nome completo
Vino Spumante Passione Romantica Osé Blanc Gancia
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vitigno
Blend di uve bianche
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, mela renette, fiori di pesco
grado alcolico
11,5 %
temperatura
6-8 ℃

Degustazione

Passione Romantica Osé (P.r.osé) Blanc di Gancia nasce in vigneti situati nel cuore delle colline astigiane e cuneesi.

Questo spumante nasce dall'assemblaggio di uve a bacca bianca, vinificate e lasciate fermentare in acciaio ad una temperatura controllata di 16-18°C. La spumantizzazione segue il medoto Martinotti o Charmat, con durata della fermentazione di circa 40 giorni, con successiva sosta in affinamento.

Passione Romantica Osé Blanc presenta un colore giallo paglierino, con un perlage fine e persistente. Al naso propone un bouquet floreale che ricorda fiori bianchi e fiori di pesco, ben assecondato da note fruttate di mela Renetta. In bocca si dimostra un vino di facilissima beva, dotato di buona intensità e con un retrogusto sapido e di buona persistenza.

Perfetto per il momento dell'aperitivo, si abbina molto bene anche ad antipasti leggeri a base di pesce o verdure.

Produttore: Gancia

L'azienda Gancia rappresenta uno dei nomi più forti del panorama enologico mondiale. La sede dell'azienda è a Canelli, in provincia di Asti.

Passione per la propria terra, rispetto per le tradizioni e, allo stesso tempo, innovazione, ricerche ed estrema attenzione alla qualità, alla promozione e alla distribuzione dei propri prodotti.
Le linee guida di tutta l'attività di Gancia sono questi valori e questi principi, sempre presenti e confermati in oltre 150 anni di storia aziendale. Gancia ha iniziato la propria attività in un angolo del Piemonte e ora si rivolge, con l'autorevolezza che deriva dalla propria credibilità, al mondo intero.

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