Scheda tecnica
Merlot Treperuno 2013 Primo Volo
Descrizione
Treperuno rappresenta il secondo esperimento della collaborazione tra l'azienda veneta La Montecchia, l'azienda toscana Rocca delle Macie e l'azienda piemontese Villa Giada. I produttori, con questo vino, hanno deciso di creare un prodotto che risulti espressione delle diverse peculiarità regionali, assemblando insieme uve Merlot coltivate e raccolte nei vigneti delle tre cantine.
È prodotto esclusivamente con uve Merlot, vinificate e lasciate elevare separatamente nelle varie aziende e, in seguito, assemblate in fase di imbottigliamento, dove il vino affina per almeno 8 mesi.
Treperuno presenta un colore rosso rubino molto carico. Al naso propone un profumo di frutta matura rossa, accompagnato da leggere note speziate. Al palto risulta elegante nella struttura, grazie all'ottimo equilibrio tra morbidezza e acidità, classico dei Merlot.
Perfetto per accompagnare carni rosse, si abbina ottimamente con affettati e formaggi stagionati.