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nome completo
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Maìa 2022 Siddùra
New
denominazione
Vermentino di Gallura
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sardegna
vitigno
Vermentino 100%
affinamento
Acciaio, Barrique
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Frutta a polpa bianca, Frutta tropicale, Macchia mediterranea
grado alcolico
14,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Maìa 2022 Siddùra

0,75 ℓ
27,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  36,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sardegna
Ideale con
Primi piatti, Risotti, Pesce
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Ananas e bergamotto al naso, con chiusura su note fresche, di eucalipto, bocca salina, tesa, di bella croccantezza. Finale con ritorno citrino e caratteristica nota ammandorlata.

Maìa è un Vermentino prodotto a partire da vigneti situati nella zona della Gallura, nel Nord-Est della Sardegna.

Proviene da terreni granitici e sabbiosi, collocati a circa 300 metri sul livello del mare. Le uve a varietà Vermentino, presenti in purezza all'interno di questo vino, vengono raccolte manualmente tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre, previa accurata selezione dei grappoli migliori. Diraspatura e pressatura soffice precedono la brevissima macerazione sulle bucce e la fermentazione alcolica. Matura in presenza delle proprie fecce fini, sia all'interno di contenitori di acciaio che in barrique di rovere francese. Una volta imbottigliato attende qualche mese prima della commercializzazione

Giallo dorato nel calice. Il suo profumo gioca sulla finezza della frutta bianca e dell'agrume, sulla frutta tropicale e sulla macchia mediterranea. In bocca domina la sapidità, cesellata in un sorso fruttato ed equilibrato. Persiste in un finale che ricorda la mandorla.

Perfetto per accompagnare uno spaghetto alle vongole.

Media Voti
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