Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2010
Due bicchieri nero
Robert Parker Wine Advocate
2011
88/100
Bibenda
2011
nome completo
Vino Spumante di Qualità Brut Murgo 2015
New
annata
2015
vitigno
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
formato
0,75 L
aromi
Fiori, frutta gialla, mela, lieviti
abbinamenti
Aperitivi, antipasti, pesce
grado alcolico
12,5 %
temperatura
6-8 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Lo Spumante Metodo Classico Brut di Murgo nasce nelle vigne dell'azienda situate nella provincia di Catania, in Sicilia.

Viene ottenuto principalmente da uve Nerello Mascalese, assemblate con un piccola percentuale di uve Nerello Cappuccio. Dopo una fermentazione e una maturazione in accio di circa 8-9 mesi, il vino viene lasciato sui lieviti dai 18 ai 26 mesi, seguendo la tradizione del Metodo Classico.

Lo Spumante Brut di Murgo presenta un bel colore giallo paglierino ed un perlage fine e molto elegante. Al naso propone delicati aromi floreali, ben assistiti da un leggero aroma fruttato e di lieviti. Al palato domina la freschezza, le note agrumate ed un'ammaliante morbidezza.

Perfetto per il momento dell'aperitivo, si sposa molto bene con antipasti leggeri a base di pesce o frutti di mare.

origine:

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

produttore: Murgo

L'azienda vitivinicola Murgo si trova in Sicilia, con terrreni distribuiti nella provincia di Catania, soprattutto all'interno della denominazione Etna Doc.

Murgo è composta da Tre tenute: San Michele (Santa Venerina), Gelso Bianco (Catania) e La Francescana (Aprilia). La produzione principale dell'azienda siciliana è dedicata ai vini Etna Doc e ad alcune interessanti creazioni studiate per sfruttare al meglio i vitigni francese.

Murgo produce vini di qualità sempre legati al terroir e di accattivante creatività.

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