa Azzurra, sulle colline dei villaggi di Gassin e Ramatuelle, vanta una produzione di alta gamma che la posiziona tra i Cru Classé della Côtes de Provence. 80 anni di know-how della famiglia Matton-Farnet si traducono in emblematiche etichette di potenza e finezza, con una forte attitudine alla territorialità. È notevole pensare che questa fase di ascensione è stata raggiunta dopo un lungo e laborioso lavoro ricostruzione che ha pazientemente atteso la risoluzione del secondo conflitto mondiale: la tenuta è stata acquisita da Gabriel Farnet nel 1936. Si è inoltre avuto una intensa attività di recupero dei vitigni provenzali tradizionali, Tibouren, Rolle e Grenache, che in questo territorio riescono a trovare le condizioni migliori.

Château Montrose

Château Pape Clément

Château Pesquié

Château Pesquié è una tenuta familiare situata nella denominazione di Ventoux, a sud della Valle del Rodano, di cui è riconosciuta tra i primi pionieri. I suoi vini colorati, eleganti e complessi scaturiscono dalle particolari condizioni microclimatiche di questo terroir che uniscono ad una maggiore altitudine rispetto ad altre cantine della Valle del Rodano meridionale un clima conseguentemente più fresco. E dalla varietà minerale del suolo su cui trovano dimora i vigneti, caratterizzata da una felice alternanza di diversi tipi di argilla. I principali vitigni della Valle del Rodano, specialmente Grenache e Syrah, godono di maturazioni più lente e prolungate nel tempo con ricadute benefiche sulla ricchezza e l'espressività del frutto. Viene posta una particolare attenzione al patrimonio naturale in termini di biodiversità e all'ambiente, con una cantina ben integrata nel paesaggio su cui è possibile accedere per il conferimento delle uve dal tetto e far discendere ai piani inferiori le uve unicamente per gravità.

Château Picon

Château Poujeaux

Château Rieussec

Château Sainte-Marie

Immersa nella splendida terra di Bordeaux, in Francia, Chateau Sainte-Marie propone due grandi vini che seguono lo stile bordolese e stupiscono per il loro prezzo. Seguendo fedelmente il regime biologico, questa piccola Maison ha avuto un grande impatto sul mercato, rendendosi parte importante per la valorizzazione di uno dei terroir più prestigiosi al mondo.

Château Sociando-Mallet

Château Vieux Lesnier

Chivas Regal

La Storia di Chivas risale al XIX secolo, quando i fratelli John e James Chivas arrivarono nella cittadina scozzese di Aberdeen dalla campagna. I due svilupparono fin da subito l’interesse verso il whisky, sperimentando nel retro della bottega in cui lavoravano. Qui, i due fratelli iniziarono ad affinare qualche whisky e a seconda delle richieste dei loro clienti, miscelavano più whisky per dargli caratteristiche diverse, divenendo così dei veri e propri pionieri dell’arte del blending. Attraverso anni di continua sperimentazione, i due fratelli acquisirono sempre più fama e riconoscimento, fino a ricevere il mandato reale nel 1843 dalla regina Vittoria, servendola nella sua residenza di campagna di Balmoral. Oggi la distilleria Chivas Regal, che è passata in mano alla compagnia Pernod Ricard, ha sede a Keith nella contea di Moray, ed è un brand di culto per gli amanti del Blended Whisky di tutto il mondo.

Ciacci Piccolomini d'Aragona

La Tenuta Ciacci Piccolomini d'Aragona, situata nel territorio di Montalcino, vanta una lunga storia, le cui origini risalgono al XVII Secolo. I vigneti della tenuta, situati in un territorio particolarmente vocato alla viticoltura, sono coltivati secondo l'antica tradizione contadina, unita a tecniche aggiornate, per mantenera alta la qualità e la modernità dei vini. Per essere sempre al passo con le continue evoluzioni del settore, la Ciacci Piccolomini dispone di 3 cantine: una cantina storica adibita al lungo invecchiamento dei vini più pregiati, una nuova e moderna cantina con locali destinati alla vinificazione, all'invecchiamento e all'affinamento dei vini e una cantina di recente acquisizione utilizzata esclusivamente per la produzione della nuova DOC Montecucco Sangiovese.

Ciro Picariello

L’azienda agricola Ciro Picariello nasce dall’idea del suo omonimo fondatore nel 2004 a Summonte, nella provincia di Avellino. Agronomo ed enologo, Ciro, con la moglie Rita e i due figli, si occupa personalmente dei 7 ettari di vigneti, seguendo con cura ogni passo del processo di vinificazione. I vigneti di proprietà sono principalmente dedicati al Fiano, sicuramente una delle varietà autoctone più tipiche e apprezzate di questo areale, divisi in due zone collinari al di sopra dei 500 metri di altitudine, tra Summonte e Montefredane. Le uve di Fiano, e di altre varietà tipiche quali la Falanghina, il Greco di Tufo e l’Aglianico vengono rispettate nella loro completezza: la raccolta è rigorosamente manuale e la fermentazione avviene in vasche di acciaio, a cui segue l’affinamento in bottiglia che varia a seconda dei prodotti.

Claudio Cipressi

Claudio Mariotto

Clément

Dopo una trentina di anni dedicati alla produzione dello zucchero di canna, e precisamente dal 1887, anno in cui il medico e sindaco Le François, Homère Clément, acquistò l'Habitation e la piantagione del domaine de l'Acajou, nacque la distilleria Clément, un punto di riferimento per il rum agricolo. Alla morte di Homère, la proprietà fu rilevata dal figlio Charles, al quale fu assegnato il compito di perfezionare il rum di famiglia, forte degli studi sulla distillazione compiuti presso la celebre scuola francese Louis Pasteur. La distilleria fu acquistata dal gruppo Bernard Hayot nel 1986 che contribuì alla diffusione del marchio preservando il patrimonio produttivo e di beni culturali della famiglia Clément. Il rum agricolo, prodotto impiegando il succo fresco della canna da zucchero invece della tradizionale melassa, dal 1996 si produce a Clément nel pieno rispetto dei rigidi paletti imposti dal disciplinare Martinique AOC. Il maestro distillatore Emanuel Becheau, coadiuvato nella produzione da Robert Peronet, personaggio iconico della Martinica, cura l'intero processo che si conclude con un affinamento in pregiati barili di rovere bianco americano spesso precedentemente usati per l'invecchiamento del Bourbon whiskey del Kentucky.

Cleto Chiarli

La cantina Cleto Chiarli ha circa un secolo e mezzo di storia, tramandando di generezioni in generazione la passione per il mondo vitivinicolo. La cantina è situata nel cuore della zona del Lambrusco Grasparossa nel Comune di Castelvetro. La Cleto Chiarli più che una cantina è un mondo dove far nascere i vini ideali, la culla perfetta dove le uve Lambrusco possano dare il meglio di se. La cantina ha una struttura moderna, utilizza tecnologie adeguate, in un ambiente dove si respira storia e tradizione. Il Premium, il Fondatore ed il Vigneto Cialdini sono le icone enologiche della cantina, la perfetta espressione del territorio e della storia del Lambrusco.

Clos des Jacobins

Stabilitisi a Clos des Jacobins nel 2004, Magali e Thibaut Decoster, si sono occupati della ristrutturazione di vigneti e strutture di produzione e in poco tempo hanno reso questo château uno dei più noti della regione vitivinicola francese di Saint-Emilion. L’attenzione esclusiva rivolta all’unico loro vino prodotto ha permesso a Clos des Jacobins di raggiungere risultati notevoli: il suo Grand Cru Classè si è aggiudicato per ben 6 annate consecutive un punteggio sempre superiore a 90/100 su Wine Spectator, una delle più prestigiose riviste mondiali del vino.

Clos des Papes

Storia lunga quanto importante quella di Clos De Papes, che si trova nella zona dell’AOC Châteauneuf-du-pape, nella valle del Rodano meridionale. Paul Avril infatti, che iniziò a vendere i suoi vini sotto il nome di Clos de Papes nel 1896, fu anche una delle figure intorno alle quali nacque la denominazione Châteauneuf-du-pape.Con una tradizione tramandata di padre in figlio, l’azienda si è distinta nella regione come una delle più prolifiche e ancora oggi produce tra gli Châteauneuf-du-pape rouge di maggior qualità. I vigneti si estendono su 34 ettari di proprietà, in 24 parcelle separate, tutte nel comune dell’omonima denominazione: 4 ettari sono destinati al Close de Papes Blanc, mentre i restanti sono per la produzione di uve quali il Grenache, il Syrah, il Mourvèdre ed altri vitigni consentiti dal disciplinare. Tutti i vigneti sono certificati biologici dal 2011.La diversità dei terreni e dei vigneti sono la forza e la caratteristica distintiva dello Châteauneuf-du-pape rouge, un vino ed un brand che ormai sono celebri ed apprezzati in tutto il mondo.

Cloudy Bay

La Cloudy Bay nasce nel 1985 nella Valle di Wairau, nella regione di Marlborough, nello straordinario panorama dell'estremo nord della Nuova Zelanda. Questa regione ad alta vocazione vitivinicola, grazie al benefico influsso del Oceano Pacifico e del clima marino, riesce a produrre vini di grande pregio e qualità. Questa celebre cantina della Nuova Zelanda fa parte del grande gruppo LVMH, famoso per la produzione di beni di lusso. I vini Cloudy Bay sono freschi e raffinati, esprimendo perfettamente l'essenza del terroir unico di Marlborough.

Cocchi

La Cocchi di Cocconato d’Asti è un’azienda specializzata nella produzione di vini aromatizzati, specialmente aperitivi e vermouth, che si rivelano particolarmente indicati per la preparazione di cocktail, o polibibite, nome con cui furono ribattezzati dai futuristi italiani. Giulio Cocchi, fondatore e ideatore delle ricette originali con cui vengono elaborati tutti i prodotti della casa subì le influenze futuriste - come testimonia il galletto presente sull’etichetta del suo Aperitivo Americano - che lo spinsero ad una reinterpretazione creativa delle ricette classiche e delle modalità di servizio.

Col d'Orcia

Situata a Montalcino, in provincia di Siena, Col d'Orcia è una cantina storica del territorio e la terza produttrice di Brunello. Da sempre, l'azienda attribuisce un grande valore all'ambiente in cui opera; per questa ragione, nel 2010, è iniziato il processo di conversione all'agricoltura biologica, tanto che Col d'Orcia è divenuta oggi una vera e propria oasi biologica a Montalcino ed è l'azienda vinicola biologica più grande di tutta la Toscana. I vini che produce sono fortemente legati al territorio e alla sua cultura, anche se una forte attenzione è posta sulla ricerca e sull'innovazione, come mezzi per mantenere vive un'importante tradizione. Ogni etichetta creata da Col d'Orcia racchiude il carattere unico e riconoscibile dello straordinario terroir di Montalcino.

Col Vetoraz

Col Vetoraz sorge sull’omonima collina veneta a fianco del “Mont” di Cartizze in S. Stefano di Valdobbiadene, sulla cima del monte, in un’area delimitata ad est dalla località Fol e ad ovest da Sacol. Fu la famiglia Miotto a fondare l’azienda nel 1993, portando avanti una tradizione lunga oltre un secolo: la coltivazione delle viti Prosecco Superiore e Cartizze Superiore che hanno portato l’azienda ai vertici del mondo delle bollicine italiane. Le colline di Valdobbiadene sono la patria indiscussa di queste DOCG, dove la composizione fisico-chimica del suolo e le benèfiche escursioni termiche del giorno e della notte consentono di produrre lo spumante metodo Charmat più riconosciuto e richiesto al mondo. “Conservare, rispettare e non alterare”, queste sono le regole della filosofia produttiva di Col Vetoraz.

Colli Vicentini

Fondata nel 1955, da 33 viticoltori mossi da una forte passione per il mondo enologico, la Cantina Sociale dei Colli Vicentini si trova nei pressi di Montecchio Maggiore, nel cuore del Veneto. Le peculiari caratteristiche pedo-climatiche di queste zone, tra cui la struttura del suolo e l’esposizione al sole, garantiscono le condizioni ideali per la coltivazione della vite. Nel corso degli anni, l’azienda si è evoluta, in un impegno costante volto alla ricerca e alla sperimentazione, adottando dei moderni sistemi di controllo dei vigneti e del processo di vinificazione, migliorando così la gestione del territorio e innalzando al medesimo tempo il livello qualitativo delle proprie produzioni.

Colosi

Colpetrone

Colterenzio

Colterenzio è una delle cantine più antiche dell’Alto Adige, con alle spalle una tradizione che risale al I secolo a.C., preservata e alimentata dagli oltre 300 viticoltori appassionati che continuano a tramandare ancora oggi i valori di autenticità e di originalità che caratterizzano questa pregevole realtà altoatesina. L’Azienda possiede vigneti nelle migliori zone vitivinicole dell’Oltradige e della Bassa Atesina dove, il clima unico tra Mediterraneo e Alpi e l’ottimale composizione del suolo creano una combinazione perfetta per produrre eccellenti vini di qualità, pura espressione dei terroir di provenienza.

Compass Box

Concha y Toro

La Concha y Toro nasce nel 1883 a Santiago del Cile, nel cuore dello straordinario panorama vitivinicolo dell'America Latina. La cantina è stata fondata da Don Melchor de Santiago Concha y Toro, che propose la valorizzazione dei vitigni internazionali provenienti da Bordeaux, come il Cabernet Sauvignon, il Sauvignon Blanc e il Semillon. Le tenute Concha y Toro sono dislocate nelle zone vocate alla produzione di vini di qualità, con lo scopo di rinnovare l'importanza ed il valore enologico delle principali regioni del Cile. I vini Concha y Toro offrono sensazioni organolettiche uniche e di altissima qualità, portando alla scoperta del meraviglioso terroir cileno.

Contadi Castaldi

Contadi Castaldi nasce nel 1991 ad Adro, nel cuore della Franciacorta. Un'azienda giovane, ma mossa dall'antica passione della famiglia Moretti per questo territorio, il cui fascino e la cui magia si ritrovano in ogni bottiglia. Oltre ai vigneti e alla cantina, Contadi Castaldi dispone di uno spazio dedicato alla ricerca e alla sperimentazione, portate avanti anche grazie all'organizzazione di master dedicati al vino. Vero e proprio punto di riferimento per il Franciacorta, Contadi Castaldi si è dedicata in particolare al Satèn, affinandone il concetto e arricchendolo di nuovi significati. Setosità, freschezza, morbidezza e gioiosità; sono queste le caratteristiche dei vini di Contadi Castaldi, che ritroviamo in ogni bottiglia.

Conte Collalto

È una lunga tradizione fatta di passione, è la voglia di costruire qualcosa per la famiglia, è l'amore per la terra d'origine e per la vita che ha fatto diventare la famiglia Collalto importante. È da oltre 1000 anni che il nome dei Collalto viene associato alla terra trevigiana e ad uno dei suoi frutti più preziosi e universali: il vino. La loro è una storia di un antica ed indiscussa nobiltà terriera, di un infinito rispetto per la terra e per i suoi frutti, di determinazione e voglia di lavorare e di migliorare. Questi sono valori che si rinnovano ogni giorno nella splendida tenuta di Susegana, situata sulla riva del fiume Piave. La famiglia Collalto è un esempio da seguire, è il simbolo di contadini appassionati, di attenti vignaioli, di tutori del paesaggio e di amanti del bello e del buono.

Conte Emo Capodilista

L’azienda storica del Conte Giordano Emo Capodilista è situata sulla collina della Montecchia, ai confini del Parco Regionale dei Colli Euganei. La vicinanza a questo tesoro naturale ha spinto l’azienda a perseguire una filosofia produttiva volta alla viticoltura naturale, riducendo al minimo i trattamenti in vigna per salvaguardare al meglio un terroir di valore unico. Per questa ottica di sostenibilità ambientale, l'azienda ha scelto di implementare diverse alternative tecnologiche per dinuire l'impatto lavorativo sulla natura. Apprezzati in tutto il mondo e premiati dalle più importanti guide enologiche, i vini Capodilista rappresentano oggi un vanto per le colline euganee.

Conte Vistarino

Nel comune pavese di Rocca de’ Giorgi, intorno alla spettacolare residenza ottocentesca Villa Fornace, si estendono gli 826 ettari di Conte Vistarino, cantina tra i più prestigiosi esponenti della viticoltura dell’Oltrepò Pavese e massima interprete del Pinot Nero. Nel XIX secolo, tale varietà fu importata dal conte Carlo Vistarino, dalla Borgogna, gettando le basi per una tradizione legata a questo vitigno che è proseguita fino all’attuale generazione rappresentata da Ottavia Giorgi Vistarino. La dimensione e la conformazione del paesaggio hanno consentito un ottimo lavoro di zonazione atto a valorizzare le molteplici espressioni che il territorio era in grado di offrire, da cui la scelta di piantare le diverse varietà negli appezzamenti più adatti per ottenere vini fedeli al territorio e godibili: Riesling, Bonarda, Croatina ma soprattutto Pinot Nero, maggiore costituente dei vini della tenuta, a cui vengono destinati ben 140 ha e 3 cru. Ottavia Giorgi Vistarino sta guidando un percorso di crescita qualitativa senza fine

Conterno Fantino

La cantina Conterno Fantino nasce negli anni '80 grazie alla passione per il mondo vitivinicolo della famiglia Fantino, che per anni ha tramandato di generezioni in generazione di padre in figlio. La Conterno Fantino è una delle realtà storiche e note delle Langhe. La Conterno Fantino coltiva i suoi vigneti in regime di agricoltura biologica, con il massimo rispetto del territorio, senza l'utilizzo di sostanze dannose per l'ambiente. Il rispetto della tradizione vinicola del territorio, la scelta ecologica, la maturazione in legno e i lunghi affinamenti, sono i valori che guidano constantemente questa straordinaria realtà.

Conti Riccati

L'azienda Conti Riccati si trova a Castelfranco Veneto, nel cuore del Veneto. Lasciandosi guidare da tradizioni e valori che si tramandano da oltre 700 anni, la Conti Riccati si occupa di produrre vino con passione, fondendo nuovo e antico, nobiltà e ruralità. I terreni coltivati appartegono alla famiglia Riccati già dal 1300; gli attuali proprietari ne sono i diretti discendenti e mantengono lo stesso rispetto e lo stesso amore per la terra. Convinta che il vino sia prima di tutto emozione, la Conti Riccati ha come obiettivo quello di portare in Italia e nel mondo la territorialità e le tipicità della propria regione, dal Prosecco al Pinot Grigio, fino al Pinot Nero.

Coppo

Nata nel 1892 nel comune piemontese di Canelli, l’azienda Coppo è oggi una delle più antiche realtà vitivinicole d’Italia. Le origini dell’azienda si legano alla figura di Piero Coppo, capostipite della famiglia, fondatore dell’azienda e sposo di Clelia Pennone, erede delle antiche cantine dell’omonima azienda famigliare, che permette al marito di espandere la cantina di Canelli, fondendo le due strutture. È il 1913 e Coppo diventa proprietaria delle famose “Cattedrali Sotterranee”, così chiamate per essere scavate nel tufo sotto terra e per le caratteristiche volte a botte che richiamano quelle delle chiese, riconosciute nel 2014 Patrimonio dell’Umanità dell’Unesco. L’azienda, oggi affidata alla quarta generazione della famiglia, con Massimiliano e Luigi, vanta la produzione dei vini rossi più tipici del Piemonte.

Coravin

Cordero di Montezemolo

Cordero di Montezemolo, con la sua tenuta Monfalletto, ha oltre sei secoli di storia, appartenuta alla nobile famiglia Falletti ed ora di proprietà di Giovanni Cordero di Montezemolo e della sua famiglia. La cantina è situata nel favoloso terroir delle Langhe, al centro delle terre del Barolo, noto per la produzione dei vini che hanno reso il Piemonte famoso in tutto il mondo. Una continua ricerca e sperimentazione di moderne tecniche di vinificazione, il rispetto per l'ambiente e la biodiversità del territorio, sono i valori che guidano costantemente questa realtà. I vini Cordero di Montezemolo nel corso degli anni sono stati esportati ed apprezzati in tutto il mondo, rappresentando perfettamente la realtà della zona del barolo.

Cormòns

La cantina Cormòns nasce nell'omonimo paesino friulano alla fine degli anni Sessanta grazie alla lungimiranza di alcuni viticoltori del posto, con la volontà di fare tesoro tradizioni secolari. La filosofia della cantina si basa sulla convinzione che il mondo del vino non sia legato ad effimere mode, ma alla tenace e appassionata valorizzazione del terroir. Cantina unica al mondo, Cormòns è nota per le sue iniziative che mirano a valorizzare al massimo un territorio dalla grande storia e per la grande qualità dei suoi vini. In ogni bottiglia, infatti, si ritrovano un grande amore per la terra e tutte le peculiarità e i valori di questa grande regione.

Corte alle Stelle

COS

Crane Lake

Cusumano

L'azienda Cusumano rappresenta una delle cantine più importanti di tutta l'isola siciliana, non chè una delle più belle realtà enologiche italiane. Con i suoi 500 ettari di terreno sparsi nelle principali regioni della Sicilia (da Ficuzza a San Giacomo, fino a Pachino), Cusumano ripropone con un'eleganza unica i vitigni autoctoni dell'isola, valorizzando il territorio e la cultura di una tradizione importantissima. L'amore per il territorio siciliano viene proposto con qualità e abilità in bottiglie dal design moderno ed essenziale: vini rossi e bianchi incredibilmente gradevoli e di enormi potenzialità.

Cœur de Lion

D'Araprì

La cantina d’Araprì nasce nel 1979 dalla passione comune di tre amici per il vino ed i vitigni autoctoni del Tavoliere, nel cuore della Capitanata di Puglia. Una terra dalla grande vocazione vitivinicola, che grazie alla sua composizione, all'esposizione e al clima, consente di coltivare uve di grande qualità. D'Araprì è l’unica realtà pugliese che produce esclusivamente spumanti con il metodo Champenoise, anche detto Classico. Tradizione artigianale, attenta cura di tutte le fasi delle produzione e fermentazione classica sono i principi fondamentali che hanno contribuito a creare l’apprezzata e rinomata produzione di spumanti d’Araprì.

D'Esclans

D. E. Williams

Damiano Ciolli

Damijan Podversic

Damijan Podversic produce vini nell'affascinante cornice del Friuli Venezia Giulia, in vigneti situati sui pendii del Monte Calvario, alle porte di Gorizia. A soli quarant'anni, Damijan ha già maturato una grandissima esperienza, occupandosi dei vigneti di famiglia fin da giovane e imparando tutto ciò che c'è da sapere sul vino dal suo unico maestro, Josko Gravner. Nei suoi terreni coltiva la vite in regime di agricoltura biologica, con una grande attenzione alla salute e all'equilibrio delle piante, per ottenere uve sane e ricche di gusto. I suoi vini, creati seguendo le tecniche di vinificazione naturali imparate dal maestro Josko, sono unici e sorprendenti, grandi espressioni del territorio in cui prendono vita.

De Kuyper

De Kuyper Royal Distillers è il produttore leader di liquori per cocktail. Fondata nel 1695 come business a conduzione familiare, ha mosso i primi passi nella produzione di gin olandese con una cooperativa diretta da Petrus de Kuyper ad Horst. Negli anni a seguire ha visto un significativo ampliamento strutturale, con l’apertura di una distilleria a Schiedam e un’altra a Rotterdam, consentendo alla famiglia di divenire ben presto i più grandi distillatori della città. L’attività ha continuato ad espandersi, con esportazioni nel Regno Unito e in Canada, fino a raggiungere le dimensioni di azienda globale con al timone Mark de Witte, che guida l’undicesima generazione. I liquori e spiriti per cocktail De Kuyper sono il risultato di grande competenza, ingredienti accuratamente selezionati e processi controllati. Il Maestro Distillatore arricchisce costantemente la gamma di nuovi gusti e prodotti, creati a partire da bacche e frutta, semi, fiori e radici. Alcuni esempi sono la Crème de Menthe, il Cherry Brandy e il Lychee “Kwai Feh”. Non mancano ovviamente classici della mixology come il Triple Sec, il Curaçao e l’Apricot Brandy.

De Venoge

Delamotte

Delas Frères

Nata nel 1835, Delas Frères è un nome imprescindibile della Valle del Rodano. Dopo una fase iniziale non molto propizia, seguì una importante fase di rinascita grazie al lavoro compiuto da Michel Delas, la terza generazione della famiglia Delas, intorno al 1966, il quale si guadagnò un'ottima reputazione nell'intera regione che determinò una fase di espansione dei vigneti. Nel 1977 la cantina confluì in una società insieme a Deutz, una delle più importanti maison della Champagne. Venti anni dopo entrambe furono assorbite dal gruppo Roederer che contribuì a tenere alto il nome di Delas Frères e a perpetuarne il successo. La fama di Delas Frères si consolidò ulteriormente sotto la guida di Fabrice Rosset, il quale convocò Jacques Grange per occuparsi della direzione tecnica del vigneto e della produzione dei vini, con cui fu data nuova linfa alle potenzialità qualitative di questa realtà rodanese, grazie all'apporto di innovazioni significative e alla visione di Jacques che fece propria la filosofia di valorizzazione dei singoli terroir che caratterizza Delas Frères. Da qui la scelta di adottare pratiche di coltivazione dedicate per ciascun appezzamento, di sostituire le grandi vasche in acciaio con piccole vasche di cemento per consentire una vinificazione separata terroir per terroir, di acquistare botti per affinamento solamente da bottai di fiducia in modo che i sentori di quercia non sovrastassero mai le caratteristiche del vino, e tutte le attenzioni alle fasi di trasporto - che avvengono unicamente per gravità - e all'ossigenazione per lasciare intatto la diversità e il carattere unico di ogni suolo e di ogni microclima.

Demonge

Dettori

Di Lenardo

L'azienda agricola Di Lenardo produce vini di qualità dalle uve coltivate dai propri vigneti situati a Ontagnano, in provincia di Udine, nel cuore del Friuli Venezia Giulia, sostenuta da una tradizione famigliare risalente già ai primi dell'Ottocento. La filosofia aziendale è quella di sottolineare ed enfatizzare il profumo e il gusto fruttato delle uve e la loro acidità, senza mascherarli con i sentori derivaneti dalla maturazione in botte. Uve raccolte rigorosamente a mano, metodi raffinati di vinificazione e sistemi tecnologicamente avanzati consentono a Di Lenardo la creazione di vini subito riconoscibili, dal gusto unico.

Di Majo Norante

La Masseria Di Majo Norante nasce nel 1800 a Nord del Gargano in contrada Ramitello, in agro di Campomarino, nel cuore del Molise. Questa cantina è uno dei nomi più significativi del panorama vinicolo del Meridione. La dedizione alla coltura della vite in regime biologico, l'adozione di tecologie moderne, la passione per la ricerca e la sperimentazione sono i principi fondamentali che guidano l'azienda. I vini Di Majo Norante grazie ai suoi sapori ricchi di personalità delle antiche culture contadine svelano le grandi potenzialità del terroir molisano.

Di Meo

Dievole

Dievole è presente da mille anni nella storica zona di produzione del Chianti Classico e ha conosciuto l’evoluzione della tradizione vitivinicola toscana. In questi luoghi vengono coltivate le varietà autoctone tipiche , a partire dal re del Chianti, il Sangiovese, di cui l’azienda si prefigge di preservarne l’identità e valorizzarle il più possibile. In questo incredibile terroir, i vigneti della tenuta sono suddivisi in 16 appezzamenti come i 16 poderi in cui era divisa la proprietà e ciascuno di questi è caratterizzato da diverse condizioni pedoclimatiche che danno vita ad una gamma di vini che costituisce un “prezioso mosaico di sfumature”. Dievole produce vini famosi in tutto il mondo per la loro eccellenza qualitativa.

Diplomatico

I Rum Diplomático sono considerati un punto di riferimento per i rum di tutto il mondo. Prodotti a partire da zucchero di canna di altissima qualità e acqua purissima, con diversi metodi di distillazione e sostenuti dalla solida esperienza di influenti Maestro Roneros del calibro di Tito Cordero, che si dedicano alla realizzazione di questi distillati con impegno e passione, i rum Diplomático sono contraddistinti da uno stile unico, un insieme sofisticato di complessità e raffinatezza. Il personaggio raffigurato sulle etichette dei rum Diplomático è Don Juancho Nieto Meléndez, uomo che ispirò la creazione di questi rum, ricordato dal popolo venezuelano come un grande appassionato e collezionista di rum. Si dice che girò tutto il mondo, senza sosta, per andare alla ricerca dei rum più prestigiosi e dai sapori più ammalianti, che sarebbero poi diventati la sua collezione speciale “Riserve dell’Ambasciatore”.

Disznóko

Disznókö è un’antica e prestigiosa azienda vitivinicola ungherese facente parte del gruppo francese Axa Millesimes, che produce uno dei più celebri vini della zona,. La varietà di uva principalmente coltivata dall’azienda è il Furmint, un vitigno autoctono dal quale è creato il più celebre vino della zona: il Tokaj, prodotto anche nella variante dolce, da uve passite, ovvero il Tokaj Aszú.Caratterizzato da freddi inverni ed estati miti, il clima di Disznóko è il perfetto presupposto per lo sviluppo della muffa nobile Botryris Cinerea, che attacca le uve di Furmint, grazie all’escursione termica e della fitta nebbia mattutina. Disznókö è un brand ormai noto alla critica e agli esperti di tutto il mondo, riconosciuto a livello internazionale.

Dom Pérignon

Dom Pérignon è uno dei marchi francesi più celebri dello Champagne, il cui nome si ispira al personaggio di Pierre Pérignon, il monaco benedettino a cui era stata affidata la responsabilità dei vigneti e della produzione di vino dell’Abbazia di Saint-Pierre d’Hautvillers, situata nella regione della Champagne-Ardenne. L’abbazia costituiva la tappa fondamentale di tutti i Re di Francia che giungevano fin qui come punto di arrivo, dopo essere stati incoronati a Reims. La leggenda narra che l'ecclesiastico importò da Limoux la pratica della rifermentazione in bottiglia alla base del sistema per produrre lo champagne. E sicuramente ebbe un ruolo fondamentale nel selezionare le varietà più adatte per realizzare questa prestigiosa bollicina, sviluppando una vera e propria arte dell’assemblaggio, seppur dimostrando una particolare predilezione per il vitigno pinot noir. Creare il miglior vino al mondo era l'obiettivo dichiarato di Pierre Pérignon, assorbito completamente dalla Moët & Chandon che in suo onore intitolò nel 1936 la prima cuvée de prestige della storia dello Champagne, divenuta una delle etichette più famose e apprezzate al mondo. Oggi il blend è quello canonico, risultato del connubio tra le migliori uve chardonnay e pinot noir a maturazione lenta, raccolte esclusivamente da vigneti Grand Cru di proprietà, situati nei comuni di Ay, Bouzy, Verzenay, Mailly e Hautvillers per il pinot noir, e da quelli di Cramant, Choully, Avize e Le Mesnil, per lo chardonnay. Ogni etichetta di Dom Pérignon viene rilasciata soltanto nelle migliori annate, garantendo l’unicità di determinate caratteristiche, la fedele espressione del millesimo, ma al contempo perpetuando uno stile inconfondibile che è oggi sinonimo di prestigio e di eccellenza. Oltre all’intuizione del monaco benedettino, cruciale è il ruolo svolto dal presidente della maison, Robert-Jean de Vogüé, il quale pensò per la prima volta di utilizzare delle riserve risalenti al 1921 per creare una cuvée straordinaria. La visione, lo spirito, il savoir-faire sono tra i segreti che la maison ha portato avanti nel corso degli anni per conseguire i risultati finora ottenuti. Un grosso balzo in avanti che portò Dom Pérignon a divenire un’icona di lusso e di eccellenza, fu compiuto quando la produzione passò sotto il controllo dello chef de cave Richard Geoffroy, guru dello Champagne, per 28 anni al timone di Dom Pérignon. Egli ebbe il merito di avvicinare sempre di più le bollicine francesi all'idea di festa, trasformando i suoi champagne in veri oggetti del desiderio. Il nome divenne così riconoscibile da consentirgli di svincolarsi dalla casa madre ed essere riconosciuto come brand a sè stante. Egli non solo ebbe il merito di aver portato gli champagne Dom Pérignon ad una dimensione superiore, più sofisticata, fino a collocarsi nell’Olimpo dello Champagne, ma realizzò anche nell’anno 2000 il celebre Programme Oenothèque, poi rinominato P2/P3. Fermo sostenitore che tra le due varietà chardonnay, in grado di conferire raffinatezza e luminosità, e pinot noir, portatore di struttura e potenza, si venisse a creare una sorta di tensione ed energia che conferiva dinamismo a queste bollicine, Richard scelse di continuare ad escludere il Pinot Meunier dall’uvaggio impiegato. Credeva che il suo champagne avrebbe beneficiato della contrapposizione tra leggerezza e concentrazione, tra freschezza e maturità, dando vita a bollicine in grado di invecchiare per oltre 30 anni. La gamma contempla oggi anche una versione Rosé e Vintage, tutti Millesimati, champagne dal carattere esclusivo che sono il frutto di una elaborazione che dura almeno 8 anni. Vengono alla luce etichette complesse sotto il profilo aromatico, strutturate e materiche, minerali, in grado di manifestare a pieno il loro carattere unico, prezioso, inarrivabile. Nonostante il suo nome venga spesso confuso con “Don Perignon”, esso rimarrà sempre il vero e unico Dom Perignon, dalla fama ineguagliabile!

Domaine Bertagna

Domaine d'Aurensan

Domaine de l'Ecu

Situata nel villaggio di Le Landreau, nella Valle della Loira, Domaine de l'Ecu è una realtà vinicola dal credo fortemente biodinamico, il cui desiderio più profondo è quello di realizzare dei vini senza che vi sia in alcun modo interferenza nel legame che unisce ogni etichetta con il proprio terroir di origine. Da qui la scelta della maturazione in anfora, un metodo di affinamento oneroso e difficile ma che porta risultati ineguagliabili quanto a purezza ed espressività del frutto. Il fondatore, l'enologo Guy Bossard, si è costruito nel tempo la fama di maestro del Muscadet per la sua capacità di produrre grandi vini naturali a base di uve Melon de Bourgogne all'interno della prestigiosa denominazione Muscadet-Sévre-et-Maine. Oggi la sua conoscenza tecnica e gli insegnamenti maturati grazie alla sua innegabile esperienza sono custoditi nel suo erede: Fred Niger von Herck. Vengono alla luce vini che hanno nelle proprie corde autentiche caratteristiche di mineralità e freschezza, riconosciute dai più grandi ristoranti del mondo, come il danese Noma o il Bernardin di New York.

Domaine de la Romanée-Conti

Il Domaine de la Romanée-Conti, anche abbreviato come DRC, può essere considerato a tutti gli effetti il tempio del vino, da cui prendono vita leggendari e inarrivabili Pinot Nero e l’immenso Chardonnay affinato in legno di Montrachet. Icona internazionale di Borgogna, i suoi vigneti si estendono per 25 ha intorno al villaggio di Vosne-Romanée, nella mirabile cornice della Côte d’Or. La sua origine risale al 1451, anno in cui la famiglia Croonembourg acquistò il piccolo e primo vigneto della tenuta, Cros de Clou, dai monaci dell’Abbazia di Saint-Vivant, poi ribattezzato in Romanée perché appartenuto nei tempi passati al Prefetto di Roma. La seconda parte del nome, -Conti, fu aggiunta in onore del celebre proprietario del 1760, il principe Louis-François Bourbon de Conti, che si aggiudicò la vigna in seguito alla sua contesa con madame de Pompadour alla corte di Luigi XV. Con il passaggio di proprietà alla famiglia Duvault-Blochet, nel 1870, furono ampliati i confini del domaine, con le parcelle di Échezeaux, Grands-Échezeaux, La Tâche e Richebourg. Acquisendo, con i discendenti De Villaine, anche la parcella di Romanée-Saint Vivant.Con l’annessione dei primi appezzamenti di Montrachet si completa il ventaglio dei 7 Grand Cru, costituenti una denominazione a sé stante, da cui originano i 7 vini principali del Domaine de la Romanée-Conti, ciascuno recante in dote le caratteristiche uniche di ogni climat ma aventi come denominatore comune un’eleganza fuori dal comune. Si tratta di vini eccellenti, avvolti da un’aura di mistero e fascino, ma che devono in parte il loro successo ad alcuni fattori favorevoli quali: la minima estensione dei vigneti, di massimo 6 ettari, e quindi la conseguente scarsità di questi vini, l’età avanzata delle viti di 44 anni in media, le bassissime rese, la cura maniacale sia in vigna che in fase di vinificazione in cui il trasferimento delle masse avviene esclusivamente per gravità e l’affinamento è condotto unicamente in barrique nuove di rovere di Tronçais, costruite appositamente per le cantine di Romanée-Conti. Queste grandi etichette di Borgogna divengono ancora più espressive e raffinate con la conversione al biodinamico del 1996, con una conseguente riduzione delle rese da 25 a 18 ettolitri per ettaro, un primato assoluto tra i Grand Cru di Borgogna, la cui resa si attesta generalmente intorno ai 35 ettolitri per ettaro. Il rispetto della natura è uno dei capisaldi della filosofia produttiva del domaine. Sono rari vini dotati di questa concentrazione, di questa struttura, di questa persistenza ed equilibrio.

Domaine Delaporte

Domaine des Lambrays

Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

La famiglia Droin è tra le più antiche a Chablis e da sempre si occupa di viticultura. Possiedono numerosi appezzamenti su diverse AOC e la maggior parte dei 25 ettari di vigneto è classificato Grand Cru e Premier Cru. Oggi l’Azienda è condotta da Benoit che rappresenta la quattordicesima generazione. Lo stile di vinificazione è estremamente attento ad esprimere l’unicità del terroir del singolo vigneto e dell’annata.

Domaine Faiveley

Tenuta vitivinicola nella Côte d’Or in cui la famiglia Faiveley opera da 7 generazioni producendo alcune delle migliori etichette della Borgogna, Domaine Faiveley nacque dalla lungimiranza del fondatore Pierre, il quale acquistò i primi vigneti di proprietà nel comune di Nuit-Saint-Georges nel 1825. Oggi Domaine Faiveley è anche uno dei domaines più estesi, distribuito lungo un territorio che comprende al suo interno prestigiosi vigneti grand cru e premier cru, tra cui i clos leggendari Clos de L'Ecu e Corton Clos des Cortons Faiveley, dai quali originano inestimabili vini Pinot Nero, o il Clos des Issarts, di cui si ricordano portentosi vini bianchi a base di uve Chardonnay. Come abiti dell'alta sartoria, i vini del domaine sono realizzati con un approccio fortemente artigianale fatto di estrema cura e precisione. Attraverso pratiche razionali e sostenibili si promuove una viticoltura rispettosa dell'ambiente ma anche la riproduzione più autentica di ciascun terroir ed annata. Soltanto le migliori uve sono selezionate e arrivano ai tini di fermentazione, ivi depositate unicamente per gravità. Esse sono accompagnate in tutte le fasi della vinificazione e restituiscono vini dalla notevole capacità di invecchiamento il cui potenziale si esprime distintamente fin dalla giovinezza, dotati di potenza, eleganza e finezza.

Domaine Fontaine-Gagnard

Domaine François Lamarche

Domaine Gros Frère et Soeur

Domaine Jacques Prieur

Domaine Leflaive

Domaine Rostaing

Domaine Serge Dagueneau & Filles

Domaine Vacheron

Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

La storia vitivinicola della famiglia Rothschild ha radici secolari in Francia e non solo, attraverso molteplici possedimenti sparsi in tutto il paese oltre che in Cile e Argentina. Il domaine, che deriva dal termine guascone “la hite” (letteralmente “collinetta”), ha origini antiche, che risalgono al feudo medievale del XIV nel cuore del Médoc, dove già veniva prodotto del vino, ma divenne famoso nei secoli dopo quando venne riconosciuto come il migliore vino bordolese gustato alla corte di Versailles. Château Lafite fu eletto leader tra i vini di pregio raggruppati nella classificazione dei Grandi vini di Bordeaux del 1855. Fu nel 1868 che il barone James de Rothschild rilevò lo Château proseguendo la grande tradizione vinicola di Lafite. Ad oggi oltre alla produzione esclusiva e ormai iconica di vini bordolesi, l’azienda possiede varie cantine in svariati terroir vitivinicoli di tutto il mondo, tra i quali spicca quello cileno, nella Valle de Colchagua, in assoluto uno dei primi esperimenti di valorizzazione del territorio, che oggi produce uno dei migliori risultati di questa tipologia.

Domenico Clerico

Domini Veneti

Don Julio

La tequila Don Julio nasce dal suo omonimo fondatore Don Julio González che, nei primi anni ‘40, decise di aprire una distilleria nello stato di Jalisco - nella zona occidentale del Messico. Don Julio ebbe il merito di rivoluzionare il procedimento di produzione della tequila, seguendo personalmente le piante di agave nella loro crescita, aspettando che queste raggiungessero la piena maturità prima di raccoglierle e selezionando solo le parti più succose della piña- la parte centrale dell’agave- prima di cuocerle lentamente per 72 ore. Anche la tipica bottiglia corta fu prerogativa di Don Julio, poiché fino a quel momento la tequila veniva prodotta in bottiglie alte e strette. Don Julio rappresenta ad oggi un brand leggendario della tequila, che pesa come pochi altri e garantisce da sempre uno standard di altissima qualità.

Don Papa

Donna Olimpia

La cantina Donna Olimpia prende il nome da Olimpia Alliata, Signora di Biserno e sposa di Gherardo della Gherardesca, che diede il nome alla Tenuta nel 1898 in occasione del 25° anniversario del loro matrimonio. L'azienda è nata da un’intuizione di Guido Folonari, erede di una delle storiche famiglie del vino italiane, che nei primi mesi del 2001 decide di sviluppare un progetto enologico ambizioso. La cantina è situata nel cuore della Maremma, tra Bibbona e Castagneto, nel cuore dello straodinario territorio di Bolgheri, in provincia di Livorno. La filosofia di Donna Olimpia si basa sull’eccellenza, la qualità del prodotto, la ricerca costante di migliorarsi, la tipicità di un prodotto legato ad un territorito ben identificabile.

Donnafugata

Il nome Donnafugata significa letteralmente donna in fuga e fa riferimento alla vicenda della regina Maria Carolina, moglie di Ferdinando IV di Borbone, che all'inizio dell'Ottocento fuggì da Napoli per l'arrivo delle truppe napoleoniche e si rifugiò proprio nelle terre in cui oggi si trovano i vigneti aziendali. I vini di Donnafugata sono una grande espressione del territorio siciliano e ne raccontano con passione profumi, sensazioni e gusti. Bianchi freschi e minerali, bollicine raffinate e complesse, rossi autentici e sinceri, dolci solari ed eleganti caratterizzano la produzione della cantina e nascono da una grande cura dei particolari e dalla volontà di creare vini che rispondano appieno alle potenzialità del territorio.

Donne Fittipaldi

L’azienda Donne Fittipaldi nasce nel 1992, nel cuore della Maremma livornese, dalla ristrutturazione di un’antica tenuta appartenuta ai Conti della Gherardesca, che si estende per 46 ettari intorno al casale “La Pineta”. Guidata da 5 donne della famiglia Fittipaldi Menarini, l’azienda si avvale delle più moderne attrezzature, pur mantenendo forti legami con la tradizione. L’obiettivo di Donne Fittipaldi è quello di esaltare il legame con il territorio di Bolgheri, intervenendo sulla produzione quel tanto che basta, in modo da poter offrire ai clienti un prodotto genuino, salubre, che sviluppa il più possibile i propri aromi.

Dos Almas

Dos Almas è la congiunzione di due anime in un'armonia perfetta: quella italiana rappresentata dalla tradizione plurisecolare della Casa Vinicola Zonin e quella cilena della pluralità di terroir che la famiglia Zonin ha voluto raggiungere per portare avanti il proprio desiderio di esplorare la biodiversità offerta dalle diverse regioni vinicole del mondo. Dalle aree più vocate del Cile si ottengono vini intrinsecamente cileni caratterizzati dal tratto distintivo italiano che si esprime attraverso le metodologie produttive. Stiamo parlando della Valle del Maipo, la regione cilena con la storia più antica, i cui vigneti risalgono al tempo dei Conquistadores del XVI secolo, culla di grandi Cabernet; della Valle de Colchagua, un mosaico di suoli che vanno dal granito all'argilla e allo scisto, da cui derivano vini ricolmi di mineralità; per finire con la Valle de Casablanca, i cui vigneti avvolti da nebbie e dalle fresche brezze saline date dalla vicinanza con l'Oceano Pacifico producono bianchi seducenti a base di uve Sauvignon Blanc e rossi freschi da uve Pinot Nero.

Dow's

Dr. Fischer - Bocksteinhof

Dr. Loosen

Dr. Loosen è un’azienda vitivinicola tedesca con base a Bernkastel, lungo il fiume Mosella, in un terroir già noto per la sua grande qualità di vini prodotti soprattutto con Riesling, che raggiunge, qua, le sue vette più alte. La proprietà Dr. Loosen ha una storia piuttosto lunga, con vigneti tramandati di padre in figlio, fino al 1988 anno in cui subentrò Ernst Loosen deciso nel portare la produzione familiare ad un livello superiore. I vecchissimi vigneti che Ernet ha ereditano hanno in media 70 anni. Fanno eccezione le poche piante di ben oltre 120 anni, di uva ad altissima qualità. Dr. Loosen produce una vasta gamma di vini davvero molto diversi tra loro per caratteristiche: da vini più secchi e di spiccata acidità a quelli più dolci ed intensi. Oggi Dr. Loose è sinonimo di garanzia e qualità tra i Riesling della Mosella, confermato dai molteplici riconoscimenti internazionali.

Dr. von Bassermann - Jordan

Drambuie

Il liquore Heather Honey Whisky di Drambuie è un liquore proveniente dall'Isola di Skye ottenuto da un singolare blend di scotch whisky invecchiato e miele di brugo, erbe e spezie. La leggenda narra che il Principe Carlo Edoardo Stuart, sconfitto nella battaglia di Culloden nel 1745 nel tentativo di riportare la propria famiglia sul trono d'Inghilterra, e inseguito dalle truppe del Re per tutta la Scozia, venne aiutato dal capo clan dei MacKinnon a fuggire dall'isola di Skye. In cambio del suo aiuto, il Principe donò a MacKinnon la ricetta segreta di un elisir da tramandare alle future generazioni. La ricetta giunse al Broadford Hotel di Skye, dove i clienti ai quali veniva servito lo definirono in gaelico "An Dram Buidheach", un drink che appaga, successivamente abbreviato in Drambuie.

Duc de Castellac

Duca di Salaparuta

Il Gruppo Duca di Salaparuta riunisce tre brand storici che rappresentano la Sicilia nel mondo: Corvo e Duca di Salaparuta, nati nel 1824, Florio nato nel 1833. Tre marchi, ognuno testimone di un territorio specifico e delle peculiarità che lo contraddistinguono, e una gamma di vini completa in grado di soddisfare ogni occasione di consumo e abbinamento. Duca di Salaparuta è espressione dei territori più vocati e di una lunga tradizione vinicola. Da sempre sinonimo di qualità, riesce ogni volta a raccontare in modo nuovo e seducente gli aspetti più appassionanti della Sicilia attraverso le sue tenute: Suor Marchesa a Riesi, Risignolo a Salemi e Vajasindi sulle pendici dell’Etna.L’azienda rappresenta un perfetto connubio tra novità e classicismo, tra vitigni autoctoni siciliani come il Nero d’Avola, il Nerello Mascalese e il Grillo e vitigni internazionali come il Merlot e il Pinot Nero. Una produzione variegata dunque, che mai rinuncia alla qualità, come dimostrato dai riconoscimenti ricevuti dalla critica a livello internazionale.

Ducal

Dusky Sounds

Egon Müller

Un nome sul quale ormai c’è ben poco da dire quello di Egon Müller, sicuramente tra le cantine più annoverate della Germania e non solo, che ha scalato classifiche e conquistato moltissimi riconoscimenti internazionali dalla sua nascita nel 1797. Già all’inizio del XX secolo i Riesling della Mosella di Müller erano noti ed apprezzati in tutta Europa, raggiungendo già prezzi molto alti per l’epoca. L’azienda che si trova nella splendida tenuta familiare presso Wiltingen, possiede 16 ettari quasi totalmente a Riesling: circa 8 ettari di Scharzhofberg, 4 di Wiltinger e i restanti usati per il QBA - il corrispondente tedesco del nostro IGP. Alcune di queste viti, come in altre aziende della Mosella, hanno resistito all’epidemia di fillossera del XIX secolo e hanno oltre 100 anni, producendo una qualità di vini davvero rara, seppur con resa minima. Tramite il sapiente dosaggio della muffa nobile Botrytis - anche in Riesling solitamente più secchi come il Kabinet - risultano vini con residuo zuccherino, secondo quella che è la filosofia portata avanti dalla famiglia Müller. Questi Riesling sono dunque tra i bianchi più apprezzati e ricercati al mondo, delle vere e proprie icone della regione della Mosella, dei vini di culto, capaci di saper invecchiare come pochi altri Riesling.

Eisacktaler Kellerei

Eisacktaler Kellerei è una giovana realtà della Valle Isarco, straordinario terroir dell'Alto Adige tradizionalmente vocato alla viticoltura. In questa zona si riscontrano condizioni climatiche ideali per la coltivazione delle uve bianche, per questa ragione la Valle Isarco è nota per la produzione di vini bianchi di grande prestigio. Eisacktaler Kellerei si pone l'obiettivo di trarre dalle uve il loro vero carattere, cercando sempre di produrre vini raffinati, che esprimono la vera essenza della cantina e del territorio d'origine.

El Dorado

El Porvenir

Elena Walch

La storia della Cantina Elena Walch inizia 150 anni fa nel cuore del piccolo paese di Termeno sulla Strada del Vino, in Alto Adige. Ricavata dal sottosuolo in pietra naturale, la cantina nasce nel segno della sostenibilità e viene con gli anni modernizzata e trasformata in una delle cantine private più belle e ricche di tradizione della regione. I vini di Elena Walch sono creati ad arte dalle migliori uve seguendo un approccio sostenibile, nel pieno rispetto della natura e dell'ambiente. La notevole estensione dei vigneti di proprietà della famiglia contribuisce a rendere la cantina una tra le più produttive di tutto l'Alto Adige.

Elephant

Emendis

Emidio Pepe

Un nome tra i più noti in Abruzzo quello di Emidio Pepe, che raccolse il testimone dai suoi avi già viticoltori e aprì la sua azienda nel 1964 a Torano Nuovo, in provincia di Teramo. Sono solo 15 gli ettari di vitigni dell’azienda, ma ognuno di questi conservato e coltivato maniacalmente per produrre vini di qualità superiore, nelle varietà rigorosamente autoctone di Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano d’Abruzzo e Pecorino.Emidio Pepe coltiva le sue vigne in maniera sostenibile e biodinamica, utilizzando solo prodotti naturali come i cristalli di rame, lo zolfo di miniera e altri preparati. In un terroir incontaminato come quello di Torano Nuovo, caratterizzato dal connubio delle correnti provenienti dal mare e quelle più fredde del Gran Sasso, nascono così vini naturali profondamente legati al territorio abruzzese, che sanno unire il carattere deciso del suo terroir e delle uve ad una finezza e morbidezza davvero raffinate. Sono vini ormai internazionalmente riconosciuti e discussi quelli di Pepe, prodotti da una sapiente mano artigiana e sinonimo di autenticità e raffinatezza assolute.

Emiliana

Situata nelle principali valli del vino del Cile, la cantina Emiliana è caratterizzata da produrre solo vini biologici e biodinamici, in modo che aiuta a preservare l'equilibrio naturale della vita, gli esseri umani e l'ambiente. Emiliana coltiva i suoi vigneti in regime di agricoltura biologica, con il massimo rispetto del territorio, senza l'utilizzo di sostanze dannose per l'ambiente. La cura per la natura e la preoccupazione per i cambiamenti climatici sono i punti di forza della cantina, l'impegno e il rispetto per i suoi dipendenti e la comunità sono i nostri valori fondamentali di Emiliana.

Emilio Hidalgo

L’azienda Hidalgo nasce, nella seconda metà del XIX secolo nella città spagnola di Jerez de la Frontera, dalla omonima famiglia già proprietaria di vigneti e possedimenti nel territorio andaluso. All’inizio del XX secolo l’attività si espande prima a Londra, poi a partire dai primi anni ‘70 si espande in tutto il territorio europeo, diventando uno dei produttori più importanti di Brandy e Sherry. Al giorno d’oggi Emilio Hidalgo, portata avanti dalla quinta generazione di famiglia, è un’azienda leader nella produzione di Sherry e vini dolci, a testimonianza di ciò, il grande patrimonio di vecchie annate conservate nelle Soleras della cantina.

Erste Neue

Erste+Neue rappresenta una tra le più interessanti realtà del panorama enologico italiano. Situata a Caldaro, la cantina nasce dalla fusione tra la Prima Cantina Sociale di Caldaro (Erste) con la Nuova Cantina Sociale di Caldaro (Neue), dando luogo a una delle realtà più prestigiose della zona. Il nome Erste-Neue riassume perfettamente la simbiosi tra tradizione ed innovazione: un pezzo di storia in ogni bottiglia.

Espolon

Fabiano

La storia della famiglia Fabiano nel settore vinicolo ebbe inizio nel 1912 quando Francesco Fabiano aprì a Venezia un negozio di vini a pochi passi dalla Basilica di San Marco. Suo figlio Sergio, dopo aver reso noto il suo negozio in tutta la città, iniziò la produzione e la distribuzione di vino imbottigliato dopo aver acquistato una piccola azienda a Lazise, sulla sponda veronese del lago di Garda. Gli affari progredirono con gli anni e con le generazioni, fino ad espandere la produzione e inaugurare, negli anni Novanta, una cantina a San Pietro in Cariano destinata alla fermentazione, appassimento ed affinamento dei vini della Valpolicella. Tutta la più prestigiosa produzione Fabiano, che include l'iconico Amarone della Valpolicella Classico "Etichetta Storica" è seguita e controllata direttamente, al fine di assicurare autenticità, continuità ed alto livello qualitativo.

Fabio Motta

Per Fabio Motta, che dà inizio alla sua avventura vitivinicola nella cantina di Michele Satta, dare vita alla propria azienda è stata la realizzazione di un sogno, coronato anche grazie al sostegno di tre famiglie: quella di provenienza che gli ha trasmesso l’amore per il gusto e per il lavoro; quella della moglie Benedetta, che gli ha insegnato buona parte di quello che sa sul vino; e la sua, con i suoi tre splendidi bambini a cui dedica l’amore di tutto ciò che fa. L’azienda Fabio Motta conta circa sei ettari vitati, divisi in diversi appezzamenti distinti: il primo prende il nome “Le Pievi”, situato in una posizione eccellente ai piedi della collina di Castagneto Carducci, il secondo, di Vermentino, si trova in località “Le Fornacelle”, a pochi chilometri dal centro di Castagneto ed infine "Le Gonnare", che rappresenta l’eccellenza dei terreni di Bolgheri, con il Merlot che qui trova la sua massima espressione.Realtà piccola quella di Fabio Motta, che gli permette di seguire personalmente ogni passaggio produttivo, dalla vigna alla cantina. Essere umili, osservare la terra e obbedire ai suoi ritmi, lavorare in vigna e lasciare che la natura si esprima liberamente nel bicchiere; questi sono i principi fondamentali di Fabio Motta che contribuiscono a produrre vini pieni che sanno donare nel contempo piacevolezza e complessità di aromi. Questa filosofia produttiva si è tradotta da subito nei massimi riconoscimenti da parte della critica.

Falesco

Falesco, fondata nel 1979, sorge a Montecchio, in provincia di Terni. Una grande passione per la viticoltura e un forte senso di appartenenza spingono da oltre trent'anni l'azienda a valorizzare il patrimonio vitivinicolo del luogo e a realizzare vini di altissima qualità, seguendo una filosofia produttiva incentrata sul territorio, sulla scientificità e sulla dinamicità. I vini di Falesco dimostrano una grande attenzione ai vitigni sia autoctoni che internazionali e sono perfetta espressione di due territorio ad alta vocazione vitivinicola: l'alto Lazio e la zona di Montecchio e Orvieto in Umbria.

Familia Schroeder

Familia Zuccardi

Fantinel

Situata nel comune pordenonese di Spilimbergo, all’interno di territori ad altissima vocazione vitivinicola, l’azienda Fantinel è oggi una delle più grandi realtà del Friuli enologico. Nell’arco di tre generazioni ha vissuto una profonda evoluzione che l’ha portata a divenire, da piccola azienda agricola quale era, prestigiosa cantina di ampio respiro internazionale. Passione, tradizione e innovazione sono i capisaldi della filosofia produttiva, intrisa altresì di qualità e rispetto per il territorio, del proprietario di Fantinel, Paron Mario, per il quale ogni vino rappresenta una forte emozione che intende regalare al consumatore come segno dell’amore speciale che prova per il terroir friulano e per il vino.

Fantini Farnese

Fattoria Colsanto

Fattoria Colsanto sorge a Bevagna, nei pressi di Perugia, all'interno della splendida cornice della DOCG Umbra di Montefalco. Quest'azienda è stata acquisita nel 2001 dalla famiglia Livon. La proprietà ha un’estensione di 20 ettari di vigneti, che circondano lo storico casale. Qui vengono coltivati prevalentemente Sagrantino, Sangiovese, Montepulciano e Merlot da cui nascono tre etichette di alta qualità: Sagrantino, Montefalco Rosso ed il Ruris.

Fattoria dei Barbi

Situata in Toscana tra le colline di Montalcino e Scansano, la Fattoria dei Barbi è da sempre custode di un'importante tradizione, ma con una grande attenzione all'innovazione, che l'ha portata ad essere pioniera in moltissimi settori nel corso della sua storia. Filosofia della famiglia Colombini, proprietaria dell'azienda, è infatti da sempre basata sul rispetto della tradizione e, al contempo, sulla conoscenza e sullo studio delle più recenti e innovative tecnologie in campo enologico, in un'ottica di continuo miglioramento dei vini prodotti, senza però perderne la tipicità.

Fattoria del Cerro

Fazi Battaglia

Fazi Battaglia rappresenta uno dei marchi più celebri e prestigiosi del panorama enologico marchigiano. L'azienda nasce nel 1949 a Cupramontana, per poi trasferirsi, nel 1956, nell'attuale sede di Castelpiano, all'interno della storica DOC Classica dei Castelli di Jesi. I vini Fazi Battaglia sono tutt'oggi tra i più premiati a livello nazionale; anche se il loro marchio di fabbrica sono gli storici Verdicchi, veri e propri Cru dell'azienda.

Fèlsina

La cantina Fèlsina, situata nel cuore della Toscana, venne fondata nel 1966 dalla famiglia Poggiali. L'azienda nasce dall'idea di creare un'azienda vitivinicola moderna, ma sempre nel rispetto della tradizione. Fèlsina ha un grande spirito innovativo pur mantenendo un forte legame verso la propria terra, di cui difende la fertilità naturale lavorando in un contesto di sperimentazione che va dalla biodinamica alle più moderne tecnologie. L'azienda ha responsabilità profonda non solo in vigna, ma in tutto il suo ecosistema, per preservare le caratteristiche e le peculiarità dell'ambiente controllando l'impatto umano.

Ferghettina

L'azienda agricola Ferghettina è situata ad Adro, nelle dolci lande della Franciacorta. Su queste colline assolate, ai piedi dell'arco alpino e affacciate sul lago Sebino, in un’incantevole posizione panoramica, maturano le vigne sapientemente accudite per dare vita a vini di grande eleganza. La filosofia dell'azienda si basa sull'ascolto della vocazione della terra, coltivata con l'amorevolezza della conduzione famigliare, che mette grande cura, passione e attenzione nella lavorazione dei prodotti, dalla vigna alla cantina, garantendo la massima qualità in ogni bottiglia.

Ferrari

La cantina Ferrari nasce dalla volontà e dal sogno di un uomo, Giulio Ferrari, di creare in Italia un vino ispirato ai migliori champagne francesi. Enologo esperto e rigoroso, egli da inizio nel 1902 alla storia di questa celebre cantina, producendo poche, selezionatissime bottiglie che riscuotono subito un grande successo tra gli estimatori delle bollicine. Parola d'ordine della cantina è eccellenza, in tutte le fasi produttive. Ferrari utilizza solo uve coltivate nelle alte colline a maggiore vocazione vitivinicola del Trentino, dove la terra, il sole, l'aria fresca, la rugiada notturna e la brezza del mattino, unite a una grande passione, alla cultura e alla tenacia dell'uomo, consentono di creare vini di grande qualità. Ogni bottiglia è un pezzo unico, concepito, realizzato e perfezionato ancora secondo il rigido insegnamento di Giulio Ferrari.

Ferreira

Festanavira

Feudi del Pisciotto

La Sicilia è una regione che, dal punto di vista vitivinicolo, sta vivendo un momento particolarmente felice. Un ritorno di fiamma si potrebbe dire, visto che storicamente questa terra è stata definita “Enotria”, proprio per le virtù che si ritrovano nei vini qui prodotti. Un rinascimento enologico che ha attratto l’attenzione del gruppo Domini Castellare di Castellina, realtà che, forte dell’esperienza maturata nelle tenute in Toscana, ha deciso di espandere i propri confini, dando vita alla cantina Feudi del Pisciotto. Ci troviamo nella Sicilia sud-orientale, a pochi chilometri di distanza da Piazza Armerina, Caltagirone e Vittoria. Un triangolo magico, dove si sviluppano i 44 ettari di vigne che, grazie alla vicinanza con il mare, risentono di piacevoli brezze salmastre. Tra i filari si dà la giusta importanza ai vitigni autoctoni, in primis Nero d’Avola e Frappato, senza tralasciare alcune varietà internazionali come Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero, a cui si affiancano Sémillon e Gewürztraminer, destinati alla produzione di un passito a dir poco eccezionale. In vigna così come in cantina le operazioni vengono seguite dall’occhio vigile di Alessandro Cellai, enologo e direttore della cantina che può avvalersi, nei momenti chiave della produzione, della supervisione di Giacomo Tachis, figura di fama mondiale. “Missoni”, “Versace” e “Giambattista Valli” sono solo alcuni nomi dei vini che la cantina dedica ai grandi stilisti italiani, in un crescendo di emozioni e sensazioni che mira a celebrare il “made in italy” con assoluta qualità, come testimoniano i diversi premi riconosciuti a tante delle etichette targate Feudi del Pisciotto.

Feudi di San Gregorio

Fondata dalle famiglie Capaldo ed Ercolino nel 1986, l’azienda vitivinicola Feudi di San Gregorio è situata a Sorbo Serpico, in provincia di Avellino, immersa nello scenario unico offerto dal paesaggio incontaminato della Verde Irpinia. Questo marchio rappresenta il simbolo del Rinascimento Enologico del Meridione e opera con l’obiettivo di valorizzare l’inestimabile patrimonio dei vitigni autoctoni campani. Preservando i canoni della tradizione vitivinicola irpina, Feudi di San Gregorio è riuscita in poco tempo a raggiungere eccellenti risultati dal punto di vista qualitativo, tuttavia l’azienda non si culla sugli allori e si dimostra una realtà sempre in fermento votata al migioramento continuo.

Feudo Arancio

Ricchi, equilibrati e di carattere: così potremmo sintetizzare i vini realizzati da Feudo Arancio, cantina siciliana appartenente al Gruppo Mezzocorona. Ci troviamo a Sambuca di Agrigento, dove, all’interno di uno storico baglio, la tradizione incontra la tecnologia, per dare voce a quel terroir siciliano che da secoli è vocato alla viticoltura. I vigneti di Feudo Arancio sono a dir poco sterminati, e si estendono su una superficie vitata che supera i settecento ettari, disposti lungo la costa meridionale dell’Isola. Qui, all’interno di vigne baciate da un sole forte e vigoroso, si coltivano diverse varietà di vitigni a bacca bianca e rossa, sia autoctoni che internazionali, allevati perseguendo l’obiettivo dell’alta qualità in equilibrio con produzioni sostenibili. E proprio “sostenibilità” è una parola su cui Feudo Arancio insiste molto, riducendo al minimo i trattamenti chimici, installando pannelli solari per la produzione di energia elettrica e di acqua calda, e dedicando un progetto alla raccolta e conservazione delle risorse idriche, beni quanto mai preziosi in Sicilia. Feudo Arancio si presenta quindi come una cantina in grado di coniugare qualità, quantità e responsabilità ambientale. Una grande conquista, che dà alla luce prodotti intensi e corposi, che a ogni sorso raccontano profumi e sapori di una terra unica.

Feudo dei Sanseverino

L’azienda Feudo dei Sanseverino nasce nel comune di Saracena, in provincia di Cosenza, tra le colline del Parco Nazionale dei Monti del Pollino. Un territorio antico, dove la viticoltura ha origini millenarie, risalenti direttamente all’antica Grecia, attraverso la popolazione degli Enotri, che in queste terre visse attorno al XV secolo a.C. I suoi vigneti si trovano tra i 250 e i 300 metri di altitudine, a ridosso dell’antica città di Sibari. Sono coltivati esclusivamente vitigni autoctoni calabresi quali il Gaglioppo (o Lacrima Nera), la Guarnaccia, la Malvasia e il Moscato, che attraverso una vinificazione artigianale e rispettosa del territorio e delle antiche tradizioni di questi luoghi, produce in maniera biodinamica dei vini particolari e ricercati, assolutamente da provare.

Feudo Maccari

Feudo Maccari sorge in uno dei luoghi più incantevoli della Sicilia, la Val di Noto. Qui, sfruttando fattori naturali favorevoli alla viticoltura, tra le brezze marine e un’esposizione solare pressoché costante, e recuperando al contempo una delle forme più antiche di coltivazione, l’alberello, che assicura un maggior apporto di linfa che la pianta può trarre dal terreno e riflette più fedelmente le caratteristiche del terreno a discapito delle rese e di una cura più meticolosa richiesta pianta per pianta, Feudo Maccari riesce a ricavare etichette di carattere, ricolme di eleganza.

Feudo Principi di Butera

Dal 1997, la famiglia Zonin è proprietaria dell'’azienda Feudo Principi di Butera, situata nelle antiche terre del Feudo Deliella, nella provincia siciliana di Caltanissetta. Questa azienda siciliana si dedica alla realizzazione di etichette di grande qualità, cercando di sfruttare al meglio le potenzialità di un territorio altamente vocato alla produzione enologica, accostando i grandi vitigni internazionali a vitigni autoctoni di assoluta qualità. La proposta di Feudo Principi di Butera vira dunque verso la celebrazione della cultura vitivinicola siciliana, con una visione moderna e ben sviluppata.

Fever-Tree

Nel 2004, Charles Rolls, ex direttore generale della Plymouth Gin, e Tim Warrilow, precedentemente nel commercio di alimenti di lusso, decisero di creare una gamma di soft drink per ovviare alla mancanza nel mercato di mixer all’altezza dei migliori distillati. In seguito ad un’approfondita ricerca e numerose sperimentazioni, i due, ancora oggi proprietari del marchio, riuscirono a trovare gli ingredienti adatti: aromi naturali al 100% rigorosamente selezionati, privi di conservanti e dolcificanti sintetici. Infatti, come unico dolcificante per tutta la gamma Fever-Tree viene utilizzato lo zucchero di canna, a differenza di altri marchi che utilizzano aspartame o saccarina. Oggi la Fever-Tree raggiunge oltre 50 paesi ed è leader mondiale nel settore premium mixology. Il nome del marchio, proviene dal gergo comune con cui viene chiamato l’albero di Cinchona dal quale si estrae il chinino, “Albero della febbre” per le sue proprietà curative. Fever-Tree per la produzione dell’acqua tonica utilizza il chinino più puro al mondo fornito da una piantagione della varietà Cinchona Ledgeriana al confine tra Ruanda e Congo. La Ginger Beer e la Ginger Ale di Fever-Tree vengono prodotte, invece, miscelando tre tipi di zenzero provenienti da Costa d’Avorio per lo zenzero verde, la cui peculiarità è il suo aroma leggero e fresco con sentori di lime; dal Kochi, India, in cui viene prodotto una varietà di zenzero dalle note quasi cioccolatose; dalla Nigeria per uno zenzero di un’intensità aromatica adatta a bilanciare i primi due. Altri ingredienti chiave per la produzione della gamma Fever-Tree sono gli estratti ottenuti dalla scorza di limoni di Sicilia, coltivati sulle pendici dell'Etna, erbe aromatiche provenienti dalla Provenza, arance amare dalla Tanzania e fiori di sambuco accuratamente raccolti a mano nella zone del Gloucestershire (Regno Unito). Nascono così prodotti che esprimono al meglio le peculiarità dei raffinati ingredienti e dei territori di origine, esaltandone aromi e proprietà botaniche.

Fifty Pounds

Finca Las Moras

Cantina antesignana per i vini di alta gamma della regione di San Juan de Cuyo, Finca Las Moras è situata nella parte nord-occidentale dell'Argentina, in una splendida cornice offerta dagli alberi di gelso, in spagnolo "morera" che circondano i vigneti, da cui appunto il nome. I vitigni più rappresentativi della viticoltura argentina, Shiraz e Malbec, trovano In questo territorio condizioni di crescita particolarmente favorevoli, con un clima asciutto e soleggiato, ideale per la produzione di uva in regime di agricoltura biologica, che permette di realizzare vini veramente raffinati.

Finca Sophenia

La Finca Sophenia è una tra le migliori cantine argentine, nota per la produzione di vini di altissima qualità. La cantina è situata sulle pendici delle meravigliose Ande, nella famosa Valle di Tupungato, nel cuore della regione di Mendoza. La cura e l'attenzione nei processi produttivi, l'esperienza delle persone e il forte legame con il territorio, caratterizzato da particolari condizioni climate, sono i punti di forza che guidano da sempre la cantina. I vini Finca Sophenia sono vini di grande complessità, con un'elevata concentrazione di frutta e un'ottima capacità d'invecchiamento.

Firriato

È situata nell’agro di Trapani, e possiede sei tenute: Baglio Sorìa, Borgo Guarini, Dàgala Borromeo e Pianoro Guddìa, dedite alla viticoltura collinare in cui si valorizza le biodiversità dei vitigni; Cavanera Etnea, nel territorio vulcanico dell’Etna dove si coltiva vitigni tradizionali come il Nerello Mascalese, il Nerello Cappuccio e il Carricante e Calamoni di Favignana. Nell’Isola, la vicinanza del mare dona ai vini salinità e mineralità, insieme ad aromi straordinariamente unici. La posizione geografica offre una continua ventilazione che garantisce un clima secco e mitigato durante tutto l’anno, che consente una particolare produzione di nicchia che, insieme ai vini dell’Etna, «sono delle perle rare che Firriato sta collezionando con la sua strategia di produzione vitivinicola».

Fleur du Cap

Azienda tra le più famose nel panorama vitivinicolo sudafricano, Fleur du Cap, ha origine nel 1968 nella storica ed innovativa cantina sotterranea di Die Bergkelder a Stellenbosch, all’interno della provincia di Western Cape. Inizialmente vinificando solo uve di proprietà, l’azienda si è ingrandita nel 1973 espandendo la produzione alle uve provenienti da altre aziende collaboratrici. Oggi Fleur du Cap produce vini premium usando solo uve minuziosamente selezionate dai migliori vigneti di tutto il Cape Winelands, diversificando un’ampia gamma di vini diversi tra loro come il Sémillon, il Sauvignon Blanc, il Chenin Blanc il Syrah e il Pinotage, tra gli altri.

Flor de Caña

Florio

Florio è un marchio fondato nel 1833 a Marsala che, insieme a Corvo, costituisce il gruppo di Duca di Salaparuta. Fu Vincenzo Florio ad avviare la produzione, figlio di una famiglia di imprenditori molto importanti in Sicilia, attivi in diversi campi, dalle tonnare alle fonderie e fabbriche di ceramiche. Con alle spalle un importante patrimonio dunque, Vincenzo avviò l’attività costruendo le splendide cantine di tufo, che tutt’oggi accolgono i visitatori nella sede dell’azienda a Marsala. Specializzata nella produzione di vini dolci e passiti, oggi Florio è tra le aziende leader di Marsala, provenienti dai vigneti di proprietà di Grillo e Catarratto nella provincia di Marsala, ma anche di Passiti di Pantelleria, che provengono dalle uve di Zibibbo raccolte e vinificate direttamente sull’isola. I Marsala di Florio sono ricercati ed apprezzati da un vastissimo pubblico che va oltre quello italiano ed ha ricevuto prestigiosi riconoscimenti internazionali assegnati da personalità del calibro di Robert Parker.

Fontana Candida

Fontana Candida rappresenta l'espressione più autentica e raffinata della tradizione enologica del Lazio e di Roma. Da più di cinquant'anni, l'azienda è protagonista della diffusione e del successo del Frascati nel mondo; la sua missione, infatti, è da sempre la valorizzazione di questa denominazione, importante patrimonio vitivinicolo del territorio, dalle grandissime potenzialità qualitative. I vini di Fontana Candida sono riconoscibili per la loro freschezza e personalità, frutto di vigneti particolarmente vocati e di grandi competenze, e incarnano alla perfezione lo stile di vita, la storia e le tradizioni tipiche del territorio in cui sono creati.

Fontanafredda

Immersa nelle Langhe, in un mondo di colline dalle antichissime origini e tradizioni, Fontanafredda vanta oltre 150 anni di storia, ricca di passione, impegno, rispetto per il territorio e cultura del gusto. Ancora oggi, la cantina conserva intatte le testimonianze di un nobile passato, ma mantiene intatta la voglia di innovarsi e sperimentare, per valorizzare ciò che la natura e la storia hanno donato. Fontanafredda rappresenta oggi un punto di riferimento fondamentale nel territorio piemontese e non solo. I suoi vini sono perfetta espressione della terra in cui nascono, e si perfezionano grazie alla creatività e al lavoro degli uomini.

Fontodi

L'Azienda Agricola Fontodi è situata nel cuore del Chianti Classico, nella vallata che si apre a sud del paese di Panzano del Chianti denominata Conca d’Oro. Il terroir, rinomato da secoli per la sua vocazione vitivinicola di qualità, grazie alla combinazione unica di elementi geologici e climatici, consente la produzione di uve perfette per la produzione di vini di qualità. Fontodi appartiene alla famiglia Manetti che, guidata da un forte legame con il territorio e da una grande passione per la qualità, coltiva vigneti con cura e grande rispetto per l'ambiente, in regime di agricoltura biologica. La cantina, moderna e dotata delle più avanzate tecnologie, consente di operare con un approccio di massimo rispetto nei confronti dei frutti della terra e dell'ambiente.

Foradori

Foradori è un’azienda agricola che risale al 1939, quando Vittorio Foradori acquista l’attuale cantina a Mezzolombardo, in provincia di Trento. Nel 1984 è la figlia Elisabetta a prendere le redini dell’azienda, concentrando la produzione soprattutto sul vitigno autoctono Teroldego. Nascono infatti in quegli anni alcuni dei prodotti di punta dell’azienda come il Granato, il Morei e lo Sgarzon, tre evoluzioni ben caratterizzate e distinte tra loro di questo vitigno. L’azienda si converte totalmente al biodinamico nel 2002 e 5 anni più tardi entra a far parte del gruppo VinNatur. Nel 2009 arriva la certificazione Demeter e l’azienda si unisce al gruppo Renaissance des AOC, sempre attivo nell’ambito della biodinamica.Oggi Foradori conta circa 28 ettari di vigneti: il 75% a Teroldego, il 15% a Manzoni Bianco, il 5% a Nosiola ed un ulteriore 5% a Pinot Grigio. La conoscenza dei ritmi della natura e dei suoi cicli sono alla base della filosofia di Elisabetta, che porta avanti il mantra del rispetto delle sue viti, per creare dei vini più naturali ed espressivi possibili, che siano l’effettiva risultante di uno straordinario terroir alpino e dei frutti dei vigneti.

Foss Marai

Tradizione famigliare e amore per il territorio, maestria artigiana e innovazione tecnologica: è questa la ricetta del successo di Foss Marai, cantina trevigiana situata nel cuore della zona Prosecco DOCG di Conegliano-Valdobbiadene. Fondata quasi cent'anni fa, l'azienda ricopre oggi un ruolo prestigioso per la qualità eccellente dei propri spumanti e l'elegante design delle bottiglie. In un'ottica di costante miglioramento, senza mai accontentarsi dei grandi successi ottenuti nel tempo, Foss Marai opera ogni giorno con passione e dedizione per creare vini d'eccellenza in grado di soddisfare gusti moderni, senza però seguire le mode e sempre con un grande rispetto per la tradizione.

Francesco Bellei

Fondata nel 1920 a Bomporto, in provincia di Modena, la cantina Francesco Bellei basa la sua filosofia aziendale sulla pratica della vinificazione tradizionale, con fermentazione naturale in bottiglia. La passione per il vino e una grande capacità di comprenderlo e degustarlo hanno fatto si che la cantina producesse, oltre al tradizionale Lambrusco, anche altri spumanti con Metodo Classico, dando vita ad etichette di grandissima qualità. Una produzione limitata e curata nei dettagli ha portato la Francesco Bellei ad essere oggi un'azienda di riferimento, in Italia e all'estero, per la produzione di Spumanti Metodo Classico.

Francis Ford Coppola

Fare vino è stato parte della tradizione della famiglia Coppola da generazioni. Agostino Coppola, nonno di Francis, faceva il vino nel seminterrato del suo appartamento di New York in vasche di cemento che aveva costruito egli stesso. I vini che Francis Ford Coppola produce oggi in California non sono gli stessi di Agostino, ma sono prodotti con lo stesso spirito: quello di poterli condividere con amici e familiari. Quando la famiglia Coppola decise di costruire la sua cantina in California incaricò Corey Beck, enologo originario della Sonoma County, di produrre vini che rappresentassero la quintessenza della regione. Prodotti da uve provenienti da diversi e caratteristici microclimi della Sonoma, i vini della gamma Director's Cut, che prendono il loro nome dalla versione del film che meglio riflette la visione del regista, esprimono il vero carattere della denominazione. Ogni bottiglia rende omaggio alla storia del cinema, con la sua etichetta che richiama una striscia di zootropio, uno dei primi dispositivi che riproduceva l'immagine in movimento. Le striscia riprodotte sulle etichette sono repliche di originali appartenenti alla collezione personale di Francis Ford Coppola.

Franz Haas

Dal 1880 e 7 generazioni, l'azienda Franz Haas produce vini di grande qualità, in grado di esprimere al meglio le peculiarità del terroir in cui vengono creati. Tutti i vigneti aziendali, coltivati da sempre con grande cura e amore per la terra, sono situati nei comuni di Montagna, Egna e Aldino, sulle alte colline in provincia di Bolzano. I vini della cantina, grazie alle caratteristiche del territorio e del clima, si riconoscono per i loro intensi e piacevoli profumi e per una spiccata acidità.

Frescobaldi

Una nobile famiglia fiorentina con oltre 700 anni di storia vitivinicola, quella dei Frescobaldi, che da 30 generazioni si dedica con passione, esperienza e abilità alla produzione di grandi vini. La filosofia dell'azienda si basa su principi saldi e assoluti, come il rispetto per la tradizione unito all'apertura a una grande volontà di sperimentazione, l'amore del territorio e una continua ricerca dell'eccellenza. Dalla zona del Chianti a quella del Pomino, da Montalcino alla Maremma, le tenute dei Frescobaldi e i loro vigneti, grazie a una perfetta conoscenza dell'ambiente e all'unicità del terroir, danno vita a vini di grande qualità e personalità.

Fritz Haag

Fritz Haag nasce nel 2005 quando Oliver Haag rileva la cantina presso la città di Brauneberg, lungo la riva sinistra della Mosella. Viticoltore molto preparato e con una certa esperienza, Oliver concentra la sua attenzione ovviamente sul Riesling, che da questa sponda della Mosella produce alcuni tra i suoi migliori risultati.Sono solo sette gli ettari di vigneti di Haag, che però mantengono da sempre inalterato il loro standard qualitativo: vendemmia manuale e divisa in più giornate - per consentire alle uve di arrivare al giusto grado di maturazione - fermentazioni a freddo e senza l’aggiunta di alcun lievito sono le tecniche portate avanti da Oliver per produrre una linea di Riesling profondamente diversificata e di indiscussa qualità.

Füleky

Füleky Winery è situata a Bodrogkeresztúr, nella parte nord orientale dell'Ungheria. Fondata nel 1998, questa cantina possiede circa 25 ettari di terreno, incentrati principalmente sulla coltivazione di uve Furmint, vitigno a bacca bianca principe in Ungheria. La filosofia aziendale è incentrata sulla sperimentazione, dovuta ad un costante aggiornamento e rinnovamento delle tecniche di vinificazione e di coltivazione delle uve, che portano Füleky ad essere una delle aziende più importanti nella produzione del celebre vino Tokaji.

Fulvia Tombolini

Fulvia Tombolini eredita l’azienda di famiglia, fondata dal nonno nel 1921, che oggi porta il suo nome. L’imprenditrice marchigiana porta avanti una forte passione per la vigna ed il vino di qualità tramandata di generazione in generazione. L’obiettivo principale dell’azienda è quello di raggiungere vette di eccellenza qualitativa, salvaguardando una dimensione contadina che vuole il pieno rispetto dell’ambiente e del territorio. Attualmente i vini di Fulvia Tombolini vengono distribuiti, apprezzati e riconosciuti in tutto il mondo.

G.H. Mumm

G.H. Mumm nasce da una nobile famiglia tedesca risalente al XII secolo. I Mumm, già produttori di vini nel XVIII secolo a Colonia e nella valle del Reno, intuendo le grandi potenzialità della regione francese dello Champagne e dei suoi vini, decisero di aprire una filiale a Reims nel 1827. Da quel momento in poi il motto dell’azienda sarà “solo il meglio” a testimonianza di una tradizione di eccellenza che si rinnova di generazione in generazione. Ad oggi la maison possiede circa 218 ettari di vigneti: il Pinot Nero che occupa la maggior parte di questi con il 78% e si trova nelle Montagne de Reims, lo Chardonnay è coltivato a Cramant e ad Avize e il Pinot Meunier che si trova nella Côte des Blancs e nella Vallée de la Marne. Ben 160 ettari della maison sono classificati Grands Crus, situati nei villaggi storici dello Champagne come Aÿ, Ambonnay, Verzy ed Avize, a testimonianza di una realtà che si è saputa inserire in questa regione con forza e che da quasi due secoli produce champagne di qualità riconosciuta ed apprezzata, sinonimo di un brand che da sempre è un’icona di questa regione.

Gaja

La famiglia Gaja si stabilì in Piemonte già a metà del diciassettesimo secolo. Da allora, 5 generazioni si sono alternate nella produzione vitivinicola da quando Giovanni Gaja fondò la cantina a Barbaresco, nel territorio delle Langhe, nel 1859. Attualmente, la famiglia possiede vigneti ubicati nelle zone del Barbaresco e del Barolo. Le scelte produttive dell'azienda sono da sempre ispirate alla totale dedizione per la qualità, tanto che Gaja è diventato un marchio leader sul mercato italiano.

Galardi

Game of Thrones

Per celebrare l’ottava e ultima stagione dell’amata serie Game of Thrones (Il Trono di Spade, in italiano) la cui prima puntata andrà in onda in prima assoluta il 14 aprile, Diageo in collaborazione con HBO ha rilasciato una collezione in edizione limitata di whisky a malto singolo provenienti dalle più iconiche distillerie scozzesi. Nomi del calibro di Cardhu, Clynelish, Lagavulin, Talisker. La gamma si compone di otto whisky in totale, sette corrispondenti alle casate dei Sette Regni di Westeros, ciascuna raffigurante in etichetta il relativo sigillo (es. il drago a tre teste per la Casa Targaryen, il metalupo grigio per Casa Stark), più un’ottavo scotch whisky che si ispira ai personaggi dei Guardiani della Notte. È una collezione molto variegata, che va dal Singleton of Glendullan Select, in cui predominano sentori fruttati di arancia e composta di frutti rossi, con rimandi di cheesecake alla vaniglia, per finire con Talisker, in cui si rinvengono distinte note di pepe Sichuan, insieme a note affumicate e di cioccolato fondente.

Gaston de Casteljac

Gavioli

Gemma

Geografico

Fondata nel 1961, la "Cooperativa fra Agricoltori del Chianti Geografico" è un marchio che riunisce sotto di sè i viticoltori chiantigiani che portano avanti l'obiettivo di tutelare il nome Chianti contro chi abusava e abusa tuttora di questa denominazione, e con esso il legame con il territorio. Il lavoro delle cantine Chianti Geografico è orientato al miglioramento continuo della qualità e la volontà, nonostante un lavoro di collaborazione tra tutti i soci appartenenti al gruppo, di esprimere le peculiarità di ogni area produttiva.

Georg Breuer

L’azienda Georg Breuer ha origini ottocentesche, quando la tenuta - sede odierna dell’azienda a Rüdesheim am Rhein, nella regione della Rheingau - venne rilevata dalla famiglia Breuer da una compagnia mercantile di vini. I Breuer da quel momento aumentarono esponenzialmente la produzione vitivinicola estendendo i vigneti intorno alla tenuta. 34 ettari oggi come allora, situati nello splendido terroir di Rüdesheim e Rauenthal, terreni vocati come pochi alla produzione dei grandi Riesling: l’81% delle varietà è appunto costituito dal Riesling, con un 10% di Pinot Nero, un 4% di Pinto Grigio ed il restante 5% a Pinot Bianco, Heunisch e Orléans. Breuer produce grandissimi vini e grandissimi Riesling, seguendo una filosofia minimalista che riduce gli interventi in cantina all’essenziale: affinamenti in legno, permanenza sui lieviti e fermentazione malolattica. La selezione delle uve è comunque il momento più importante per la creazione di questi grandi vini, dove occorre aspettare la perfetta maturazione di ogni singolo chicco, che sarà poi il punto di partenza per la creazione di questi vini bianchi, universalmente apprezzati e discussi dalla critica di tutto il mondo.

Giacobazzi

Gianfranco Fino

Giba

Cantina Giba è una realtà sarda di 20 ettari nella provincia di Carbonia Iglesias. Immersa nel cuore del Sulcis, terra antica e di lunga tradizione enologica, la cantina estende i suoi ettari tra i territori di Porto Pino, Is Muras e Calasetta. Qua, questa giovane realtà, che nasce nel 2013, ha deciso di valorizzare i vitigni autoctoni di questi splendidi territori: Il Vermentino ed il Carignano del Sulcis, che in queste terre è immigrato probabilmente dalla Spagna - dove è appunto chiamato Cariñena - durante il periodo del dominio sardo degli Aragona nel XIV secolo. Il primo, un vitigno pregiato ed aromatico, che in queste terre produce sicuramente tra le sue espressioni migliori, grazie al mix tra acidità e mineralità che ritrova in questo terroir. Il secondo, invece, un vitigno molto produttivo e vigoroso, resistente ai freddi primaverili, ai forti venti costieri e perfino alla fillossera, produce un vino fortemente caratteristico ed intenso, di grande struttura e differenziato dalla sua spiccata sapidità.

Gilbert Picq

Gin Mare

Giorgi

Girlan

La Cantina Girlan nasce nella località di Girlan in Trentino Alto Adige, per merito di 23 viticoltori, nel 1923. Attualmente la Cantina ha più di 200 soci viticoltori, sparsi in 220 ettari di vigneti nelle più rinomate aree produttive dell’Oltradige e della Bassa Atesina. Un azienda che ha fatto molta strada e che ad oggi gode di un ottima notorietà, data dalla qualità dei suoi ottimi vini. L'enorme successo e l'ottima qualità dei suoi prodotti, sono dovuti sia grazie al territorio ottimale in cui sono collocati i vigneti sia al fattore umano: quello dei vignaioli e dell'enologo, Gerhard Kofler, che mantiene uno stretto rapporto con i soci conferitori. Due sono gli obiettivi della Cantina Girlan: da un lato rivalutare le uve storiche del territorio come Schiava, Pinot Bianco, Sauvignon e il Pinot Nero e dall'altro lato creare vini di carattere, con uve internazionali ma sempre legate al territorio d'origine.

Giuseppe Quintarelli

La cantina Giuseppe Quintarelli rappresenta la vera essenza della tradizione vitivinicola dello spendido panorama della Valpolicella. L'azienda è situata sulle dolci colline di Negrar, meraviglioso terroir noto per la produzione di vini eccellenti e di alta qualità. Il forte legame con il territorio, la tradizione familiare e l'esperienza sono i valori che guidano da anni la cantina. I vini Quintarelli grazie alle loro caratteristiche inimitabili ed all'unicità negli aromi, sono la perfetta espressione del territorio d'origine, diventando un vero e proprio punto di riferimento per tutti i produttori di Amarone.

Giuseppe Sedilesu

L'azienda agricola Giuseppe Sedilesu nasce 35 anni fa sulle colline in provincia di Nuoro, in Sardegna. La cantina, di recente costruzione, è stata concepita e creata in modo sostenibile, con materiali certificati dall'edilizia biologica: cemento cellulare, pietra e legno. Il rispetto per la tradizione e per la qualità delle uve, fondamentali per la creazione di vini di qualità che esprimano appieno le potenzialità e le caratteristiche del territorio, sono alla base della filosofia aziendale. In ogni bottiglia di Giuseppe Sedilesu si ritrovano i profumi e il gusto che fanno parte della tradizione della Sardegna.

Glen Grant

Glenfarclas

Glenfiddich

Glenmorangie

La Glenmorangie, storica azienda scozzese produttrice di Single Malt Whisky, nasce nel 1843, quando William Matheson fondò la sua distilleria sulle rive del Dornoch Firth, nelle Highlands scozzesi. Da allora, senza compromessi Glenmorangie produce tra i whisky scozzesi più ricercati ed apprezzati dal mercato, prodotti da grandi mastri distillatori della casa. Oltre ai grandi classici di whisky scozzesi tradizionalmente invecchiati, whisky creativi ed innovativi sono la forza della distilleria, che ha saputo andare oltre la tipica produzione dei Single Malt e si è caratterizzata per i suoi whisky più particolari, affinati nelle botti di Sauternes, di Sherry, Porto e Bourbon, combinando così un mix di profumi e sentori straordinari e del tutto autentici che sono ad oggi tra i più ricercati per gli amanti dei Single Malt più curiosi.

Gordon's

Graci

Graci è un'azienda vitivinicola nata nel 2004 in Sicilia, sui versanti settentrionali dell’imponente vulcano Etna. I vini Graci dimostrano sempre una personalità unica e inimitabile: lo stile dei rossi è deciso e riconoscibile, con sentori pieni ed armonici, mentre i bianchi lasciano spazio ad una mineralità e ad una sapidità davvero notevoli e inconfondibili. Uva e vulcano, la delicatezza e la forza della natura, sono questi i protagonisti dei vini di Graci, grandi interpreti di un terroir straordinario.

Grand Marnier

Grattamacco

Podere Grattamacco è la tenuta del gruppo Colle Massari della famiglia Tipa, situata a Lungagnano, sulla sommità di una collina che si affaccia sul mare, tra Castagneto Carducci e Bolgheri, in una zona particolarmente vocata per la produzione di grandi vini rossi. Infatti, per la sua singolare posizione, i vigneti possono godere di un clima asciutto e temperato, con notevoli escursioni termiche soprattutto a fine estate. 50 ettari, a coltivazione biologica, di Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc e Vermentino e 40 anni di storia, hanno fatto di Grattamacco un’azienda in grado di distinguersi per la raffinatezza e la qualità dei suoi vini: profondi, eleganti e perfettamente equilibrati allo stesso tempo.

Gravner

L'Azienda Agricola Gravner Francesco nasce ad Oslavia, una piccola frazione del Friuli Venezia Giulia, situata sulle colline del Collio. Un'azienda molto attenta e sensibile alla Terra, alle sue fasi lunari, alle stagioni; un'azienda che nutre un profondo rispetto per la natura. Proprio come facevano in passato i contadini; essi erano molto attenti all'influenza dei pianeti ed alle fasi lunari, controllavano sempre prima di svolgere lavori, per individuare il momento più adatto in cui intervenire. La famiglia Gravner ci ricorda che la natura ha già tutto quello che serve; l'uomo deve soltanto cercare di trarne il meglio, anche quando il vento soffia in direzione contraria. Il compito dell'uomo è solo quello di guidarla e curarla, ma soprattutto di frenare l'urgenza di modificare, tagliare e costruire: a volte la natura ha solo bisogno di silenzio, d'amore e di tempo. È da questa filosofia vincente che nascono gli ottimi vini Gravner.

Grey Goose

Gualdo del Re

Gustave Lorentz

La cantina nasce grazie alla passione del mondo enologico della famiglia Lorentz, tramandata per generazioni da circa 250 anni. La cantina è situata sulle dolci colline di Altenberg, nel meraviglioso paese di Bergheim, nel cuore della regione Alsazia. La Gustave Lorentz utilizza le più moderne tecnologie di vinificazione, affinamento e imbottigliamento, che gli permettono di raggiungare elevati standard qualitativi. Charles Lorentz, il fondatore, è guidato constantemente da una forte passione che gli ha permesso di raggiungere una produzione di vini di grande prestigio. Thus, Riesling, Pinot Grigio, Gewurztraminer ed altre varietà, sono questi i vitigini autocotni utilizzati dalla cantina, che esprimono perfettamente la ticipità del terroir d'origine.

H. Lun

L’azienda H.Lun, la più antica cantina privata dell'Alto Adige, nasce circa 170 anni fa dalla capacità e dal coraggio imprenditoriale del fondatore Alois H. Lun. I vitigni coltivati nella zona di Cornaiano, autoctoni e internazionali, godono di condizioni pedoclimatiche ideali in cui trovano massima espressione con un clima mite che regala oltre 300 giornate di sole l’anno, la presenza delle Alpi a nord che proteggono la regione dai venti freddi settentrionali e le correnti calde del Mediterraneo e del Lago di Garda che accarezzano le viti. Da anni ormai proprietà della Cantina Girlan, H.Lun produce vini di intensità aromatica, di raffinata stagionatura e territorialità suddivisi in due gamme: la linea base 1840 e la linea Sandbichler.

Heidsieck & Co. Monopole

Hendrick's

Il Gin Hendrick’s viene prodotto nella Girvan Distillery è un gin prodotto in piccoli lotti nella regione dell’Ayrshire in Scozia, distillato in antichi alambicchi e caratterizzato da una miscela insolita, composta da 11 specie botaniche, alcune classiche ma altre assolutamente stravaganti per la categoria: achillea, coriandolo, ginepro, camomilla, semi di cumino, bacche di cubebe, fiore di sambuco, scorza d'arancia, scorza di limone, radice di angelica e di iris, petali di rosa damascena e cetriolo, ingrediente che più lo ha reso celebre. Hendrick’s Gin viene prodotto dal 1999, ma nasce un po’ prima, da un fortunato acquisto di due antichi alambicchi, nel 1966. Dopo anni di sperimentazioni Lesley Grace ne mette a punto la ricetta, creando un marchio di assoluta originalità, destinato a segnare per sempre la storia dei distillati. Il brand è curato con l’unico obiettivo di focalizzarsi su una “inglesità” unica e autentica. Il suo gusto è talmente tanto elegante che nel 2003 il Wall Street Journal lo ha designato miglior gin del mondo.

Hennessy

Un nome sicuramente tra i più rilevanti e sinonimo del grande Cognac, quello della maison Hennessy, che nasce nel 1765 nella città francese di Cognac grazie al suo fondatore Richard Hennessy - un ufficiale irlandese che serviva nell’esercito di Luigi XV. La distilleria, che ad oggi è di proprietà del gruppo francese LMVH, è probabilmente la più importante nel campo dei cognac, avendo contribuito a creare la sigla di certificazione per brandy e cognac VSOP - Very Superior Old Pale - quando il re Giorgio IV di Gran Bretagna commissionò alla maison la produzione di un cognac invecchiato di qualità superiore. Da allora la maison ha continuato nella missione di creare cognac di eccellenza, apprezzati da tutto il mondo e che già nell’Ottocento viaggiavano nelle navi per l’Europa, Stati Uniti, Cina e Russia e che ancora oggi costituisce una realtà essenziale dei cognac.

Henri Bourgeois

Nel cuore delle prestigiose AOC Sancerre e Pouilly-Fumé, a Chavignol, si trova Henri Bourgeois, un domaine di 72 ettari nel terroir dove il Sauvignon Blanc raggiunge le sue espressioni più grandi. Da una tradizione che conta ben 10 generazioni, Bourgeois ha da sempre basato la produzione sul Sauvignon Blanc e il Pinot Nero, coltivati in vigneti molto diversi tra di loro, che compongono un vero e proprio mosaico geologico: dalle marne calcareo-argillose, a quelle di origine marina fino ai suoli con più presenza di silicio. E i vini Bourgeois sono l’evoluzione di questo straordinario terroir, che grazie alle sapienti mani dei vignaioli e ad una vinificazione rispettosa della natura e delle tradizioni di questi luoghi, riesce a creare i grandi bianchi di Sancerre e Pouilly-Fumé, prodotti apprezzati ovunque, che non hanno sicuramente bisogno di molte presentazioni.

Herradura

Hibiscus

Immersa in un suggestivo paesaggio, fatto di vigneti affacciati sul mare, circondati da muri a secco e siepi di fichidindia, la piccola cantina Hibiscus si pone come unica realtà simbolo della viticoltura di Ustica, un’isola dalle condizioni pedo-climatiche rarissime, date dall’insieme di vicinanza alla distesa marina e di suolo di origine vulcanica ben esposto al sole e al clima ventilato. Da vitigni autoctoni come Inzolia, Catarratto, Grillo e Nero d’Avola vengono prodotti vini che rispecchiano l’ambiente isolano, dei veri nettari concentrati di profumi.

Highland Park

Hine

Hofstatter

Azienda secolare tra le più grandi dell’Alto Adige, J. Hofstätter è un progetto che racchiude in sé la pregevolezza e l’eleganza più alta del territorio altoatesino, oggi alla quarta generazione con alla guida Martin Foradori Hofstätter. La tenuta si estende ad est e ad ovest della valle del fiume Adige, avvantaggiandosi perciò di una varietà di altitudini, esposizioni e di microclimi che copre tutto il ventaglio disponibile della Bassa Atesina e che ha portato alla definizione di zone ottimali di crescita sia per i vitigni a bacca bianca che per quelli a bacca rossa. Il ricorso ad una vinificazione separata, particella per particella, consente in ultima istanza di tirar fuori la “miglior espressione di ciascun vigneto”, come ci teneva a sostenere Paolo Foradori, padre di Martin. A Paolo si deve non solo il rafforzamento del legame con la vigna di provenienza, la quale viene riportata in etichetta, alla pari di un Cru francese, ma soprattutto il lavoro svolto nell’altopiano di Mazon, facendone tempio sacro del vitigno Pinot Nero e luogo particolarmente apprezzato dagli appassionati di tutta Italia.

Hunawihr

I Borboni

I Vignaioli di Santo Stefano

Il Poggione

Azienda storica del Brunello di Montalcino, Il Poggione, che deve le sue origini ad un proprietario terriero fiorentino di nome Lavinio Franceschi, giunto in queste terre per caso alla fine del’800. L’azienda, che già dai primi anni del ‘900 produceva e commerciava i propri vini è stata tra i membri fondatori del Consorzio del Brunello di Montalcino e ad oggi, punto di riferimento per gli amanti di questo vino. Sono ben 530 gli ettari di terreni, di cui 140 di vigneti, la maggior parte dei quali ovviamente a Sangiovese - che da queste parti domina da sempre incontrastato. Agricoltura sostenibile e interventi in vigna ridotti sono solo alcune delle accortezze di questa azienda, che mira alla qualità e alla sostanza di un prodotto che deve necessariamente essere la risultante di un grande terroir come Montalcino.

Inama

Sulle dolci colline veronesi del comune di San Bonifacio, sorge la cantina Inama, punto di riferimento, da oltre venti anni, nella produzione di eccellenti vini del panorama enologico italiano. L’idea del fondatore Giuseppe Inama, era quella di far conoscere il territorio di Soave, la cui immagine è stata per anni molto appannata, attraverso una pregiata interpretazione del Sauvignon che, cresciuto per la prima volta in questo terreno, era riuscito a dare vita ad una versione del tutto nuova della varietà francese. Nacque così, nel 1991, il Classico Vulcaia Sauvignon, da cui la versione fermentata in legno che prende il nome di Vulcaia Fumé, apprezzato fin da subito grazie alla sua grassezza e alla componente di agrumi, frutta tropicale e caffè.

Isole e Olena

L'azienda vitivinicola Isole e Olena sorge sulle dolci colline di Barberino Val d'Elsa, in provincia di Firenze. Di proprietà della famiglia di De Marchi dal 1960, è oggi guidata da Paolo, che ha fatto dell'attenzione al dettaglio, sia in vigna che in cantina, le proprie linee guida. Questa grande cura di tutte le fasi produttive, sostenuta da una grande esperienza nel settore vitivinicolo e dalla collaborazione di un team di professionisti preparati, ha consentito a Isole e Olena di accrescere notevolmente, negli ultimi anni, il livello qualitativo dei propri vini, che oggi possono essere considerati delle vere e proprie eccellenze.

J. Bally

Jack Daniel's

Il Jack Daniel's è uno dei whiskey americani più famosi al mondo, prodotto nel Tennessee, a Lynchbourg, seguendo ancora oggi la ricetta originaria del fondatore, Jasper Newton Daniel. Si compone di una miscela di cereali che prevede un 80% di mais, responsabile della sua appagante dolcezza, un 8% di segale, che equilibra questa dolcezza con note speziate e di pepe nero, e con un 12% di malto d'orzo che infonde morbidezza al distillato finale. A questa miscela - chiamata "mash" - viene aggiunta acqua purissima che sgorga a 3 chilometri di profondità, nella roccia calcarea della Cave Spring Hollow. Il processo produttivo concorre in maniera incisiva alla produzione di un whiskey di alta qualità: ad una fermentazione in cui viene impiegata una parte dei lieviti dell'anno precedente, per dare continuità gustativa al prodotto, segue una filtrazione in carbone attivo lavorato a mano per 3-5 giorni, passaggio chiave per conferire la morbidezza che tutti conoscono e apprezzano, quindi il whiskey invecchia in botti costruite artigianalmente per la stessa Jack Daniel's, opportunamente tostate e carbonizzate. Il Tennessee Whiskey Jack Daniel's non viene rilasciato mai in base ad una data precisa ma prosegue l'affinamento finché gli esperti assaggiatori che seguono il processo, e ne valutano costantemente sapori e aromi, decidono che è il momento ideale.

Jacopo Biondi Santi

Jägermeister

Un liquore nato da un’antica leggenda, impressa direttamente sull’etichetta, quella che rappresenta il celebre cervo Jägermaister. La storia narra che un giorno, al famoso e temuto cacciatore Hubertus, appare come in un’epifania un cervo con una croce luminosa e splendente tra le corna. Quel giorno trasforma Hubertus da temibile cacciatore a protettore della natura. Così, Curt Mast pensa che questa leggenda sposi bene il brand e la sceglie per rappresentare sull’etichetta non solo la storia, ma l’intera città di Wolfenbüttel, nella Bassa Sassonia, dalle cui erbe che crescono in una natura incontaminata nasce Jägermaister. Oggi l’amaro ha una ricetta segreta che è un successo nel mondo e si compone di 56 ingredienti a base di erbe. Un must per qualsiasi bar o club di tutto il mondo, con l’iconica bottiglia squadrata, da consumare a una temperatura di -18°.

Jameson

Jameson è il nome di riferimento per gli Irish Blended Whisky, un brand che nella distillazione di whisky ha assunto una grande rilevanza negli ultimi anni, raggiungendo in fretta la notorietà internazionale dalla sua fondazione. La distilleria nasce nel 1780, quando John Jameson, messa a punto la sua tecnica di distillazione, decide di aprire una distilleria a Dublino, tuttora esistente - anche se la sede dell’azienda si è recentemente spostata a Midleton, nella contea di Cork. Selezione dei migliori whisky, di alambicco e di cereali, tre passaggi di distillazione e invecchiamento di almeno 4 anni in botte di rovere, sono oggi come allora la ricetta vincente di Jameson, che dona un gusto tipico e caratteristico ai whisky, soprattutto grazie alla sua rinomata morbidezza.

Janneau

Jean-Claude Boisset

Jehan Foucart

Jermann

Nel 1881 Antonio Jerman, dopo aver abbandonato l'Austria, si trasferisce a Villa Nova di Farra per fondare la sua azienda nel cuore del Friuli Venezia Giulia. Così nel corso del tempo la famiglia Jermann, grazie alla sua passione per il vino, riuscì a conquistarsi un posto ai vertici italiani e mondiali del vino.I vini Jermann sono la perfetta espressione della zona del Collio, rinomata per i suoi bianchi dal carattere unico e per i suoi rossi robusti e straordinari. Lo stretto legame con il territorio, la cura nella coltivazione delle vigne e la costante ricerca di moderne tecnologie sono i valori che guidano da sempre l'azienda.

Jim Beam

Jo Landron

Johnnie Walker

Il whisky Johnnie Walker nasce nel 1820, quando l’omonimo fondatore, John Johnnie Walker, inizia ad applicare, nella propria drogheria nell’Ayrshire, le sue conoscenze di miscelatore di tè al whisky. Nel 1857 il figlio primogenito, Alexander, eredita l’attività di famiglia e, qualche anno più tardi, con i figli George e Alexander Junior, l’azienda inizia l’inarrestabile ascesa al successo: già nel 1920 il marchio è conosciuto in più di 120 Paesi, diventando il whisky più noto e venduto al mondo. Oltre alla forma quadrata della bottiglia, l’etichetta inclinata con lo “Striding Man”, l’uomo che cammina con passo sicuro, concorre a renderlo un prodotto inimitabile e di forte personalità.

Joseph Perrier

Fondata da Joseph Perrier, cugino di Laurent, nel 1825, questo marchio è simbolo di una tradizione champenoise di eccellenza tramandata di generazione in generazione. Oggi succedono al fondatore gli eredi Perrier, Pithois e Fourmon che raccolgono un prestigioso testimone e rinverdiscono i successi fino ad ora ottenuti. L'esperienza e il "saper fare" sono alla base della qualità che rende così pregiati questi Champagne e riconosciuti in tutto il mondo. In particolare, Joseph Perrier è fornitore ufficiale della Casa Reale d'Inghilterra, da qui il nome Cuvée Royale che caratterizza i prodotti più rappresentativi.

Kah

Kellerei Bozen - Cantina Bolzano

La Cantina Bolzano è la più giovane Cantina Produttori dell’Alto Adige, nata dalla fusione delle cantine storiche Gries e Santa Maddalena, specializzate nella produzione di vini da uve autoctone altoatesine, in particolare Lagrein e Santa Maddalena, per cui sono diventati nel tempo i produttori leader sul mercato. Servendosi di tecniche produttive votate al rispetto della natura e del prodotto vengono realizzate etichette dal carattere tipico regionale che riflette con autenticità il territorio di provenienza. Ad una Linea Cru che riscuote costantemente premi e riconoscimenti a livello internazionale si accompagna una Linea Classica comprendente vini bianchi e rossi ottenuti da una varietà di vitigni che permettono di esplorare tutte le sfumature della viticoltura altoatesina, spaziando da vini bianchi freschi, più semplici e immediati, da accompagnare nei momenti di convivialità ad antipasti leggeri o alla pizza, ad altri più complessi da degustare in accompagnamento ai pasti della quotidianità.

Kellerei Kaltern-Caldaro

La cantina Kellerei Kaltern-Caldaro sorge a Caldaro, nel cuore dell'Alto Adige, zona vitivinicola di eccezionale prestigio. Questa cantina nasce dalla fusione, nel 1992, di due aziende storiche del territorio: la Bauernkellerei (Cantina dei contadini) e la Jubiläumskellerei (Cantina del Giubileo). Ciò ha portato l'azienda trentina a disporre di circa 300 ettari vitati su cui operare, garantendo una notevole varietà di prodotti a base di vitigni locali ed internazionali. Vini cristallini e puri, alla ricerca della qualità e dell'essenziale. Questa è la filosofia alla base della cantina Kellerei, nonchè primo fattore del suo grande successo.

Kellerei St. Pauls

Oltre cento anni di qualità e tradizione sono alla base della produzione di Kellerei St. Paul, una cantina altoatesina situata ad Appiano sulla Strada del Vino. La costante ricerca della cantina mira all'armonia fra tradizione e progresso, con lo scopo di produrre vini di qualità e di carattere. Tradizione e cultura da un lato, tecniche enologiche modernissime dall'altro. Nuove vasche di acciaio, grandi botti di legno e piccole barrique, per assicurare il giusto invecchiamento ad ogni vitigno. Questo, e un team fortemente motivato e attento alla qualità sia in vigna che in cantina, permette alla cantina St. Paul di produrre vini che racchiudono al meglio la peculiarità dei vitigni utilizzati.

Kim Crawford Wines

Kim Crawford Wines ha nelle sue origini una storia romantica. L'azienda nasce infatti grazie all'amore tra Kim Crawford e la moglie Erica che, a metà degli anni Novanta, decidono di avviare una cantina ad Auckland (Nuova Zelanda), uniti dalla passione per il vino. Ad inizio del nuovo millennio, sulla scia di un successo immediato, la Kim Crawford Wines si trasferisce a Marlborough. Il Sauvignon Blanc dell'azienda riceve numerosi premi, tra i quali, nel 2008, il prestigioso punteggio 90+ assegnato da Wine Spectator, dopo che era già stato inserito nella lista dei top 100 della rivista.

Kloster Eberbach

Kloster Eberbach è un ex abbazia cistercenze sita nella regione collinare del Rheingau, sulle sponde del Reno, e la sua cantina vanta una storia lunga 900 anni, pur essendo oggi una delle cantine più tecnologiche d'Europa. La secolare tradizione enologica, attraversata da una instancabile ricerca della qualità, ha portato la cantina del monastero di Eberbach a diventare la più grande tenuta tedesca. I vigneti sono coltivati per la maggior parte con vitigni Riesling, ma vengono prodotti anche Chardonnay, Pinot bianco, Pinot grigio, Pinot nero e Dornfelder.

Knob Creek

Knoll

Köfererhof

L'azienda vitivinicola Köfererhof è situata a Varna, ai piedi delle Dolomiti, nella zona vitivinicola più settentrionale d'Italia. I vigneti, ben esposti verso sud, godono di condizioni climatiche e ambientali particolarmente favorevoli alla viticoltura e le uve prodotte consentono la creazione di vini bianchi freschi e fruttati, di qualità. I vini di Köfererhof sono eleganti, sapidi e minerali, molto ben bilanciati, dalla personalità incredibilmente forte e inconfondibile. Per questo, l'azienda è considerata una delle migliori per quanto riguarda la produzione di bianchi in Italia.

Kraken

Krug

Krug, una delle più grandi aziende vitivinicole di Champagne, sorge a Reims, nella regione francese dello Champagne - Ardenne. La sua storia ha origine nel 1843, quando venne fondata da Johann-Josef Krug, di origini tedesche, ed è oggi guidata dalla quinta generazione della famiglia. Grazie a una grande attenzione ai dettagli e a un'insuperabile maestria artigianale, gli Champagne di Krug rappresentano l'espressione più pura della natura e sono in grado di sbalordire, anno dopo anno, per la loro unicità.

Kurtatsch Cortaccia

La Cantina Cortaccia, o Kellerei Kurtatsch, si trova in Alto Adige, a Cortaccia sulla Strada del Vino, in un territorio in cui il lavoro in vigna viene svolto ancora a mano. Qui i metodi di vinificazione moderni hanno già una lunga tradizione e sono fondamentali nella produzione di vini di pregio, che nascono attraverso una rigida selezione delle uve, una tecnica cantiniera pulita e l'impiego di strumenti sempre adeguati. Prima di essere imbottigliati, i vini di Cortaccia vengono sottoposti a una severa prova del gusto, per garantire sempre la massima qualità. È proprio questa passione per il particolare, valore fondamentale della Cantina, che permette la nascita di vini intensi ed eccellenti, di grande classe ed eleganza.

L'Astemia Pentita

L’Astemia Pentita fa riferimento alla storia dell’imprenditrice albese Sandra Vezza, che da astemia si è riscoperta appassionata di vino, in particolare del Barolo. Situata nel cuore delle Langhe, nei pressi di uno dei Cru più importanti del panorama enologico nazionale, il Barolo Cannubi, L'Astemia Pentita si impegna ad aggiungere estro creativo a delle produzione così tradizionali e di elevata qualità. L'azienda esprime il suo massimo laddove esce dai vincoli posti dal disciplinare, ovvero nella linea ispirata al movimento POP, in cui le bottiglie si alternano nelle versioni stilizzate uomo-donna, uniche nel loro genere. La cantina costituisce altresì un'opera avvenieristica raffigurante due gigantesche cassette portabottiglie, motivo di elogio per l'originalità ma anche di polemiche in quanto situata proprio sulle colline di Cannubi, luogo sacro nel mondo del vino.

L.A. Cetto

La Bollina

Nel comune di Serravalle Scrivia di Alessandria si trova La Bollina, moderna realtà piemontese che opera nella storica zona del Gavi DOCG. La tenuta, da secoli residenza dei marchesi Figari di Genova, si estende per 120 ettari in un paesaggio di dolci colline in cui si alternano vigne ad aree boschive di castagno. La cantina è attrezzata delle più moderne tecnologie di vinificazione, tra cui un avanzato sistema di micro-ossigenazione che consente di tenere sotto controllo l'apporto di ossigeno e di conseguenza i fenomeni ossidativi e di riduzione. Un moderno filtro tangenziale permette di filtrare il vino finito mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche nelle ultimissime fasi di produzione.

La Chablisienne

La Crotta di Vegneron

La Cooperativa La Crotta di Vegneron nasce nel 1980 a Chamblave, piccolo borgo della Valle d'Aosta, nel meraviglioso panorama alpino, confinante con la Francia e la Svizzera. La Crotta di Vegneron è la storia di uomini profondamente radicati alla propria terra che provono costantemente ad esaltare lo spirito della montagna. I vitigni autoctoni coltivati con passione ed orgoglio, il clima montano e la valorizzazione del terroir della Chamblave sono i punti forza della Cooperativa.

La Fresquita

La Guardiense

La Mascota

La Montina

La Montina nasce nel 1987 a Monticelli Brusati, un paese situato in uno splendido lembo di terra nella zona Nord Orientale della Franciacorta, in Lombardia. Le prime notizie su La Montina risalgono al 1620, quando la tenuta era di proprietà di una nobile famiglia bresciana facente capo a Benedetto Montini, avo di Papa Paolo VI, dal cui cognome deriva il nome dell'azienda. La Montina segue il metodo di produzione dei Franciacorta, che prevede l'impiego di vitigni nobili e prescrive esclusivamente la raccolta manuale delle uve, permettendo la creazione di vini fini ed eleganti, in grado di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche di ogni vitigno utilizzato.

La Morandina

La Mozza

La Mozza è una cantina di proprietà di Joe e Lidia Bastianich, supportati dal noto chef Mario Bartali. Si trova nello splendida cornice della Maremma Toscana, più precisamente nella parte sud-ovest, a Magliano di Grosseto, a circa 12 chilometri dal mar Tirreno. Questa zona, più asciutta rispetto alle colline nebbiose della Toscana centrale, con l'isola d'Elba che ripara i vigneti della tenuta dalle principali correnti ventose e dirada le piogge, fa sì che la maturazione delle uve prenda il via dalle prime ore dell'alba e il sole illumini con i suoi raggi le piante di vite fino alle ultime ore del tramonto. Vitigni da clima caldo come Syrah e Alicante trovano in questo territorio le condizioni ideali per prosperare, così come anche il Sangiovese che qui si caratterizza per una minore acidità a favore di una più pronunciata nota di ciliegia. La filosofia che sta alla base di tutta la produzione vinicola è quella di ridare luce al terroir maremmano troppe volte rimasto in secondo piano. Oggi grazie alla famiglia Bastianich la cantina può vantare una fama che l'ha fatta conoscere negli Stati Uniti ma anche a Singapore.

La Poderina

Espressione più pura della tradizione ilcinese, La Poderina è immersa in un paesaggio di ammaliante bellezza e fascino, nei pressi dell'Abbazia di Sant'Antimo. I vigneti si trovano infatti nel versante di Castelnuovo dell'Abate, dove la combinazione di terreni di diverse ere geologiche e temperature mediamente più alte conferiscono al Brunello complessità e struttura, con tannini fini e rotondi.

La Rimessa

La Sibilla

La Spinetta

La Stoppa

La Tosa

Ladoga

Lagavulin

Lagavulin è una leggendaria distilleria scozzese di Single Malt Whisky con sede nella costa sud dell’isola di Islay, dove hanno avuto origine molti dei grandi produttori di whisky scozzese. Lagavulin nasce vicino alla baia di Port Ellen, nel castello di Dunyveig nel 1816. Qua John Johnston iniziò a distillare i suoi primi whisky, seguito da Archibald Campbell il quale aprì, poi, una seconda distilleria. Alla morte dei due, Alexander Graham, commerciante di Glasgow, acquistò le due distillerie che sarebbero poi diventate la odierna Lagavulin. Attraverso gli anni si successero più personaggi alla guida della distilleria che comunque ha sempre mantenuto inalterato il suo indiscusso livello di qualità. Ad oggi la distilleria fa parte del gruppo Diageo ed è annoverata tra i marchi più apprezzati di Classic Malts: dai quattro caratteristici alambicchi Lagavulin produce tra gli whisky in assoluto più torbati dell’isola, whisky dal grandissimo carattere e forza espressiva che sono l’essenza stessa di Islay.

Lamotte

Langlois-Chateau

Lanson

Lanson è una delle maison più antiche della Champagne, fondata nel 1760 da François Delamotte, una delle personalità più influenti della storia di Reims. Il simbolo che la contraddistingue è la croce che rappresenta l’ordine religioso di Malta, a cui fu ammesso qualche anno dopo il figlio di François, Nicolas-Louis Delamotte. Nel tempo si arrivò alla definizione di uno stile originale, in grado di ottenere l’apprezzamento di intenditori e appassionati, sino al conferimento, nel 1900, del titolo di "Fornitore Ufficiale di Champagne per la Regina Vittoria" all’allora proprietario Henrie Marie Lanson. I segreti di produzione che costituiscono l’inestimabile eredità della maison sono stati tramandati nei minimi dettagli di generazione in generazione sino agli ultimi chef de caves della casa, Jean-Paul Gandon ed Hervé Dantan, i quali la custodiscono gelosamente. Parole chiave della cifra stilistica di Lanson sono purezza del frutto, il quale è mantenuto fresco ed elegante attraverso una vinificazione senza malolattica e vinificando le uve parcella per parcella, e ricchezza aromatica, data dalla scelta dei migliori Cru, dei migliori grappoli dei vitigni Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier, e delle migliori annate dei vini di riserva aggiunti in fase di assemblaggio. Una maturazione sui lieviti nella cave di almeno 3 anni consente di sviluppare ulteriormente il corredo olfattivo di ogni champagne. Nelle annate eccezionali si producono anche degli straordinari Millesimi, i quali costituiscono una preziosa collezione a cui i wine lovers più esigenti posso attingere per trovare rare espressioni enologiche. Il non plus ultra della gamma è costituito dalle particolari cuvée Extra Age, nate in occasione del 250esimo anniversario dalla fondazione, prodotte assemblando soltanto le migliori annate; e dalla linea Prestige, le cui uve provengono da una minuziosissima selezione dei grappoli. A questa linea appartiene la Noble Cuvée, frutto di un’accuratissima cernita degli acini, ma anche lo champagne Clos Lanson, prodotto da uve dell’omonimo e prestigioso vigneto, il quale è collocato proprio di fronte alla Cattedrale di Notre Dame di Reims, protetto da un muro altissimo, e impiantato all’interno di un microclima davvero particolare su un suolo di natura prevalentemente gessosa. Lanson è stata una delle prime maison della Champagne a produrre Champagne Rosé.

Laphroaig

Laurent-Perrier

La Maison Laurent-Perrier è stata fondata nel 1812 da André Michel Pierlot e deve il suo nome a Mathilde Emilie Perrier, vedova di Eugène Laurent, che decise di unire i nomi delle due famiglie con lo scopo di espandere il business. Una grande passione per lo Champagne, il rispetto per i valori della tradizione e, soprattutto, per le persone, hanno da sempre ispirato l'azienda e alimentato il suo spirito indipendente e la sua audacia creativa. Laurent-Perrier è oggi sinonimo di freschezza, brillantezza ed eleganza e i suoi straordinari Champagne sono esportati in oltre 160 paesi del mondo.

Le Casematte

Azienda agricola giovanissima, Le Casematte sorge nella splendida cornice dello stretto di Messina, in località Faro Superiore, ed è la realizzazione del sogno del fondatore Gianfranco Sabbatino, produttore di vino per passione con un grandissimo amore per la viticoltura. L'azienda deve il suo nome alla presenza, nel più grande terreno coltivato a vigneto, di due casematte, piccoli fortini utilizzati come rifugio dalle sentinelle durante la Seconda Guerra Mondiale.

Le Macchiole

Solo attraverso il rispetto del territorio e la passione degli uomini si ottengono grandi risultati: è questa la filosofia de Le Macchiole, un'azienda di persone che lavorano in armonia tra loro e con la natura, per realizzare il comune progetto di produrre vini che siano, innanzitutto, una grande espressione del territorio di Bolgheri. Sin dall'inizio della sua storia, infatti, Le Macchiole si distingue per la scelta di investire nella ricerca in vigna, ancor prima di progettare la cantina; la grandissima cura che caratterizza la conduzione dei vigneti si è concretizzata nel tempo con la conversione all'agricoltura biologica, che consente alle uve di esprimere al massimo le proprie potenzialità.

Le Paradou

Le Pupille

La Fattoria Le Pupille è situata sulle colline della Maremma, estremità meridionale della Toscana. In questo splendido territorio, dalla fine degli anni Settanta, Elisabetta Geppetti, proprietaria della tenuta, crea i suoi vini, perfetti ambasciatori delle peculiarità e dei profumi della propria terra. Passione e un grande entusiasmo hanno guidato Elisabetta in tutte le scelte che ha compiuto in questi anni e che hanno portato al successo della sua cantina e dei suoi vini, che rappresentano oggi un punto di riferimento nel panorama enologico toscano.

Le Vigne di Zamò

Azienda di rilievo nella zona dei Colli Orientali del Friuli che vanta la collaborazione di un enologo di fama mondiale del calibro di Franco Bernabei, Le Vigne di Zamò è una realtà totalmente votata alla semplicità e al rispetto della natura. Questa, infatti, se opportunamente ascoltata, seguita e sapientemente convogliata nel prodotto finito attraverso il processo produttivo, riesce ad originare vini dalla grande personalità ed eleganza. L'azienda aderisce inoltre al progetto "Vino Libero", che persegue l'obiettivo di utilizzare solo concimi organici, non fare uso di diserbanti e abbattere l’uso dei solfiti.

Leone de Castris

Situata nel cuore del comune rurale di Salice Salentino, l'azienda vitivinicola Leone de Castris si è imposta come uno dei maggiori produttori di vini pugliesi. Con alle spalle anni di storia, quest'azienda ha come obiettivo principe la valorizzazione di un eccezionale terroir e la conservazione della cultura enologica pugliese. I grandi vini di Leone de Castris provengono difatti da sole uve autoctone della zona, vinificate unendo tradizione e innovazione, per un risultato di assoluta qualità. Proponendo una gamma veramente vasta, Leone de Castris ha ricevuto i premi di maggior prestigio, ponendo così le basi per un futuro più che roseo.

Les Crêtes

L'azienda vitivinicola Les Crêtes nasce nel 1989 ad Aymavilles, in Valle d'Aosta. Il rispetto per l'ambiente e la valorizzazione del terroir sono i principi su cui si basa la filosofia aziendale, che unisce tradizione e innovazione per creare vini che esprimano appieno le peculiarità della terra in cui nasce. Il clima alpino influenza in modo netto le caratteristiche organolettiche dei vini di Les Crêtes; i forti sbalzi di temperatura dovuti alle escursioni termiche tra giorno e notte, infatti, favoriscono la maturazione nei grappoli di profumi molto intensi, che arricchiscono notevolmente componente aromatica dei vini.

Levante Spirits

Li Ciuri

Lis Neris

La cantina Lis Neris, situata nello scenario incantevole delle colline di Gorizia, caratterizzate da un paesaggio coltivato a vigneti, è una delle realtà vitivinicole più rappresentative del Friuli Venezia Giulia. Dal 1879 quattro generazioni si sono susseguite, contribuendo, con l'impegno e la passione per la terra e per i suoi frutti, alla nascita di vini che esprimono appieno il proprio legame con il territorio in cui sono prodotti. I vini di Lis Neris, infatti, con le caratteristiche che li contraddistinguono, parlano della propria terra d'origine e della tradizione che ha dato loro vita.

Lisini

Lisini è un’azienda storica del Brunello di Montalcino, tra le 24 aziende fondatrici del Consorzio nel 1967 e risalente ad un’antica famiglia nobiliare che affonda le sue origini in queste terre già della metà del XVI secolo. Seppur la famiglia si è da sempre occupata della viticoltura in queste zone, la produzione vera e propria di vino inizia nei primi del ‘900 quando ad ereditare i vigneti di famiglia è Ludovico, che opera importanti ristrutturazioni e impianta nuovi vigneti. Alla morte di Ludovico l’azienda passa alla figlia Elina che resta alla sua guida fino al 2009 e sale anche alla presidenza del Consorzio del Brunello di Montalcino. Oggi Lisini si estende per circa 24 ettari nel cuore del terroir di Montalcino, tutte rigorosamente a Sangiovese. La particolare posizione di questi, unitamente al microclima di questo versante di Montalcino, caratterizzato dalle correnti marine della Maremma e da precipitazioni ridotte, consentono al Sangiovese di avere delle caratteristiche diverse da quelle più tipiche delle altre aziende della zona e produrre dei vini che sono unici nel loro genere. Lisini è ad oggi, un nome importante nel Brunello, potendo vantare su premi e riconoscimenti internazionali che attestano la dedizione e la vocazione della famiglia alla produzione di grandi vini.

Livio Felluga

Livio Felluga è, in Friuli Venezia Giulia come nel resto dell'Italia, sinonimo di grande qualità e di una lunga tradizione in campo enologico. Una consolidata realtà, fatta di amore per il territorio e rispetto per la sua storia e la sua cultura, che dura da 70 anni e ben 5 generazioni. Patriarca della cultura vitivinicola friulana, Livio Felluga negli anni '50 fondò la cantina di Brazzano e acquistò i primi vigneti a Rosazzo. Da allora, il suo successo è stato determinato dalla sua piena, assoluta e caparbia devozione alla terra, che si concretizza nella produzione di grandi vini dai profumi e dagli aromi inconfondibili.

Livon

Tradizione, passione per il vino, esperienza: sono questi i principi su cui si basa la filosofia di produzione della cantina Livon, nata nei primi anni sessanta da un grande amore per la terra friulana. L'azienda è situata nel cuore del Collio, vicino al Mare Adriatico, le cui influenze sul clima consentono di coltivare ottime uve, profumate e di alta qualità. Livon produce vini eccellenti, subito riconoscibili, che rispecchiano appieno il territorio e la cultura in cui prendono vita, e per questo ha ricevuto negli anni diversi e prestigiosi riconoscimenti.

Louis Bouillot

Louis Latour

Louis Moreau

Louis Roederer

Roederer è un’icona, un simbolo, uno stile: lo stile creato dalla maison di Champagne che ha influenzato generazioni di appassionati e devoti e che, dalla sua fondazione nel 1833, rimane una delle ultime aziende dello Champagne indipendenti e a conduzione familiare. Le sue origini in realtà risalgono già al XVII secolo quando la maison aveva un altro nome, ma è grazie all’arrivo di Louis Roederer che si assiste al cambiamento che porterà negli anni alla creazione del mito: Roederer concentra i suoi sforzi sulla cura dei vigneti di proprietà e sui loro terreni, acquistandone di nuovi e andando controcorrente dal uso comune di comprare l’uva. Louis Roederer fu anche un grande commerciante, capace di capire le potenzialità dello Champagne e tra i primi a guardare al mercato estero. Nel 1876 difatti nasce la prima Cuvée Prestige, sotto il nome di Cristal, creata appositamente per lo Zar Alessandro II. Attualmente sono 240 gli ettari della maison, situati rigorosamente nei Grands e Premiers Crus de la Marne. I vigneti sono seguiti secondo una viticoltura “su misura”, in base alla diversità dei suoli e del clima dove sorgono, lasciando sempre più spazio ad un’agricoltura rispettosa della biodiversità e in prospettiva biodinamica. Seguita dagli eredi di Louis Roederer sempre attenti all’innovazione e alla lungimiranza, la maison si è costruita negli anni la sua leggendaria fama, che ad oggi fa di Roederer uno tra i nomi più conosciuti non solo nello Champagne, ma in tutto il mondo.

Lucano

Amaro Lucano è il prodotto di una ricetta segreta creata nel 1894 dal Cavaliere Pasquale Vena nel laboratorio del suo biscottificio, a Pisticci Scalo di Matera, in Basilicata. Il liquore diviene subito emblematico, conosciuto e apprezzato in tutta Italia al punto da raggiungere casati reali come Casa Savoia. Saranno poi gli anni 50, che vedranno protagonisti Leonardo e Giuseppe Vena, i figli del produttore, a segnare la svolta per la l’azienda, che in questi anni diventa una vera e propria realtà industriale. Gli anni ’60 e ’70 li vedranno impegnati in importanti campagne pubblicitarie, che culmineranno, negli anni ’80 nella leggendaria pubblicità con il famoso claim: "Cosa vuoi di più dalla vita? Un Lucano!" La ricetta è ancora oggi segreta ed è composta da oltre 30 erbe selezionate ed essiccate con metodi naturali, alle quali si aggiungono ulteriori ingredienti per un liquore che verrà lasciato maturare per 5 mesi.

Luce della Vite

Luce Della Vite è un marchio del gruppo dei Marchesi de’ Frescobaldi, che nasce a Montalcino agli inizi degli anni Novanta dall’incontro di Vittorio Frescobaldi e Robert Mondavi, accomunati dall’interesse di far vino in un terroir d’eccezione come quello di Montalcino.La tenuta si estende per circa 192 ettari di terreno, di cui circa 55 vitati, ad un’altitudine compresa tra i 350 e i 420 metri slm. Le varietà coltivate sono il Sangiovese, presente nei vigneti più alti dove il suolo ben drenato è ricco di galestro, ed il Merlot, che invece è presente nelle vigne più basse dai terreni argillosi. Da queste due sole varietà, con la sapiente maestria artigiana dei vignaioli, eredi dell’insegnamento del grande Robert Mondavi, nascono dei grandissimi vini, riconosciuti ed apprezzati dall’intero panorama internazionale e dai critici più importanti.

Lunae

La cantina Lunae ha una storia millenaria che risale ai tempi degli etruschi, greci e romani, dai quali ha eridato la grande tradizione vitivinicola. L'azienda viene fondata nel 1966 grazie alla passione di Paolo Bosoni, che prende le redini dei possedimenti familiari, concentrando la propria attenzione sulla viticoltura. La cantina è situata nello straordinario terroir dei Colli di Luni, a sud del fiume Magra, all'interno della provincia di La Spezia, nel confine tra Liguria e Toscana. Il nome Lunae deriva dal nome della città di Luni, antico porto Etrusco, consacrato alla dea Selene, che significa Luna per i latini. Lunae coltiva la vigna, produce vino e valorizza la cultura del territorio da tre generazioni, con una condizione del tutto familiare tramandata di padre in figlio. I vini Lunae esprimono la personalità ed il carattere dei vitigni autoctoni, nel rispetto del terroir e delle differenti aree coltivate.

Lungarotti

La cantina Lungarotti venne fondata negli anni ‘60 da Giorgio Lungarotti. L'azienda mantiene tutt’oggi una forte impronta familiare, basata sul rispetto di valori importanti quali tradizione, storia e territorio. La gamma dei vini di Lungarotti è articolata, a partire dalle diversità dei vigneti, che per composizione del terreno o microclima trasmettono alle uve caratteri decisi. Dalle Tenute di Torgiano e di Montefalco, infatti, nascono i vini classici della zona, dai vigneti più vocati le riserve mentre nella Fattoria del Pometo si producono vini giovani, di immediata piacevolezza.

Lustau

La cantina Lustau nasce nel 1730 a Jerez de la Frontera, nella provincia di Cadice, nel sud-est dell’Andalusia. La prospettiva di affari di Pedro Domecq Lembeye, all’avanguardia per quei tempi, sviluppò l’impresa ereditata dallo zio nel 1794 in modo esemplare, tanto che l’azienda fu tramandata di generazione in generazione fino ai giorni nostri. Nel 1992 il gruppo Domecq diventa leader nel settore di Wine & Spirit in Spagna. La Lustau è nota per la produzione dello Sherry, il vino più famoso in Spagna. È prodotto nella ristretta area geografica di Jerez e le sue origini risalgono a circa 3.000 anni, si pensa che i primi ad avvicinarsi a questo vino furono i Fenici o i Greci. Lo Sherry è un vino unico ed inimitabile, rappresenta la vera essenza del terroir d'origine.

Macallan

Macallan è una antica distilleria di whisky scozzese, che nasce sulla riva occidentale del fiume Spey, presso la città di Aberlour. Fondata nella splendida tenuta di Easter Elchies House, risalente al 1700, la tenuta comprende ben 158 ettari di terreni, di cui 37 sono coltivati a orzo.La sua fondazione risale al 1824 grazie ad Alexander Reid, che però non resta a lungo a capo dell’attività e dopo una serie di cambi di proprietà, la distilleria passa in mano a Roderick Kemp, un mercante di liquori che ne cambia anche il nome con l’attuale Macallan. Nel corso del Novecento la distilleria passa per un processo di ammodernamento della struttura e delle attrezzature, che incrementerà notevolmente la produzione durante gli anni che porterà più recentemente ad essere Macallan, il terzo Single Malt più venduto in assoluto, amato ed apprezzato dagli amanti di tutto il mondo.

Maculan

Da 3 generazioni la famiglia Maculan seleziona e vinifica le migliori uve di Breganze, un incantevole paesino incastonato tra le colline delle Prealpi venete. Il clima estremamente mite, grazie alla protezione naturale offerta dal vicino Altipiano d'Asiago, favorisce la coltura della vite in questo territorio. I vigneti, situati nel comune di Breganze e nella zona della DOC Breganze, sono coltivati con grande passione e cura, le stesse impiegate in cantina, per dare vita a vini dalle qualità eccellenti.

MadFish

Maker's Mark

Malfy

Malma

La bodega Malma, proprietà della famiglia Viola, è un progetto vitivinicolo nato a San Patricio del Chañar nella provincia Neuquén, spesso abbreviato con NQN, nel cuore della Patagonia. Le etichette prodotte dalla cantina sono il frutto della collaborazione con l'enologo Ricardo Galante, il cui obiettivo è quello di valorizzare ogni singolo microterroir e la combinazione di esso con le diverse varietà d'uva, ma soprattutto quello di portare alto il nome della Patagonia vinicola nel mondo, regione argentina spesso sottovalutata che si caratterizza per un'ottima escursione termica tra il giorno e la notte che consente una maturazione lenta e un migliore accumulo di zuccheri e aromi nelle bacche.

Malvirà

Marchesi Antinori

La famiglia Antinori si dedica alla produzione vitivinicola da oltre seicento anni, da quando, nel 1385, Giovanni da Piero Antinori entrò a far parte dell’Arte Fiorentina dei Vinattieri. Una lunga storia, che passa attraverso 26 generazioni, in cui la famiglia ha sempre gestito direttamente questa attività con scelte innovative e coraggiose, ma sempre nel rispetto delle tradizioni e del territorio. Tradizione, passione ed intuizione sono i principi che hanno guidato i Marchesi Antinori ad affermarsi come uno dei più apprezzati produttori vini, in Italia e nel mondo. Le tenute Antinori, infatti, sono dislocate in diverse regioni italiane e all’estero, in zone vocate alla produzione di vini di qualità, con lo scopo di valorizzare nuovi territori ad alto potenziale vitivinicolo.

Marchesi Gondi

La Tenuta Bossi è situata nel cuore del Chianti Rùfina, area vitivinicola di grande prestigio, conosciuta fin dai tempi del Rinascimento. Con i suoi 315 ettari coltivati a vigneti, oliveti e boschi, la Tenuta appartiene dal 1592 ai Marchesi Gondi, antica famiglia fiorentina di cui si hanno notizie fin dal XIII secolo. La filosofia dell'azienda è basata sul valore della tradizione; l'obiettivo è quello di creare vini d'eccellenza, rispettando non solo l'ambiente natuale ma anche la storia produttiva dei propri antenati e, al contempo, utilizzando tecniche moderne e avanzate per mantenere sempre alti i propri standard qualitativi.

Marchesi Mazzei

La storia della famiglia Mazzei ha inizio già dal XI Secolo ed è strettamente legata non solo alla tradizione vitivinicola toscana, ma anche a tutta la vita culturale della regione. Fin dalle loro origini, infatti, i Mazzei svolgono l'attività di viticoltori e sono figure importanti nella società fiorentina. Ancora oggi, la famiglia Mazzei è a capo di una delle realtà vitivinicole più affermate d'Italia, guidata da un impegno continuo nella ricerca dell'eccellenza, da una volontà di valorizzazione del territorio e da un rigoroso rispetto per l'ambiente, che si concretizza anche nella scelta di autoproduzione dell'energia. Con l'acquisizione delle tenute Belguardo, situata nel territorio della Maremma toscana, e Zisola, nel comune siciliano di Noto, la famiglia Mazzei ha allargato la propria produzione, aprendosi a due delle zone più promettenti d'Italia.

Marco Antonelli

Marco De Bartoli

Tenacia, competenza, amore per la propria terra: ecco ciò che fa di Marco De Bartoli uno tra i più affermati e prestigiosi produttori vitivinicoli siciliani. La sua cantina, ristrutturata con umiltà e tanta passione, è situata a dodici chilometri da Marsala, in una terra di Sicilia grande in ogni sua manifestazione, sia nel bene che nel male. I vini di Marco De Bartoli rispecchiano appieno la sua personalità e il carattere della terra in cui nascono; vini unici, potenti, spavaldi, possenti ma sempre armonici, gentili e di grandissima qualità, molto noti ed apprezzati sia in Italia che all'estero.

Marisa Cuomo

Le cantine Marisa Cuomo nascono nel 1980, tra viti e rocce a strapiombo sul mare di Furore. Qui l’uva cresce aggrappata alla roccia, esposta alla magica azione del sole e del mare della Costa d’Amalfi. La selezione di uve nobili e la ricerca del giusto grado di freschezza, unite alle tecniche di elaborazione all’avanguardia, danno vita a vini dal sapore unico e straordinario. Nell'antica cantina scavata nella roccia, luogo affascinante, umido e fresco che accoglie le barrique in legno di rovere francese, maturano i vini della cantina, prodotti secondo le più moderne tecniche, in un connubio di natura e tecnologia.

Marqués de Cáceres

Nel 1970 Enrique Forner fonda l'Azienda Marqués de Cáceres e crea una storica alleanza con la città Cenicero, situata nella regione La Rioja Alta. Il primo vino della famiglia Forner, è stato prodotto nel 1975. È da ben cinque generazioni ormai che l'Azienda si dedica a vini di successo, puntando su una costante qualità, sull' investimento nelle tecnologie e su una continua innovazione per cercare d'ottenere i vini migliori di tutta la regione spagnola. L'Azienda Marqués de Cáceres che è presente in più di 130 paesi, offre ai suoi consumatori un vino contemporaneo che si può degustare e condividere con gli amici ma che rimane comunque sinonimo di tradizione.

Marsuret

Martell

Martell è la più antica tra le aziende produttrici di cognac, nata nel 1715 quando l’inglese Jean Martell arriva in Francia per iniziare a commerciare acquaviti.Attraverso le successive generazioni, Martell diventa velocemente una delle distillerie di cognac di riferimento in Europa, creando il suo primo cognac VSOP nel 1831. Nel 1838 la famiglia sposta la sua sede a Chanteloup, il celebre castello che accoglierà personalità da tutto il mondo. Ma è nel corso dei due secoli successivi che Martell diventerà l’icona del cognac francese, simbolo del lusso e dell’aristocrazia: sempre presente nelle cene di gala e nei banchetti, questo cognac sarà presente all’incoronazione di Re Giorgio V d’Inghilterra, sul viaggio inaugurale della Queen Mary e in diversi celebri film di Hollywood, a testimonianza della sua notorietà e fama che da oltre 300 anni caratterizzano questi straordinari cognac.

Martini

Marzadro

La storia della distilleria Marzadro nasce nell’immediato dopoguerra a Nogaredo (TN) dall’intuizione di Sabina Marzadro che sognava di distillare la grappa usando le vinacce che popolavano i cortili delle case dei vignaioli. A Sabina si aggiunge presto l’abilità del fratello Attilio, già esperto agricoltore. Nel 1949, dai carri di vinacce provenienti dai vignaioli del territorio, inizia la prima vera e propria distillazione della grappa, alla quale Sabina piaceva aggiungere sentori di erbe alpine spontanee come l’ortica, il ginepro o il mugo, che usava raccogliere a mano tutti i giorni. Nel 1960, nel pieno dello sviluppo della distilleria, Sabina lascia le redini dell’azienda al fratello Attilio, che con la moglie Teresa e successivamente i sei figli, continua la produzione di grappa e nel 1975 ha una grande intuizione: la grappa fatta da monovitigno; nel caso specifico le vinacce di uva Marzemino provenienti dalla zona del paese di Isera. Al giorno d’oggi l’attività continua, attraverso nuovi impianti di distillazione, con ben otto alambicchi in rame, grazie alla passione dei figli di Attilio e Teresa.

Masi

La cantina Masi prende il nome da "Vaio dei Masi", la valle che venne acquistata dalla famiglia Boscaini alla fine dell'Ottocento. La storia di Masi parte quindi da lontano e innesta le proprie radici nella tradizione veneta più genuina e autentica. La cantina viene gestita dalla famiglia Boscaini da sette generazioni, mantenendo sempre viva la passione per il mondo vitivinicolo delle Venezie. Masi gestisce tenute di grande prestigio sia nell'originaria area vocata della Valpolicella Classica sia nella macroregione delle Venezie. Il grande merito di questa cantina è stato quello di aggiornarsi anno dopo anno, di migliorare sempre di più la qualità delle proprie bottiglie, di confermarsi una realtà di primissimo piano nel mondo del vino.

Masseria Altemura

La Tenuta Masseria Altamura è stuata nel cuore della penisola salentina, all'interno del territorio di Torre Santa Susanna e di Oria. Di proprietà della famiglia Zonin, questa tenuta si estende per oltre 300 ettari di terreno, di cui 130 adibiti alla coltivazione di vigneti a base di uve autoctone. Masseria Altamura realizza grandi eccellenze, mantenendo saldo il rapporto con la tradizione territoriale del Salento, e cercando di riproporre le emozioni ed i colori della cultura pugliese in bottiglia.

Massolino

Massolino è un nome importante nel territorio del Barolo, una delle aziende storiche del Consorzio di tutela del Barolo e del Barbaresco, fondato da Giuseppe e Angela Massolino, i figli di Giovanni Massolino. Giovanni fu a sua volta il fondatore dell’azienda, che nasce a Serralunga d’Alba nel 1896. Una realtà autentica quanto storica, che ha vissuto in prima persona la nascita, lo sviluppo e la definitiva esplosione del fenomeno Barolo. Ma la vera svolta avviene quando i tre figli di Giuseppe - Giovanni, Camilla e Renato - acquistano nuovi vigneti nel territorio di Serralunga verso la fine degli anni Settanta, creando quelli che saranno i tre grandi cru dell’azienda: Margheria di 1,5 ettari, Parafadda di 1,13 e Vigna Rionda di 2,3. Ad oggi l’azienda conta un totale di 24 ettari che si diversificano anche in altre varietà oltre al Nebbiolo destinato alla produzione di Barolo quali ad esempio il Dolcetto, il Moscato e la Barbera. A tramandare la passione e la sapienza di Giovanni al giorno d’oggi sono i fratelli Franco e Roberto, che continuano un percorso iniziato più di un secolo fa e che costituisce da allora un vero e proprio punto di riferimento nella realtà Barolo.

Mastroberardino

Rispetto del territorio, dell'ambiente e della tradizione a tutela dell'identità culturale; è questo il principio che ha ispirato e guidato la famiglia Mastroberardino nella gesione della cantina, fin dalle sue origini. Dieci generazioni che hanno guidato l'attività famigliare con coerenza e passione. Mastroberardino è una sintesi di tradizione e competenze tecnologiche, non finalizzate a mutare la natura o i caratteri fondamentali dei propri vini antichi, bensì a preservarne l'esistenza e il valore, rendendoli compatibili con l'evoluzione degli schemi che contraddistinguono i loro prodotti.

Mastrojanni

Mastrojanni è una realtà vitivinicola nata quando nel 1975 Gabriele Mastrojanni, avvocato romano, decide di acquistare le tenute di San Pio e Loreto nel cuore di Montalcino. In un periodo ancora di preistoria per il Brunello e in un territorio estremamente povero e agricolo, Gabriele sceglie di puntare sulla viticoltura, impiantando dei vigneti nei terreni delle sue tenute. La varietà era ovviamente il Sangiovese. Affidatosi all’enologo Maurizio Castelli, che tutt’oggi segue l’azienda, Mastrojanni diventa presto un punto di riferimento di Montalcino seguendo le regole di estrema attenzione in vigna ed in cantina, dalla selezione rigorosa del grappolo a giusta maturazione, alla vinificazione immediata in cantina, che avviene sia in cemento che in legno. Oggi la cantina è stata rilevata dal gruppo Illy, che prosegue nel segno di Gabriele una produzione di eccelsa qualità di Brunello, riscontrando il successo e l’apprezzamento di appassionati ed esperti di tutto il mondo.

Matteo Correggia

Matteo Correggia è un’azienda che nasce dalla volontà del suo omonimo fondatore, vero e proprio pioniere del territorio oggi molto in voga del Roero, ma che all’epoca in cui Matteo eredita l’azienda agricola familiare nel 1985, era un territorio sconosciuto e prettamente destinato a coltivazioni di altro genere. Matteo sceglie di puntare sulla viticoltura, impiantando nuovi vigneti e costituendo così un vero e proprio caso nel Roero: con in testa l’idea di creare dei grandi vini, Matteo punta su varietà autoctone quali il Nebbiolo, la Barbera e l’Arneis, grazie ai quali riesce a sbarcare anche oltreoceano. Matteo Correggia entra anche a far parte dei Barolo Boys - ai quali si deve l’esplosione del fenomeno del Barolo - pur non essendo un produttore di Barolo, a testimonianza dell’importanza che ha avuto Matteo in queste terre. Oggi l’azienda continua sulle orme lasciate da Matteo, portata avanti dalla sua famiglia, rispettosa del lavoro di un vero e proprio precursore del terroir del Roero.

Matusalem

Medici Ermete

Medici Ermete è una realtà emiliana di 75 ettari nel cuore dell’areale di produzione del Lambrusco. La produzione inizia verso la fine dell’Ottocento nella provincia di Reggio Emilia, con il capostipite Remigio e prosegue per oltre un secolo attraverso quattro generazioni di famiglia.Oggi la famiglia, che ha consolidato negli anni tutta l’esperienza e la passione di cento anni di storia, ha deciso di puntare tutto sulla produzione di qualità elevata, tramite una rigorosa selezione delle uve. Con una resa per ettaro talvolta inferiore anche del 40% rispetto al disciplinare, Medici Ermete produce una vasta gamma di prodotti di qualità che gli sono valsi riconoscimenti internazionali da critici di un certo rilievo. Tra questi spiccano sicuramente i Lambruschi e gli Spumanti Metodo Classico, entrambi prodotti dalle stesse uve.

Mesa

Mezzacorona

Inserita all’interno del favoloso paesaggio dolomitico, tra le spettacolari valli e colline del Trentino, Mezzacorona è una delle più grandi cantine cooperative italiane che riunisce attualmente più di 1600 viticoltori appassionati. Nella sua produzione confluiscono i saperi dei soci, le forti tradizioni di un modo di fare vino tutto trentino nonché un orientamento sempre crescente verso l’innovazione e la tutela ambientale, al fine di ottenere dei vini sempre più naturali, profumati ed eleganti. L’aver presentato per primi un Bilancio di Sostenibilità costituisce una testimonianza importante dell’impegno a favore del territorio dimostrato da questa importante realtà del vino italiana. Massima attenzione viene prestata inoltre alle specificità dei diversi vitigni, che in questi luoghi sono in grado di sviluppare a pieno il proprio patrimonio in termini aromatici e gustativi: grandi selezioni che raccontano il Trentino, curate da mani esperte, che trovano degli esempi rappresentativi nella collezione Castel Firmian, vini dal carattere avvolgente e dal sapore antico, e nelle Riserve, destinate ad un pubblico più esigente e raffinato in virtù del loro profilo esclusivo.

Michel Torino - El Esteco

Michele Chiarlo

Michele Satta

L'Azienda Michele Satta nasce dalla passione profonda per la terra e dall'amore per una donna, Lucia, che fin dall'inizio ha accompagnato Michele Satta nelle scelte. Il fascino verso un prodotto che esprime tecnica e cultura, l'intuizione di essere in un luogo ad altissima vocazione enologica ed l'incontro con il collaboratore Attilio Pagli hanno spinto Michele Satta ad essere un produttore di vino. Ad oggi l'Azienda gode di 30 ettari di terreno e vanta di una distribuzione internazionale. Passione, dedizione e valori tradizionali profondi hanno reso possibile la produzione di vini d'alta qualità.

Mionetto

Mionetto si trova immersa nel dolce profilo collinare di Valdobbiadene, cuore della DOCG Conegliano Valdobbiadene. L'azienda, acquisita nel 2008 dal gruppo tedesco Gruppo tedesco Henkell & CO. Sektkellerei KG, ha origini molto antiche. Viene fondata nel 1887 dal mastro vinificatore Francesco Mionetto, capostipite della famiglia. L’impronta moderna e innovativa, pur mantenendo vivo il rapporto con la tradizione del territorio, è una delle prerogative fondamentali per l'azienda trevisana. Adesso Mionetto rappresenta una delle eccellenze nel mondo delle bollicine italiane, grazie alla sua storia ma anche all'apertura nei confronti delle nuove frontiere di mercato.

Moët & Chandon

Dal 1743, lo Champagne Moët & Chandon è sinonimo di successo e glamour. La Maison, una delle più grandi case produttrici di Champagne, vanta una lunga tradizione costellata di conquiste, innovazioni leggendarie e primati, e le sue bollicine sono considerate tra le migliori al mondo. Il marchio Moët & Chandon rappresenta oggi il gusto e il piacere contemporaneo, grazie a un grandissimo equilibrio dei suoi vini che si distinguono per finezza e raffinata eleganza. Gli Champagne della Maison sono perfetti per celebrare momenti importanti e significativi, arricchendo ogni occasione con il loro gusto sofisticato.

Monacesca

L'azienda agricola La Monacesca si trova nel comune di Matelica, nel cuore del terroir che, insieme a quello di Jesi, ha reso il Verdicchio famoso nel mondo. L’attività inizia nel 1966, quando Casimiro Cifola acquista i poderi e i terreni dell’attuale azienda, piantando nuovi vigneti. Dal ‘73 in poi ha inizio la vera e propria produzione, con la prima vendemmia di Verdicchio di Matelica, mentre nel 1994, tramite l’acquisto di altri terreni, vengono impiantati nuovi vigneti di Chardonnay, Sangiovese e Merlot. Oggi La Monacesca, con una produzione di circa 160 mila bottiglie all’anno, è una realtà importante del comune maceratese, sempre attenta agli standard di qualità che la distinguono e attiva nel ruolo di estendere la fama del Verdicchio e di questo terroir a cui è profondamente legata.

Monin

Monkey 47

Notissima e ormai apprezzata dai cultori di ogni paese, Monkey 47 è una distilleria tedesca di gin, che nasce all’interno della Schwarzwald - la Foresta Nera. La storia dell’azienda e del suo brand si fa risalire a Montgomery Collins, che fu un ufficiale della Royal Air Force durante la Seconda Guerra Mondiale. Collins, inviato in Germania subito dopo il conflitto, si impegnò nella ricostruzione di molti edifici a Berlino, compreso lo zoo, dove si dice abbia fatto conoscenza con la scimmia divenuta poi la mascotte della distilleria. Trasferitosi definitivamente vicino a Strasburgo, Collins si concentrò sulla produzione di gin, che però non riscosse grande successo e fu riscoperta solo diversi anni dopo quando Alexander Stein, con l’aiuto del celebre distillatore Christoph Keller, decisero di riprendere la storia di Collins per creare l’odierno marchio Monkey 47, prodotto dalla Black Forest Distillers. Partendo dalla ricetta di Collins, che aveva selezionato ben 47 aromi diversi per il suo gin, Stein e Keller hanno saputo valorizzare un prodotto assolutamente innovativo, creando un gin dalle mille sfumature, che è tra i più apprezzati del suo genere.

Monogram

Monogram di proprietà di Castel Faglia nasce nel 1928 a Calino, frazione di Cazzago San Martino, in provincia di Brescia, nel cuore della Franciacorta. La continua ricerca dell'armonia tra intensità e freschezza, il massimo rispetto dell'ecosistema e l'attenzione a mantenere intatte le caratteristiche aromatiche dell'uva sono i valori che guidano l'azienda. I vini Monogram sono sinonimo di qualità, un perfetto equilibrio fra complessità e finezza, la piena espressione della Franciacorta.

Mont-Ferrant

Montalbera

Montanaro

Monte dall'Ora

Monte Rossa

Storica cantina della Franciacorta, Monte Rossa è un luogo in cui l'antica tradizione contadina si è unita in modo armonico alla tecnologia e la cura artigianale e la ricerca dell'eccellenza sono gestite senza compromessi, con impegno quotidiano. Fondata nel 1972, la storia della cantina è costellata di scelte strategiche vincenti, prima tra tutte quella di abbandonare la strada dei vini fermi per produrre Franciacorta d'eccellenza. I vigneti di Monte Rossa sono situati in terreni con esposizioni e caratteristiche diverse, che contribuiscono a creare ed ampliare il patrimonio aromatico delle uve, così da creare cuvée ricche di struttura e complessità.

Montemajor

Montenegro

Monteverro

La tenuta di Monteverro nasce nel 2003, ai piedi del pittoresco villaggio di Capalbio, nella zona maremmana a sud della Toscana. I fondatori sono Georg e Julia Weber, originari di Monaco che, mossi dall’obiettivo di creare un premier grand cru di Toscana, lavorano nella costante ricerca di qualità, rendendo Monteverro così unica. “Il vino è per noi un’opera d’arte totale, da gustare con tutti i sensi, e di questi ne siamo orgogliosi.”; si parla di vini straordinari infatti che, grazie alla manuale raccolta delle uve e alle moderne e rispettose tecnologie utilizzate in cantina, ci danno la possibilità di interpretare il terroir di provenienza ad ogni sorso.

Montevertine

Montresor

L'azienda veronese Montresor rappresenta un punto di riferimento per la tradizione enologica italiana. Montresor nasce a Verona, nella celebre zona della Valpolicella, dove trova il giusto ambiente nel quale esprimersi ed affermarsi, sfruttando nel migliore dei modi i terreni e la qualità dei vitigni. L'azienda veronese ha poi acquistato numerose tenute, sparse su tutto il suolo italiano, dando vita ad un marchio sinonimo di prestigio e qualità. Montresor presenta tre linee di prodotti che seguono di paripasso la storia e la cultura dell'azienda: La Nascita (in Valpolicella), Le Origini (di Verona) e le Tradizioni (italiane).

Mora Bassa

Il progetto Mora Bassa si propone di far conoscere al meglio i vini elaborati da Luigi Riccardi, curiose e simpatiche interpretazioni dei vini dell’Oltrepò Pavese. I suoi vini devono le loro caratteristiche organolettiche ad una particolare combinazione di suolo argilloso e calcareo di una specifica microzona dell'Oltrepò Pavese orientale. L’obiettivo di Mora Bassa è concentrare l’attenzione sulle sfumature che caratterizzano questi vini oltrepadani, sostenendone la lor ragion d'essere. Le fantasiose etichette raffiguranti gli animaletti che popolano la regione sono state affidate al fumettista Riccardo Guasco, che ha saputo realizzare illustrazioni uniche che rappresentassero la specificità e il carattere di ogni vino, con estro.

MorisFarms

La Spagna, il bosco, i carbonai, i boscaioli e le file dei muli carichi di legna, la rivoluzione industriale, le miniere, i frutteti, un fiorentino, infine, il vino che sintetizza tutto. L'azienda Moris Farm si fa carico di tutte queste peculiarità, tentando con successo di ricrearle nei propri prodotti. La famiglia Moris si stabilisce in Maremma, a Grosseto, lungo le tracce dei Presidios di Filippo II di Spagna e dal XIX secolo contribuisce in prima fila allo sviluppo industriale della società italiana. La svolta nell'ambito vitivinicolo, però, ha inizio nel 1977 quando Adolfo Parentini sposa Caterina Moris e cambia totalmente il volto dell'azienda, che da semplice azienda agricola comincia ad attrezzarsi per diventare un luogo dove si realizza viticoltura di alto livello. Nel 1988 Adolfo e Caterina presentano Moris Farm al Vinitaly e, dopo attente valutazioni, decidono di creare un vino simbolo della fattoria, l'Avvoltore, che prende il nome dall'omonimo poggio in cui Parentini aveva creduto ed investito molto. Moris Farm e il suo Avvoltore vengono consacrati definitivamente nel 1988 da Wine Spectator che celebra un'azienda che ha il coraggio di mettere in commercio il suo vino di maggior prestigio solo nelle annate migliori. Il coraggio di questa famiglia nel prevedere e nel manifestare nei propri vini determinate caratteristiche, come la morbidezza del tannino e la salubrità del vento marino, ha ampliato nuove frontiere di mercato e di gusto enologico, ricercate e celebrate in tutto il mondo.

Moskovskaya

Mosnel

Situata nel cuore della Franciacorta, a Camignone, in una secolare residenza con annesse cantine del cinquecento, l'azienda vitivinicola Il Mosnel deve il suo successo alle intuizioni di Emanuela Barboglio, che decise di impiantare i primi vigneti specializzati. Dopo una lunga tradizione, che la famiglia Barboglio ereditò nel 1836, nel 1968 la cantina assunse la neonata DOC Franciacorta. Alla guida de Il Mosnel c'è oggi la quinta generazione di vignaioli, supportata da uno staff di grandissima esperienza, in grado di trasformare le uve in vini di grandissimo pregio. La mission dell'azienda è quella di promuovere il territorio della Franciacorta, la sua tradizione e la sua cultura, proponendo uno stile di vita che ricerchi il bello e il buono che la natura ci può offrire, per riscoprire emozioni e piaceri unici.

Murgo

L'azienda vitivinicola Murgo si trova in Sicilia, con terrreni distribuiti nella provincia di Catania, soprattutto all'interno della denominazione Etna Doc. Murgo è composta da Tre tenute: San Michele (Santa Venerina), Gelso Bianco (Catania) e La Francescana (Aprilia). La produzione principale dell'azienda siciliana è dedicata ai vini Etna Doc e ad alcune interessanti creazioni studiate per sfruttare al meglio i vitigni francese. Murgo produce vini di qualità sempre legati al terroir e di accattivante creatività.

Nannoni

Nativ

NATIV significa “originario del luogo” ed è il nome del progetto che Mario Ercolino, enologo di fama mondiale e ricordato per essere tra i fondatori della cantina Feudi di San Gregorio, segue insieme a sua moglie Roberta Pirone con l’intento di valorizzare i vini tipici di Paternopoli, in Irpinia: Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Taurasi e non solo. L’Irpinia è riconosciuta nel panorama enologico nazionale per la coesistenza di tre fattori unici per la coltivazione della vite: un territorio di origine vulcanica molto fertile e ricco di sostanze nutritive, vitigni autoctoni dalla storia millenaria e un clima favorevole alla maturazione delle uve. L’azienda produce 3 vini cru che si vanno a collocare nella Linea di Pregio, affiancati da etichette rappresentative, ciascuna a suo modo, della regione Campania.

Navy Island

Neyret-Gachet

Nicolas Feuillatte

Nicosia

Sorta nel 1898, l'azienda Nicosia, grande protagonista di un percorso di rinascita dell'enologia siciliana, appartiene ad una tipica famiglia etnea che tramanda la propria passione per il vino da 5 generazioni, con un forte legame con il territorio e la cultura locale. Dal XX secolo la gestione è affidata a Carmelo Nicosia, il quale ha infuso il proprio spirito innovativo rivolto al futuro, in un contesto di profonda tradizione. Attualmente persegue principi di viticoltura sostenibile allo scopo di ridurre il più possibile l'impiego di agrofarmaci e fertilizzanti, adottando avanzate tecniche di viticoltura di precisione. La particolare ubicazione dei vigneti, situati sul versante orientale dell'Etna, conferisce ai vini particolari caratteristiche di sapidità e mineralità.

Niepoort

Azienda di stampo familiare fondata nel 1842 a Vila Nova de Gaia, in Portogallo, dall'olandese Franciscus Marius Niepoort. Deve gran parte della sua popolarità ad Eduard Dirk Niepoort, alla quinta generazione, il quale si prodigò a far conoscere l'unicità e la qualità dei propri vini Porto e Douro. Entrato nell'azienda all'età di 23 anni insieme al padre, Dirk fu portatore di uno spirito innovativo che trovò la prima realizzazione nell'acquisto di vigneti di proprietà, Quinta de Nápoles e Quinta do Carril, nella regione del Douro Cima Corgo, da cui tradizionalmente provengono i vini Porto migliori. Nel tempo Niepoort si è particolarmente distinta per la produzione di tawnies di alto livello, curati dal Master Blender José Nogueira.

Nigl

L’azienda Nigl si trova vicino alla città di Krems an der Donau, intorno ad un terroir vocato alla produzione vitivinicola e reso celebre dai vigneti terrazzati che caratterizzano queste splendide colline. Krems è un terroir molto simile a quello della più celebre e vicina DAC Wachau e senza aver nulla a cui invidiare a questo, produce vini di altissima qualità, come quelli di Nigl. Le varietà coltivate dall’azienda oltre al Grüner Veltliner e Riesling sono il Sauvignon Blanc, il Muskateller il Blauer Zweigelt, Pinot Noir e Merlot. Ma sono probabilmente le prime due varietà che producono i risultati migliori dell’azienda, vini interessanti ed eleganti, che sono la reale espressione del terroir di Krems.

Nikka

Il fondatore di Nikka Whisky, Masataka Taketsuru, è considerato il padre dello whisky giapponese. Dopo aver studiato e viaggiato in Scozia per apprendere l’arte di preparazione dello whisky Masataka fece ritorno in GIappone e, dopo anni di intensa pratica, fondò la sua distilleria nella parte sud dell’isola di Hokkaido, zona che ricalca il clima esclusivo delle lande scozzesi dimostrandosi il luogo ideale per il corretto invecchiamento del whisky. I Single Malt Nikka sono tutti degli whisky torbati ottenuti secondo un metodo tradizionale che Masataka apprese in Scozia e che sopravvive ormai quasi soltanto qui. Fondamentale è l’attenta cura con cui vengono selezionate le botti e l’esperienza ricreare con sapienza e con estro sapori diversi che rispecchiano la grande fantasia di un “visionario” come Masataka.

Nino Franco

La cantina Nino Franco nasce nel 1919 a Valdobbiadene, lo straordinario territorio noto per la coltivazione e produzione del Prosecco. L'azienda viene gestita in ambito familiare dal padre Antonio e dal figlio Nino, che conducono l'attività con un'impostazione moderna e innovativa. La valorizzazione del territorio, l'utilizzo di nuove tecniche e l'obbiettivo di produrre costantemente vini di qualità, sono i valori che guidano l'azienda. I vini Nino Franco grazie alla loro personalità sono la perfetta espressione delle potenzialità del Prosecco e del terroir veneto.

Nino Negri

L'azienda vitivinicola Nino Negri sorge in Valtellina, a nord del Lago di Como, nella provincia di Sondrio. L'azienda vanta una storia lunga un secolo e racconta, di generazione in generazione, di una forte volontà e felici intuizioni che hanno portato i suoi vini ad esprimere tutta la loro grandezza. Oggi la Nino Negri rappresenta la realtà vitivinicola valtellinese che meglio coniuga tecnologia e tradizione. La sua attività si basa sul massimo impegno in ogni fase della lavorazione e su continui investimenti, dalla vigna alla cantina, volti alla creazione di vini che esprimano al meglio il territorio in cui nascono.

Norton

Notte Rossa

Notte Rossa è un’azienda vinicola che nasce in Salento, Puglia, e precisamente in località San Marzano. Siamo nella terra del Primitivo di Manduria, il cui nome deriva dalla precoce maturazione rispetto ad altri vitigni: il Primitivo viene infatti vendemmiato già nella seconda metà di agosto e nonostante ciò, la sua maturazione come anche la quantità di zuccheri negli acini sono perfette. Un ambiente caldo, bassa piovosità ed escursioni termiche molto elevate, terreni argillosi, ricchi di ossidi di ferro, a tessitura fine e con radi affioramenti rocciosi: tutte caratteristiche di un territorio unico, come quello salentino, che da sempre accoglie favorevolmente le sue uve.

Numanthia

La cantina Numanthia situata nel nord-ovest della Spagna, ha una storia che risale sin dall'epoca romana. Le sue vigne centenarie hanno da sempre resistito alle difficili condizioni metereologiche di questo territorio semi-arido, riuscendo a produrre annate intense e potenti anno dopo anno. Il forte legame con il terroir spagnolo, l'estema attenzione nella lavorazione dei vigneti e la tradizione familiare tramandata nel corso degli anni, sono i valori che guidano costantemente la cantina. I vini Numanthia sono prodotti esclusivamente dalla varietà Tinta de Toro, vini intensi e ricchi di aroma, la perfetta espressione del terroir spagnolo.

Oasi degli Angeli

L'azienda agricola Oasi degli Angeli sorge sulle colline di Cupra Marittima, in provincia di Ascoli Piceno. La sua storia è indissolubilmente legata all'impegno e alla passione dei fondatori Eleonora Rossi e Marco Casolanetti, giovane coppia di viticoltori innamorati del vitigno Montepulciano, della propria terra e del vino. Obiettivo della cantina non è semplicemente quello di produrre vini tecnicamente perfetti, bensì creare bottiglie che rispecchino la personalità del produttore, perché il vero valore aggiunto è per l'azienda il fattore umano, fatto di amore, dedizione e ricerca. Per questo, i vini di Oasi degli Angeli hanno tutti un carattere forte e riconoscibile, in grado di trasmettere le peculiarità di chi li ha creati e l'anima del territorio in cui prendono vita.

Oban

Oban è una storica distilleria scozzese, tra le più antiche in assoluto di tutto il paese. Nata nella cittadina di Oban - sulla costa centro-occidentale dell’isola - da John e Hugh Stevenson nel 1794, la distilleria è stata fin dalla sua fondazione in perfetto legame con l’omonima cittadina, contribuendo l’una allo sviluppo dell’altra. Nel 1869, con la morte di Thomas Stevenson, si interrompe la linea di proprietà familiare e nel 1883 è J. Walter Higgin a rilevare la distilleria, apportando importanti modifiche e ammodernamenti alla storica struttura.Dopo ben oltre due secoli di storia la Oban è oggi parte del gruppo Diageo, che ne ha mantenuto intatte le originarie strutture nella piccola città scozzese e che, ora come allora punta sui Single Malt celebri in tutto il mondo.

Oddero

Il Poderi e Cantine Oddero nasce alla fine del XVIII secolo a Santa Maria di La Morra, sulle colline delle Langhe, nelle zone del Barolo e del Barbaresco. Oddero è uno storico marchio tra i produttori del Barolo, una cantina di proprietà familiare che ha mantenuto sempre intatti i propri valori ed il proprio stile per generazioni. Le moderne tecniche produttive, l'esperienza e la determinazione nella produzione dei propri vini sono i valori che guidano l'azienda. I vini Oddero grazie all'eleganza ed alla finezza sono la perfetta espressione del territorio piemontese.

Ogier

Olivier Leflaive

È una storia di famiglia quella dell’azienda Olivier Leflaive, che nasce da Josepeh Leflaive nell’immediato dopoguerra e si tramanda al figlio Olivier, che nella fattoria di famiglia decide di costruire un impianto di vinificazione. L’idea di Olivier, non avendo vigneti nelle denominazioni più importanti della Borgogna, era quella di comprare le uve per vinificare poi nella cantina di proprietà, secondo i metodi del domaine della famiglia.Dai primi anni ‘80 inizia così la produzione dei vini Leflaive, con il supporto del fratello Patrick e dell’enologo Franck Grux. Grazie all’attenta selezione dei produttori, alla maestria di Grux e alla lungimiranza di Olivier che nel domaine familiare apre anche un lussuoso hotel, l’azienda raggiunge presto la fama in Borgogna, estendendo i suoi possedimenti ed arrivando nel 2001 nel AOC Chablis. Attualmente Leflaive possiede diversi vigneti di proprietà ed ha assunto negli anni un ruolo importante quanto riconosciuto in quelle che sono le AOC più rilevanti di tutta la Borgogna, da Mersault a Puligny-Montrachet fino a Chablis.

Opus One Winery

Robert Mondavi (1913-2008) è stato una delle più importanti personalità nel mondo del vino. Figlio di immigrati italiani provenienti dalle Marche, Mondavi ha lavorato a lungo nell’azienda Charles Krug, rilevata dal padre nel 1943, prima di fondare l’azienda che porta il suo nome nel 1966 con lo scopo di produrre vini capaci di competere con i migliori al mondo. Parte della tenuta su cui Mondavi ha costruito la sua cantina includeva il leggendario vigneto To Kalon, dove si coltiva tuttora uno dei migliori Cabernet Sauvignon al mondo, insieme al Sauvignon Blanc da cui viene prodotto uno dei suoi vini più celebri: il Fumé Blanc. Robert Mondavi è stato uno dei primi produttori a etichettare vini varietali, pratica che oggi rappresenta lo standard del Nuovo Mondo ed è senza dubbio colui che più ha contribuito a promuovere il turismo del vino e diffondere l'idea del vino come prodotto di lifestyle negli Stati Uniti, tutto questo gli è valso la reputazione di "ambasciatore del vino" e il soprannome "Patriarca". Nel 1978 ha dato vita ad Opus One: una tenuta nata dalla joint venture con il Barone Philippe de Rothschild, proprietario di Château Lafite Rothschild e Château Mouton Rothschild, con lo scopo di creare un blend bordolese con il Cabernet Sauvignon della Napa Valley. Per un lungo periodo di tempo fu il vino più costoso della regione, oltre ad essere il primo vino premium californiano ad essere venduto in Europa; oggi è uno dei dieci vini più ricercati al mondo.

Ornellaia

C’è poco da dire - o forse troppo - sulla Tenuta dell’Ornellaia. Una storia che si intreccia tra i nomi e le personalità più importanti del panorama enologico e vitivinicolo mondiale: da Tchelistcheff a Michel Roland, da Robert Mondavi a Thomas Duroux, fino all’attuale Axel Heinz, passando di proprietà dagli Antinori - che fondano la tenuta nel 1981 con Ludovico Antinori - ai Frescobaldi, che la acquisiscono nei primi anni ‘2000. Una storia che si lega a quella del terroir di Bolgheri indissolubilmente, contribuendo allo sviluppo e alla crescita di una delle zone vitivinicole più discusse d’Italia.Da circa 100 ettari di vigneti di proprietà, situati in una felice posizione a pochi chilometri dalla costa e ai piedi delle colline, nascono i vini di Ornellaia, prodotti dalla maniacale attenzione ad ogni singolo passaggio della vinificazione e dove la selezione delle uve è l’essenza stessa del vino. Il Leitmotiv è sempre lo stesso da ormai quasi 40 anni: il prestigio, il prestigio di creare vini che sono ormai dei cult per i grandi appassionati di tutto il mondo. Ogni vino che compone la linea dell’azienda viene lavorato in maniera diversa e separata, per rispettare al meglio ogni minima differenza di vigneti e cru di provenienza, seguono poi il riposo nelle botti, la composizione dei blend e il nuovo riposo nelle botti, passaggi che hanno un unico fine: creare l’eccellenza.

Ottella

Paitin

Paladin

Nelle terre venete attorno alla provincia di Venezia, Paladin ha cominciato la sua storia di vigne e di vini nel 1962. Con mezzo secolo di storia alle sue spalle, questa azienda veneta è sinonimo di creatività enologica e di una rara capacità di esprimere al meglio il carattere dei vini attraverso rigorosi e ben studiati processi di vinificazione. Paladin mette in campo progetti di Ricerca e Sviluppo con esperti e con le Università di Padova e Milano, per trasmettere la passione e l'amore di questa storica famiglia per il vino.

Palari

L'Azienda Agricola Palari sede in una meravigliosa villa siciliana settecentesca a S. Stefano Briga, in provincia di Messina, nel cuore della Sicilia. Il forte legame con il territorio e l'utilizzo di moderne tecniche produttive, sono i valori che guidano costantemente l'azienda. La cantina è nota per la produzione di vini che entrano nel disciplinare per la produzione del Faro DOC. Antichissimi ed affascinanti vini che esprimono perfettamente l'essenza del terroir delle colline del comune di Messina che si affacciano sul magico stretto.

Palau

Paltrinieri

La cantina Paltrinieri nasce negli anni Venti nel cuore del magico terroir di Sorbara, nella provincia modenese. La cantina è una azienda agricola a conduzione familiare da ben tra generazione, nota per la produzione di Lambrusco di Sorbara DOC. Le uve, provenienti unicamente dai vigneti di proprietà, vengono accuratamente selezionate e vinificate con estrema attenzione. Il Lambrusco di Sorbara grazie al suo gusto secco e fruttato ed al suo delicato profumo di violetta, esprime perfettamente la vera essenza della cantina Paltrinieri. Tradizione antica e moderne tecnolgie produttive, il rispetto e la tutela ambientale, sono i valori che guidano costantemente questa magnifica realtà.

Pampero

Panizzi

Il marchio Panizzi, oggi uno dei brandi di eccellenza del vino italiano, nasce nel 1989, anno in cui viene commercializzata la prima bottiglia di Vernaccia di San Gimignano, rivoluzionando gli standard produttivi utilizzati sino ad allora. Così nasce la Vernaccia Panizzi, destinata a divenire in pochissimo tempo un punto di riferimento per la denominazione e l'intera produzione vitivinicola italiana. Da allora Panizzi è cresciuta e ha ampliato la propria produzione; oggi riceve costantemente premi e riconoscimenti, sia in Italia che all'estero, a testimonianza dell'altissima qualità dei propri vini.

Pannier

La maison Pannier è situata nel comune di Château-Thierry, nella regione della Marna, il primo dipartimento francese per la produzione di Champagne. Il segreto che rende ogni bottiglia di Champagne Pannier un grande classico è la perfetta armonia tra modernità e tradizione; il vino, infatti, viene prodotto con l'ausilio di tecniche moderne, che assicurano sia il rigore della tradizione che la massima espressione creativa. È proprio per questo che nelle millenarie cantine della maison Pannier nascono Champagne di grande valore e virtù, con uno stile deciso e riconoscibile, fatto di eleganza, equilibrio e grande persistenza.

Paolo Conterno

L'azienda vitivinicola Paolo Conterno nasce nel 1886 all'interno della celebre sottozona delle Langhe nota come Ginestra. Forte di una tradizione antica e ben radicata, l'azienda piemontese si è imposta nel mercato enologico odierno come una tra le più rappresentative del suo territorio. Curando tutti i processi di vinificazione, dalla vigna alla cantina, in prima persona con passione e amore Paolo Conterno realizza grandi vini di qualità assoluta, ben consolidata nel tempo. Le etichette firmate Conterno sono oggi tra le più premiate della zona, aspirando sempre più alla perfezione qualitativa e stilistica.

Paolo Leo

Paolo Leo è un’azienda che nasce intorno alla provincia di Brindisi, nel cuore del Salento, dal capostipite ed omonimo capofamiglia Paolo, che già nei primi del ‘900 produceva vino dei suoi vigneti nel palmento di famiglia - oggi recuperato ed impiegato come bottaia. Nel 1989 nasce la nuova sede, con i nuovi impianti di vinificazione ed affinamento: qua vinificano ed invecchiano i vitigni autoctoni come il Primitivo, il Negroamaro e la Malvasia Bianca e Nera di Lecce, da sempre coltivati dalla famiglia come valorizzazione del territorio pugliese e delle sue caratteristiche. Oggi l’azienda conta circa 30 ettari, dai quali si producono vini di grande qualità: dalla selezione rigorose delle uve alle tecniche enologiche più evolute, la produzione viene seguita con attenzione scrupolosa in ogni passaggio, per garantire qualità e il rispetto verso il terroir salentino e i suoi vitigni.

Papagiannakos

Pasolini dall'Onda

La cantina Pasolini dall'Onda è una realtà vitivinicola che nasce nel 1573, una storia enologica che continua ad evolversi ai giorni nostri grazie alla passione per il vino tramandata per anni di padre in figlio. La cantina è situata nello straordinario panorama di Barberino Val d'Elsa, un leggendario territorio del Chianti Classico, noto per la produzione di vini di grande pregio. Il forte legame con il territorio, i quattrocento anni di tradizione vitivinicola di alta qualità e l'esperienza nella produzione, sono i valori che guidano costantemente la cantina. I vini Pasolini dall'Onda sono ricchi ed intensi, esprimendo perfettamente il terroir del Chianti.

Patrick Javillier

Paul Goerg

La Maison Champagne Paul Goerg nasce grazie alla passione di Paul Goerg per il territorio e per i vigneti situati attorno alla magica cittadina di Vertus, nel cuore della regione Champagne. La tradizione familiare, il forte legame con lo straordinario terroir di Côte des Blancs e l'obiettivo di produrre vini di grande pregio, sono i principi che guidano costantemente la Maison. Gli Champagne Paul Goerg sono moderni ed esclusivi, l'unione perfetta della qualità e dell'autenticità.

Pavò

Pellegrino

Dal 1880 la famiglia Pellegrino si occupa della valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani producendo eccellenti vini nella vocata Sicilia Occidentale. La grande varietà microclimatica e morfologica del territorio consente di produrre vini molto diversi tra loro, con una propria personalità, con enologi dedicati per ciascun tipologia di vino. Dalle vigne interamente lavorate in biologico, nel pieno rispetto della natura, nascono la linea di monovarietali Tareni, il cru Tripudium e i vini delle tenute di famiglia, ciascuna con una vocazione specifica: Kelbi per il catarratto, Rinazzo per il syrah, Salinaro per il grillo e Gazzerotta per le uve grillo e nero d'avola. Inoltre, il nome Pellegrino è strettamente legato al Moscato e al Passito dell'isola di Pantelleria, la "figlia del vento" per l'intervento costante di questo importante agente atmosferico, e ricordato per questa tipologia di vini essendo stati i primi produttori in Sicilia e nel mondo: eccellenti vini dolci passiti ottenuti dal vitigno principe Zibibbo che rimane ad appassire sui tradizionali "cannizzi" al caldo sole d'agosto mitigato dal vento fresco di Pantelleria.

Penfolds

L'Azienda australiana Penfolds nata nel 1844, situata nel South Australia è stata fondata solo 8 anni dopo la nascita di questo stato. Ad oggi occupa un ruolo fondamentale nel mercato vinicolo in tutto il mondo, soprattutto in quello australiano, nel quale è riuscita ad apportare importanti cambiamenti e per il quale rappresenta un modello da imitare. Fu fondata da Christopher Rawson Penfold, un giovane medico inglese convinto delle proprietà curative del vino. Da sempre sinonimo di qualità, tradizione, iniziativa e passione, quest'azienda negli anni è riuscita a mantenere la propria umiltà e serietà trasmettendola da generazione in generazione.

Perrier Jouët

Dal 1811 la maison Perrier-Jouët realizza Champagne dallo stile unico e ricercato, resi inconfondibili dai loro profumi intensi e floreali. Oltre 2 secoli di tradizione che racchiudono un prezioso segreto, trasmesso di generazione in generazione, che rende possibile la creazione di grandi vini in modo artigianale. Dai prestigiosi vigneti che racchiudono le migliori parcelle della Côte de Blanc fino al silenzio delle cantine, oggi champagne di Perrier-Jouët è realizzato con grandissima cura e attenzione per i particolari. Per questo, ogni bottiglia rivela molteplici sfaccettature, in una palette aromatica ampia e raffinata.

Perrin

Peter in Florence

Podere Castellare di Pelago è la prima micro-distilleria specializzata nella produzione di gin d'Italia. Il suo gin, Peter in Florence, è un omaggio a Firenze e alle botaniche da gin di alta qualità che è possibile raccogliere localmente. Specialmente l'iris, simbolo della città di Firenze, che in questo distillato acquisisce una particolare importanza: per la prima volta vengono inclusi nel processo di distillazione non solo le sue radici ma anche in petali, con effetti sensoriali strabilianti nel gin finale. È un London Dry Gin fatto e finito, che porta in dote ben 14 botaniche da agricoltura biologica, quasi tutte provenienti dal territorio toscano, eccetto quelle irreperibili in Italia, realizzato mediante un esclusivo alambicco, costruito appositamente per la distilleria sul modello del Carterhead utilizzato per produrre alcuni dei gin migliori al mondo.

Philipponnat

Piero Mancini

Fondata nel 1989 da Piero Mancini, l'omonima azienda si estende su 120 ettari di vigneto all'interno della Gallura, una delle zone più vocate alla viticoltura della Sardegna. Il vino prodotto è frutto di una passione autentica che con impegno porta la famiglia Mancini all'espressione più fedele della zona di produzione, unica per caratteristiche pedologiche e climatiche. Oggi l'azienda è sotto la guida della moglie e i figli di Piero Mancini che mantengono la stessa passione e si prefiggono obiettivi di incremento delle quantità prodotta e di miglioramento ulteriore della qualità. Apprezzati in Italia e in Europa, i prodotti sono attualmente esportati e riscontrano successo in Giappone e negli Stati Uniti.

Pieropan

Pieropan sorge nel cuore del paese medioevale di Soave, nello storico Palazzo Pullici risalente al 1880. Quattro generazioni si sono succedute e hanno segnato la storia dell'azienda, ognuna con apporti fondamentali e sempre diversi in relazione all'epoca, alle conoscenze ed allo spirito imprenditoriale. Nella filosofia di Pieropan, il vigneto è garanzia di qualità; per questo i terreni vengono coltivati nel pieno rispetto dell'ambiente, in regime di agricoltura biologica. Le cantine sono il risultato di una felice combinazione tra tradizione e modernità, in cui ogni fase di lavorazione viene seguita con cura e dedizione, per creare vini dagli aromi e dai gusti inconfondibili.

Pierre Luneau-Papin

Pierre Ponnelle

Pietra Pura

La linea Pietrapura nasce dalla collaborazione tra l’azienda toscana Rocca delle Macìe e rinomate aziende pugliesi, nel comune intento di valorizzare i vitigni autoctoni del Salento e creare dei vini che esprimano al meglio il territorio. L’unione delle proprie esperienze e know-how hanno portato alla creazione di diverse tipologie di vino con uve primitivo e negroamaro. Il Mandus ed il Cotis, due espressioni di Primitivo di Manduria Doc, ed il Dolceluna, Primitivo Dolce Naturale Docg, rappresentano l’alta gamma della produzione e sono ottenuti da vigneti selezionati dai tecnici di Rocca delle Macìe. Anche la vinificazione ed il confezionamento dell’intera linea, avviene sotto l’attenta supervisione dell’enologo di Rocca delle Macìe Luca Francioni.

Piper-Heidsieck

Planeta

Planeta è un'azienda vitivinicola nata in Sicilia nel 1995, ma con una lunga tradizione alle spalle, tramandata da 17 generazioni (a partire dal 1500) tra Sambuca di Sicilia e Menfi. Oggi, Planeta rappresenta non uno solo, ma sei modi di interpretare ed esprimere il territorio siciliano; tante, infatti, sono le tenute nelle quali si produce vino, ognuna con un proprio, specifico progetto di ricerca e valorizzazione. Attraverso i propri vini, l'azienda si propone come un viaggio attraverso la Sicilia, ricco di contenuti innovativi e contemporanei, ma sempre coerenti a un'interpretazione storica del territorio.

Poderi Luigi Einaudi

La storia dei Poderi Luigi Einaudi inzia nel 1897, quando Luigi Einaudi acquistò la cascina San Giacomo. Successivamente la tradizione vitivinicola è stata tramandata di padre in figlio, mantenendo sempre viva la passione ed il legame con il territorio. La cantina è situata sulle dolci colline di Cannubi e Terlo Vie Nuove, nel comune di Dogliani, nel cuore del Piemonte. Una regola fondamentale per la cantina è che un grande vino può provenire solamente da una grande vigna e da un grande terroir, per questa ragione i Poderi Luigi Einaudi sono cresciuti, acquisendo nel tempo numerosi vigneti. I vini Luigi Einaudi grazie alle loro caratterische uniche, esprimono la vera essenza e tradizione di Langa.

Poggerino

Poggio al Tesoro

Poggio di Sotto

Poggio Le Volpi

Poggio Salvi

Pol Roger

Pol Reger è una sorgente d'infinito piacere e rappresenta uno stile di vita. I suoi Champagne hanno un anima, creata dal forte legame che vi è tra la famiglia ed i vigneti. L'azienda e i vigneti sono situati nella prestigiosa e nobile Champagne Avenue a Epernay, comune francese situato nel cuore pulsante della Champagne Ardenne. Con più di 160 anni di storia, Pol Roger è diventato uno dei produttori di Champagne più riconosciuti e stimati al mondo. Il rinomato marchio di Champagne è ancora tutt'oggi di proprietà e gestito dai discendenti di Pol Roger. Pol Roger detiene il corrente Reale Warrant come fornitori di champagne a Queen Elizabeth II.

Poli

Nome in assoluto tra i più celebri nel panorama della grappa, quello della famiglia Poli, che da oltre un secolo porta avanti l’obiettivo di valorizzare il celebre distillato di acquavite di vinaccia. Fondata a Schiavon nel 1898, vicino a Bassano del Grappa, l’azienda, da sempre a conduzione familiare e tramandata di generazione in generazione, porta avanti una vasta produzione di grappe di altissima qualità nelle strutture evocative e ricche di fascino della sede a Schiavon. Qua, la famiglia ha anche costruito il Museo della Grappa, dove si può trovare tra le altre cose, l’Antico Alambicco in rame, composto da dodici caldaiette a vapore che è in funzione da un secolo. Dalla scelta delle vinacce della migliore qualità, attraverso una distillazione immediata nei preziosi alambicchi di rame, la grappa Poli nasce e affina nel nome della qualità e nel rispetto più assoluto delle tradizioni, le tradizioni che legano la famiglia come poche altre alla produzione di questo distillato.

Poliziano

Situata nello storico terroir di Montepulciano, l'azienda agricola Poliziano nasce nel 1961 circondata da poggi e colline ed ispirata da una millenaria tradizione enologica. Le cantine, dove si svolgono le delicate fasi si vinificazione, maturazione e affinamento dei vini, sono curate nei minimi dettagli e uniscono in modo armonioso tradizione e moderne tecnologie. I vini di Poliziano raccontano la storia del territorio in cui nascono e conservano le etichette originali con cui furono imbottigliati per la prima volta negli anni '80, pur essendosi affinati ed evoluti nel tempo, raggiungendo un livello qualitativo di eccellenza.

Polvanera

Valorizzazione del primitivo e di altri vitigni autoctoni pugliesi: questo il progetto di Filippo Cassano quando nel 2003, forte di una lunga tradizione di famiglia, fonda Polvanera. L'azienda sorge a Gioia del Colle, in provincia di Bari, in una storica masseria con annessa una moderna cantina scavata nella roccia carsica, in cui la temperatura e l'umidità costanti tutto l'anno garantiscono un'ambiente ottimale per creazione e maturazione dei vini. Polvanera coltiva i suoi vigneti in regime di agricoltura biologica, con il massimo rispetto del territorio, senza l'utilizzo di sostanze dannose per l'ambiente. Oggi la cantina è diventata un importante punto di riferimento, a livello sia nazionale che internazionale, per la DOC Primitivo Gioia del Colle.

Pommery

Gli champagne Pommery originano dal genio creativo di Madame Pommery, la quale desiderava produrre un vino che si distinguesse per qualità e per fascino. Nel 1868 fu artefice dell'immane lavoro di trasformazione delle cave di gesso in cantine e, conscia dell'influenza della provenienza dell'uva sul risultato finale, selezionò i migliori vigneti di tutta la Champagne. Nel 1874 creò il primo Champagne Brut, in controtendenza rispetto al tempo in cui dominava la scena la versione Dolce. Con l'aiuto del cellar master Clément Pierlot impresse uno stile moderno e contemporaneo ai suoi champagne, che si distinguevano per purezza e finezza. Non a caso la linea classica Brut è identificata ancora oggi con le due parole che Madame Pommery usava per descriverli: "gioiosa leggerezza".

Port Askaig

Parlando dei whisky della famosa isola scozzese di Islay non si può non far riferimento a Port Askaig, realtà connotata da un forte spirito tradizionale che produce single malt selezionando unicamente le botti ritenute eccezionali. Il carattere seducente di questi whisky frequenta robuste note affumicate e un frutto morbido che costituiscono la firma di Port Askaig, preservato scegliendo di non filtrare a freddo né di aggiungere alcun colorante.

Primafonte

Prosper Moufoux

Puiatti

Puiatti da sempre cerca di esaltare le caratteristiche e la purezza dei vitigni, rispettandone l’essenza. I suoi vini nascono da vigneti situati in due importanti zone vitivinicole, il Collio e l’Isonzo, e le viti vengono coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica, con studi effettuati in collaborazione con l’Università di Udine. L’attività della cantina Puiatti si basa su un importante principio: la salvaguardia della natura, che si esprime concretamente attraverso pratiche quali concimazioni organiche, irrigazioni moderate, contrasto biologico ai parassiti e programmi di ripristino delle biodiversità. Il risultato sono vini coerenti alle uve, di grande qualità e armonia.

Puzelat-Bonhomme

Pyrat

Quartomoro di Sardegna

Quartomoro di Sardegna è una piccola realtà in evoluzione, il connubio tra sardità e continentalità, l'interpretazione moderna della tradizione vitivinicola. La cantina è situata ad Arborea, nel comune di Marrubiu, ai piedi del Monte Arci, magico terroir sardo con una biodiversità tra le più interessanti d’Europa. La Quartomoro di Sardegna è una fabbrica di idee, di esperienze sulla viticoltura e l’enologia sarda. I vini Quartomoro grazie alla passione, all'impegno costante e la ricerca dei produttori, esprimono perfettamente la vera essenza della Sardegna.

Quinta do Noval

Quinta do Noval è una leggendaria cantina produttrice di Porto, nata nel 1715 a Vila Nova de Gaia, nella suggestiva Valle del Douro. All’azienda si attestano fatti pionieristici vari, a testimonianza dell’importanza che ha assunto nel tempo nella produzione del celebre vino fortificato: la creazione del Porto LBV (Late Bottled Vintage), che viene imbottigliato 2 anni dopo rispetto al Porto tradizionale, o anche le prime indicazioni dell’invecchiamento medio del blend destinato al Porto Tawny. Dagli evocativi socalcos - i terrazzamenti inclinati tipici della viticoltura della regione - nascono e si sviluppano le uve tra le altre di Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Cao, dalle quali sono prodotti i Porto tra i più famosi e celebrati di tutto il genere, dei veri e propri gioielli per i collezionisti di tutto il mondo, citati spesso nei punteggi di critici del calibro di Robert Parker come veri e propri top di gamma.

Quintodecimo

Rainoldi

La Casa Vinicola Aldo Rainoldi nasce nel 1925 nell'affascinante territorio della Valtellina, in Lombardia. L'azienda viene gestita da generazioni in ambito familiare, riuscendo a mantenere sempre vivo l'interesse e la passione per la cultura del vino. I vini Rainoldi rappresentano perfettamente la tradizione vitinicola locale, riuscendo constantemente ad esaltare, grazie alla loro eleganza, il terroir della Valtellina. La tradizione e l'esperienza della famiglia Rainoldi rendono i loro vini, garanzia di qualitià e personalità.

Ramazzotti

Raventós i Blanc

Raventòs i Blanc è un azienda storica spagnola, situata a Sant Sadurnì d’Anoia, zona limitrofe a Barcellona. Fondata nel 1986 da Josep Maria Raventos i Blanc, discendente della nobile famiglia Raventos, l'azienda rappresenta un modello per molte aziende più giovani per la produzione di vini, in particolar modo lo spumante "Cava". Raventòs estende le sue viti per circa 40 ettari. I vitigni coltivati sono tra i più famosi in terra spagnola: Xarel-lo, Parellada, Macabeu e Monastreell. Sin dalla nascita l'azienda ha lavorato duramente per creare un nuovo stile di “Cava”, puntando con decisione all’elaborazione di una qualità altissima proveniente solo dai cru delle loro terre.

Re Manfredi

Re Manfredi è una giovane cantina situata nel cuore della zona di produzione dell'Aglianico del Vulture DOC, nei pressi di Venosa (Potenza), una zona particolarmente vocata alla creazione di vini importanti. La filosofia aziendale si basa su una perfetta combinazione tra tradizione e innovazione, nel profondo rispetto per l'ambiente e il territorio. L'attività della cantina Re Manfredi è focalizzata alla produzione di Aglianico del Vulture di alta qualità. Una missione che punta all'eccellenza, sostenuta dai numerosi riconoscimenti nazionali e internazionali che i vini di Re Manfredi hanno ottenuto nel corso del tempo.

Rebholz

Reichsgraf von Kesselstatt

Ritterhof

Robert Mondavi

Robert Mondavi fonda nel 1966 l'omonima cantina con l'obiettivo di esaltare le straordinarie qualità dei vini della Napa Valley. La cantina è nota per la produzione di alcuni dei migliori Cabernet Sauvignon al mondo, che vengono prodotti grazie all'utilizzo di innovative tecniche vitivinicole. Il rispetto per l'ambiente, la tradizione familiare e l'attenzione per la produzione di vini di qualità, sono i principi che guidano costantemente la cantina. I vini Robert Mondavi sono la perfetta espressione del clima, dei vitigni e del terroir d'origine.

Robert Weil

Robert Weil è il nome di una stimata cantina del Rheingau e del suo fondatore, che acquistò i primi vigneti nel 1867 sulle colline di Kiedrich, in Assia. Con una visione lungimirante e una dedizione assoluta per la qualità, essa divenne ben presto nota a livello internazionale: i suoi vini Spätlese e Auslese approdarono sulle tavole di importanti imperatori europei insieme ai grandi bianchi bordolesi. Oggi la proprietà può contare su 90 ettari di vigneti con più di 50 anni di età, coltivati esclusivamente a Riesling. Wilhelm, alla quarta generazione della famiglia Weil, apre la strada ad una vinificazione in chiave moderna, con un trasporto delicato effettuato per gravità, l'impiego di soli lieviti indigeni e il monitoraggio attento di ogni fase della fermentazione. Il profilo dei vini ottenuti è autentico, elegante e complesso, di grandissima finezza.

Rocca delle Macie

Rocca delle Macìe nasce nel 1973, quando Italo Zingarelli acquista la tenuta “Le Macìe” per dare vita ad un’azienda vitivinicola nel cuore del Chianti Classico. La storia di Rocca delle Macìe è sempre stata caratterizzata da un solido rapporto con il territorio da un lato e dall'innovazione e la ricerca volte al miglioramento della qualità dall'altro. Il forte legame con la Toscana, l'arte della vinificazione e il desiderio di mantenere sempre viva la passione per il mondo del vino, sono i valori che guidano da sempre la famiglia Zingarelli. I vini Rocca delle Macìe sono semplici ed autentici, la perfetta espressione della professionalità di questa straordinaria realtà.

Rocca di Frassinello

Romano dal Forno

L'azienda agricola Romano dal Forno sorge in Val d'Illasi, ad est di Verona, in una zona pianeggiante molto soleggiata che è da sempre vocata alla coltivazione della vite e alla produzione di vino. La filosofia aziendale si basa sulla produzione di vini di altissima qualità, per esprimere al meglio le peculiarità di questo grande territorio. I vini di Romano dal Forno sono creati con amore e passione per la terra e grande cura in tutte le fasi di lavorazione, dalla vigna alla cantina. In ogni bicchiere si ritrovano emozioni e piaceri unici, tanto che i vini della cantina hanno ricevuto numerosi e importanti riconoscimenti a livello nazionale e internazionale.

Ron Zacapa

Il Rum Zacapa fu creato per la prima volta nel 1976 per celebrare il centesimo anniversario della fondazione di Zacapa, la città del Guatemala in cui è prodotto. Il clima caldo e umido della regione, insieme al suolo di origine vulcanica, forniscono le condizioni ideali per la coltivazione della migliore canna da zucchero, raccolta a mano grazie all’utilizzo di uno speciale machete. Diversamente dai prodotti industriali ottenuti dalla melassa di canna, il rum Zacapa è prodotto dalla fermentazione di puro succo di canna di prima pressatura, chiamato “miel virgen”, fattore questo che lo rende incredibilmente morbido e vellutato. Una volta distillato, il rum affronta un lungo viaggio fino alla “Casa sopra le nuvole”, un luogo magico, situato a 2300 metri sul livello del mare, per essere invecchiato. A queste altitudini l’aria è più fresca e subisce meno sbalzi di temperatura, consentendo al rum di maturare lentamente. L’ultimo fattore che rende Zacapa un rum unico al mondo è il ricorso al metodo solera, utilizzato nella produzione di Sherry, per cui il blend di rum di diverse annate passa attraverso quattro diversi tipi di botti, fino a completare il proprio invecchiamento in botti in cui è stato precedentemente affinato lo Sherry Pedro Ximenes.

Ronchi di Manzano

Nel 1969 tra i Colli Orientali del Friuli, nasce l’Azienda Agricola Ronchi di Manzano, in una terra storica quanto vocata, vera e propria culla del vino. Portata avanti con dedizione da Roberta Borghese che si occupa in prima persona della conduzione dei vigneti e della produzione dei vini, con l’aiuto delle figlie Lisa e Nicole, l’azienda si è ritagliata uno spazio importante tra gli appassionati dei vini dei Colli Orientali. L’azienda, situata nei comuni di Manzano e Rosazzo, ricopre una superficie di 40 ettari di vigneti nel primo, più altri 20 nel secondo comune, tra terreni marnosi e un suggestivi panorami. Le varietà coltivate sono tipiche di questo terroir come il Friulano, il Pinot Grigio, il Sauvignon e il Merlot e Cabernet per i rossi. Grazie ad una attenta e sapiente vinificazione, che non lascia nulla al caso, all'attenta selezione delle uve fino all’affinamento, nascono dei vini autentici e genuini, che sono il naturale prodotto di queste splendide terre.

Roner

È una storia di tre generazioni quella della Roner Distillerie, che nasce a Termeno - in provincia di Bolzano - nel 1946, quando Gottfried Roner decise di intraprendere la strada della distillazione nella casa di famiglia acquistando il primo alambicco. In seguito al successo ottenuto dalle sue grappe, Gottfried decide di ampliare la sua produzione iniziando a macerare nelle grappe i frutti, i fiori e le radici tipici della sua terra, creando una linea di acquaviti e grappe aromatizzate che costituirono un successo fin da subito. Passando attraverso i figlio Andreas e Gunther, l’azienda si amplia nel 1965 e ad inizio anni ‘70 si aggiunge anche la distilleria di frutta. Oggi Roner è un nome importante nella distillazione delle grappe, segnato da una storia di successi e riconoscimenti internazionali, che nel 2010 ha portato l’azienda a ricevere il premio di “Distillatore dell’anno” al Concorso Internazionale dei Distillati e dei Liquori (ISW).

Rossa

Rotari

All’ombra delle Dolomiti trentine, tra paesaggi che incantano la vista e rasserenano l’anima, troviamo una denominazione, la Trento DOC, tra le più importanti a livello nazionale per la produzione di Metodo Classico. Grande interprete di questa DOC è Rotari, realtà produttiva di punta del Gruppo Mezzocorona, dove tecnologia e rispetto dell’ambiente vanno di pari passo. La cantina s’inserisce infatti dolcemente nel contesto ambientale del piccolo comune di Mezzocorona, ricordando, con la forma a “onda” dei propri tetti, la pergola trentina, tipica forma di allevamento locale della vite. I vigneti, sparpagliati in diverse parcelle, risentono delle favorevoli condizioni climatiche presenti: brezze rinfrescanti della montagna si alternano a correnti più miti che giungono dal vicino lago di Garda, favorendo una forte escursione termica fra il giorno e la notte, ideale per rendere ricchi di profumi i grappoli delle due varietà che vengono coltivate, Pinot Nero e Chardonnay. I lavori in vigna vengono effettuati con oculatezza, ragionando sempre con un’ottica produttiva sostenibile, perché “lasciare la terra migliore di come l’abbiamo trovata è una promessa per il futuro”. Di conseguenza, tra i filari si utilizzano zolfo e rame, così come notevole importanza viene data alla lotta biologica degli insetti nocivi, condotta utilizzando la pratica della “confusione sessuale”, che ne limita la riproduzione. Ogni anno Rotari dà vita a diverse bollicine, estremamente versatili, che ben si adattano a essere degustate sia durante occasioni conviviali sia nei brindisi più formali.

Royal Oporto

Rpb Wines

Fondata nel 1959 nella provincia di Entre Rios, la cantina RPB rappresenta oggi una delle più importanti realtà vitivinicole del territrio argentino. Con il tempo, l'azienda ha comprato terreni nella prestigiosa provincia di Mendoza, dai quali nascono grandi eccellenze di valore e qualità unici. Responsabilità, passione e ricerca. Questo è lo slogan che riassume l'espressione dei vini firmati RBP.

Ruffino

È il 1877 quando due cugini, Ilario e Leopoldo Ruffino, realizzano il loro comune sogno di creare grandi vini fondando una piccola cantina a Pontassieve, appena fuori Firenze. Da allora, la fama di Ruffino è cresciuta rapidamente, affermandosi definitivamente a livello sia nazionale che internazionale grazie ai numerosi premi e riconoscimenti vinti verso la fine dell'Ottocento. Oggi, a oltre un secolo dalla sua fondazione, Ruffino possiede 6 tenute situate in aree ad alta vocazione vitivinicola (Chianti, Chianti Classico e Brunello di Montalcino) e continua a esprimere, attraverso ogni sua bottiglia, la storia e la tradizione del territorio toscano.

Ruinart

Fondata nel 1729, Ruinart è la più antica Maison di Champagne. I suoi vini dal gusto fine, delicato ed elegante esprimono al meglio il clima di raffinatezza della Francia del XVIII Secolo, periodo in cui emerge una nuova arte del vivere fondata sulla civilizzazione del gusto. Già dai primi anni della sua attività, Ruinart conosce i primi successi e forma la propria identità, fatta di eleganza e leggerezza. Sono proprio queste le caratteristiche di ogni cuvèe della Maison, che da allora è sempre stata in grado di rappresentare appieno l'arte del vivere alla francese.

Russiz Superiore

Sabaudo

Sailor Jerry

Saint Clair

La storia di Saint Clair nasce da Neal e Judy Ibbotson, che decidono di aprire la loro attività da veri e proprio pionieri nel 1978 a Marlborough, nel terroir neozelandese a quei tempi ancora tutto da scoprire. Inizialmente l’azienda produceva uve esclusivamente per fornirle alle aziende locali, ma nel 1994 l’esigenza di imbottigliare le proprie etichette spinge la famiglia a creare la “Saint Clair Family Estate”, che fin dalla sua prima produzione riscuote il successo comune di appassionati e critici. L’azienda, che oggi si estende su sei vigneti in diversi siti a Marlborough, ha deciso di puntare su una gamma molto variegata di vitigni, tra cui Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio, Pinot Nero, Merlot, Cabernet e il Sauvignon Blanc, il vero e proprio padrone del terroir di Marlborough, che qua raggiunge tra le sue espressioni migliori in assoluto. Ed è proprio grazie al Sauvignon che l’azienda si è fatta conoscere nel mondo, grazie alle peculiarità di questo territorio maestoso e del clima particolarmente favorevole, che si traducono in vini di grande qualità e autenticità.

Saint James

Salon

Salvatore Murana

Samalens

Tra i nomi più noti dell’armagnac a livello internazionale, Samalens nasce nel 1882 ad opera del suo fondatore Jean, figlio di una famiglia di bottai e distillatori, il quale decise di perpetuare l’antica tradizione. Ci troviamo nel piccolo villaggio di Laujuzan, a sud di Bordeaux, in cui risiedono i vigneti Grand Cru della regione della Bas Armagnac. Samalens produce unicamente Bas Armagnac. La casa dispone di 8 alambicchi, 4 con più di un secolo di età, del tipo charentais, a doppia distillazione, e 4 del tipo tradizionale armagnacais, a distillazione continua. La fase di invecchiamento si svolge in fusti di quercia guascona le cui doghe vengono tagliate a mano dagli stessi “dogatori” di Samalens. Un processo sofisticato che consente di produrre armagnac particolarmente rotondi ed eleganti. Tra le gemme di produzione troviamo armagnac sontuosi e vecchie riserve, come la Veille Relique e il Bas Armagnac XO, ma anche pregevoli millesimati in grado di accontentare anche i palati più esigenti.

Samuel Tinon

San Felice

L'azienda agricola San Felice è situata nella splendida cornice delle colline senesi, nel comune di Castelnuovo Berardenga. Molto più di una semplice azienda produttiva, San Felice è impegnata in molti progetti sul fronte vitivinicolo, in particolar modo per quanto riguarda la ricerca scientifica. La filosofia aziendale è riassumibile nella volontà di perseguire l'eccellenza, raggiungibile sia attraverso la ricerca e la sperimentazione, sia attraverso la volontà di mantenere sempre vivo un forte legame con il territorio e la tradizione, riscontrabile nella tipicità che caratterizza ogni bottiglia.

San Marzano

La storia delle Cantine San Marzano ha origine dalla volontà di rilanciare i vitigni autoctoni della Puglia e trarne vini d'eccellenza. Situata a San Marzano di San Giuseppe, in provincia di Taranto, adotta una filosofia produttiva che unisce una forte matrice tradizionale nella conduzione dei vigneti a un approccio moderno in cantina. Le vigne sono curate con grande rispetto del territorio, utilizzando un patrimonio di pratiche agronomiche ereditate dal passato. Per ottenere il massimo della qualità dalle uve, in cantina vengono ricreate le condizioni ottimali per lavorarle, grazie all'utilizzo di tecnologie avanzate di vinificazione. I vini prodotti sono accumunati da un altissimo livello qualitativo e sono in grado di emozionare ad ogni sorso chi li beve.

San Polo

San Telmo

Sandeman

Sandro Fay

Santa Julia

Santa Julia è una cantina innovativa creata in onore dell'unica figlia del grande nome dell'enologia argentina José Alberto Zuccardi. Julia Zuccardi, alla guida dal 2001, persegue una vitivinicoltura orientata ad alti standard qualitativi raggiunti attraverso pratiche sostenibili. La gamma produttiva è il riflesso della grande diversità delle regioni di Mendoza in cui si estendono i vigneti di Santa Julia: Maipú, Valle de Uco e Santa Rosa. E da una pluralità di vitigni che vanno dai più classici Malbec, Cabernet Sauvignon, Torrontés e Viognier ai non tradizionali Caladoc, Ancellotta, Graciano, Bourbulenc, Aglianico, Albariño e Falanghina, che consentono alla bodega di sperimentare continuamente nuovi stili e potenzialità produttive.

Santa Teresa

Il rum Santa Teresa 1796, unico esemplare dell'omonima hacienda venezuelana, nasce nel 1996 per celebrare 200 anni di esperienza nella produzione di questo distillato. È il frutto di un processo artigianale in ogni sua fase di realizzazione: dalla distillazione al Metodo Solera, dall'imbottigliamento all'apposizione manuale del sigillo in cera. L'arte nella creazione di questo rum si tramanda tra i Maestri de Ron di ogni generazione e la loro formazione li porta ad acquisire competenze a 360 gradi, dalla conoscenza della ricetta e dei metodi fino all'addestramento dei sensi. Cuore della produzione è il Metodo Solera, un processo di ricolmatura di botti in affinamento che garantisce la presenza in ogni bottiglia di rum Santa Teresa una parte del primissimo barile del 1796.

Santero

Sazerac Company

Scapa

Schiopetto

La cantina Schiopetto nasce grazie alla passione per il buon vino e per l'enolgia friuliana di Mario Schiopetto che fonda l'azienda nel 1965. Prima di diventare vignaiolo, Mario decide di viaggiare in giro per l'Europa per scoprire le tecniche di vinificazione delle migliori cantine francesi e tedesche. La cantina è situata a Capriva del Friuli, nel cuore del Collio Goriziano, terroir famoso per la produzione di vini di grande prestigio. Tecnologia, esperienza e semplicità, sono questi i valori che guidano da sempre l'azienda, attualmente gestita dai figli di Mario, Maria Angela, Carlo e Giorgio, che continuano la passione del padre.

Segura Viudas

Segura Viudas è il nome di una casata dalla storia millenaria della Catalogna, la quale decise di produrre vino e puntare in particolare sui vitigni autoctoni del territorio, Maccabeo, Parellada e Xarel-lo, quando prese possesso dei terreni appartenuti al monastero di Sant Cugat nel XI secolo. In questo angolo di Spagna, e precisamente nella tenuta (o “heredad”) circondata dalle masie, le caratteristiche case rurali catalane, si produce uno dei migliori, più premiati e più affermati Cava del mondo. Il Metodo Classo rivisitato alla catalana. Oggi Segura Viudas opera sotto l’ala di Freixenet, nome emblematico degli spumanti a denominazione Cava DO.

Select

Sérafin Père & Fils

Serafini & Vidotto

L'Azienda Agricola Serafini & Vidotto viene fondata nel 1986 grazie alla passione per la cultura del vino dei due enologi ed agricoltori, Francesco Serafini e Antonello Vidotto. La cantina è situata nelle dolci colline della zona DOC di Montello-Colli Asolani, a nord ovest della città di Treviso, terroir tradizionalmente vocato alla viticoltura. La Serafini & Vidotto coltiva i suoi vigneti con rispetto dell'ambiente, osservando sempre i ritmi e i criteri di un'agricoltura compatibile e intelligente, riuscendo così ad ottenere vini di qualità, con uve mature e sane. La costante ricerca e sperimentazione di moderni processi di vinificazione, la cura e l'attenzione nella coltivazione della vite e la salvaguardia della natura circostante, sono i valori che guidano costantemente la cantina.

Sergio Mottura

La tenuta Sergio Mottura è situata in un territorio ricco di risorse naturali, tra il comune di Civitella d'Agliano e la Valle del Tevere. Di proprietà della famiglia Mottura dal 1933, l'azienda è stata modernizzata a partire dagli anni Sessanta, quando dalla conduzione a mezzadria si decise per un utilizzo ottimale dei terreni, valorizzando le caratteristiche del terroir. Le uve sono coltivate nel pieno rispetto della tradizione e dell'ambiente, trattate esclusivamente con concimi naturali, raccolte a mano e vinificate in azienda secondo le più moderne tecniche. Per questo, i vini di Sergio Mottura sono riconoscibili per la loro personalità e ricchi di profumi e sensazioni diverse, espressione sia del territorio che della creatività del produttore.

Setteporte

Siddùra

Sieur d'Arques

Silvio Carta

Simonnet-Febvre

Siro Pacenti

L'azienda vitivinicola Siro Pacenti nasce nel 1970 a Montalcino, in provincia di Siena, e negli anni successivi cresce e si espande, creando un'indissolubile legame tra tecnologia e tradizione, unite nel rispetto delle uve e del territorio. Situata in una grande terra, in cui un clima e un'esposizione eccezionali garantiscono condizioni ottimali per la coltivazione della vite, l'azienda produce vini di grande qualità e pregio. I vini di Siro Pacenti sono eleganti, profumati e hanno tutti una spiccata e riconoscibile personalità; essi nascono da una grande dedizione, da una lunga esperienza e da una minuziosa cura in tutte le fasi di lavorazione, dalla vigna alla cantina.

Skerk

La cantina Skerk è situata nella zona del Carso, territorio collinare del Friuli Venezia Giulia. In questo territorio, Boris Skerk e la sua famiglia si dedicano con un grande senso di responsabilità e appartenenza al territorio alla coltivazione delle vigne e, basandosi su antiche tecniche di viticoltura, si concentrano in particolare su vitigni autoctoni, che assicurano i migliori risultati in quel terroir. Grazie a una grande cura dei vigneti, a una sapiente selezione delle uve e a un'attenta lavorazione nella cantina scavata nella pietra calcarea, i vini di Skerk esprimono appieno le peculiarità del territorio e acquistano un carattere unico e originale.

Speri

Speri, storica famiglia della Valpolicella, con i suoi vini è una fedele e grande interprete di uno dei più prestigiosi vini della zona e d'Italia, l'Amarone. L'azienda vanta una storia molto lunga, che ha inizio a metà dell'Ottocento, e, per il suo forte radicamento al territorio, ha dato un grande contributo alla tradizione vitivinicola della Valpolicella, diventandone un punto di riferimento. Oggi alla quinta generazione, la famiglia Speri vinifica ancora esclusivamente le proprie uve e segue direttamente tutte le fasi della produzione, dalla vigna alla bottiglia, con una particolare attenzione alla tradizione e all'ambiente. La cantina è dotata delle più moderne tecnologie e tutti i processi sono curati nei dettagli, per ottenere vini eccellenti, di grande qualità.

St. Germain

St. Michael-Eppan

La cantina St. Michaele Appiano nasce nel 1907 nelle località alle porte di Bolzano, nel cuore dello straordinario terroir dell'Alto Adige. Nel corso degli anni la cantina è stata gestita da circa 340 famiglie di viticoltori che hanno tramandato la grande passione per la vite per generazioni. I vini St. Michaele Appiano sono la perfetta espressione delle particolarità dei singoli cru e delle diverse varietà, esaltando la personalità di ogni singolo vino. Il rispetto per la tradizione, l'utilizzo di innovative tecniche di vinificazione e la valorizzazione dei vitigni autoctoni, sono i valori che guidano costantemente questa realtà.

Stolichnaya

Strathisla

Su'entu

La Cantina Su entu si trova a pochi chilometri dal comune di Sanluri, una città che custodisce un antichissima tradizione agricola, un luogo dove la storia non si è mai fermata a riposare. Le colline circostanti oggi, ospitano tra i pendii le vigne che fanno nascere i vini della Cantina Su entu. Su entu significa vento: vento che purifica l'aria, spazza le nuvole e riporta il sereno, vento che raccoglie i profumi e che li porta lontano. Dopo anni di duro lavoro, di tanta determinazione ed entusiasmo, la famiglia Pilloni è riuscita a coltivare un sogno e a condividerlo attraverso i propri vini.

Suntory

Suntory

Taittinger

Fondata a Reims nel 1932 da Pierre Taittinger, che rilevò un’attività vitivinicola già avviata, Taittinger è oggi un nome di punta nella regione della Champagne. La Maison può contare su ben 288 ettari di vigneti, sparsi per 34 differenti crus, che ricoprono il 50% della produzione, completata da un'ulteriore 50% di uve acquistate dai vignaioli accuratamente selezionatiDa sempre contraddistinta dal sapiente uso delle uve Chardonnay, che ricoprono circa il 37% dei vigneti, la Maison crea nel 1952, grazie a Francois Taittinger la prima “Cuvée de Prestige”, prodotta con le migliori uve di Chardonnay provenienti dalla Côte des Blancs, il leggendario “Comtes de Champagne”, uno degli esperimenti forse meglio riusciti di Champagne Blanc de Blancs.

Talisker

Fondata nel 1830 nei pressi della cittadina di Carbost nella leggendaria isola scozzese di Skye dai fratelli Hugh e Kenneth MacAskills, Talisker è un famosissima distilleria di Whisky scozzesi Single Malt. Verso la fine dell’Ottocento la distilleria passa di proprietà a Roderick Kemp e Alexander Grigor Allen che a causa della natura selvaggia dell’isola non ebbero vita semplice, tanto che Kemp fu costretto a cedere la sua parte a Sir Dailuane, dal quale nacque la nuova Dailuaine-Talisker Distilleries Ltd. Furono quelli successivi gli anni dell’ampliamento delle strutture e della costruzione del molo. Già dalla sua creazione la Talisker utilizzava il metodo della tripla distillazione per i suoi whisky - quello che viene chiamato il metodo irlandese - assoluta esclusiva in tutta la Scozia, che però viene abbandonato nel 1928 per passare alla distillazione doppia. In tempi più recenti l’azienda è stata rilevata dal gruppo Diageo, costituendo un patrimonio fondamentale di questo, nonché uno dei 6 “Classic Malts”, gli whisky da collezione più ricercati dagli esperti ed amanti del genere.

Tanqueray

La storia del gin Tanqueray ha inizio nel 1830, quando Charles Tanqueray decise che avrebbe prodotto un gin inconfondibile e di altissima qualità, lo stesso che oggi è divenuto il gin preferito nei bar di tutto il mondo. Nonostante lo stile perseguito sia quello inglese del London Dry Gin, il Tanqueray London Dry Gin, insieme a Gordon, altro gin di punta di Diageo, è distillato nel complesso di Cameronbridge, in Scozia. Oltre al London Dry Gin classico, la famiglia Tanqueray produce altri tre gin famosi, tutti contenuti nel packaging iconico a forma di shaker: il Tanqueray N° Ten, che prende il nome dal distillatore in cui viene prodotto, il Tiny Ten, che ai quattro vegetali tradizionali, bacche di ginepro, coriandolo, liquirizia e angelica, vede in aggiunta altre botaniche quali fiori di camomilla e agrumi freschi; il Tanqueray Rangpur Gin, prodotto con il caratteristico lime rangpur, un limandarino originario dell’India; quindi il recentissimo Flor de Sevilla realizzato a partire dalle rinomate arance di Siviglia. Tutti i processi di produzione avvengono sotto la guida del Maestro Distillatore Tom Nichol. Tanqueray Gin rimane la scelta ideale per la preparazione del gin tonic.

Tapatio

Tasca d'Almerita

Tasca d'Almerita: seicento ettari, cinque tenute, duecento anni di storia. Da otto generazioni, i Conti Tasca amano e coltivano la terra siciliana, curandola e fecondandola con sapienza, passione e responsabilità, sempre alla ricerca di nuovi modi per renderla giorno dopo giorno migliore e sempre in grado di esprimere le proprie peculiarità. Con grande dedizione e impegno, Tasca d'Almerita valorizza ognuna delle cinque tenute dell'azienda e le loro diversità, con lo scopo di esprimere la cultura e il territorio siciliano attraverso i propri vini, distribuiti e apprezzati in tutto il mondo.

Telteca

Tempus Two

Tenuta Argentiera

La Tenuta Argentiera si trova a Castagneto Carducci, nella prestigiosa DOC Bolgheri, affacciata sulla splendida costa dell'Alta Maremma. Quest'azienda, che fa parte dell’antica Tenuta di Donoratico, appartenuta alla famiglia fiorentina dei Serristori, risulta la più vicina al mare di tutta la zona. Argentiera oggi è di proprietà dei fratelli Fratini, che hanno contribuito notevolmente allo sviluppo e al prestigio della tenuta, esaltando costantemente la qualità, la tradizione e la natura di una terra profondamente vocata alla produzione di grandi vini rossi. 75 ettari di terreno adibito a vigneti specializzati, con vitigni principi come Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Syrah, che nell’area bolgherese assumono caratteri estremamente tipici, dando vita ad un'eccellente qualità dei prodotti. La Tenuta Argentiera rappresenta una delle realtà più importanti della piccola ed illustre DOC Bolgheri. Un'azienda che ogni anno mantiene alti gli standard qualitativi, riuscendo a conferire ai propri prodotti le caratteristiche tipiche del territorio.

Tenuta del Buonamico

La Tenuta del Buonamico è una storica azienda di Montecarlo di Lucca, con sede nell’area di Cercatoia. Di proprietà della famiglia Fontana dal 2008, è oggi sotto la guida di Dino e suo figlio Eugenio Fontana, ma è dal 1964, anno di nascita, che si è costruita un nome nel mondo grazie ad una produzione di vini pregiati di altissima qualità che dal 1967 possono fregiarsi della denominazione Montecarlo DOC. L’origine del nome Buonamico è curiosa, in quanto non rimanda al nome dell’omonimo vitigno autoctono toscano, bensì al fiasco di vino che Enzo e Ciro Grassi della trattoria Al Gatto Nero, luogo che per primo ospitò l’assaggio dei vini della tenuta. Ad esso gli fu dato il nome di “Buonamico”, stando ad indicare che il vino era un buon “amico di ciò che veniva servito in tavola”.

Tenuta di Vaira

Piccola azienda a conduzione familiare, la Tenuta Di Vaira è situata ai piedi della Rocca di Castiglioncello, nel magico terroir di Bolgheri, luogo di innarivabile bellezza che gode di un microclima d’eccezione e di un suolo ricco di minerali favorevole per la coltivazione della vite. Fondata da Vincenzo Di Vaira nei primi anni ’50 e fedele da sempre alle tradizioni, l’azienda assume oggi un’impronta più fresca e innovativa, anche grazie alla figlia Romina, includendo nella gamma vini nuovi e alternativi, con la linea Caccia al Palazzo, sulla cui etichetta campeggia un’elegante farfalla, simbolo di leggiadria e freschezza, “come una ballerina che danza sicura e meravigliosa sui fiori”. A condividere la passione per il ballo sono infatti le figlie di Vincenzo, Romina e Sara, quest’ultima nota per la partecipazione al talent-show "Ballando con le stelle", le quali hanno compreso il significato di dedizione, di sacrificio e di rinuncia e sanno che gli stessi valori vanno trasposti assieme alla passione, alla tecnica e alla capacità nella produzione del vino per ottenere importanti risultati.

Tenuta Il Bosco

Tenuta Mattei

Tenuta Mattei comincia a produrre i propri vini solo nel 2013, dopo un'esperienza trentennale nel settore vitivinicolo. Situata all'interno della DOCG Verdicchio dei Castelli di Jesi, nel comune di Ancona, quest'azienda ha saputo stupire sin da subito per la qualità delle etichette proposte. Valorizzazione del territorio e sperimentazione di coltivazioni biologiche e biodinamiche sono i principi con i quali Danilo e Stefania, i proprietari dell'azienda, portano avanti questa bellissima realtà.

Tenuta Meraviglia

Tenuta Rapitalà

La Tenuta Rapitalà è situata sulle dolci colline di Camporeale, in provincia di Palermo; in questi luoghi, la perfetta esposizione e una particolare composizione del suolo creano condizioni particolarmente favorevoli alla coltivazione di vitigni molto pregiati e alla produzione di vini che racchiudono i profumi e i sapori della Sicilia. I vigneti sono il patrimonio più prezioso della Tenuta Rapitalà e, per questo motivo, sono coltivati con grande amore, passione e cura. I frutti della terra vengono lavorati in cantine moderne, utilizzando tecniche avanzate, per garantire la creazione di vini eccellenti, tecnicamente perfetti e dalla personalità forte e riconoscibile.

Tenuta Rubbia al Colle Suvereto

La tenuta Rubbia al Colle si trova a Suvereto, in piena Maremma Toscana. Il nome deriva da un'unità di misura del passato. L'obiettivo principale dell'azienda, che ha influenzato la scelta del territorio in cui insediarsi, è quello di far tornare protagonista nel panorama enologico mondiale il Sangiovese, senza dimenticarsi dei famosi vitigni internazionali da sempre vinificati in zona. Da questa tenuta è poi nata quella che oggi tutti definiscono viticoltura simbiotica. Nel 2008 è stata ufficialmente inaugurata la “Cantina che non c'è”, divenuta ben presto famosa, perché non visibile all'esterno, essendo stata costruita sotto la collina del Podere Poggetto alle Pulledre.

Tenuta San Guido

La Tenuta San Guido prende il nome da San Guido della Gherardesca, vissuto nel XIII secolo. È situata sulla costa etrusca tra Livorno e Grosseto, nello splendido paesaggio della Maremma toscana reso celebre dai versi di Giosuè Carducci e si estende per 13 chilometri, dal mare fin dietro le colline. Eccellenza assoluta della cantina è senza dubbio il Sassicaia, vino di grande pregio, così eccezionale da meritare una DOC specifica per identificarlo (Bolgheri Sassicaia DOC), l'unica in Italia ad essere interamente inclusa in una sola proprietà.

Tenuta San Leonardo

Più di mille anni fa era un monastero, da oltre tre secoli è la residenza dei Marchesi Guerrieri Gonzaga che ne sono appassionati custodi. Oggi la Tenuta San Leonardo è un giardino di vigne e rose protetto dalle imponenti montagne trentine che smorzano i freddi venti nordici, mentre il fondovalle accoglie e regala il tepore del lago di Garda. La Tenuta è un mondo antico dove le pazienti pratiche di cantina, ancora assolutamente artigianali, regalano vini che sono autentici gioielli dell’enologia italiana distinguendosi per freschezza, armonia ed un'innata eleganza.

Tenuta Sant'Antonio

La Tenuta Sant'Antonio viene fondata nel 1989 grazie alla capacità imprenditoriale ed alla passione per il mondo vinicolo dei quattro fratelli Armando, Tiziano, Paolo e Massimo Castagnedi. La cantina è situata nella straordinaria campagna di San Zeno di Colognola ai Colli, nella zona di produzione dell'Amarone della Valpolicella e del Soave, dove nascono vini di grande prestigio. I vini Sant'Antonio grazie alle loro caratteristiche uniche, esprimono perfettamente la tradizione, la riconoscibilità e la storia della zona d'origine e della famiglia Castegnedi. L'entusiamo, il forte legame con il territorio e una lunga esperienza familiare, sono i punti di forza che guidano da sempre questa fantastica realtà, che ha ottenuto nel tempo importanti riconoscimenti nazionali ed internazionali.

Tenuta Sette Ponti

Tenuta Sette Ponti, una delle realtà del panorama enologico italiano che negli ultimi anni sta ottenendo costantemente molti dei più prestigiosi riconoscimenti dalla critica nazionale e internazionale, è il tassello iniziale con cui Antonio Moretti Cuseri, imprenditore di successo nel campo della moda, ha iniziato la propria avventura vitivinicola, sfociata poi negli anni nell’acquisizione di altre tenute sia in Toscana che nel resto d’Italia. La proprietà, un tempo riserva di caccia della famiglia Savoia, che aveva intitolato la vigna più antica risalente al 1935 all'Impero per ricordare la vittoria della guerra d’Africa, si snoda per circa 55 ettari di terra, ricompresi tra Valdarno e Chianti, in un susseguirsi di filari che garantiscono prodotti di alta qualità realizzati in perfetta armonia con natura e ambiente circostanti. La filosofia produttiva aderisce all'antico principio secondo cui "i grandi vini si fanno in vigna", ed ecco che allora, dopo potature, diradamenti e vendemmie altamente selettive, in cantina non rimane che assecondare il percorso naturale del vino, lasciando alla fase di affinamento il compito di scolpire le personalità di ogni singola uva. Diverse sono le etichette che ogni anno escono dalle mura di Castiglion Fibocchi, sede della Tenuta Setteponti, pronte per entusiasmare i palati dei consumatori e degli appassionati di tutto il mondo.

Tenuta Ulisse

La Tenuta Ulisse nasce nel 2006 grazie alla passione per il mondo del vino ed all'esperienza della famiglia Ulisse. Tutte le Tenute agricole Ulisse sono situate nel cuore del panorama vitivinicolo abruzzese, valorizzando e interpretando al meglio i vitigni autoctoni come il Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo, Pecorino, Cococciola e Passerina. La famiglia Ulisse è legata ai vitigni storici abruzzesi, alle tradizioni in cui essi vengono coltivati e vinificati, una cultura millenaria che guida constantemente questa straordinaria realtà. Classicità ed innovazione, connubio perfetto, utilizzando nuove e moderne tecnologie nel pieno rispetto della tradizioni.

Tenuta Villa Crespia Franciacorta

La tenuta Villa Crespia sorge nel cuore della celebre denominazione Franciacorta. Fondata nel 1999, ed entrata in commercio nel 2002, dispone di ben 60 ettari dislocati in sei zone differenti della Franciacorta, individuate dopo un attento studio zonazione portato avanti a inizi anni ’90 dall’Università di Milano su commissione del Consorzio Franciacorta. L’assoluta novità dei Franciacorta di Villa Crespia, infatti, è rappresentata dal fatto che ogni vino è testimone e rappresentazione di un singolo paesaggio viticolo. Ogni terra dà origine ad un vino: quindi sei terre, sei vini. Villa Crespia porta nella bottiglia l’anima dei suoi paesaggi, ne desidera trasferire le emozioni e diffonderne la conoscenza nel rispetto di una vocazione destinata a diventare sempre più tradizione consolidata.

Tenute Orestiadi

Tenute Silvio Nardi

Silvio Nardi grazie alla sua passione per il vino, acquista nel 1950 la Tenuta Casale del Bosco, situata tra le dolci valli dell'Orcia, dell'Asso e dell'Ombrone, nello straordinario panorama di Montalcino. La valorizzazione dei vigneti, il forte legame con il terroir e la fusione tra tradizione ed innovazione, sono i valori che guidano costantemente l'azienda. I vini delle Tenute Silvio Nardi esprimono l'essenza di ogni vigna, rappresentando perfettamente le caratteristiche uniche della Toscana ed in particolare del leggendario territorio di Montalcino.

Terenzi

La Società Agricola Terenzi nasce nello straordinario territorio del morellino di scansano, nel cuore della Maremma Toscana, grazie alla passione e alla tradizione della famiglia Terenzi. Il rispetto per il territorio, moderne tecniche produttive, la cura e l'attenzione nella colitivazione delle vigne sono i valori che guidano costantemente l'azienda. I vini Terenzi si pongono l'obiettivo di rappresentare le caratteristiche del territorio d'orgine, esprimendo perfettamente il meraviglioso terroir della Maremma.

The Balvenie

The Bitter Truth

The Glenlivet

The Spirit of Haiti

Tiefenbrunner

Origine di qualità e carattere: queste le parole d'ordine dell'azienda Tiefenbrunner, che testimoniano la fedeltà a una viticoltura in completa armonia con la natura e con il territorio. Situata a Cortaccia sulla Strada del Vino, la cantina gode dei benefici di un clima dolce, particolarmente favorevole alla viticoltura, e della protezione delle montagne altoatesine, e mira sfrutta al massimo questi vantaggi naturali. I vini di Tiefenbrunner sono caratterizzati da una grande pienezza degli aromi, che si evolvono nelle uve e vengono valorizzati durante tutte le fasi di vinificazione, mantenendo intatti i caratteri varietali e le inconfondibili proprietà tipiche di ogni vigneto.

Tommasi

La cantina Tommasi nasce nel 1902 a Pedemonte, nel cuore della Valpolicella Classica, un lembo di terra che si estende tra Verona, i monti Lessini e il Lago di Garda. Terra privilegiata per la sua storia, la cultura, le tradizioni e la bellezza del paesaggio, è straordinariamente vocata alla viticoltura. Nel corso dei decenni, l'azienda è cresciuta ed è oggi guidata dalla quarta generazione, che mantiene sempre la stessa passione per la terra e la stessa cura nella produzione del vino, tanto che il marchio Tommasi è ormai garanzia di qualità ed eccellenza.

Tor de' Falchi

L’azienda Tor de’ Falchi Opificium Arte-Vino è situata sulle colline murgiane, nella DOC Castel del Monte, in Puglia. Nasce sotto la stella del Suprematismo, un movimento artistico fondato dal pittore russo Malevic, che ispira la cantina nella realizzazione di vini di eccellenza. Fedele dalla prima annata di produzione ai vitigni autoctoni del territorio, che si impegna a tutelare e valorizzare, l’azienda Tor de’ Falchi è orientata all’impiego razionale della tecnologia, seguendo sani principi di innovazione, tanto da essere insignita della nomina “Progetto rurale di eccellenza” da parte del Ministero dell’Agricoltura. Guidata da una forte passione per la qualità enologica, questa azienda è altresì attenta ai prezzi con cui arriva sul mercato, e quindi ai consumatori a cui si rivolge.

Tornatore

L'Azienda Agricola Tornatore nasce nel 1865 nel versante Settentrionale del monte Ena, nei territori del comune di Castiglione in Sicilia. Oggi l azienda Tornatore possiede il vigneto più grande all interno della zona di produzione Doc Etna. La Cantina è stata realizzata a basso impatto e nel massimo rispetto dell ambiente circostante. La familgia Tornatore grazie ai diversi anni di esperienza, fatti di passione, voglia di mettersi in gioco e tanta determinazione, oggi svolge un ruolo fondamentale nel panorama vinicolo siciliano.

Toro Albalá

Torre dei Beati

La cantina Torre dei Beati nasce a Loreto Aprutino, in Abruzzo, nel 1999, grazie alla volontà e alla passione di Adriana Galasso e Fausto Albanesi. Sin dall’inizio della loro avventura enologica, Adriana e Fausto scelgono di gestire i vigneti con criteri biologici, prestando grande attenzione alla gestione della vitalità del suolo e al mantenimento dell’ecosistema. I vini che nascono da Torre dei Beati sono eleganti e freschi, rappresentativi del territorio aprutino, grazie soprattutto ad una gestione aziendale basata sul pieno rispetto della terra e dell'ambiente.

Tramin

La cantina Tramin, una tra le cantine sociali di più antica tradizione, sorge a Termeno sulla Strada del Vino, in Alto Adige. Essa riassume in sé tutte le peculiarità della propria terra: la bellezza della natura, la precisione creativa e produttiva mirata a una qualità costante, la capacità di lavorare insieme. Proprietari di Tramin sono 300 viticoltori dei comuni di Termeno, Ora, Egna e Montagna. L'attività dell'azienda si basa sulla catena del valore: dalla vigna fino alla cantina, ogni fase produttiva è gestita da professionisti estremamente coinvolti e appassionati, per dare vita a vini di grande qualità, che racchiudono in sé l'anima dell'Alto Adige.

Travaglini

La prestigiosa azienda vitivinicola Travaglini si trova nel cuore delle dolci colline di Gattinara, nella provincia piemontese di Vercelli. La tenuta, diretta oggi dai due coniugi Cinzia e Massimo, comprende 44 ettari di terreno vitato in cui si coltivano prevalentemente uve Nebbiolo, il “vitigno delle nebbie”, da cui si ottengono vini corposi, di grande struttura e longevità, in grado di conquistare al primo sorso. Questi vini nascono in terreni rocciosi, in cui graniti, porfidi e minerali di ferro conferiscono loro caratteristiche e aromi sorprendentemente unici. A destare curiosità, la particolare forma della bottiglia, volta a trattenere il sedimento naturale, frutto della decantazione, «che un grande Gattinara, riposando negli anni, può formare».

Trimbach

La famiglia Trimbach è depositaria di secoli di tradizione che la portano ai vertici del panorama vinicolo alsaziano. Dopo che la maison fu fondata, nel 1626, si sono succedute 12 generazioni di produttori di vino che hanno mantenuta viva la fiamma di passione che ha consentito loro di distinguersi nel terroir di lustro dell'Alsazia, ponendo l'accento sull'autenticità e la qualità sempre alta delle proprie produzioni. La solida reputazione che la famiglia Trimbach ha saputo guadagnarsi negli anni è stata suggellata dal riconoscimento conseguito da Frédéric Emile Trimbach in occasione della fiera internazionale del vino del 1898. Successo dovuto in gran parte al gioiello della propria tenuta:il vigneto Clos Sainte Hune. Il prestigio di questa cantina si mantiene fino ai nostri giorni, che spingono verso una rinnovata dimensione lo stile riconoscibile e invidiabile del vino bianco alsaziano firmato Trimbach.

Trois Rivières

Tűzkő

Uberti

La storia della famiglia Uberti ha inizio nel lontano 1793 in Erbusco, nello straordinario territorio della Franciacorta, approdando nel 1980 alla produzione di raffinati spumanti Metodo Classico. Con i suoi 25 ha vitati, una produzione di 180.000 bottiglie ed una qualità ineccepibile Uberti si conferma una delle migliori realtà franciacortine. Fedele ai rigidi criteri della coltivazione biologica, produce vini senza eguali, specchio delle denominazioni di provenienza: Franciacorta e Curtefranca DOC, culla di eccellenti vini fermi. “Siamo convinti che ogni giorno ci sia qualcosa da imparare dalle persone che ci circondano; il traguardo non è mai raggiunto e per ottenere il meglio del meglio non si è mai arrivati. Noi cerchiamo di mettercela tutta”: queste le parole di Agostino, oggi alla guida dell’azienda insieme alla moglie Eleonora e alle due figlie Silvia e Francesca, che testimoniano la costante ricerca di qualità e perfezione che fanno di Uberti, pioniere della Franciacorta, una delle realtà di spicco dell’intero territorio.

Uggiano

L'azienda vitivinicola di Uggiano nasce negli anni '70, da un gruppo di imprenditori bergamaschi che raccoglie l'eredità dell'enologo di scuola francese Giuseppe Losapio e segue i dettami della antica tradizione che caratterizza questi luoghi. Il legame storico con la Toscana si ritrova anche nel concetto che ha portato alla luce il Chianti Colli Fiorentini, prodotto in memoria del celebre poeta Dante che più volte aveva elogiato il vino di Firenze nei suoi scritti. Uggiano produce un'ampia gamma di prodotti, in grado di soddisfare sia i palati nostrani che quelli internazionali, distribuiti in tutti il mondo. Si contraddistingue per una spiccata apertura all'innovazione senza mai perdere di vista il taglio puramente tradizionale che li caratterizza e ricercando quasi ossessivamente l'eccellenza da un punto di vista qualitativo.

Unicum

Uno Dos Tres

Urlar

Vadiaperti

Valdo

Vannicelli Fattoria Pozzolatico

La Vannicelli Fattoria Pozzolatico si estende per circa 100 ettari nella vallata ai piedi dell’Impruneta ed è una delle pochissime aziende ad avere ancora vigneti all'interno del territorio del comune di Firenze. La piccola frazione, un tempo comune, si adagia su dolci colli coltivati, un paesaggio armonico e rilassante. L’amore, la passione e la devozione dei proprietari fanno si che questa terra antica doni prodotti di altissima qualità, nel pieno rispetto di tradizioni e cultura. La sapiente vinificazione condotta nelle bellissime cantine cinquecentesche, permette di soddisfare le esigenze dei più esperti estimatori.

Vat 69

Vecchia Romagna

Venica & Venica

Venica & Venica è una realtà famigliare che dal 1930 produce vini a Dolegna del Collio, all’interno della zona della DOC Collio. I 40 ettari di vigneti sono condotti seguendo i principi dell’eco-sostenibilità ambientale, grazie all’utilizzo di energia sostenibile come quella solare o grazie ai progetti come Water e Carbon footprint, che misurano la sostenibilità della filiera a partire dal calcolo delle impronte dell’acqua e delle emissioni di gas. Le varietà coltivate dall’azienda sono quelle tipicamente friulane quali ad esempio il Friulano, la Ribolla e il Sauvignon per i bianchi e il Merlot, il Cabernet Franc e il Refosco per i rossi. Una linea di prodotti ben diversificata ma che fa della qualità il requisito necessario per la produzione di tutti i vini, che sono il reale effetto di una viticoltura sana e di uno splendido territorio dalle mille espressioni e sfaccettature.

Venissa

Venissa rappresenta una preziosa testimonianza sopravvissuta della Venezia Nativa, un’emozione ricca di storia che origina in vigneti situati sull’isola di Mazzorbo, nel terroir unico offerto dalla Laguna Veneta. Questo singolare vino bianco nasce dalla vinificazione dello storico vitigno a bacca bianca Dorona, varietà molto diffusa al tempo dei dogi ma ora a rischio di estinzione, di cui la famiglia Bisol ne ha voluto fortemente il recupero. Il Venissa è un vino da collezione le cui bottiglie sono state tutte numerate e rifinite artigianalmente: l’etichetta è stata sostituita da una foglia d’oro applicata a mano nei forni della vetreria Moretti di Murano. L’unicità nel panorama enologico nazionale è stata riconosciuta anche dall’enologo Luigi Veronelli, che ha fatto dell’azienda, l’unica produttrice di un bianco veneto premiato delle Super Tre Stelle.

Ventisquero

Venturini Baldini

L’azienda Venturini Baldini nasce nel 1976, nella zona pedecollinare della provincia di Reggio Emilia, dove il microclima consente al sole di vincere la nebbia d'inverno e al fresco verde di temperare le calure estive. La tenuta è stata una delle prime realtà dell’Emilia Romagna a seguire i rigidi dettami del regime biologico, la scelta migliore per esaltare le qualità dei suoi vini squisitamente regionali. La svolta si ebbe con il rilascio del Rubino del Cerro, un Lambrusco di alta caratura, e poi ancora nel 2015 con l’ingresso nel team aziendale C. L’azienda produce attualmente cinque vini Lambrusco e una Malvasia di Candia spumantizzata, espressioni dal carattere unico che rinsaldano il legame con il territorio emiliano. Oltre alla produzione di vino, la Venturini Baldini custodisce con orgoglio una delle acetaie storiche dell’Emilia Romagna, l’Acetaia di Canossa, ispirata alla vice-regina d’Italia Matilde di Canossa, donna che rese famoso il comprensorio reggiano oltre i confini e il cui nome si lega indissolubilmente all’aceto balsamico.

Vergnes

Vespa Vignaioli per Passione

L’azienda Vespa Vignaioli per Passione, fondata nel 2014, è situata nel comune tarantino di Manduria, vicino al mar Ionio. Bruno Vespa ha assorbito la passione del vino grazie all’amicizia con il grande Luigi Veronelli, e dopo anni in cui scriveva di vino nei suoi articoli, ha deciso di prendere parte al mondo enologico in prima persona, coinvolgendo in questa avventura anche i suoi due figli, Alessandro e Federico. L’obiettivo primario della famiglia Vespa e dell’enologo di fama internazionale, Riccardo Cotarella, è quello di valorizzare le uve autoctone Primitivo per ricavarne un grande vino. Scommessa vinta dato che oggi il Primitivo di Manduria Raccontami vanta importanti riconoscimenti sulle guide più prestigiose del settore. Al Cru aziendale si affiancano altre produzioni di qualità che interpretano il territorio pugliese, distribuite in tutto il mondo.

Veuve Ambal

Veuve Clicquot

Dal momento della sua fondazione, nel 1772, la Maison Veuve Clicquot è sempre rimasta fedele al proprio motto: una sola qualità, la migliore. Protagonista della lunga tradizione di questa storica cantina è una donna, Madame Clicquot, che, intransigente in fatto di qualità, si lanciò alla conquista del mondo con i suoi vini, trasmettendo ai propri successori il gusto per l'eccellenza e l'innovazione. Presso Veuve Clicquot, grande importanza è data ad ogni fase della produzione dei propri Champagne, dalla vigna fino alla cantina, e da sempre è dedicato un ampio impegno al rispetto dell'ambiente, perché la terra rappresenta l'eredità dell'azienda e il punto di partenza di ogni sua attività.

Vicara

L’azienda vitivinicola Vicara si estende fra cinque comuni - Salabue, Serralunga di Crea, Ozzano, Treville e Rosignano Monferrato - sulle evocative colline tra il Po e la piana di Alessandria, nello straordinario terroir che è il Monferrato. Nata dal comune intento di Diego Visconti, Carlo Cassinis e Domenico Ravizza di creare grandi vini nel rispetto della tradizione di queste terre, che del vino hanno da sempre fatto il loro vanto. I terreni si estendono per 70 ettari, 40 dei quali vitati e destinati alla valorizzazione delle uve autoctone come la Barbera, il Grignolino, e la Freisa. L’agricoltura segue i dettami della biodinamica, dove Vicara ha da sempre creduto, grazie ad una viticoltura consapevole e rispettosa dell’ambiente, capace di esprimere al meglio le qualità della grande protagonista di queste terre, la Barbera.

Vie di Romans

Vietti

La famiglia Vietti produce vini a Castiglione Falletto, un piccolo paese di origine medievale situato al centro di una delle zone a più alta vocazione vitivinicola delle Langhe, la zona del Barolo. L'azienda fu fondata alla fine dell'Ottocento da Carlo Vietti e nel 1919 il figlio Mario iniziò la produzione dei primi vini. La storia degli ultimi 40 anni è segnata dalla volontà dell'azienda di rafforzare l'immagine del territorio del Barolo, iniziando per la prima volta a selezionare e vinificare uve provenienti dai singoli vigneti quando ancora questa era una pratica poco comune. I vini di Vietti, dunque, sono espressione delle peculiarità del territorio in cui sono prodotti ed hanno un forte legame con la terra.

Vigneti Massa

La Cantina Vigneti Massa nasce sulle dolci colline piemontesi di Monleale alto, in provincia di Alessandria, nel lontano 1879 ad opera degli antenati dell’attuale proprietario Walter Massa. Territorio da sempre particolarmente vocato alla coltivazione della vite, i Colli Tortonesi, oltre ai vitigni tipici della zona come il Barbera, il Croatina e il Freisa, ospitano il Timorasso, un'antica varietà autoctona che rischiava l’estinzione. Negli anni Ottanta, Walter riscopre questo vitigno intuendone le potenzialità e ricavandone vini memorabili ed inconfondibili, tanto da meritarsi l’appellativo di “Padre del Timorasso”.

Villa Ascenti

Villa Chiopris

Villa Chiopris si trova a Visconte, in provincia di Udine. Questa antica tenuta nobiliare, posseduta fino alla fine del secolo scorso dagli Hausbrandt, si erge nello splendido anfiteatro dei Colli Orientali del Friuli. Dopo le grandi guerre, è stata ripresa dalla famiglia Livon, che ha contribuito a svilupparne le potenzialità sia come azienda vitivinicola che come agriturismo. La villa, circondata da splendidi ed ininterrotti filari, è diventata oggi un punto di riferimento turistico ed enologico della celebre DOC friulana. Oggi i vini Villa Chiopris garantiscono qualità e tradizione, principi fondamentali per la famiglia Livon, ed la tenuta rappresenta un luogo d’incontro di territori, di sapori e di persone.

Villa da Filicaja

Nella lussureggiante cornice della campagna toscana, in località Al Filicaja, sulle colline che dividono la Valle del Rio Pietroso dalla Valle dell'Egola, si trova la tenuta da Filicaja di proprietà del Conte Antonio Nardi-Dei da Filicaja Dotti, una delle realtà toscane più ricche di storia e tradizione. Al centro della tenuta è situata l'antica Villa da Filicaja, vero cuore pulsante della proprietà. La superficie complessiva della tenuta è di circa cento ettari distribuiti tra vigneti, oliveti, campi di seminativi e ampie zone boschive, che contribuiscono a conservare in equilibrio l’ecosistema complessivo e a favorire la presenza di una notevole biodiversità ambientale, particolarmente adatta alle esigenze della vite. In queste terre la tradizione della viticoltura ha origini antichissime. Le prime testimonianze storiche risalgono all’epoca etrusca e in seguito al periodo romano. Nel corso dei secoli, la tradizione è sempre stata tenuta viva fino ad arrivare ai giorni nostri. Sono ormai diversi secoli che la famiglia Nardi-Dei produce vini nelle splendide terre del Chianti, sempre con l’obiettivo di produrre grandi etichette che siamo in grado di esprimere le migliori peculiarità varietali dei vitigni e le caratteristiche del terroir di questo meraviglioso angolo della Toscana. L’attività della cantina è sempre stata orientata alla ricerca di un costante miglioramento della qualità dei vini, sempre mantenendo un perfetto equilibrio tra le antiche consuetudini e l’innovazione legata alle nuove conoscenze e ai progressi in campo enologico. Il clima continentale mitigato dalla vicinanza del mare, regala inverni freddi ed estati molto calde, caratterizzate da buone escursioni termiche, che favoriscono la graduale maturazione delle uve con profili aromatici molto intensi e ricchi. I suoli sono poveri, molto pietrosi, con presenza di galestro e alberese; terreni molto vocati per una viticoltura di alta qualità. La zona da sempre si è rivelata perfetta per coltivare l’uva Sangiovese, ma ospita anche altre varietà storicamente presenti in Toscana come il canaiolo, il trebbiano toscano e la malvasia o famosi vitigni internazionali provenienti da Bordeaux, che si sono acclimatati molto bene, come il merlot e il cabernet sauvignon.La Collezione del Conte è una selezione di grandi vini, creata da Villa da Filicaja per rendere omaggio alla memoria del Conte di Filicaja, appassionato e collezionista di grandi vini. È una raccolta delle migliori eccellenze dei terroir più celebri e prestigiosi della nostra penisola. Una sorta di piccolo tour d’Italia, che tocca alcuni dei territori del nord, del centro e del sud che producono grandi vini, apprezzati in tutto il mondo. Si va dal nobile Barolo al pregiato Brunello di Montalcino, passando per la straordinaria terra di Bolgheri, in Veneto nella Valpolicella, da cui provengono eccellenti rossi come l'Amarone della Valpolicella e il Valpolicella Ripasso, finendo in Puglia con l'immancabile Primitivo di Manduria.

Villa Folini

Villa Massa

Villa Russiz

Eleganza, finezza, mineralità e grande piacevolezza: questi i canoni di ogni vino prodotto da Villa Russiz, fondata dal Conte Thedor de La Tour nel lontano 1868. L'azienda sorge sulle colline a nord della provincia di Gorizia, nella zona del Collio, un territorio ad altissima vocazione vitivinicola, dove si esercita da sempre una viticoltura d'eccellenza. Ed è proprio questo territorio, con tutte le sue particolarità, che consente a Villa Russiz di donare ai suoi vini uno stile unico, riconoscibile e molto apprezzato. Ogni vino della cantina, prodotto con vitigni autoctoni e internazionali, ha infatti ricevuto nel corso del tempo diversi e importanti premi da prestigiose guide e riviste, sia nazionali che internazionali.

Villa Sandi

Villa Sandi, splendido edificio in stile palladiano, ha una lunga storia risalente al 1622. La Villa, oggi sede dell'azienda, è situata nelle verdi colline della Marca Trevigiana, tra le zone D.O.C.G. del Prosecco di Valdobbiadene e quella D.O.C. dei vini del Montello, un paesaggio fertile con campi e strutture agricole, che da sempre rende omaggio alla storia del luogo. La cantina viene gestita da diverse generazioni dalla famiglia Moretti Polegato, da sempre dedita alla cultura del vino ed alla tradizione. La famiglia Moretti grazie all'esperienza nel mondo del vino, promuove su basi moderne la coltura della vigna. Villa Sandi costituisce un punto di riferimento per la cultura del vino in Italia non solo per la qualità dei prodotti, ma anche per una serie di eventi collaterali che contribuiscono a diffondere fama e pregi.

Villa Sparina

Villa Sparina sorge sulle colline di Monterotondo, in Piemonte, nel cuore della celebre zona del Gavi. Il sole, i boschi e le brezze marine di Monterotondo contribuiscono a creare in questo territorio un microclima ideale per la coltivazione della vite, la maturazione delle uve e la produzione di vini d'eccellenza. La storia di Villa Sparina risale al lontano 1700 e da allora la tenuta ha visto una lunga successione di uomini e donne che hanno sempre rispettato il prezioso patrimonio del passato, ma con uno sguardo rivolto al domani e alle future generazioni. Oggi Villa Sparina è un'etichetta di prestigio, che trae la propria forza dalla tradizione e dall'attuale innovazione creativa e si distingue non solo per la qualità dei suoi vini, ma anche per la forma inconfondibile delle proprie bottiglie.

Viña Haras de Pirque

La Viña Haras de Pirque si estende su 600 ettari di terreno, dove la passione per i vini e per i cavalli si incontrano formando un luogo quasi incantato e senza tempo. Questa magnifica tenuta cilena è situata nella Cordigliera delle Ande, nel comune del Pirque, da cui prende nome. Fondata nel 1992, ad oggi vanta più di 120 ettari di vigneti, Cabernet Sauvignon e Carménère tra i rossi, Chardonnay e Sauvignon Blanc tra i bianchi. La Viña Haras de Pirque offre vini unici e qualitativamente superlativi grazie alle diverse miscele che provengono dal terrior eccezionale da cui nascono. Il carattere proprio ed esclusivo dei prodotti si riflette in ogni bottiglia che abbiamo avuto il piacere d'assaggiare.

Vistorta Conte Brandolini

La cantina Conte Brandolini si trova a Vistorta, in provincia di Venezia, in un territorio che è la culla ideale per la creazione di grandi vini rossi. La produzione della cantina è segnata da un'importante scelta: quella di puntare sul Merlot oltre che sulla qualità. Grandi i risultati, sanciti anche da prestigiosi riconoscimenti, tanto che il Vistorta, vino di punta dell'azienda, si afferma in poco tempo come uno dei grandi vini italiani. I vigneti di Conte Brandolini producono frutti raffinati, che con le loro peculiarità di aromi e sapori danno vita a vini equilibrati e di carattere. La cantina, rinnovata negli anni '80, è dotata di semplici ed essenziali impianti di vinificazione, in cui l'obiettivo è assecondare ed esaltare ciò che la natura ha creato nelle vigne, creando vini eleganti, piacevoli e longevi.

Vite Colte

L'Azienda Vite Colte nasce nel pittoresco ed unico territorio delle Langhe: una delle più conosciute zone viticole del mondo. Una cantina circondata da suggestivi vigneti, un'azienda che è baricentro di una realtà produttiva che teme pochi confronti: oltre 5.000 ettari di vigneto, coltivati da più di 2.500 piccoli viticoltori. Una base importante che consente una produzione di qualità con punte di eccellenza. Vite Colte offre un ampia gamma di prodotti, da quelli popolari in tutto al mondo a quelli destinati ad una nicchia di persone, ma con una sola filosofia: solo vini del Piemonte, solo vini DOC e DOCG. La sede è la Cantina di Barolo, simbolo di un'impresa all'avanguardia che investe nel futuro, che esprime la passione per un lavoro antico ma che è in costante evoluzione.

Waipara Hills

Weingut Gottardi

Fondata nel 1986 da una famiglia di commercianti di vino, l’azienda Weingut Gottardi è situata a Mazzon, frazione di Egna, nel cuore della DOC Alto Adige. Questi terreni, per le caratteristiche del suolo e per il loro microclima, risultano particolarmente vocati per la coltivazione di Pinot Nero, ed è a questo vitigno unico ma anche difficile, che la famiglia Gottardi ha deciso di dedicarsi, anima e corpo. Dal 2010 Alex Gottardi, ultimo proprietario dell’azienda, si prodiga per mantenere gli elevati standard qualitativi raggiunti il passato, assicurando la massima cura sia in vigna che in cantina. Il Pinot Nero di Gottardi è stato riconosciuto più volte come uno dei migliori d’Italia e viene oggi distribuito e apprezzato in tutto il mondo.

Wente

White Oak

La White Oak, con sede nella città di Akashi, è una distilleria pioniera del whisky giapponese, la prima a ricevere la licenza per la produzione di whisky nel 1919, attività che affianca alla produzione originaria di sakè e shochu, commercializzati fin dal 1888, anno della fondazione. Geograficamente affacciata sul mare interno di Seto, la White Oak realizza spiriti di altissima qualità, merito anche dell'aria pulita e l'acqua pura di cui può disporre. Elemento decisivo nel definire il prestigio di questi distillati è infine la cura dei dettagli tipica della cultura giapponese. La quantità di whisky rilasciata dalla distilleria è davvero limitata, basti pensare che gli alambicchi sono in funzione per un solo mese all'anno. Se i primi whisky prodotti erano esclusivamente blend, tra cui si ricordano i primi Akashi, dal 2007 ha arricchito la propria gamma di raffinati whisky a malto singolo.

Wild Turkey

Willi Opitz

William Grant & Sons.

Williams & Humbert

Il 1877 è l'anno in cui Sir Alexander Williams, ammiratore ed esperto conoscitore dello sherry, fondò la bodega Williams & Humbert. Insieme ad altre bodegas di Jerez, la sua contribuì a dare vita alla denominazione Brandy de Jerez, il brandy spagnolo per eccellenza, invecchiato esclusivamente con Metodo Criaderas y Solera, o semplicemente Solera. Fondamentale l'ingresso nel reparto produttivo dell'enologa Paola Medina, tra le migliori di tutta la Spagna per la rivista Decanter, la quale è ritenuta un simbolo della cosiddetta Sherry Revolution in quanto apporta ad una tradizione solida una visione moderna e creativa.

Willm

La storia di Willm inizia nella cittadina del dipartimento francese del Basso Reno di Barr, qui nel 1896 la famiglia Willm crea la sua tenuta, nel cuore del Grand Cru Kirchberg de Barr. In una regione che beneficia di un microclima secco e soleggiato, con un terroir argilloso-calcareo assolutamente tipico, si è evoluta una maison che ad oggi costituisce uno dei marchi leader tra i produttori alsaziani, con una evidente predilezione per il vitigno probabilmente più significativo di questo terroir, il Gewürztraminer. Dai 3 ettari di vigneti di Clos Gaensbrœnnel nascono infatti Gewürztraminer che sono dei veri e propri classici, tra i vini più noti e apprezzati di questa varietà. L’azienda, che coltiva comunque altre varietà come il Pinot Bianco e Grigio, il Riesling e il Sylvaner, si è distinta nell’arco del suo secolo di storia soprattutto per le vendemmie tardive e la prestigiosa Sélection de Grains Nobles proprio dei Gewürztraminer, dove vengono selezionate solo le annate migliori per la produzione di un vino che rappresenta l’assoluta eccellenza del terroir alsaziano.

Yamazakura

Nata nel 1765 come azienda specializzata nella produzione di bevande della tradizione giapponese quali sakè e shochu, la distilleria Sasanokawa Shuzo, con sede a Fukushima, nella città di Kōriyama, si convertì quasi 200 anni dopo alla produzione di raffinati whisky. La distilleria è riuscita a farsi strada nel mercato giapponese sgomitando tra nomi ormai affermati della levatura di Nikka o Suntory. La tradizione del whisky giapponese assume una dimensione sempre di maggior rilievo anche in virtù della singolare somiglianza dei whisky qui prodotti con quelli scozzesi dell'isola di Islay, dovuta a delle condizioni climatiche molto affini e il recupero degli antichi metodi scozzesi ormai abbandonati.

Yuu Baal

Zaccagnini

Zedda Piras

Zenato

Grazie alla passione per il vino e all'amore per la qualità trasmessi dal padre, nel 1960 Sergio Zenato fonda l'azienda che oggi porta il suo nome. Dedicandosi instancabilmente alla produzione enologica, nel corso degli anni ha sperimentato nuovi impianti, valorizzando i vigneti del territorio. La qualità della produzione di Zenato nasce da un lavoro di massimo rigore e dalla cura dei vigneti; ogni vendemmia si tiene rispettando i tempi naturali e la tradizione, pur avvalendosi di metodi innovativi. Zenato infatto è in evoluzione continua, ma i suoi valori sono quelli di sempre: il rispetto del tempo, l'aspetto umano, l'amore per il territorio e l'attenzione della tradizione.

Zind Humbrecht

Zonin

La tenuta Zonin in Valpolicella rappresenta il vero cuore dell'azienda di proprietà della famiglia Zonin, che ha sotto il suo controllo ben dieci tenute dislocate nelle regioni italiane più vocate alla produzione di vino di eccellenza. La passione, la competenza e l'incredibile apertura verso le nuove tecniche hanno portato Zonin a diventare una delle realtà più importanti del panorama enologico italiano ed europeo. La selezione dei Classici veneti proposta dall'azienda è un mix perfetto di tradizione ed innovazione, per valorizzare un terroir storico di incredibile prestigio e produttività.

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