Champagne Brut AOC Impérial Moët & Chandon

Champagne emblématique de la Maison Moët & Chandon qui représente sa plus pure expression stylistique.

Il allie le raffinement du Chardonnay à la structure du Pinot Noir, exploitant la douceur veloutée du Meunier. L'empreinte stylistique est garantie par l'ajout de 20 à 30% de vins de réserve. Il voit le jour après 24 mois de raffinement.

Jaune paille aux reflets dorés, il rappelle la tension et l'intensité au nez avec des notes de pomme verte et d'agrumes pétillants. En bouche, ses arômes rayonnants révèlent des fruits juteux à pulpe blanche (pomme, poire, pêche blanche), des agrumes (citron), des notes florales (fleurs de tilleul) et d'élégantes notes blondes (brioche et noix).

Idéal de l'apéritif au dessert, il s'accorde parfaitement avec les huîtres, les sushis et les raviolis, mais aussi avec les viandes blanches accompagnées d'une sauce légère et les salades de fruits frais.