La Selezione di Vino.com
Langhe DOC Nebbiolo 2022
Champagne AOC Grand Cru Brut Guy Charlemagne Blanc de Blancs Laurier
Uno Champagne Grand Cru Guy Charlemagne che prende vita dal terroir di Mesnil-sur-Oger, nel cuore del tempio dello Chardonnay. Nasce da un uvaggio 100% Chardonnay Grand Cru, con l’estrema particolarità di essere una miscellanea di vari vini di riserva, tutti di alto lignaggio. Vinifica in vasche refrigerate e va incontro a una fermentazione malolattica che gli dona maggiore morbidezza. Matura sui propri lieviti per 36 mesi.
Bollicine eleganti, dal colore oro brillante, in uno Champagne sempliceme...
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Brunello di Montalcino DOCG 2018 Fattoria dei Barbi
Il Brunello di Montalcino della Fattoria dei Barbi nasce in vigneti situati tra le dolci colline di Montalcino e Scansano, nel cuore della Toscana.
È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte verso la fine di agosto. Dopo una pigia-diraspatura le uve fermentano in barrique alla temperatura controllata di 27-28°C per circa 16-17 giorni. Successivamente il vino affina in botti di rovere per almeno 2 anni, e per ulteriori 4 mesi in bottiglia.
Questo Brunello è caratterizzato da un colore r...
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Bolgheri DOC Guado al Tasso Il Bruciato 2022 Marchesi Antinori
Antinori è uno dei nomi più illustri e famosi del mondo del vino italiano. L’azienda nasce in Toscana da una lunga tradizione di famiglia, che può vantare oltre seicento anni di storia. Oltre alla Cantina nella zona del Chianti Classico, possiede tenute a Bolgheri, Montalcino, in Umbria e in Franciacorta. La Tenuta Guado al Tasso si trova nella campagna vicina allo storico borgo di Bolgheri, in prossimità del litorale tirrenico. Si tratta di una vera e propria Azienda Agricola di circa 1000 etta...
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Franciacorta Extra Brut DOCG Cuvée Prestige Edizione 46 Ca' del Bosco
Un Franciacorta che è il simbolo della Franciacorta stessa, un vino identitario, sempre diverso ma sempre fedele a se stesso: insomma, l’essenza di questo magico terroir in perfetto stile Ca’ del Bosco, la piccola casa in collina.
Gioiello nato nel 2007, da un sapere lungo trent’anni che si tramanda di generazione in generazione e da un blend delle migliori uve: Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco provenienti da ben 134 vigne. Le uve vengono sapientemente assemblate alle riserve delle migliori ...
Vedi scheda prodottoTrento Brut DOC Bonconsey
Il Trentodoc Brut Bonconsey è prodotto in Trentino da uve Chardonnay allevate a un’altitudine media di 600 metri s.l.m.
Questo Metodo Classico di grande eleganza e pulizia è realizzato a seguito di un'attenta raccolta manuale. Le uve vengono diraspate e macerate a contatto con le bucce fino a 12 ore prima di avviare la fermentazione per l’ottenimento del vino base. La creazione della cuvée in primavera permette l’avviamento della seconda fermentazione in bottiglia cui segue un affinamento sui lie...
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Trento Pas Dosé DOC Bonconsey
Il Trentodoc Pas Dosé Bonconsey è prodotto in Trentino da uve Chardonnay allevate a un’altitudine media di 600 metri s.l.m.
La selezione attenta delle migliori uve permette di esprimere al meglio le caratteristiche varietali nella purezza tipica del dosaggio zero. Dopo la raccolta a mano verso la seconda metà di agosto, le uve vengono trasferite in cantina per essere diraspate e macerate a contatto con le bucce fino a 12 ore. Al mosto vengono aggiunti i lieviti per ottenere il vino base che in pr...
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Bordeaux AOC Le Petit Sergolle 2021 Baron de Sergolle
Le Petit Sergolle è prodotto nella celebre regione di Bordeaux dove dominano un'ottima esposizione, una grande varietà di suoli e la forte influenza dell'Atlantico. Il vecchio Mulino di Sergolle dà il nome a un vino slanciato e quotidiano, equilibrato nel tocco e piacevole in ogni occasione.
Le operazioni in vigna, la potatura e la sfogliatura avvengono manualmente. L'uva perfettamente sana viene vinificata in tini d'acciaio a temperatura controllata, per permettere la migliore estrazione di arom...
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Puglia IGT Nero di Troia 2021 Masseria Ficarigna
Il Puglia Nero di Troia di Masseria Ficarigna è prodotto con il vitigno autoctono pugliese Nero di Troia. Con i suoi vini Masseria Ficarigna è la portavoce dei più importanti vitigni della penisola salentina. La raffigurazione del maiale in etichetta gioca con l'importanza mitologica che questo animale aveva sia per i Greci che per i Romani: simbolo di forza, amato dagli dei, a cui veniva anche sacrificato.
Le uve, vendemmiate a Settembre, vengono subito portate in cantina e sottoposte a criomace...
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Trentino Pinot Nero DOC 2020 Bonconsey
Il Pinot Nero Bonconsey è prodotto in Trentino da piccoli appezzamenti collinari collocati a un’altitudine massima di 500 metri s.l.m.
La raccolta delle uve è effettuata a mano e con l’arrivo in cantina le uve vengono diraspate e fermentate in acciaio con continui rimontaggi per l’estrazione del colore. Dopo la fermentazione alcolica il vino è posto in piccole botti di legno per la fermentazione malolattica. Segue quindi un affinamento di 15 mesi in barrique di legni ed età diverse prima dell’ass...
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