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Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2014
Due bicchieri
Veronelli
2010
Luca Maroni
2014
88/99
nome completo
Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco T Tramin 2016
New
annata
2016
origine
Alto Adige
vitigno
Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Riesling
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, mele
abbinamenti
Aperitivi, primi piatti, risotti, verdura, pesce
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata

Degustazione

Il Vigneti delle Dolomiti T Bianco nasce in vigneti situati a Termeno, Ora e Egna, nel cuore delle Dolomiti.

È prodotto con uve Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon e Riesling, le quali subiscono una pressatura soffice immediata. Successivamente avviene la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

Il T Bianco è caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con profumi di fiori bianchi, arricchiti da piacevoli sentori di mela. Al palato risulta piacevolmente fresco, equilibrato e con una leggera nota aromatica.

Perfetto per accompagnare aperitivi e primi piatti leggeri, è ideale in abbinamento a risotti, verdure e piatti a base di pesce.

produttore: Tramin

La cantina Tramin, una tra le cantine sociali di più antica tradizione, sorge a Termeno sulla Strada del Vino, in Alto Adige. Essa riassume in sé tutte le peculiarità della propria terra: la bellezza della natura, la precisione creativa e produttiva mirata a una qualità costante, la capacità di lavorare insieme.

Proprietari di Tramin sono 300 viticoltori dei comuni di Termeno, Ora, Egna e Montagna. L'attività dell'azienda si basa sulla catena del valore: dalla vigna fino alla cantina, ogni fase produttiva è gestita da professionisti estremamente coinvolti e appassionati, per dare vita a vini di grande qualità, che racchiudono in sé l'anima dell'Alto Adige.

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