premium

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Campo delle Oche 2014

Fattoria San Lorenzo
0,75 L
28,50 €
18,90  IVA inc.    (25,20 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Molluschi, pesce, primi piatti, risotti
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Campo delle Oche Fattoria San Lorenzo 2014
New
annata
2014
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Marche
vitigno
Verdicchio
affinamento
Cemento e acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, acacia, camomilla, zafferano, frutta secca
grado alcolico
14,5 %
temperatura
8-10 ℃
Media Voti
4,45/5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da8 utenti

Descrizione

Il Verdicchio Classico Superiore Campo delle Oche è prodotto dalla cantina Fattoria San Lorenzo nelle Marche, più precisamente a Montecarotto in provincia di Ancona.

Si compone di 100% uve a varietà Verdicchio, provenienti da vigneti collocati ad un'altitudine di 380 m.s.l.m. definiti da terreno argilloso e sabbioso. La vendemmia si svolge manualmente, così da consentire un'attenta selezione dei grappoli in vigna. Al termine della fermentazione, il vino affina per un periodo totale di 36 mesi, dei quali 30 all'interno di cemento e acciaio a contatto con i propri lieviti e i restanti 6 mesi in bottiglia.

Alla vista è giallo paglierino. Il suo bouquet è improntato sui toni floreali che si articolano in note di camomilla, fiori di acacia e fiori bianchi, su uno sfondo di mandorla e zafferano. In bocca rivela una traccia minerale ed una vena fresca che rendono questo bianco di corpo un vino di grande bevibilità. Chiude in un caratteristico finale ammandorlato.

Da abbinare con una lasagnetta di mare.

Origine: Marche

marche

La viticoltura nelle Marche si avvia con l’arrivo dei Greci siracusani e si afferma con i romani, grazie ai quali la fama del vino Piceno si diffonde in tutto l’impero. Da sempre terra di eccellenze, questa regione si colloca tra le aree italiane a più alta vocazione vitivinicola, che si esprime attraverso una pluralità di espressioni vinicole.

L’influenza del mare Adriatico su cui le Marche si affacciano e le barriere naturali create dai monti, creano in questo territorio dei microclimi rari e particolari che danno vita a vini tipici, dagli aromi inconfondibili, la cui produzione è affidata per lo più a piccole cantine, dove fare vino è una tradizione tramandata di generazione in generazione.

altri suggerimenti

Potrebbero interessarti anche

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC San Paterniano 2015
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC San Paterniano 2015
Tenuta Mattei
0,75 L
Aperitivi, antipasti, pesce, carni bianche, ostriche
13 €
8,50 €
48h
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2017
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2017
Primafonte
0,75 L
Carni bianche, molluschi, pesce
11 €
6,90 €
premipremium
Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG San SIsto 2016
Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG San SIsto 2016
Fazi Battaglia
0,75 L
Primi piatti, pesce, carni bianche
19,90 €
Da scontare
5%
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC DOROVERDE 2017
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC DOROVERDE 2017
Fulvia Tombolini
0,75 L
Crudi di pesce, aperitivi, risotti, verdura, carni bianche, ostriche
11,90 €
9,80 €
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG 2015
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG 2015
Fulvia Tombolini
0,75 L
Carni bianche alla brace, pesce, formaggi stagionati, crostacei
16,90 €
13,50 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.