Vigneti delle Dolomiti IGT de Vite 2018 Hofstatter

0,75 L
12,90 €
10,30   IVA inc.    (13,73 €/L)
- +
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Frutti di mare, Carni bianche
Disponibilità
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nome completo
Vigneti delle Dolomiti IGT de Vite 2018 Hofstatter
New
annata
2018
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Müller Thurgau, Pinot Bianco, Riesling, Sauvignon Blanc
formato
0,75 L
aromi
Mela, Citronella, Vaniglia
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
3,54 / 5
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Descrizione

Il Vigneti delle Dolomiti De Vite di Hofstätter nasce in vigneti collinari nel comune di Termeno sulla Strada del Vino, in provincia di Bolzano.

È ottenuto da un sapiente blend di uve Pinot Bianco, Müller Thurgau, Sauvignon Blanc e Riesling, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo una pigiatura soffice delle uve, la fermentazione avviene in fusti di acciaio a temperatura controllata.

Presenta un colore giallo pallido vivido e luminoso con riflessi verdi. Al naso si apre con aromi puliti di mela appena raccolta, citronella e tocchi vanigliati. Al palato risulta fresco e ben strutturato, minerale e lungo nel finale.

Ottimo da abbinare ai frutti di mare, è ideale in compagnia di carni bianche e pollame.

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