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2016
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2016
nome completo
Vermentino di Sardegna DOC Opale 2022 Mesa
New
denominazione
Vermentino di Sardegna
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sardegna
vitigno
Vermentino 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta matura, Mela cotta, Gelsomino
grado alcolico
14 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Vermentino di Sardegna DOC Opale 2022 Mesa

0,75 ℓ
91
91
21,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sardegna
Ideale con
Primi piatti, Carni bianche
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 10 minuti per riceverlo entro martedì 2 aprile.

Descrizione

Il Vermentino Opale di Cantina Mesa è prodotto nel territorio del Sulcis, nell’estremità Sud Ovest della Sardegna.

Le uve, varietà Vermentino in purezza, vengono raccolte da vigne di 20-30 anni a dimora su suoli calcarei e argillosi. Il vino esegue un affinamento di 7 mesi sulle fecce nobili e almeno 2 mesi in bottiglia.

È di colore giallo paglierino carico con riflessi dorati. Al naso si aprono con complessità, ricchezza e intensità note di frutta matura a polpa gialla, note di macchia mediterranea e iodio che si fondono intriganti con accenni di spezie dolci. Il sorso è morbido e sontuoso, definito da grande sapidità e da una lunga persistenza aromatica.

Perfetto da abbinare a primi piatti dai sapori decisi, pesci alla griglia o ben conditi, carni bianche, formaggi di media stagionatura.

Media Voti
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