nome completo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Braccio da Montone Spumante Brut Biologico Tenuta Mattei
New
origine
Marche
vitigno
Verdicchio 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori gialli, pesca, ananas
abbinamenti
Aperitivi, primi piatti, molluschi, pesce, verdura
grado alcolico
12 %
temperatura
8-10 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità.

Degustazione

Lo Spumante Verdicchio dei Castelli di Jesi Brut Braccio da Montone della Tenuta Mattei nasce in vigneti, coltivati in regime biologico, situati tra le province di Ancona e Macerata, nel cuore delle colline marchigiane.

È prodotto esclusivamente con uve Verdicchio, vendemmiate precocemente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per rifermentazione in grandi tini di acciaio, secondo Metodo Charmat, con affinamento conclusivo sui propri lieviti.

Lo Spumante Brut Braccio da Montone della Tenuta Mattei è caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con delicati profumi di fiori gialli, arricchiti da gradevoli note fruttate di pesca e ananas. Al palato risulta morbido e secco, con persistenti sentori di mandorla.

Ottimo come aperitivo, è perfetto in abbinamento ai primi piatti estivi, molluschi, pesce e verdure.

origine: Marche

La viticoltura nelle Marche si avvia con l’arrivo dei Greci siracusani e si afferma con i romani, grazie ai quali la fama del vino Piceno si diffonde in tutto l’impero. Da sempre terra di eccellenze, questa regione si colloca tra le aree italiane a più alta vocazione vitivinicola, che si esprime attraverso una pluralità di espressioni vinicole.

L’influenza del mare Adriatico su cui le Marche si affacciano e le barriere naturali create dai monti, creano in questo territorio dei microclimi rari e particolari che danno vita a vini tipici, dagli aromi inconfondibili, la cui produzione è affidata per lo più a piccole cantine, dove fare vino è una tradizione tramandata di generazione in generazione.

produttore: Tenuta Mattei

Tenuta Mattei comincia a produrre i propri vini solo nel 2013, dopo un'esperienza trentennale nel settore vitivinicolo. Situata all'interno della DOCG Verdicchio dei Castelli di Jesi, nel comune di Ancona, quest'azienda ha saputo stupire sin da subito per la qualità delle etichette proposte.

Valorizzazione del territorio e sperimentazione di coltivazioni biologiche e biodinamiche sono i principi con i quali Danilo e Stefania, i proprietari dell'azienda, portano avanti questa bellissima realtà.

altri suggerimenti
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Crognolaro
2016
Tenuta Mattei
Aperitivi, antipasti, pesce, carni bianche
11€
6,90€
Sconto
37%
In scadenza
Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva San Paterniano
Riserva 2015
Tenuta Mattei
Aperitivi, antipasti, pesce, carni bianche
13€
6,50€
Sconto
50%
In scadenza
Brut Rosé
Tenuta Mattei
Aperitivi, pesce, molluschi, dolci secchi e pasticceria, fritture, formaggi freschi
16€
9,11€
Sconto
43%
In scadenza

Potrebbero interessarti anche

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Casal di Serra Vecchie Vigne
2015
Umani Ronchi
Carni bianche, arrosti, pesce, primi piatti
24€
15,55€
Sconto
35%
In scadenza
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOROVERDE
2015
Fulvia Tombolini
Crudi di pesce, aperitivi, risotti, verdura, carni bianche, pesce
12,61€
9,02€
Sconto
29%
In scadenza
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Le Moie
2016
Fazi Battaglia
Pesce, zuppe e minestre, carni bianche
12,50€
8€
Sconto
36%
In scadenza
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Querciantica
2016
Velenosi
Primi piatti, pesce, carni rosse, carni bianche
14€
9,20€
Sconto
34%
In scadenza
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Sup. Macrina
2016
Garofoli
Primi piatti, pesce, carni rosse, carni bianche
14,50€
9,11€
Sconto
37%
In scadenza
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Casal di Serra Bio
2016
Umani Ronchi
Carni bianche, arrosti, pesce, formaggi freschi
14€
8,19€
Sconto
42%
In scadenza
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.