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nome completo
Vino Spumante di Qualità Brut Blanc de Blancs Villa Sparina
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origine
Piemonte
vitigno
Cortese, altri vitigni
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, pesca, frutta gialla, miele
abbinamenti
Aperitivi, antipasti
grado alcolico
12,5 %
temperatura
6-8 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata

Degustazione

Lo Spumante Brut Blanc de Blancs di Villa Sparina nasce nei vigneti dell'azienda piemontese, nel comune di Gavi, in provincia di Alessandria.

Viene ottenuto prevalentemente da uve Cortese, raccolte e vendemmiate nel mese di settembre. Questo vino segue il processo di spumantizzazione Metodo Classico e viene dunque lasciato fermentare sui lieviti dai 24 ai 36 mesi.

Il Brut Blanc de Blancs di Villa Sparina presenta un colore giallo paglierino chiaro ed un perlage fine e persistente. Questo Metodo Classico di Territorio si apre al naso con profumi freschissimi e tipici dell'uvaggio autoctono piemontese. Si esalta in bocca grazie ad una grande acidità ed una mineralità molto intrigante.

Ben si adatta al momento dell'aperitivo, è ottimo anche per accompagnare antipasti leggeri.

origine: Piemonte

Terra di tradizione enologica fin dall’antichità, il Piemonte produce grandi vini sulle sue colline e sulle fasce alpine e prealpine. In questi luoghi, che si differenziano grazie alle diverse caratteristiche geografiche e climatiche che li caratterizzano, è preponderante il lavoro manuale dell’uomo e si perseguono basse rese per ettaro, per esaltare la qualità dei vini che qui prendono vita.

Dai raffinati e sontuosi rossi ai rotondi e profumati bianchi, fino agli invitanti e piacevoli vini da dessert, il variegato patrimonio vitivinicolo di questa regione ne fa un’area di straordinarie eccellenze, apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.

produttore: Villa Sparina

Villa Sparina sorge sulle colline di Monterotondo, in Piemonte, nel cuore della celebre zona del Gavi. Il sole, i boschi e le brezze marine di Monterotondo contribuiscono a creare in questo territorio un microclima ideale per la coltivazione della vite, la maturazione delle uve e la produzione di vini d'eccellenza.

La storia di Villa Sparina risale al lontano 1700 e da allora la tenuta ha visto una lunga successione di uomini e donne che hanno sempre rispettato il prezioso patrimonio del passato, ma con uno sguardo rivolto al domani e alle future generazioni. Oggi Villa Sparina è un'etichetta di prestigio, che trae la propria forza dalla tradizione e dall'attuale innovazione creativa e si distingue non solo per la qualità dei suoi vini, ma anche per la forma inconfondibile delle proprie bottiglie.

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