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2008
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Luca Maroni
2008
84/99
nome completo
Vigneti delle Dolomiti IGT Terre di San Leonardo Tenuta San Leonardo 2013
New
annata
2013
origine
Trentino
affinamento
Botti, barriques
formato
0,75 L
aromi
Prugna matura, note erbacee
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16 ℃

Degustazione

Il Vigneti delle Dolomiti Terre di San Leonardo della Tenuta San Leonardo nasce nei vigneti di Vallagarina, situati nell’estremo sud del Trentino.

È prodotto con un attento assemblaggio delle uve della coltivate nei vigneti aziendali, raccolte in condizione di perfetta maturazione durante i mesi di settembre e ottobre. Il mosto fermenta e macera sulle vinacce per un lungo periodo con ripetute follature giornaliere. Successivamente gran parte del vino matura in botti di rovere per 18 mesi e una piccola parte in barriques per 6 mesi.

Il Terre di San Leonardo è caratterizzato da un brillante colore rosso rubino. Al naso presenta un profumo di buona ampiezza e discreta persistenza, con piacevoli aromi di prugna matura e leggere sfumature erbacee. Al palato risulta asciutto, morbido ed equilibrato, con un finale piacevolmente amarognolo. La sua buona persistenza aromatica esprime una grande raffinatezza.

Perfetto per accompagnare primi piatti e paste ripiene, è ideale in abbinamento a carni rosse, carni bianche e formaggi stagionati.

Produttore: Tenuta San Leonardo

Più di mille anni fa era un monastero, da oltre tre secoli è la residenza dei Marchesi Guerrieri Gonzaga che ne sono appassionati custodi. Oggi la Tenuta San Leonardo è un giardino di vigne e rose protetto dalle imponenti montagne trentine che smorzano i freddi venti nordici, mentre il fondovalle accoglie e regala il tepore del lago di Garda.

La Tenuta è un mondo antico dove le pazienti pratiche di cantina, ancora assolutamente artigianali, regalano vini che sono autentici gioielli dell’enologia italiana distinguendosi per freschezza, armonia ed un'innata eleganza.


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