nome completo
Vigneti delle Dolomiti IGT La Cuvée Maso Toresella Cavit 2016
New
annata
2016
origine
Trentino
vitigno
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Salvia, agrumi freschi, pesca, ananas matura
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃

Degustazione

Il Vigneti delle Dolomiti La Cuvée Maso Toresella di Cavit nasce in vigneti situati sulle sponde del lago di Toblino, poco distante dal lago di Garda. I prodotti della linea Maso rappresentano l’eccellenza della produzione Cavit: veri e propri “cru” legati ad un territorio ben definito, particolarmente vocato alla produzione di specifici vitigni.

È prodotto con uve Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer e Riesling Renano, vendemmiate esclusivamente a mano. Dopo fermentazione separata in acciaio per le diverse varietà, parte dello Chardonnay matura in botti di rovere e il resto rimane ad affinare in acciaio per 12 mesi, cui segue l’assemblaggio e la messa in bottiglia.

La Cuvée Maso Toresella di Cavit presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si apre con delicati ed eleganti profumi di salvia, accompagnate da note fruttate di agrumi freschi, pesca e ananas maturo. Al palato risulta intenso e fresco, piacevolmente strutturato e minerale.

Perfetto per accompagnare gli antipasti di pesce, anche crudo, è ideale in abbinamento con primi piatti vegetariani e carni bianche condite con sughi a base di pomodoro e olive.

Produttore: Cavit

Cavit, Cantina Viticoltori del Trentino, nasce nel 1950 grazie alla passione per la propria terra e al desiderio di valorizzare i prodotti del Consorzio di Cantine Sociali. Cavit è una cooperativa che unisce 11 cantinesociali trentine con 4500 viticoltori associati. La cantina è situata a Maso Toresella, sul lago di Toblino, storica e magica villa circondata da vigneti.

Oggi Cavit raccoglie, esamina e seleziona le materie prime prodotte dalle cantine associate, controllando ogni fase: dall’affinamento all’imbottigliamento, il tutto nel rispetto dell’ambiente. I vini Cavit sono raffinati e di grande prestigio, esprimono perfettamente la vera essenza dei Masi trentini, veri e propri cru.

altri suggerimenti
Trentino DOC Bottega Vinai Chardonnay 2017
Cavit
0,75 L
Primi piatti, risotti, funghi, pesce
11,50 €
8,50 €
Trentino DOC Bottega Vinai Sauvignon Blanc 2017
Cavit
0,75 L
Primi piatti, risotti, pesce, fritture
12,50 €
9 €
Trentino DOC Bottega Vinai Pinot Nero 2015
Cavit
0,75 L
Carni bianche alla brace, selvaggina, carni in umido
14,50 €
10,50 €

Potrebbero interessarti anche

Vigneti delle Dolomiti IGT Vette di San Leonardo 2017
Tenuta San Leonardo
0,75 L
Aperitivi, pesce, carni bianche, affettati e salumi, formaggi stagionati, formaggi freschi
20 €
14,50 €
Vigneti delle Dolomiti IGT Michei Müller Thurgau 2017
Hofstatter
0,75 L
Aperitivi, antipasti, pesce, primi piatti, verdura alla griglia
16,50 €
11,90 €
Vigneti delle Dolomiti IGT de Vite 2017
Hofstatter
0,75 L
Frutti di mare, carni bianche
16,50 €
11,90 €
Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco T 2017
Tramin
0,75 L
Aperitivi, primi piatti, risotti, verdura, pesce
10 €
8,50 €
Vigneti delle Dolomiti IGT Manna 2016
Franz Haas
0,75 L
Sushi, pesce, crostacei, frutti di mare
32 €
23 €
Vigneti delle Dolomiti IGT Müller Thurgau Quaron 2016
Borgo dei Posseri
0,75 L
Aperitivi, primi piatti, pesce, molluschi
17,19 €
12,38 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.