nome completo
Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau IGT Brut Cuvée Speciale Cavit 2017
New
annata
2017
origine
Trentino
vitigno
Müller Thurgau 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, frutta gialla, spezie
grado alcolico
11,5 %
temperatura
6-8 ℃

Degustazione

Lo Spumante Müller Thurgau Cuvèe Speciale Brut rappresenta la novità della celebre azienda Trentina Cavit.

Prodotto esclusivamente con uve Muller Thurgau, selezionate e vendemmiate con cura minuziosa, questa bollicina segue i processi di spumantizzazione del Metodo Charmat, per esaltare al massimo le caratteristiche del vitigno aromatico.

Questa Cuvèe Speciale di Cavit è caratterizzata da un colore paglierino scarico, con evidenti sfumature verdoline, e da un perlage finissimo e una spuma persistente. Al naso si apre con un delicato profumo aromatico e speziato. Spettacolare al palato, dove risulta elegante e di carattere, morbido e piacevolmente fresco.

Ottimo come aperitivo, è perfetto per accompagnare crostacei e molluschi.

Produttore: Cavit

Cavit, Cantina Viticoltori del Trentino, nasce nel 1950 grazie alla passione per la propria terra e al desiderio di valorizzare i prodotti del Consorzio di Cantine Sociali. Cavit è una cooperativa che unisce 11 cantinesociali trentine con 4500 viticoltori associati. La cantina è situata a Maso Toresella, sul lago di Toblino, storica e magica villa circondata da vigneti.

Oggi Cavit raccoglie, esamina e seleziona le materie prime prodotte dalle cantine associate, controllando ogni fase: dall’affinamento all’imbottigliamento, il tutto nel rispetto dell’ambiente. I vini Cavit sono raffinati e di grande prestigio, esprimono perfettamente la vera essenza dei Masi trentini, veri e propri cru.

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