Selezione dei prodotti che danno diritto all'omaggio
Il Brunello di Montalcino Castelgiocondo di Frescobaldi nasce nei vigneti dell'omonima tenuta, situata a Montalcino, in Toscana. È prodotto con uve Sangiovese in purezza, scrupolosamente selezionate e raccolte a mano durante la prima settimana di ottobre. Un vino di fascino e rappresentativo che ha ricevuto per l'annata 2015 97 pt James Suckling. Dal finale è molto lungo e caldo, con una componente speziata che spicca sulle intense note fruttate, è perfetto per accompagnare carni rosse e brasati, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.
Brunello di Montalcino DOCG Castelgiocondo 2015 Frescobaldi
Il Brunello di Montalcino Castelgiocondo di Frescobaldi nasce nei vigneti dell'omonima tenuta, situata a Montalcino, in Toscana.
È prodotto con uve Sangiovese in purezza, scrupolosamente selezionate e raccolte a mano durante la prima settimana di ottobre. L'uva fermenta in tini di acciaio inox ad una temperatura inferiore ai 30°C per 12 giorni e la macerazione si protrae per 32 giorni. Dopo la fermentazione malolattica, il vino è posto in barrique di rovere francese e botti di rovere di Slavonia ...
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