nome completo
Vino Spumante Brut Rosato delle Ripalte Fattoria delle Ripalte
New
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Aleatico 100%
formato
0,75 L
aromi
Rosa selvatica, Macchia mediterranea, Note fruttate
grado alcolico
11,5 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Vino Spumante Brut Rosato delle Ripalte Fattoria delle Ripalte

Fattoria delle Ripalte
0,75 ℓ
17 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Aperitivi, Crostacei, Frutti di mare
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Brut Rosato delle Ripalte nasce a Poggio Turco, nelle vigne di Fattoria delle Ripalte. sulle coste dell'isola d'Elba.

Il vino viene prodotto interamente con uve Aleatico, raccolte verso la metà di agosto. La spumantizzazione segue il metodo Charmat. Le uve, quindi, subiscono una soffice pressatura per ottenere la base spumante, che viene poi rifermentata. In fase di imbottigliamento la liqueur d’expedition è costituita dall’Aleatico Passito.

Il Brut Rosato delle Ripalte presenta un colore rosa intenso con riflessi dorati. Al naso offre un bouquet floreale ben delineato in cui domina la rosa selvatica che si fonde con aromi mediterranei e sentori fruttati. Al palato risulta fresco e armonico, con un retrogusto delicatamente ed elegantemente fruttato.

Perfetto per il momento dell'aperitivo, si abbina con crostacei e frutti di mare.

Media Voti
5,00 / 5
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