Riserva 2015
11,24 €
7,96 IVA inc.
nome completo
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC San Paterniano Tenuta Mattei Riserva 2015
New
denominazione
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC
annata
Riserva 2015
origine
Marche
vitigno
Verdicchio 100%
formato
0.75 L
aromi
Pesca, ananas, mela, fiori bianchi, cocco, erbe
abbinamenti
Aperitivi, antipasti, pesce, carni bianche
grado alcolico
13.5%
temperatura
6-9℃
codice prodotto
MATTEISANPATERNIANO2015

degustazione

Il Verdicchio San Paterniano vede la luce dai vigneti della Tenuta Mattei, situati nella prestigiosa DOC dei Castelli di Jesi, nelle Marche.

Realizzato esclusivamente con uve Verdicchio, vendemmiate a mano e selezionate in cantina, questo vino, dopo aver subito una pressatura soffice ed una decantazione statica del mosto, fermenta a temperature controllate in acciaio con successivo affinamento in bottiglia.

Di color giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, il San Paterniano di Mattei propone al naso note eleganti fruttate di frutta esotica, mela e pesca, ben sostenuto da delicate sensazioni di fiori di campo e interessanti aromi di cocco. In bocca risulta morbido e molto fresco, con un buon corpo ed un'ottima persistenza fruttata finale.

Da consumarsi nel primo anno di vita, questo Verdicchio esprime il suo meglio con antipasti leggeri e piatti a base di pesce e carni bianche non troppo elaborati. Ottimo anche come compagno di aperitivi.

origine: Marche

La viticoltura nelle Marche si avvia con l’arrivo dei Greci siracusani e si afferma con i romani, grazie ai quali la fama del vino Piceno si diffonde in tutto l’impero. Da sempre terra di eccellenze, questa regione si colloca tra le aree italiane a più alta vocazione vitivinicola, che si esprime attraverso una pluralità di espressioni vinicole.

L’influenza del mare Adriatico su cui le Marche si affacciano e le barriere naturali create dai monti, creano in questo territorio dei microclimi rari e particolari che danno vita a vini tipici, dagli aromi inconfondibili, la cui produzione è affidata per lo più a piccole cantine, dove fare vino è una tradizione tramandata di generazione in generazione.

produttore: Tenuta Mattei

Tenuta Mattei comincia a produrre i propri vini solo nel 2013, dopo un'esperienza trentennale nel settore vitivinicolo. Situata all'interno della DOCG Verdicchio dei Castelli di Jesi, nel comune di Ancona, quest'azienda ha saputo stupire sin da subito per la qualità delle etichette proposte.

Valorizzazione del territorio e sperimentazione di coltivazioni biologiche e biodinamiche sono i principi con i quali Danilo e Stefania, i proprietari dell'azienda, portano avanti questa bellissima realtà.

altri suggerimenti

2 prodotti di Tenuta Mattei

Aperitivi, antipasti, pesce, carni bianche
9,46€
7€
Aggiungi
Pesce, crudi di pesce, frutti di mare
11,37€
7,14€
Aggiungi

Potrebbero interessarti anche

Verdicchio Classico Superiore

2015
Fulvia Tombolini
Crudi di pesce, molluschi, crostacei, carni bianche, verdura, fritture, funghi
13,62€
10,61€
Aggiungi
Carni bianche, arrosti, pesce, primi piatti
22,85€
14,28€
Aggiungi
Primi piatti, pesce, carni rosse, carni bianche
14,23€
8,93€
Aggiungi
Antipasti, pesce, crostacei
11,59€
7,59€
Aggiungi
Pesce, carni bianche, arrosti, formaggi freschi
13,55€
8,84€
Aggiungi
Antipasti, primi piatti, pesce, formaggi freschi, frutti di mare
14,80€
9,80€
Aggiungi
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.