18,73 €
13,48
nome completo
Vino e Visciole Querciantica Velenosi
New
origine
Marche
vitigno
Lacrima 100%
formato
0,50 L
aromi
Fiori di viola, frutti rossi
abbinamenti
Dolci secchi e pasticceria, cioccolato
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata
codice prodotto
VELENOSIVINOEVISCIOLE

degustazione

Il Vino e Visciole Querciantica di Velenosi è frutto dell'antica tradizione marchigiana dei vini aromatizzati e nasce in vigneti situati nei comuni di Candiano e Pergola, in provincia di Pesaro.

È prodotto esclusivamente con uve Lacrima, raccolte verso la prima settimana di luglio. Le uve vengono macerate, in parte intere e in parte schiacciate, con lo zucchero, per ottenere una fermentazione lenta che porta allo sciroppo finale una concentrazione zuccherina molto elevata. Successivamente si svolge una rifermentazione che amalgama il vino e lo sciroppo, ottenendo così una piacevole aromaticità.

Il Vino e Visciole Querciantica è caratterizzato da un colore rosso rubino profondo con riflessi amaranto. Al naso si rivela intenso e complesso, con delicati sentori di fiori di viola, arricchiti da piacevoli note di frutti rossi maturi. Al palato risulta elegante e morbido, con un'elevata persistenza. Vino dal corpo sapido, è molto fresco ed equilibrato.

Perfetto come vino da meditazione, è ideale per accompagnare piccola pasticceria secca e cioccolato.

origine: Marche

La viticoltura nelle Marche si avvia con l’arrivo dei Greci siracusani e si afferma con i romani, grazie ai quali la fama del vino Piceno si diffonde in tutto l’impero. Da sempre terra di eccellenze, questa regione si colloca tra le aree italiane a più alta vocazione vitivinicola, che si esprime attraverso una pluralità di espressioni vinicole.

L’influenza del mare Adriatico su cui le Marche si affacciano e le barriere naturali create dai monti, creano in questo territorio dei microclimi rari e particolari che danno vita a vini tipici, dagli aromi inconfondibili, la cui produzione è affidata per lo più a piccole cantine, dove fare vino è una tradizione tramandata di generazione in generazione.

produttore: Velenosi

L'azienda vinicola Velenosi nasce durante la prima metà degli anni Ottanta sulle colline di Ascoli Piceno, nelle Marche, in un territorio fertile e dall'innata vocazione per la viticoltura. L'azienda è il frutto della volontà di due giovani imprenditori, guidati da una grande passione per la terra e per il vino.

Questi tre decenni di attività della cantina Velenosi sono segnati da una continua ricerca volta a migliorare le tecniche di produzione e dalla messa a punto di una cantina funzionale e tecnologicamente all'avanguardia, in grado di produrre vini di grande qualità.

altri suggerimenti
Ragù di carne, risotti, carni in umido, selvaggina, formaggi stagionati
33€
23,90€
Aperitivi, pesce, zuppe e minestre, fritture
13,83€
9,96€
Carni rosse, affettati e salumi, formaggi stagionati
15,76€
11,35€

Potrebbero interessarti anche

Barbera d'Alba

2014
Borgogno
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
21,35€
15,37€

Toscana Sangiovese Simbiotico

2012
Tenuta Rubbia al Colle Suvereto
Piatti vegetariani, carni bianche, verdura
16,42€
13€
Selvaggina, carni in umido, carni bianche alla brace
19,68€
14,50€

Toscana Rosso l'Apparita

2013
Castello di Ama
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
217,36€
160€
Ragù di carne, selvaggina, carni rosse
19€
15,15€

Alto Adige Cabernet Sauvignon Puntay

Riserva 2012
Erste Neue
Carni bianche, selvaggina, formaggi stagionati
38,43€
29€
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.