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Vermentino di Gallura Superiore DOCG Maìa 2017

0,75 L
25 €
20,50  IVA inc.    (27,33 €/L)
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
Pesce, primi piatti, risotti
Disponibilità
Prodotto in arrivo. Acquista entro 2 ore e 17 minuti per riceverlo entro martedì 23 luglio.
premi delle altre annate
AIS
2016
Bibenda
2016
Luca Maroni
2016
90/99
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
nome completo
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Maìa Siddùra 2017
New
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sardegna
vitigno
Vermentino 100%
affinamento
Acciaio e barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutta tropicale, agrumi, macchia mediterranea, frutta a polpa bianca
grado alcolico
14,5 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
4,79/5
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Descrizione

Maìa è un Vermentino prodotto a partire da vigneti situati nella zona della Gallura, nel Nord-Est della Sardegna.

Proviene da terreni granitici e sabbiosi, collocati a circa 300 metri sul livello del mare. Le uve a varietà Vermentino, presenti in purezza all'interno di questo vino, vengono raccolte manualmente tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre, previa accurata selezione dei grappoli migliori. Diraspatura e pressatura soffice precedono la brevissima macerazione sulle bucce e la fermentazione alcolica. Matura in presenza delle proprie fecce fini, sia all'interno di contenitori di acciaio che in barrique di rovere francese. Una volta imbottigliato attende qualche mese prima della commercializzazione

Giallo dorato nel calice. Il suo profumo gioca sulla finezza della frutta bianca e dell'agrume, sulla frutta tropicale e sulla macchia mediterranea. In bocca domina la sapidità, cesellata in un sorso fruttato ed equilibrato. Persiste in un finale che ricorda la mandorla.

Perfetto per accompagnare uno spaghetto alle vongole.

Origine: Sardegna

sardegna

La Sardegna e la viticoltura, una tradizione millenaria che affonda le proprie radici ai lontani tempi dei Nuragici e che si ritrova nelle tante eccellenze prodotte in questo territorio. Il clima, il suolo e i vitigni di questa regione danno infatti vita a vini di grande qualità, alcuni robusti e vigorosi, altri eleganti e raffinati, a seconda dell’ambiente in cui sono prodotti.

I vigneti sono parte integrante del paesaggio sardo, dalle fertili pianure vicino al mare fino alle colline e alle zone più interne, dove l’attività vitivinicola è ancora legata ad antiche tradizioni. E’ proprio per questo motivo che i vini della Sardegna sono sempre piena espressione della terra in cui vengono prodotti.

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