Vicenza DOC Torre dei Vescovi Pinot Grigio 2019 Colli Vicentini

0,75 L
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Aperitivi, Pesce, Carni bianche
Origine
Veneto
Disponibilità
Disponibilità immediata
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nome completo
Vicenza DOC Torre dei Vescovi Pinot Grigio 2019 Colli Vicentini
New
denominazione
Vicenza
annata
2019
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Pinot Grigio 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi
grado alcolico
13 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,49 / 5
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Descrizione

Il Vicenza Pinot Grigio della linea Torre dei Vescovi di Colli Vicentini nasce in vigneti situati a Montecchio Maggiore, nel cuore delle colline vicentine.

È prodotto interamente con uve Pinot Grigio, vendemmiate esclusivamente a mano. Dopo una pressatura soffice delle uve, il mosto fermenta in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 16-18°C. Successivamente il vino affina sui propri lieviti per 6 mesi prima di essere imbottigliato.

Questo Pinot Grigio è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con un bouquet complesso e delicato di note floreali. Al palato risulta secco e vellutato, piacevolmente fresco.

Ottimo come aperitivo, questo vino è perfetto per accompagnare antipasti di verdure, piatti a base di pesce e le carni bianche.

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