nome completo
Primovolo 2012 Primo Volo
New
annata
2012
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Barbera, Merlot, Sangiovese
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, Spezie
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Primovolo 2012 Primo Volo

Primo Volo
0,75 ℓ
19,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  25,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Carni rosse, Arrosti, Carni in umido
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Primovolo nasce dalla collaborazione tra l'azienda veneta La Montecchia, l'azienda toscana Rocca delle Macie e l'azienda piemontese Villa Giada. Questo vino rappresenta l'unione e l'espressione di tre culture territoriali diverse.

Viene prodotto, infatti, in egual percentuale da uve Merlot, Barbera e Sangiovese, vinificate e lasciate evolvere separatamente all'interno delle rispettive aziende, per essere assemblate successivamente in fase di imbottigliamento. Grazie a questo originale procedimento, ciascun vitigno conferisce al prodotto finale le prioprie caratteristiche organolettiche e territoriali.

Primovolo si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si apre con profumi intensi di frutta rossa matura, ben accompagnati da note speziate. In bocca risulta rotondo e morbido, con tannini decisi ma non invadenti che donano persistenza e aromaticità al retrogusto.

Si sposa perfettamente con carni rosse. È ideale anche in abbinamento con brasati e arrosti.

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