2013
Franz Haas
25,11 €
19,99 IVA inc.
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso2011
AIS2011
Espresso2011
Veronelli2011
91/100
Wine Spectator2009
91/100
Robert Parker Wine Advocate2009
91/100
nome completo
Vigneti delle Dolomiti IGT Manna Franz Haas 2013
New
denominazione
Vigneti delle Dolomiti IGT
annata
2013
origine
Trentino Alto Adige
vitigno
Riesling, Chardonnay, Traminer Aromatico, Sauvignon Blanc
formato
0.75 L
aromi
Sambuco, pistacchi
abbinamenti
Sushi, pesce, crostacei, frutti di mare
grado alcolico
13%
temperatura
10 - 12℃
codice prodotto
HAASMANNA2013

degustazione

Il Vigneti delle Dolomiti Bianco Manna di Franz Haas nasce nei vigneti situati nei comuni di Montagna, Egna ed Aldino.

E' prodotto con uve Riesling, Chardonnay, Traminer Aromatico e Sauvignon Blanc. Le uve vengono raccolte e lavorate separatamente, lo Chardonnay e il Sauvignon fermentano in barriques, mentre il Riesling e il Traminer fermentano in vasche di acciaio inox. Successivamente i mosti vengono assemblati per l'armonizzazione delle diverse componenti e maturano sui lieviti per circa 10 mesi, prima d'essere imbottigliato.

Il Manna è caratterizzato da un colore giallo oro. Al naso si apre con un bouquet complesso ed importante, con sentori di sambuco e pistacchi, arricchiti da piacevoli note di petali di rose. Al palato risulta piacevolmente morbido e con una struttura elegante.

Perfetto per accompagnare sushi e piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento crostacei e frutti di mare.

origine: Trentino Alto Adige

Vino e tradizione sono un binomio inscindibile nella valle dell’Adige, sia nella zona meridionale del Trentino che nell’area altoatesina. In questo territorio la viticoltura ha origini antiche e l’odierna e molto varia produzione di vino è sostenuta da una secolare tradizione.

Questa regione, infatti, era rinomata per i suoi vini già in epoca romana e ancora oggi la produzione vitivinicola conserva un ruolo primario nell’economia della regione, grazie soprattutto a una predisposizione ambientale che consente di mettere la qualità prima di tutto, con una varietà di vitigni difficilmente riscontrabile in altre zone.

produttore: Franz Haas

Dal 1880 e 7 generazioni, l'azienda Franz Haas produce vini di grande qualità, in grado di esprimere al meglio le peculiarità del terroir in cui vengono creati. Tutti i vigneti aziendali, coltivati da sempre con grande cura e amore per la terra, sono situati nei comuni di Montagna, Egna e Aldino, sulle alte colline in provincia di Bolzano.

I vini della cantina, grazie alle caratteristiche del territorio e del clima, si riconoscono per i loro intensi e piacevoli profumi e per una spiccata acidità.

altri suggerimenti

5 prodotti di Franz Haas - vedi tutti

Primi piatti, pesce, formaggi freschi
15,25€
11,43€
Aggiungi
Primi piatti, pesce, formaggi freschi
12€
9,60€
Aggiungi

Alto Adige Moscato Rosa

2015
Franz Haas
Crostacei, cioccolato, dolci secchi e pasticceria, da meditazione
52,30€
49,78€
Aggiungi

Potrebbero interessarti anche

Aperitivi, primi piatti, pesce, molluschi
13,50€
10,61€
Aggiungi
Aperitivi, antipasti, pesce, carni bianche
11,37€
8,69€
Aggiungi
Aperitivi, frutti di mare, crostacei, pesce
15,50€
12,75€
Aggiungi
Aperitivi, frutti di mare, crostacei, pesce
15,50€
11,90€
Aggiungi
Aperitivi, pesce, carni bianche, affettati e salumi, formaggi stagionati, formaggi freschi
14,90€
12,24€
Aggiungi
Antipasti, pesce
19,50€
15,20€
Aggiungi
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.