Scheda tecnica
Vino Spumante Extra Dry Cuvée Sergio XX Anniversary Ice Edition Mionetto
Descrizione
Edizione speciale della linea Luxury Collection di Mionetto dedicata al fondatore Sergio, l'Ice Edition è una versione più giovane e dinamica della Cuvée Sergio, etichetta iconica della casa spumantistica veneta.
È ottenuta da un blend di uve autoctone, raccolte nelle zone a vocazione spumantistica del Veneto e del Trentino. La presa di spuma avviene in autoclave con Metodo Charmat.
Veste il calice di un bel giallo paglierino, animata da un perlage sottile e persistente. Regala al naso profumi vivaci di fiori bianchi e mela su un piacevole sottofondo di mela selvatica. La bocca è agile e ricca di freschezza, amabile e fruttata.
La Cuvée Sergio Ice Edition nasce per l'aperitivo e per il servizio con ghiaccio. Indicata in alternativa insieme ad antipasti delicati, flan di verdure e finger food. Da provare con frutta fresca rossa, ribes e melograno su tutti.