Avanzi

Le Chiaretto Valtènesi de la société Avanzi est né dans des vignobles situés dans la commune de Polpenazze del Garda, dans la province de Brescia.

Il est principalement obtenu à partir de raisins Groppello et de raisins Sangiovese, Marzemino et Barbera, récoltés et sélectionnés entièrement à la main dans les dix derniers jours de septembre. La fermentation, avec macération sur les peaux, se déroule dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.

Il a une couleur rose avec des reflets r...

Lugana Sirmione di Avanzi est née dans le domaine de Bragagna, dans le hameau de Lugana, dans la commune homonyme de Sirmione, dans la province de Brescia.

Il est entièrement produit avec des raisins Trebbiano di Lugana (Turbiana), récoltés exclusivement à la main en septembre. Après un pressurage doux des raisins, la fermentation a lieu dans des récipients en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit 6 mois en bouteille, avant d'être mis sur le marché.

Il a une coule...