Vigneti delle Dolomiti IGT La Cuvée Maso Toresella 2017 Cavit

0,75 L
25 €
19   IVA inc.    (25,33 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, Pesce, Carni bianche, Piatti vegetariani
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Vigneti delle Dolomiti IGT La Cuvée Maso Toresella 2017 Cavit
New
annata
2017
paese
Italia
regione
Trentino
vitigno
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Salvia, Pesca, Ananas matura, Agrumi
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
4,72 / 5
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Descrizione

Il Vigneti delle Dolomiti La Cuvée Maso Toresella di Cavit nasce in vigneti situati sulle sponde del lago di Toblino, poco distante dal lago di Garda. I prodotti della linea Maso rappresentano l’eccellenza della produzione Cavit: veri e propri “cru” legati ad un territorio ben definito, particolarmente vocato alla produzione di specifici vitigni.

È prodotto con uve Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer e Riesling Renano, vendemmiate esclusivamente a mano. Dopo fermentazione separata in acciaio per le diverse varietà, parte dello Chardonnay matura in botti di rovere e il resto rimane ad affinare in acciaio per 12 mesi, cui segue l’assemblaggio e la messa in bottiglia.

Presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si apre con delicati ed eleganti profumi di salvia, accompagnate da note fruttate di agrumi freschi, pesca e ananas maturo. Al palato risulta intenso e fresco, piacevolmente strutturato e minerale.

Perfetto per accompagnare gli antipasti di pesce, anche crudo, è ideale in abbinamento con primi piatti vegetariani e carni bianche condite con sughi a base di pomodoro e olive.

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