Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2017

0,75 L
11 €
6,90   IVA inc.    (9,20 €/L)
- +
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Carni bianche, molluschi, pesce
Disponibilità
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nome completo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Primafonte 2017
New
annata
2017
paese
Italia
regione
Marche
vitigno
Verdicchio 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Pesca, mela, fiori di acacia
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
3,73 / 5
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Descrizione

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi di Primafonte nasce in vigneti situati nel comune di Osimo, in provincia di Ancona.

È prodotto esclusivamente con uve Verdicchio, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti prima di essere imbottigliato.

Presenta un colore giallo paglierino tenue. Al naso si apre con un bouquet delicato e caratteristico, con profumi di fiori bianchi di acacia, pesca e mela. Al palato risulta asciutto e armonico, con un retrogusto gradevolmente amarognolo.

Perfetto per accompagnare grigliate di pesce, questo vino bianco è ideale in abbinamento con le lumachine di mare e le insalate di pollo.

Origine: Marche

marche

La viticoltura nelle Marche si avvia con l’arrivo dei Greci siracusani e si afferma con i romani, grazie ai quali la fama del vino Piceno si diffonde in tutto l’impero. Da sempre terra di eccellenze, questa regione si colloca tra le aree italiane a più alta vocazione vitivinicola, che si esprime attraverso una pluralità di espressioni vinicole.

L’influenza del mare Adriatico su cui le Marche si affacciano e le barriere naturali create dai monti, creano in questo territorio dei microclimi rari e particolari che danno vita a vini tipici, dagli aromi inconfondibili, la cui produzione è affidata per lo più a piccole cantine, dove fare vino è una tradizione tramandata di generazione in generazione.

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