2011
15,96 IVA inc.
nome completo
Verona IGT Secco Bertani Bertani 2011
New
denominazione
Verona IGT
annata
2011
origine
Veneto
vitigno
Rondinella, Corvina Veronese
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia matura, amarena, ribes nero, frutta secca, pepe
abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina
grado alcolico
13 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile
codice prodotto
BERTANISECCO2011

degustazione

Il Verona Rosso Secco Bertani di Bertani nasce in vigneti situati sulle Colline della Valpantena, a nord di Verona.

E' prodotto con uve Rondinella e Corvina Veronese, raccolte manualmente intorno alla prima settimana di Ottobre. Dopo la diraspatura e la pigiatura, il mosto fermenta alla temperatura controllata di 20°C. Il vino svolge una seconda fermentazione lenta sulle vinacce dell'Amarone e del Recioto appena svinati, acquisendo una maggiore struttura e sentori di frutti rossi. Successivamente il vino affina in botti di rovere di Slavonia per circa 18 mesi.

Il Secco Bertani è caratterizzato da un intenso colore rosso leggermente violaceo. Al naso si apre con profumi di ciliegie mature, arricchiti dai tipici sentori della Valpatena: amarena, ribes nero, frutta secca e pepe. Al palato presenta un incredibile equilibrio di tannini morbidi, che apportano corpo e donano un retrogusto sapido e lungo.

Perfetto per accompagnare carni rosse e cacciagione, è ideale in abbinamento ad arrosti.

origine: Veneto

Il Veneto è una terra di antiche tradizioni vitivinicole, che vanta oggi in Italia il primato per la produzione di vini DOC. La produzione vinicola della regione si qualifica non solo attraverso il più vasto e variegato panorama di vigneti e vini, dai bianchi ai rossi, dagli spumanti ai passiti, ma anche grazie a una forte vocazione alla qualità.

Gran parte del Veneto, per caratteristiche climatiche e morfologiche, è zona di coltivazione di ottime uve; le zone di coltivazione delle uve sono situate sia nella zona pianeggiante, molto ricca di corsi d’acqua, che sulle fasce collinari, che presentano un clima mite e terreni fertili.

produttore: Bertani

La casa vinicola Bertani nasce nel 1857, fondata dai due fratelli Giovan Battista e Gaetano Bertani, con un comune entusiasmo e spirito d'avanguardia nel produrre vini ricercati, dal temperamento deciso. L’azienda possiede vigneti e cantine in Valpantena, nella tenuta di Villa Novare in Valpolicella, e tenute nel Soave e nella zona del Lago di Garda.

La filosofia dell’azienda si basa su uno spirito innovativo che spinge ad usare tecniche avanzate di produzione, sia in campo viticolo che enologico. Professionalità, nuovi sistemi di allevamento e una grande attenzione alla qualità sono le linee di sviluppo che Bertani ha saputo mantenere costanti nel tempo.

altri suggerimenti

6 prodotti di Bertani - vedi tutti

Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
82,69€
68€
Aggiungi
Primi piatti, formaggi stagionati, carni rosse, selvaggina
80,62€
60€
Aggiungi
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
184,42€
140€
Aggiungi

Potrebbero interessarti anche

Selvaggina, arrosti, formaggi stagionati
21,19€
15,89€
Aggiungi

Chianti Classico Pèppoli

2015
Marchesi Antinori
Affettati e salumi, selvaggina, formaggi stagionati, arrosti
19,58€
14,10€
Aggiungi
Primi piatti, carni rosse, carni in umido, pollame nobile, formaggi freschi
26,51€
20,30€
Aggiungi

Chianti Colli Senesi Riserva

Riserva 2010
Castello di Farnetella
Funghi, selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati
18,28€
13,01€
Aggiungi

Nebbiolo d'Alba Prunotto Occhetti

2013
Marchesi Antinori
Antipasti, primi piatti, carni rosse
20,48€
15,36€
Aggiungi

Maule Valley Erasmo Cabernet Merlot

2009
La Reserva de Caliboro
Carni rosse, carni in umido, ragù di carne, formaggi stagionati
21,55€
13,57€
Aggiungi
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.