Detalles del producto
Trevenezie IGT Pinot Nero 2022 Ronco del Frassino
Descripción
Variedad internacional pura, magistralmente reinterpretada, Pinot Nero Ronco del Frassino proviene de viñedos ubicados en las zonas más idóneas del Triveneto.
Un 100% Pinot Noir obtenido de una fermentación con maceración a temperatura controlada de 25°C durante un periodo de 6-8 días. Su maduración se realiza a temperatura controlada de 12-13°C en acero inoxidable.
A la vista presenta un color rojo rubí intenso, mientras que en nariz se ofrece con su bouquet de cerezas, moras y violetas. El sorbo es completo, suave y equilibrado, con un grado alcohólico equilibrado con la frescura adecuada. Vino elegante, resolutivo, de carácter y personalidad bien definidos.
Acompaña muy bien al risotto de trufa y al pato al horno, así como a los quesos semicurados.