Passito Secco dell'Isola di Ischia Giardini Arimei Tenuta Giardini Arimei Ischia

Tenuta Giardini Arimei Ischia
500 ml
27,50 €
19,50   IVA inc.    (39 €/L)
- +
Tipo di vino
Passito
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Floreale
Ideale con
Cioccolato, formaggi stagionati, dolci secchi e pasticceria
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 25 settembre.
nome completo
Passito Secco dell'Isola di Ischia Giardini Arimei Tenuta Giardini Arimei Ischia
New
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Biancolella 40%, Forastera 30%, Uva Rilla 10%, San Lunardo 10%, Coglionara 10%
affinamento
Barrique
formato
0,5 L
aromi
Frutti secchi, miele, spezie, frutta tropicale, note floreali
grado alcolico
14 %
temperatura
10 - 12 ℃
Media Voti
4,68 / 5
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Descrizione

Il Passito Secco dell'Isola di Ischia Giardini Arimei di Arcipelago Muratori nasce in vigneti situati nel comune di Montecorvo, in un territorio caratterizzato dal clima mediterraneo e ventilato.

È prodotto con un sapiente blend di uve Biancolella, Forastera, Uva Rilla, San Lunardo e Coglionara, raccolte durante l'arco di 3 stagioni, con 7 vendemmie consecutive. Le uve sono sottoposte a macerazione pellicolare in palmento ed aggiunte al mosto in fermentazione. Successivamente il vino matura in barrique di rovere per circa 18 mesi e affina per ulteriori 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

È caratterizzato da un colore ambra intenso. Al naso si apre con sentori di frutti tropicali e frutta secca, arricchiti da note di miele, fiori e spezie. Al palato risulta morbido ed aromatico, con una piacevole sapidità acida.

Perfetto per accompagnare il cioccolato fondente, è ideale in abbinamento a pasticceria secca e formaggi stagionati.

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