Selezione dei prodotti che danno diritto all'omaggio
Direttamente dal magico terroir di Bolgheri, ai piedi della Rocca di Castiglioncello, sorge questa piccola azienda a conduzione familiare, luogo di ineguagliabile bellezza, che gode di un microclima d’eccezione e di un suolo ricco di minerali favorevole per la coltivazione della vite.
Fondata da Vincenzo Di Vaira nei primi anni ’50 e fedele da sempre alle tradizioni, l’azienda assume oggi un’impronta più fresca e innovativa, anche grazie alla figlia Romina, includendo nella gamma vini nuovi e alternativi, con la linea Caccia al Palazzo, sulla cui etichetta è rappresentata un’elegante farfalla, simbolo di leggiadria e freschezza, “come una ballerina che danza sicura e meravigliosa sui fiori.”
Un’azienda straordinaria dove alla passione per il vino si aggiunge la passione per la danza, in un connubio ben descritto dalle etichette: a condividere la passione per il ballo sono infatti le figlie di Vincenzo, Romina e Sara, quest’ultima nota per la partecipazione al talent-show Ballando con le stelle, le quali hanno compreso il significato di dedizione, di sacrificio e di rinuncia e sanno che gli stessi valori vanno trasposti assieme alla passione e alla tecnica per ottenere vini semplicemente straordinari.