nome completo
Vigneti delle Dolomiti IGT Sauvignon 2022 Hofstätter
New
denominazione
Vigneti delle Dolomiti
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Sauvignon Blanc 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori di sambuco, Ortica, Pietra focaia, Ribes nero, Uva spina
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Vigneti delle Dolomiti IGT Sauvignon 2022 Hofstätter

0,75 ℓ
16,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 4 disponibili
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Aromatico
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Pesce, Antipasti, Carni bianche
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 4 quantità
Acquista entro 2 ore e 15 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

Questo Sauvignon di Hofstatter viene prodotto nei pressi del Maso di recente acquisizione Michei, ad Ala, che riporta il fondatore al ricordo delle sue radici trentine, in un vigneto contraddistinto da una esposizione unica, in una zona di alta montagna.

Si ottiene unicamente da uve Sauvignon Blanc, pigiate sofficemente e lasciate macerare a contatto con le bucce per circa 8 ore. La vinificazione si svolge interamente in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

Vino dal colore giallo paglierino chiaro e brillante, con leggeri riflessi verdognoli. Esprime all'olfatto un bouquet aromatico, con note di uva spina, ribes nero e di sambuca, a cui si aggiungono sentori di ortica e di pietra focaia.

Consigliato con antipasti e piatti a base di pesce, è ideale in compagnia delle carni bianche.

Media Voti
3,48 / 5
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